很多人退休后每日两餐,科学吗?
相当科学。
对于退休的人来说,一天两顿大饭,三顿小饭,太符合生活的节奏了。这是标准的小康模式。
我己经六十开外,鬓发飘雪。喜欢凌晨三点半到四点起床。一趟厕所回来,第一件事就是点上烟,然后是冲茶。第一泡过后有了饥饿感,就开始吃东西喝第二泡茶。我的常规茶点是,三个核桃,四个桂圆,五个大枣,六个栗子。这时侯边吃边看头条新闻。第三泡茶,是牛肉干,大虾干,或大海,或青岛脂碴,或二两卤牛肉,或一段纯肉火腿,或半厅午餐肉。我一壶茶只喝三泡,足以消化三两熟肉食,所以这时侯应该是还有点饿。所以再来一大碗小米粥,加一个煮鸡蛋。玩到八点半九点,打旽一个小时,十点吃第一顿大饭。然后是晒太阳,溜达,买莱,加一点活动身高。一个半小时。回来喝啤酒。吃些佐酒莱。下午五点左右,吃第二顿大饭。然后玩会。七点开喝洒,吃些喝洒莱。如果喝茶,也是吃莱。到九点多十点。十二点之前睡觉。
我属于睡眠较少的,白天只要有倦意,随时躺下小睡一个小时,半个小时。一天,有三个二十分钟,到楼道里活幼一下。
就是这种节奏。三顿小饭,两顿大饭。感到特别自在。我的父母也大致是这个模式,只是睡眠时间比我多两小时。午睡时间也常一些。必竟他们是八十加九十加的人了。
我和别人不太一样,啤酒几乎是白口喝,但喝茶会吃肉食或炒茶。一天几乎找不到吃水果的时间。但开始争取一天吃两样水果。
这种模式很适合养生。很捧!
关于这个话题我可能是最发言权[捂脸]至从儿子上大学后我就基本上保持一日二餐。上午10点左右,下午4.30-5.30左右。我没有象其它人一样,要刻意的去规划每天必须几时几刻要做什么或该做什么,我的每一天都是人随心动[捂脸]。早上基本上都是7.30左右起床,洗漱完后去附近的大卖场或小便利转一转,晒一下太阳[大笑]感受一下不同的风景[大笑]提振一天的精气神[大笑]购买一些自己喜欢吃的新鲜蔬菜及水果。每天上午10点左右开始享用不重样的营养早餐,每天必须保证少量的肉蛋奶,保证一天的钙及能量,两种少量菌菇及青叶菜。我很少炒菜,基本上都是白水煮或几种杂粮破壁机米糊,每天自制各种鲜肉丸,出锅放一些亚麻籽油,OK,完美早餐。一个小时左右后吃几种少量水果,中午从不做饭。下午2-3左右喝些自制酸奶及干果,44.30-5.30分晚餐结束。7.30后去体育中心自己做两套八段锦,然后去跳舞或徒步快走一个半小时。我身高1.65cm,体重56kg,我的每一天就是:开心就好[大笑][赞]随心而动[大笑][赞]从不克意照搬什么条条框框,自己认为舒服就OK[大笑]千万别把自己活成包袱,以后的时光要学会多做减法,少负重。一日二餐也好,三餐也罢,能让你感觉舒服的就是最好的[大笑]也是最健康的[大笑][赞]
在我身边的退休人中确实有很多人每天只吃两顿饭,问其原因都是各不相同。其中有说二顿饭省事,三顿饭麻烦这种理由让人不解而无语。
有一次特意了问了一位老友晚饭吃了多少?他说早饭吃的早,午饭又不吃闲麻烦,到了晚饭的时候肚子就非常的饿了,就吃的比较多一些,饱一些共吃掉了一个苞米,三个肉包子,一根香肠,一碗粥,吃的太饱了。
我问他为啥吃太饱,他说不吃饱不行呀,怕到了半夜又饿了咋办。
所以退了休的老年人每天吃二顿饭是不科学的,饱一顿饥一顿的对身体是有伤害的。
老祖宗留下的每天吃三顿饭是有一定的道理的,上学的,上班的,种地的,当兵的等等你让他们每天吃二顿饭能行吗?肯定是不行的。
老年人就更不行了,要本着少食多餐的原则更加符合老年人的身体营养的需求,比饱一顿饥一顿的更加合理和科学。
现在有些老人都在吃四餮了,半夜还要吃些易消化的粥类的食物来补充营养。
退休后因为无所事事,时间常了,体内消耗大幅度减少,必然引起食欲下降,一日三餐的生活节奏就不太适应了,到时候不饿,没有食欲,上桌子啥也不想吃,改为两顿是再适合不过的了,我对此深有体会,没有飢饿感,就没有食欲,就啥也不想吃,现在就两顿饭,感觉很好。
这个问题问得非常好!一日三餐,不仅是咱们华人老祖定下的规矩;也是全人类的祖先开创的律制。
因为无论是中国,还是在世界各地,一日三餐,均被分成早餐、午餐和晚餐,尽管有些不甘寂寞的人,想挑战一下定律,最终也只能加上一个午间茶休或者下午茶。
为什么几千年来,就是改变不了这个一日三餐呢?因为现代营养学研究证实,作为人类荤素搭配的膳食结构,在胃里的排空时间,一般需要4-5小时,所以,一天除了睡觉的时间8-10小时,剩下14-16小时,被分成3段,正好是4-6小时左右,这就是一日三餐的由来。
那么,退休以后每日2餐,科学吗?看了以上的推理,好像已经知道答案了,即不科学!但是,这点理由还不够,下面,我就和大家伙儿一起,聊一聊一日三餐,我们的身体在干嘛?最后,大家伙儿自然就完完全全明白了其中的道理了。
为什么7点的早餐非常重要?
尽管早晨7点,第一缕阳光才来到你的床头,睡眼惺忪的你,才刚刚起床,可是你知道吗?
你的身体可是等不及了!因为你的体温已经开始上升,你的脉搏已经开始加快,你身体的交感神经,已经逐渐活跃起来,你的胃肠完全苏醒了,消化动力开始运转了。
一切准备就绪,就等你张开金口,把1个苹果,1杯牛奶,2片全麦面包,1个鸡蛋,收入囊中。
如果你是血气方刚的美女、帅哥,新陈代谢旺盛得不要不要的;那么,在10:30左右,你还需要加点茶点,垫补垫补。
如果你是退休的叔叔、阿姨,那么,自然是没有这个需求了。
为什么正午的中餐要吃好?
一上午的折腾,即使你退休了,不再那么拼了,但生命在于运动,你还不想这么早,就大门不出,二门不迈地老去。
你还得活动活动筋骨吧,如果你福气好,有了孙子孙女,这可是你光荣的第二职业啊!
总之,此时,你的身体对能量的需求最大化了,你的胃肠也在积极地分泌消化液,准备大显身手,饱餐战饭,吃完再战。
所以,午餐不能像早餐,得来点荤素搭配的佳肴,且不说一定要吃得满嘴跑油,那至少也得够饱。
为什么睡前晚餐不可少?
一般晚餐时间不宜离睡觉的时间相隔太近,至少睡前4个小时必须解决晚餐。
因为经过正午到夕阳西下,食物在你的胃肠道中,几乎完全消化吸收殆尽了。
所以,晚餐的补充意义更大,否则,吃得太多,带着未消化的食物入睡,不仅会加重胃肠的负担,堆积脂肪,造成肥胖,而且也会大大影响你的睡眠质量。
所以,晚餐还是来点清淡小菜和馒头之类的主食。
总结:人类荤素搭配的膳食结构,在胃里的排空时间,一般需要4-5小时,所以,一天除了睡觉的时间8-10小时,剩下14-16小时,被分成3段,正好是4-6小时左右,这就是一日三餐的由来。因此,退休以后每日两餐不科学。
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每天只吃两顿饭,在中老年人群中是常见的。在农业地区农闲的季节,人们图省事,也经常有吃两顿饭的习惯。
吃两顿饭,到底是不是科学呢?吃两顿饭对人体是没有什么好处的,也不科学。
人之所以每天需要吃三顿饭,是有道理的。
食物在胃里停留的时间,大致是3-5个小时。具体停留时间的长短,跟食物的种类有关。含蛋白质和脂肪丰富的食物,如肉类,停留的时间长一些,含淀粉多的谷类食物停留时间短一些。
食物在胃里,经过胃液、胃酸的作用和胃的蠕动,被加工成食糜,即黏黏的糊状,便进入下一段——小肠,有用的营养素在十二指肠等部位被吸收,被人体利用,吸收不了的部分进入大肠成为废物。
也就是我们吃完一餐,3-5个小时后,胃就排空了,就会有饥饿感,通过大脑中枢神经传递的信号,有了想再次吃东西的欲望。
胃排空后不进食,对胃是有一定程度伤害的。
胃排空后,强烈的饥饿感,让我们产生再次进食的欲望。
受条件反射和生物钟作用的影响,这时候会有一部分胃酸分泌出来,胃酸具有很强的腐蚀性消化作用,虽然不像吃进食物时分泌的那么多,但是这些胃酸也会对胃壁发生作用;长此以往,容易引起慢性胃炎等疾病。
三餐不定时不定量,容易出现单次能量摄入过多,导致超重和肥胖。
一个人每天需要的能量是有数的,轻体力男性大约2400千卡,女性大约2100千卡。总能量均匀的分配到三餐中,大约每餐700-800千卡左右,基本能够满足我们一天24小时的能量需要。
如果把三餐改为两餐,会出现一餐因为过度饥饿而吃的很多,也就是一餐吃进去1000千卡左右的能量。
在单位时间内,多吃的这部分能量,超出了身体的需要,不能被消耗和代谢掉,就变成脂肪储存在体内,导致超重和肥胖,容易引发一些慢性病,对健康不利。
在民间有一种说法:中午不烧锅,晚上一样多;说的就是这种情况。
正确的做法是,三餐定时定量,饮食有规律,营养搭配均衡,不暴饮暴食,也不打破规律,才是对健康有利的。