青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同?
作为喝雪花长的南方姑娘,对这个问题似乎没啥发言权,但除了雪花,壹周君我还喝过行吟阁、金龙泉,并且提起脑海就能荡漾起各自的味道,是不是还是说明味蕾扛打,可以来品说一番。
青岛啤酒和崂山啤酒,女汉子我都喝过,而且还玩过一口闷半(杯)。对于他两的味道,那可是每个人都有每个人的见解,有人说青岛啤酒好喝,有人说崂山啤酒好喝。
青岛啤酒相比较崂山啤酒还是喝的机会多一些,因为在武汉也有的卖,但崂山啤酒,我当时是在青岛旅游,慕名去买的,也不知道是不是“相见不如怀念”,我更爱崂山啤酒的味道,好像更浓一点,歪个楼,壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。
后来我结识了一名来自青岛的“酒肉闺蜜”,作为地道青岛人,她特别鄙视我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔,国产啤酒中,她是只喝青岛啤酒的。
青岛人说一厂就是青岛啤酒一厂 ,青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的青岛啤酒。二厂就是青岛啤酒二厂,啤酒口感也很棒,酒场老手说和一厂互有特色!
崂山啤酒原来是一个独立的厂,后来被青岛啤酒吞了,所以现在来说,崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。厂门口就是四方啤酒街崂啤就是青岛崂山啤酒厂,号称崂山矿泉水酿造,现在叫青岛啤酒五厂了。青岛人很多是喜欢崂山啤酒的。
觉得崂山啤酒的味道好,其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置,使用的是崂山水库的水,其他大部分市区使用的都是引黄济青的水,也就是黄河水。崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。
不过呢,喝酒还是也看氛围和心情。
无论喝崂山还是青岛,其实在夏天的时候,喝散啤是非常到位的,大金属桶,青岛啤酒出的,面向广大烧烤摊群众的,特别新鲜,基本上啤酒当天出厂当天售,一桶四十斤,青岛姑娘们随便一个都能喝上三五斤,有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是这样出来的。
青岛姑娘笑话我说,她们喝酒都是论斤卖,然后都是拎着塑料袋装酒的,买了带回家自己慢慢喝喔。看到袋子里丰富的泡沫了嘛,超新鲜啤酒的标志!
现在青啤就一厂的和二厂的好喝,洗主要是酿造工艺,水源还有麦芽浓度,一厂二厂的都是10P,其他青岛啤酒厂的都是8P,崂山啤酒以前挺好喝的,口感上可以说和青啤各有特色,后来崂山啤酒厂被青啤收购后变成青啤五厂,青岛出崂山啤酒的厂有五厂和七厂,不过大多数人都认可五厂的。不过现在的崂山啤酒口感一般,麦芽也由10P变成8P了。在青岛其实崂特啤酒也不错,厂址位置是崂山烟云涧,用的水是崂山水,口感还不错,不过没什么名气,据说老板是个女的,青啤要收购他们厂,可是人家不差钱,不卖,现在青岛一般卖青啤的啤酒屋,青啤都不准卖崂特,不然不给供货。说句题外话说到啤酒以前各地都有地方品牌,我知道的有泰山,银麦,山水,萃岛,克代尔等等,最早喝过萃岛啤酒,口感很好,价格也便宜,也就两块钱左右,后来被青啤收购后,改名青岛第三啤酒厂。前段时间去潍坊那边,喝的是银麦啤酒,口感上很淡,看配料表上是8P的,而且还是青啤股份有限公司,看来是被青啤收购了,保留着银麦啤酒这个牌子。
1、历史:青岛啤酒100多年历史,崂山啤酒30多年历史。青岛啤酒现已成为国际品牌,崂山啤酒属于地方特色啤酒。
2、关系:原来都是独立品牌,后来崂山啤酒被青岛啤酒兼并,成为青岛啤酒下属的二级品牌。
3、口感:青岛啤酒酒精度比崂山啤酒高,喝起来青岛啤酒更浓,崂山啤酒更清爽。
4、价格:青岛啤酒比崂山啤酒略高。
5、技术环节如酿造工艺等也存在差别。
青岛啤酒历史悠久,工艺独特,口感好,经济实惠。崂山啤酒凭借崂山水的独特优势,打中低消费者品牌,价格亲民,质量,口感,比较实合本地人。但现在已经是,挂羊头卖狗肉了?日照产的日照水的崂山啤酒?口味一落千丈,一个几十年的地方品牌,活活给烩了,崂山啤酒死于日照水?造假者烩灭了地方名牌,历史的罪人!!
字不一样,青岛是地名,崂山是山名。这两个字不同音,不同形,认识汉字的应该看得出来啊!
开个玩笑,娱乐一下,活跃一下气氛,不然生活压力太大,不论青岛啤酒还是崂山啤酒都容易醉的!
欢迎来山东,喝酒论英雄。量小非君子,不能少十瓶。人生难称意,莫上虎山行。酒后武二郎,胆大力无穷。要问为什么?全凭酒壮行。青岛加崂山,保证你也行!
青啤是我最失望的国产品牌!从98年开始在青岛工作,一直喝青啤,我也以常喝到口味纯正又爽口而且又是出厂当天的青啤而而自豪!但大约06年以后感觉青啤味道变了,连散啤也变了,很不顺口,和以前的口味天壤之别!口味现在太差劲了!没有了以前的那种爽口的劲头,平淡无奇,现在喝啤酒改为大乌苏啤酒,比05年前的青啤还好喝!青岛啤酒你太让我失望了!