天津十大老字号餐厅，味道传承百年历久弥新，你都品味过吗？
点赞1、泉州市 网友：止步喜欢
中国八大菜系，根本就没有天津菜系一说。
天津菜属于融合菜系，现在天津人，做天津菜的厨师太少了。
以咸、鲜、微辣菜为主。
天津的百年老号《蓬英楼》、《红旗饭庄》、《狗不理》等，由于疫情原因、及价格原因，也出《团购》啦，拿鲁菜的代表菜《九转大肠》为例，几段肠子卖108块，虽然说是卖的是手艺，但本人觉得不值。
但是:一人难称百人心，天津人比较务实，喜欢的多去几次，不喜欢的一次管够。
另外；天津人消费水平低，经常下名饭店的确实少。
拙见。
点赞2、哈密市 网友：无泣之魂
字号在老，厨师不老，还能是老味道吗？