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盐城有什么特别有名的特产?

提问时间:2023-07-05 11:24关键词:特产,盐城

问题补充: 求问:盐城有什么特别有名的特产?

点赞1、大兴安岭地区 网友:袖清风

在盐城的世界里,谈特产,那么靠沿海滩涂,海货的土特产有目共睹那是太多了,要说的话也说不清,甚至有的海货可能大家还没有听说过,连看都没有看过,比如说,颜蛏,蛭蚝,虼蛙这些都是名贵的特产,那么有同志要问,这些海货销售在什么地方,其实大家要清楚,物稀才为贵,这些都是高挡的宾馆或者是出口,盐城的盱眙龙虾,这个大家基本都了解,还有金湖的双黄蛋和醉蟹,这里大家都是半生半熟的知道,还有响水的鲍鱼和鲈鱼鲈鳗,这是大家共知的,也很名贵,一般的上百元一条,东台乳猪,你吃个吗?也就是整个乳猪制成,制作成罐头,这个专门销售广州那一带,外国人很受欢迎,其次是盐都水牛肉,这里面水牛肉在盐城有很多加工企业,介绍很难,还有盐城泥螺,这个比较甚多,全国各大商场和超市都有销售,盐城海蜇,海粲,这是凉拌用的菜,识别共知的,还有射阳对虾,虾仁,虾米这是大家都知道的,也是最清楚的,还有东台西瓜,在全国也有名次的,还有盐城蚕丝,辣酱板鸭,香肠,黄蚯,发绣,藕片,甜叶菊,荷仁豆,鱼汤面,汤圆,粉丝,珍袖,这里大多数都是食品之类的,其他的工业品类,以及其他产品类还有方面沒有提出来,不作一一介绍,其实种类太多了,盐城这个地方土特产确实有点说不尽,因为他是沿海地带,单是海货资源就要有上百种,可能大家要有疑问,那有这么多的品种,单凭鱼的品类就要有三十几种,其他的虾类也有好几种,这里就不多谈了,谢谢大家所关心的盐城土特产,今天暂停说到这里,如有不妥,尽请指教,请评论!土报记者(HRK)为大家共享,谢谢!

点赞2、南昌市 网友:清风笑我

盐城,江苏省辖地级市,位于中国东部沿海,素有“鱼米之乡”的美称。

这座黄海之滨的城市有着一些独特的产品。看看哪一个才是你心中的“盐城特产之王”。

1.滨海香肠

是滨海最为出名的特产,吃起来肥而不腻、味道香美,在滨海做香肠已变成了一种文化;“做香肠这件事,也更表现出滨海女人的独立能干特色,谁家香肠做得好,说明谁家的女人有本事。香肠成为当地人的送礼首选,我过年时最爱吃香肠。

2.阜宁大糕

已有400多年历史,糕片白如雪,薄如纸(单片可点燃),甜如蜜,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。寓含着大吉大利、步步登高的祝福,深受人们喜爱。乾隆吃后,赞不绝口,赐名“玉带糕”。

3.秦南牛肉

以哈氏家族最为出名,百年老字号,采用传统工艺和独特配方煮制而成,肉嫩、味香、纯正、口感极佳。

4.大冈脆饼

已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质,是旅游、馈赠佳品

5.伍佑糖麻花

盐城伍佑镇汉族传统名特产,状如双龙盘旋,小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称,我的最爱之一。

6.溏心皮蛋

是建湖县汉族传统名菜,比起蛋黄完全凝固的硬心皮蛋来说,溏心皮蛋更觉味香、醇,我第一次在四川吃的皮蛋是黄色的,与盐城的完全不一样,但我更喜欢盐城皮蛋的口感。

7.响水条虾

又称白虾,是响水县境沿海特产之一。它的壳薄软,色质透明,肉嫩非常鲜美,营养很丰富。传统生炝条虾,名闻遐迩。

8.建湖藕粉圆子

建湖县传统名小吃,已有百年历史。形状像弹丸,呈淡紫色,喜欢吃甜食人的福音,吃起来很有嚼劲,甜而不腻,桂香满口。

9.东台西瓜

风味极佳,口感细腻、多汁,是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少,更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。部分品种西瓜因皮薄肉嫩含水丰富,刀一碰即快速裂开,常以“东台爆炸瓜”享誉市场。要吃就吃东台西瓜,夏天卖的尤其火热。

这么多又好看有好吃的特产,还不赶快行动!

点赞3、邢台市 网友:再不见

五醍浆酒

五醍浆酒是盐城滨海县八滩镇特产,五醍浆酒色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长。以“香、醇、绵、甜、净”著称。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”美誉。取用八滩镇鸭蛋汪地下泉水,以高梁为原料,小麦、大麦、安豆制作的麦曲自然糖化发酵而成。

阜宁大糕

又名玉带糕,产于阜宁。选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯,按比例加工而成。阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点,口味香甜、老幼皆宜。

滨海白首乌

白首乌,当地俗称何首乌、白何首乌,简称首乌,是中国传统食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%产于滨海县,是我国著名首乌之乡。白首乌在滨海有二百余年种植历史,形成得天独厚的自然环境条件。

东台发绣

发绣又称墨绣,源于唐代,彼时佛教盛行,民间信女将自己的秀发剪下,在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨,焚香膜拜,以示虔诚。用人发代替丝线,是我国劳动妇女的智慧创造。发绣不易褪色变形,但技术要求极高,流传甚少。南宋发绣《东方塑像》和明代韩希孟所作《弥勒佛》分别于英国伦敦博物馆、日本正仓院收藏。上海博物馆收藏有韩希孟所绣《停琴伫月图》。至清代发绣已濒临绝迹。东台工艺美术厂的刺绣艺人在继承传统工艺的基础上,运用了滚、缠、接、套和虚实等针法,采用黄、灰、赭、白等多种人发,并利用深浅浓淡之发作为"色线",按图赋色,画绣结合,创造出"墨中有色,色中有墨"的彩绣。

点赞4、内江市 网友:乱世魔枭

感谢邀请,盐城市土特产很多:伍佑醉螺、醉蟹、伍佑糖麻花、盐城藕粉圆、麻虾酱、大纵湖大闸蟹、滨海何首乌、秦南水牛肉、阜宁硕集卜页、阜宁大糕、东沟豆油、上冈酱油、大冈脆饼、龙冈梨。请大家来盐城做客!

点赞5、毕节市 网友:黎月殇

感谢邀请,其实盐城作为一个地级市,区域那么大,特产挺多的,但是现在信息化时代各地特产雷同化太多,以下简单说说盐城的特产:糖麻花,醉螺,醉蟹,大纵湖大闸蟹,麻虾酱。特色早点,锅贴,鱼汤面。

点赞6、宜兴市 网友:命运齿轮

盐城的土特产很多。看了上面的回答挺全面。还有很多我没吃过的。

我还是介绍我吃过的。

1阜宁大糕。这个是以前过年节礼首选。不过我以前一直觉得太厚太甜,不愿意吃。后开条件好了,大糕就不在出现在节礼名单中。不过在重要场合,客人来家里时,老一辈还是喜欢用大糕摆桌子请客人喝茶。算是一种隆重的礼遇。

这几年大糕有重新回到我的视线,有了薄片包装。吃起来不在那么腻,我还有段时间用他做早餐。

2伍佑醉螺

这个一直是盐城传统席面的八碟冷菜之一。地位仅次于便蛋(松花蛋),便蛋要对着这桌席面最尊敬客人。

醉螺对吃他的人有些特殊要求。不会吃的人往往会被泥螺里的沙子搁到牙齿。

3伍佑糖麻花

小时候的最爱。又脆又香。不过吃他你得有口好牙。

这三个差不多都算是小时候记忆。

点赞7、潮州市 网友:留住你

伍佑醉螺,糖麻花,建湖耦粉园,阜宁大糕,滨海香肠,益林酱油,东台陈皮酒,大纵湖醉蟹,大丰麻虾酱,新洋港小蟹,响水四鳃鲈鱼葛武嫩姜片,滨海五醒浆酒,东台鱼汤面,滨海首乌,秦南水牛肉,射阳大米,步风大麦酒,步风咸猪头。东台发绣,洋马菊花茶。建湖红糖果子,卞仓红烧肉,东台西瓜,黄海条虾等等灬

点赞8、来宾市 网友:屠龙之子

盐城有名的特产有很多,滨海的香肠、建湖的藕粉圆,伍佑的糖麻花、大纵湖的螃蟹、阜宁的大糕、秦南的水牛肉、大冈的盐水鹅、射阳菊花茶、龙冈的梨,以上的知名特产,欢迎大家来作客,盐城人民欢迎你。

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