景区餐为何败给一碗泡面？
其实我们并不爱吃泡面，一桶吃不饱，两桶又嫌多，在景区吃桶装泡面充饥抵饿，实属无奈。
每到就餐时间，在各个旅游风景点商业购物街上，稍加留意一下，任何店面出售桶装泡面，都在显著位置，摆放着热开水，供游客买面，当场泡面。购买桶装泡面的游客相对较多些，一桶泡面，两根火腿肠，一袋榨菜，总共十元钱搞定。
如果说旅游风景区餐饮败给了一桶面，全国游客都是一桶面的忠实粉丝，确实让游客们有点心寒。质次价高，价格离谱食物，让游客熟视无睹。一碗只放了几根黄瓜丝，绿豆芽，韭菜叶无色无味，少盐，不见油花，无辣味的的凉拌面，竞高挂15元一碗出售。
旅游风景区出售快餐盒饭，不如出售快餐面火爆，是不真的事实。景区的餐饮走高价格线路，从而导致了恶性循环，助长了快餐面销售业务稳定。
曾经听到一位销售盒饭的服务员叹气抱怨道，以后全国所有的旅游景区，严禁销售快餐面，禁止”垃圾食品”搅乱旅游食品市场。表面上听起来有点欺行霸市的感觉，仔细想一下又为游客们多虑，快餐面市场真的败阵下来，馒头，烧饼是否转型火爆。游客们又该重新适应，馒头，烧饼口感了。
不切身实地的为游客们利益着想，只想再用低劣的食品赚游客口袋里的钱，弄不好把游客逼急了，游客们都赶时髦，带着馒头，烧饼走穷游路线，你们也就自然熄火，关门，打样。
景区餐败给一碗泡面，我认为主要原因有以下方面，一是景区餐饮业店铺的经营思想发生了偏差，大多数餐饮店铺的经营者存有景区顾客因流动性大，回头客少的思想，饭菜质量好坏对以后经营没什么影响；二是景区的店铺接待旅游团队的机会比较多，团队进店消费肯定有私下的回扣协议，如果好的饭菜肯定增加经营成本，因此，出现饭菜质量差，败给一碗泡面就是再正常不过了。
景区的饭菜可以说是和火车站的饭菜一样，做的快可以不让饿肚子，味道就不敢恭维，服务也不是很好，因为他们不需要回头客，他们那里本来就有很多的游客和旅客，而且又很贵，所以不像其他饭店一样要注重口味服务等，所以许多人不愿意花钱买不口味的饭菜吃，有时候吃一次2次泡面也划算，反正回家就可以吃上可口的饭菜了。
其实当景区、机场、高速服务区、餐厅等饮食场所经营者，倚仗地利割“韭菜”时，一碗泡面就成顾客的首选了。
景区餐之所以败给一碗泡面，我想大概有以下几个原因：
一、价格高。景区食物普遍比外面贵，这是不争的事实。当然，贵有贵的理由，比如进货成本高，管理费、摊位费高，这也是实情。但做为消费者，他不会去管这些理由，你贵我就不吃或少吃，就这么简单。何况还时不时爆出“天价x”之类的宰客新闻，更让游客们对景区餐心有余悸，当然就会望而却步了。
二、不好吃。景区的饭菜，大多以地方特色为主，由于成本高，为了降低价来迎合消费者，难免就会在材料上有所减降，这样做出来的食品就会成色不足，食客当然也会品尝出来。这样造成的后果就是消费者吃一堑长一智，下次就不再来上这个当了。
三、服务差。景区的饭店，服务态度都不太热情，究其原因，一是接触的人太多，南来的北往的，一天遇人无数，多少会有些疲惫。二是来消费的大都是过路客，回头客占极少数，所以也不需要顾忌顾客满不满意，反正做的是一锤子买卖。
四、时间紧。在景区吃饭的人，多数是趁休息的短暂时间，随便弄点吃的垫垫肚子，很少会有人在这里大吃大喝的。既然如此，你服务区饭菜贵且不好吃又服务不好，我还不如来一桶方便面加一根火腿肠或一颗茶鸡蛋，里面有面有菜又有汤，经济又实惠，何乐而不为呢？
综上所述，景区餐败给一碗泡面，也就不足为奇了！
在景区经常可以看到泡面大军，这不是哪个景区的个例而是普遍现象。就景区餐为何会败给泡面，我发表一下个人看法。
首先景区的餐太贵了。在景区房租水电都比外面要高，所以卖的食物也会贵点。普通一碗面就要25-38元，一份酸辣粉就要28。就连一碗凉皮就要20。这让吃惯了8-10元/份的人们实在难以接受。
其次景区餐味道不怎么样。自助餐看着合适58元/位，但是很多菜品的烹调有点暴殄天物，好好的食材没有被充分利用，食物基本有点咸味没有其他味道。虽然这样旅游团一来食物就一扫而光，不说菜色如何，口感怎样，这个时候要靠速度吃饭，否则难以饱腹啊。与其相比还不如一桶泡面来的实在，再加上跟香肠真是绝配。
还有就是人们习惯性认为景区餐又贵又不好吃，所以出游时都会备点食物，泡面一般是必备，因为泡面带着即轻便又实惠，是主食容易饱腹。
这些都是景区餐会败给泡面的原因。其实我个人而言也是比较喜欢泡面的。
景区餐败给一碗泡面，原因一：是景区餐的价格高。
为什么景区的物价会比外面贵？因为一些景区位置偏远，比如风景名胜区，大自然的景点资源稀缺，运营的水电租金人工各方面成本都比市区的高，一环扣一环，那总体在里面的消费贵，包括景区餐贵也是意料之中的事。或者是如果游客去到某某景区游玩，兼游玩的时间较长，饭点时间到需在景区就餐，景区小里面的餐馆就只那么一两间，独市生意没得竞争。以上的情况，看到相同的食物价格都比外面贵，那也不是什么新鲜事了。吃不起啊，谁赚钱都不容易，不舍得吃的啊，可能泡面都比外面贵呢，但是比起点餐相对会便宜很多，只能买个泡面充饥了，会精打细算的人也许早早就计划好了自带泡面。
二、再就是你来到这个景区游玩，吃饭时间到，来到景区内部的某间餐馆，人太多了，你又觉得没必要等位，浪费时间，那干脆以泡面充饥。
三、景区提供的餐点都不是你喜欢吃的食物，你觉得泡面的味道更好，那吃泡面也无所谓的，填饱肚子就行，去景区参观和玩才是主题。
很多人在景区旅游的时候，往往会惊叹风景的优美，沉醉于大自然的鬼斧神工，毕竟在外面旅游，当然是希望可以花最少的钱玩最多的项目，不过对于景区而言，往往比较尴尬的就是很多游客往往选择一碗泡面，而景区餐则是无人问津。
每个地方都有自己的特色小吃，景区作为当地适合游玩的地方，自然也会有不少地方特色美食餐，比如兰州的牛肉面、武汉的热干面、北京的炸酱面、成都的担担面、江西的瓦罐汤，河南的烩面等，这些往往对游客有着极大的吸引力，而且在不少景区，都有自己的景区餐饮区，有着丰盛的景区餐，可以满足游客的需求。
之所以会出现很多人放弃景区餐而选择吃泡面，除了口感上的原因之外，最大的可能就是嫌贵。一笼包子20，一份烩面88，一根烤肠15，近乎天价但口感不好的景区餐饮成为不少人吐槽的集中所在。
或许正是这个原因，导致不少人还是最终选择泡面而不是景区餐饮吧，毕竟对于外出游玩的人来说，玩一定要尽兴，至于吃则不一定。
为什么景区餐败给一碗泡面？
7月27日， 有网友在微博上晒单，展示自己在惠东双月湾吃海鲜疑似被宰客的账单，8个成年人一餐吃了3600多元。其实按照市场价格，那顿用餐1000元左右就可以了，可见有多坑！涉事的惠东县近水楼台食府已被惠东县市场监督管理局责令停业整顿。
- 景区附近的商家，经常会出现宰人欺客的情况。游客出门旅行，最怕被欺被宰，如果没有明码标价，很多人会望而止步。
- 大多数景区餐价格昂贵。因为位置在景区，游客多，人流量大，所以景区餐价格比其他地方的用餐贵一些。很多人接受不了昂贵的价格，宁愿用泡面打发。
- 大多数景区餐味道一般。因为人流量大，店家只能随便弄点吃的，在味道方面满足不了游客，所以游客不喜欢吃，宁愿出了景区自己去寻找美味的食物。
- 大多数景区餐附近很拥挤，有很些人找不到吃饭的地方，也会进去用餐，环境一般，也很吵闹，就餐体验差。
这是我分析的原因，欢迎朋友们评论补充！
很多人到景区宁肯吃泡面，也不吃景区里的饭菜。
归根原因无非就是两个原因，一个是贵，一个是难吃。
景区里的东西的价格是外面的2~3倍甚至更高。但是景区里卖的水很贵，一样有人买，就是因为水价格虽然贵，质量是和外面一样的，不会存在有质量很差。
但是饭菜就不一样了，饭菜如果做的难吃的话，那是难以下咽的，很多景区的饭菜真是做的找不到什么词来形容，吃一次不会再想第2次了。
旅游的人有很多，其实很多人是不差钱的，他们不在乎饭菜会贵一点，但是质量一定要好，偏偏很多景区都做不到这一点。
景区的人是生意人，只是赚钱。因为在景区消费的特点就是基本都是一锤子买卖，很少有回头客，所以他们可以不注重口碑，反正中国人多，你不来有别人来。但是正因都是过于聪明了，所有的景区都这么干，导致所有的景区的饭店口碑都极差，再这么下去，不好好整改的话，以后更没有人在景区吃了。
现在但凡是经常出去玩儿的。几乎都不会在景区吃饭。往往都会选择开车到景区之外附近的城市里吃饭。
现在再出去玩，在景区里的饭店很少再见到有生意好的了，绝大多数都是冷冷清清，往往越如此，越容易抓住一个顾客就往死里宰。然后就是口碑更差。去的人更少，恶性循环。也许有一天你在景区里只能看到超市了。
现在人们的生活好了，出来自驾游的人越来越多。绝大多数都是已经有着丰富旅游经验的游客了，不再是以前的一些新人小白，任人宰割。大家都越来越理性消费了。
那些忽悠游客宰客为生的商家，早晚都会自己倒闭。