蒸烤一体机品牌十大排名有哪些？

正所谓一顿不吃饿得慌！作为资深干饭人，家里绝对不能少了烤箱，作为美食视频中频频出镜的小家电，深受吃货的喜爱，仿佛与美食博主之间，就差一个烤箱了。而当买烤箱的时候，开始纠结买大还是买小。大的担心用不上，占地大；小的担心功能不够，那么烤箱应该买多大的？还需要注意哪些要点？

图片来自网络

一般容量大于 25 L的烤箱，可以称为大烤箱，大烤箱的内部空间比较充分，温度分布更均匀，加热过程的恒温效果更好，食物受热也更均匀。烤箱内部空间越小，受热越不均匀，内部高度低，食物接近发热管，容易外面糊里面还是生的情况。

图片来自网络

挑选一款适合自己的烤箱，还需要注意哪几个要点呢？小编给大家整理一份选烤箱的攻略：

容量：一般家用选择30L最为适合，若是大家庭或者是私房烘焙者，选择42L或者52L。如果受空间限制只能买小型烤箱，选择多层数烤箱，其利用垂直空间，增大烤箱的容量，能同时烘烤多种食材。

容量

适合人数

可烤食材

9~12L

1~2人

少量饼干、吐司、鸡翅、蛋挞等

18~25L

2~3人

勉强能烤鸡、小蛋糕、小披萨

25~30L

2~4人

常见大小的烤鸡、披萨、蛋糕都能烤

32~38L

4~6人

大型烤鸡，12寸披萨，10寸蛋糕无压力

40L以上

＞5人

各种食材自由发挥

功能：

1、低温发酵功能：其功能可以实现发酵面团、酸奶、米酒，肉菜脱水，干果复脆，解冻……等。

2、热风功能：这个功能比较针对肉类方面，可以使烤翅和烤鱼外皮变得更脆更香。

3、转叉功能：烤叉360度旋转，对食物烤鸡全方位无死角进行烤制，配合热风功能效果更佳！

4、上下管独立控温功能：可以灵活地设置上下管的温度，食物受热更均匀。

5、预设菜单：适合新手和懒人，自由发挥时不适用。

图片来自网络

配置：

1、内置照明灯：可以随时观察食物烘烤进度，有意外情况发生可以马上发现。

2、不沾油内胆：内胆不沾油，是一个省时省力的好功能，可减小清洗的难度。

3、玻璃门：清晰可见，高强隔热，清洗方便。

4、多管平衡式发热：烤箱内部管子布局合理，间隔适中，火候到位，实际温度更加准确。

5、发热管：直管、U型管、M型管等。M型管=4根直管+3个U型管发热，受热面积大且更均匀。

图片来自网络

服务：买家电服务也是很重要的一个要点。每台烤箱都是不一样的，厂商需配备相应的烤箱食谱、烘焙咨询渠道，及时沟通烘焙中的问题。客服人员的服务态度等，也是判别产品是否靠谱的标准之一。

图片来自网络

这个老板、迅达、方太、美的、海尔这几个都是十大品牌，你想买蒸烤一体可以选择迅达的那款ZKX56，这款容量比较大，有56L，可以满足全家人的烹饪需求，而且蒸制速度特别快，蒸烤出来的食物色泽、口感都好。