问题补充: 你有哪些心得和厨艺愿意分享给一个刚开始学做饭的小白?
点赞1、林州市 网友:撩妹狂魔
第一我喜欢把我的烹饪技术分享给喜爱美食的家人们,让他她们传承下去,民以食为天
第二:我不管粉丝们也好,开播也好,都是把我的配比提供给粉丝们,把我懂的每个菜系菜品配比斗不保留的分享下去
第三:助人为乐,也是一种乐趣
点赞2、宁德市 网友:顾我暖光
我做菜是时令素菜为主,附以小荤;感觉这样更挺有营养一些
点赞3、嘉峪关市 网友:凝芸冰澜
如果想专业的学习,一定要去专业的院校系统学习,这样能够成长的更快~
点赞4、瑞安市 网友:玻璃心
我是喜欢做点小菜什么的,家人也习惯吃我做的菜肴,这让家人认同即可。自已一点雕虫小技摆不上桌面,不好意思分享自己一小丁点厨艺,更不敢谈厨艺心得体会,那是让我自惭形愧的。
点赞5、青州 网友:烟雨凡馨
我是教川菜为主,想把传统的川菜传承下去,把川菜发扬光大,把我毕生所学毫无保留的传授给喜欢美食之爱好者。
点赞6、衡阳市 网友:不复当初
每个人厨艺的增长,其实都是经过实践不断的经验总结而得到的。
记得我第一次做烘培时,把所有的材料都写在纸上,每一步主要的步骤写一下照着去做。
刚开始做饭时,手足无措,慌里慌张来形容自己一点都不为过,忙活了半天出锅时,房间里顿时香气四溢,看到家人吃的津津有味儿,心里是很温暖,很充实的,疲惫感顿时全无。
点赞7、包头市 网友:不寄红筏
现在网络上有很多厨艺教程,都还蛮好的。
点赞8、甘南藏族自治州 网友:伊人笑
只要用心,没有什么是学不会的。
点赞9、广安市 网友:天天酷跑
小白只要注重几点就可以做出好吃的饭菜, 1 首先火力一定不要开太大,中小火就行。 2 放油可以不用太热不然估计小白会下跑。 3菜下锅进去可以煮得久也不要急于出锅。 4熟透后放入酱油蚝油鸡精盐捞均匀,这种做法包你不会太难吃!总结就是,火太大菜会糊,锅太热油会溅,盐要少放多次尝。
点赞10、遂宁市 网友:ふ葬薆
我很期待学习烹饪!做个上得厅堂下的厨房的人[呲牙]