自驾游做饭用什么最安全？
我们全家现在正在床车穷游旅行。基本每天都自己做饭，在这里也想分享下我们在户外做饭烧菜的设备！
先介绍下，我们一共3个人，两大一小！已经开着床车出来30天了！炒菜，馄饨，火锅，小龙虾都做过！
一开始我们买了一个车载电饭煲，对我们而言太不实用！
首先容量不够呵呵1.2和1.6都太小，爸爸一个人都不够吃！
再者插在车上风险很大！点烟器两个口一个插行车记录仪了，一个插了手机导航，因为插口不够用了一个分路第一次烧饭就短路了。。。
而且车必须行驶的时候才能烧饭，还要四十五分钟！停下来空转烧饭很费油伤车！一旦点烟器连接口短路你就知道苦头了，用电没保障了，手机不能充电，行车记录仪不能用是非常危险的！
所以我们买了一个450瓦的移动电源！买了一个2升300瓦的电饭煲，20分钟饭就烧好了，烧水5分钟！随便你开车还是停着！
然后烧菜买了卡式炉，为什么呢？
方便！携带方便，操作方便，火能调大小，和家里差不多，你如果煮个面啥的一罐能用n次，像我们烧三菜一汤三次，烧麻辣小龙虾两次！一般会带四五罐很方便，用完了网上买或者户外用品店，因为我们都是网上买所以实体店不是很清楚，应该很多地方有买吧！网上买7块钱左右一罐！
再有我们因为有电了（膨胀了）呵呵，还买了个可以煲汤炖蛋烧粥煮面的神器，最主要喝水还能温控，因为我们有小孩，这个解决大问题了，小孩要泡奶，喝水也不能喝烫的，我直接把温度调到45度就是行了，电子面板会显示！给皮皮虾单独煲汤做粥煮面真是太方便了，而且很快！
另外还有个不是厨具但是觉得必备的东西，帐篷！
为什么？雨天淋雨淋死，大太阳晒死，而且我们要铺床下雨天没帐篷就很麻烦！所以也是必备的，要不然能烧饭的日子不多啊。
好了大概就介绍到这吧，具体我们是怎么使用的，可以点击皮皮虾嘻游记关注我们！
里面有很多视频大家可以借鉴一下！
根据我多年自己旅行的经验，我认为在车上安装一套锂电瓶加逆变器系统做饭最安全也最方便。
为什么这么说呢？
原来，我也采用过煤气罐、卡式炉，汽油炉甚至柴火炉等好多方式。可时间长了，发现这些方法都有着明显缺点。比如煤气罐，虽然方便，但是不是很安全。试想一下，天天拉着个煤气罐爬山越岭，就等于拉着一个炸弹差不多，而且如果要去西藏或者新疆这些地方，过安检就是个大问题。而且煤气罐也很怕风，尽管你使用了挡风护圈，可在风比较大的地区不怎么管用，尤其是西部地区和冬季。而卡式炉、和汽油炉、也都具有同样的缺点——不安全，安检通不过。何况汽油炉需要带散汽油，这在西藏新疆也是不许可的。而这些炉具和方法都会产生明火，在户外，特别是一些草原、森林地区危险性也非常大，是限制使用的。柴火炉就更不要说了，而且柴火炉受外界天气影响也比较大。
而在车上加装锂电瓶和逆变器就不一样了。这种方法一个是方便，使用的时候一个电源接线u，几米电源线就解决了，像在家用电一样方便。关键是这种方法不产生明火，符合安检要求，不害怕风和雨，在环境比较恶劣天气也可以放心使用。
我自从安装锂电瓶逆变器供电了这套系统以后，就再也没有用过以前的那些煤气罐、卡式炉等……
我的具体办法是：采用一块400安时磷酸铁锂电瓶，配合3000瓦逆变器。将锂电瓶和汽车启动电瓶并联在一起，这样开车就给锂电瓶充电，每充好一次电，可以在住车（熄火状态）下，使用两到三天，每天三顿饭，包括烧水，使用笔记本电脑等。
这个方法很有一个特别大的优点，就是可以在车上使用电热毯。这对于那些喜欢自驾西藏新疆的朋友来说太重要了，高原天气多变，即使是夏季，海拔4、5000米的夜晚是比较寒冷的，何况最美风景往往是在秋天，秋天的高原夜晚有多寒冷，我想就不必多说了吧！我们都知道再好的睡袋都只能保温却不能增加温度，而电热毯可以让你舒舒服服的度过寒冷的高原之夜。
所以，经过比较，我采用了这个方法。到现在，已经三年多了，连续四年自驾西藏新疆旅行，每次都是历时一百多天，行程二万多公里，一次毛病也没有出过，非常简单好用。
安装注意事项：
1、锂电瓶一定要采用磷酸铁锂动力电瓶。
2、逆变器一定要采用正弦波逆变器。
3、锂电瓶容电量不要太小，要250安时以上，最好400安时的。因为锂电瓶在使用过程中，容电量会逐年衰减。
3、逆变器功率不要太小，要在2500瓦以上为好。
4、安装电瓶时，锂电瓶和车电瓶之间最好加一个隔离开关。
5、锂电瓶和逆变器之间的距离越近越好，因为这之间电流非常大，线路长电压会损失比较大。
5、连接线不要太细，最好10平方毫米以上。同时，各个节点要接实，最好使用焊锡接牢。
6、锂电瓶要在车里固定结实。
房车自驾旅行应该算自驾穷游的一种。
作为房车旅行者，户外做饭伴随着出游的每一天。做饭装备也尝试了几种，下面说说我最喜欢的。
一，液化气罐加简易炉具。
优点，火力大，使用简单，价格便宜，补给方便，(除新疆西藏地区)
选择五公斤小罐即可，向路边小饭店可以要来当地加气电话，送货上车。
炉具要配合铝合金挡风板使用。
上图是在野烤肉。
第二，选择电磁炉，接车内大功率逆变器或者外电。这种方法使用有局限，主要看电力供应。也是一种辅助方案。
第三，平时做大米饭，使用电饭锅。开车前淘米，开车做饭，停车饭就做好了。
第四，我准备一个陶烧制的土锅，属于民族手工品。
在野外找三块石头，底下生火，土锅架在石头山。那炖出的菜才好吃呢。
年三十我们把房车开到城外，做年夜饭吃饺子。
喜欢房车旅行的朋友请关注我的石塘网。
咱们下个问题见。
我自驾床车有几年了，全国各个省市几乎跑了几遍，刚开始买着吃，但长期如此，肠胃受不了，于是开始自己做饭吃，比较可口吃的舒服。
刚开始用油炉，从自己车的油箱取油(有的车油箱取不了)，炒菜火力旺，就是在高海拔的西藏也能打着使用，后来发现，油管使用一段以后经常堵，要通一下，而且使用前还要预热，很麻烦，慢慢就放弃了。
换了煤气罐，使用了一段时间，炒菜做饭很方便，但是去新疆时，jc看见了就没收了，幸亏自己的态度好，没有处罚。
接着又买了防风卡式炉，到哪都能买到丁烷气，卡式炉成本高，一罐气使用两天就完了，经常买气罐也很麻烦，带多了气罐放车上，jc看见也会没收，天气炎热放在车上容易起火，爆炸不安全，慢慢也不用了。
接着买了普通柴火炉(可以烤玉米红薯了及气化柴火炉，以为到处都有枯木烂柴牛粪可以烧，也备了些颗粒燃料，省钱，火力不亚于煤气罐，做柴火饭别有一番情趣，可悲的是，许多地方都不允许有明火使用，没办法。
慢慢的又添置了静音发电机，可以解决空调及做饭的功能，比上面使用过的灶具高大上多了，但是声音还是有，床车搬上搬下及加油麻烦，慢慢使用率不高了，但发电机的好处不管人有多少，吃饭用电的确方便。
由于个人偏好接着又买了移动电源及电焖锅，目前是最干净的能源，1000W移动电源带着电炉炒菜做火锅没问题(2一3人)，电焖锅(用自热袋不需要电或气)，炖肉，焖米饭，做汤都可以。加之我车上备用的车载太阳能蓄电池，电量还可以带个小冰箱，很方便。
所以呢，能做饭的车就是移动的家，把我的经验与大家交流，供大家参考补充，不知道你喜欢哪种灶具做饭呢？想旅行的朋友，行动起来吧，远方在呼唤，己经出发的朋友，祝您旅途愉快！[玫瑰][呲牙][赞]
其实，从我个人这么多年的自驾游体验来说，并不是特别支持自驾游的旅途中自己做饭的做法。
为什么这么看呢？
自驾旅行，不仅仅应该去欣赏沿途的风景、人文，更应该体验不同地方的特色美食和餐饮文化，不管是为了省钱的原因，个人口味的原因，还是其他的原因，在自驾游的行程中自己做饭，或许更经济实惠，或许能让自己吃的更舒服一点，但是这样的做法，我觉得会失去很多体验的机会，毕竟，饮食文化也应该是我们在旅途中去尝试和关注的。
此外，自驾旅行的过程中，自己做饭是比较耗费时间，对于大多数自驾游的朋友而言，假期往往比较有限，行程安排较为紧凑的情况下，如果再自己做饭，会花费很多时间。
受限于车辆的空间容量，自驾旅行要自己做饭，不太可能携带太多的物资，尤其是时鲜的蔬菜、肉类，需要每天进行采购，一天三餐的原料清洗、准备，再到做出来吃完，清洗厨具、餐具，收拾物品真的需要不少的时间。
我之前很多次遇到这种自己做饭的朋友，我们去餐馆吃饭的时候，看到他们已经在准备了，等我们吃完回来，他们可能还没把饭菜做出来，而我们已经可以回去休息或者继续上路了。
我自己的做法
我倒并不是反对自己做饭的方式，而是认为如果为了自己做饭吃而在自驾游的旅途中做饭吃的话，会有点得不偿失。
不过，我自己也会有偶尔做饭的经历。
我的车上配备了一个220V的车载逆变器和一个车载电饭煲，主要为了解决在自驾旅行的过程中，孩子的吃饭问题，有时候去比较偏远的地区，不能及时的找到吃饭的地方，我会用车载电饭煲给孩子焖饭，腊肠饭、排骨饭等，一般食材会提前一天准备好，早上开车出发的时候把电饭煲插上，慢慢的焖，等到中午的时候，孩子就有香喷喷的焖饭可以吃了。
不过，出于安全的考虑，我就没有携带其他的炉具了。
那么，自驾游用什么做饭比较合适呢？
这个问题的前提，取决于你的车辆有多大的装载能力。
目前来说，自驾旅行的过程中，自己做饭有几种方案，车载电饭煲、电磁炉、卡式炉、汽油炉、柴火灶、燃气炉的方式都是可行的。
如果车辆后备箱的容量较小，自己做饭的频率很少，或者吃的比较简单的话，可以用卡式炉，这种炉头体积小，携带方便，活力不差，完全能够满足吃简餐的需求。
汽油炉和燃气炉的体积更大，能够提供更持久的能源供应，对于经常自己做饭的自驾游朋友而言，会是更合适的选择，但是这种炉具，占用的存放空间更大，一般只适合驾驶中大型SUV、MPV，最好是房车的车型，才比较适合。
柴火灶则是一个独特的存在，经济性好，结实耐用，就是生火的速度比较慢，但是火力通常很大，有不少时间充裕的自驾游朋友，在去一些偏远的地区旅行的时候，更钟爱采用柴火灶的方式做饭，不依赖油气的供应，生火的材料容易获取，就是烟大，在人烟密集的地区就不合适了。
至于车载电磁炉、电饭煲，对汽车的电瓶容量、电路有较高的要求，如果是家庭轿车、SUV、越野车、MPV、面包车这类车型，要使用大功率电器做饭的话，最好是加装一个副电瓶，跟原车电瓶做并联保护，再通过逆变器转换成220V电压输出，满足电器做饭的需求，如果是房车的话，那一般都是带双电瓶的，电力容量和车内电路的复核能力都能够满足要求。
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自驾做饭工具选择很重要。一般自驾游常用炉具有以下几种:
1.卡式炉，适合短途旅行，毕竟很方便，炉具很便宜。缺点就是一罐气不耐用，而且价格不划算。5块钱一个小时内就用完。
2.煤气灶，这算是自驾游做饭最好用的设备了。价格实惠，火力足，一罐气能用一两个月以上。很多长期旅游的都是用的这种方式。
3.汽油炉，汽油炉火力也是非常旺的，而且这个能过关，前提是油罐是空的，然后你有抽油设备，过了关后，再抽油来灌满油罐。这个燃料易得。唯一缺点就是，炉头容易堵住，出远门一定要多备一个炉头。反正不贵！
4.各种柴火炉，折叠的，罐式的，最好用的是火箭炉和木煤气炉。自驾完全可以考虑在郊区做饭，生火不是问题。还有柴气炉，带鼓风机的，用很少的柴可以得到大火力。20-100左右解决。
5.木炭，硬化的木炭非常耐烧，而且热值非常高。直接在柴火炉里用，吃火锅，煲汤煮粥非常划算，木炭四五块一斤，一斤能做三四顿饭。
个人觉得如果自驾游时间比较久，那务必选择两种炉具配合来做饭，以备不时之需！