麻竹怎么种植高产？

麻竹是一种经济价值极高的树种，也是一种最普通、最常见的。但是麻竹极其不耐寒不耐旱，所以在选择在水分充足、阳光充沛的山坳、土地上种植。

种植麻竹可以选择在1-3月种植，麻竹在3-4月发芽，6-9月长笋，所以在1-3月麻竹的休眠期种植是最好的。麻竹种植应该在雨季到来前种植好，这样在雨季到来时，竹苗可以迅速补充体内水分，有利于发笋长竹。

在麻竹种植初期，可以先种密集一些，等麻竹长大时，可以每隔一棵麻竹疏掉一棵。麻竹的收成盛期在三年后，所以这个工作可以在第二年或者是第三年进行。

种植麻竹每年都要施三次肥，第一次在三月中下旬，成为春肥。施春肥的目的在于促进笋木萌发，增加产笋量。第二三次施肥在6-8月竹笋出土的初期和盛期，施夏肥的目的在于促进竹笋生长，提高产量。

对于新造的竹林，每年都要松土除草2次。第一次在5-6月，这个时候的杂草幼嫩，容易腐烂。第二次在7-8月。及时除草，可以减少杂草抢夺麻竹营养。两次松土除草有利于竹笋生长，提高产量。

竹林土壤水分状况也直接影响到竹林的成活率。如果土壤水分不足，会导致嫩苗缺水太多枯死。如果林地排水不良，容易造成根系腐烂。所以，在多水的雨季要及时排掉林地的积水，旱季及时补充土壤水分。

【庆双与三农同行】麻竹怎么种植才能高产？──集约化经营是麻竹高产的关键。详情请看下文。

我国是世界上竹子资源最丰富的国家，有竹子39属500多种，竹林面积达500万公顷。长期以来，我国种植竹子是以用材林为主，而作为副产品的竹笋一直没有得到充分的开发利用。近年来，由于笋用竹林显著的经济效益与良好的生态效益、社会效益、使其成为三大效益的最佳结合点，不少地区的农民通过种植培育笋用竹而脱贫致富。

●麻竹的适生地区

麻竹属于丛生竹，萌发和产笋大都在夏季，且笋期很长，产量高。麻竹适宜生长在北纬10度～20度之间，年平均温度20℃～22℃，1月平均温度8℃以上，年降水量1200～2000毫米以上。主要分布在广东、广西、台湾、海南、云南等省（自治区）以及福建、江西南部。

●麻竹的生物学特性

麻竹别名大头竹、甜竹、吊丝甜竹、青甜竹、大叶乌竹、马竹等，秆高20米，胸径20厘米，秆绿色，幼时微具白粉。节隆起，3～5节分枝。笋体大，壁厚，最宜整形和切片，是制造笋罐头的好原料。笋体呈圆锥形，笋长约25厘米，基径12厘米，大者单株重3.5～4千克。笋箨稍显三角形，质硬，未见阳光时呈淡黄色，表面有微细茸毛，见光后转为黄绿色间有暗紫色的细毛，接触有痒感，但易脱落。箨的边缘下半部有稀疏的长茸毛，肩部与小叶相连处的两旁有长毛数条，箨上小叶长卵形，顶端尖锐，小叶表面光滑，里面纵脉明显。笋肉稍粗，但风昧尚佳，水分多，竹笋鲜嫩，笋体节腔分化不明显，基本上属实心。5月中旬为收获初期，7～8月为盛期，10月份为收获末期，笋期历时长。竹笋产量高，一般每亩产竹笋1000～1500千克，产量最高的可达5000千克。

●麻竹的栽培与管理

○整地与挖穴

?整地：麻竹是大型的丛生竹，造林地应选择土层深厚，疏松肥沃的土地。砍去杂草及灌木，将石块清理出去堆集在一处。对造林地全面垦复，深翻30厘米左右。如果土质疏松肥沃的地方，可不用整地，直接挖穴种植。在平地、低洼地带，还要挖排水沟，以能排出竹林内的积水为度。

?挖穴：每亩（667平方米）挖穴30─40个，穴成正方形，长、宽各为40─50厘米，深40厘米。穴与穴之间的配置，可采用三角形、梅花形。

○麻竹的栽植季节

麻竹适合在春季雨水节，即国历2月下旬栽植，也可以在秋季10月下旬栽植。

○麻竹的栽植方法

?挖苗：麻竹靠母竹秆基部两侧的芽萌发成竹笋，长成新秆，可育苗移栽，也可以在竹林中选择1～2年生的竹子作母竹。挖掘时，先在离母株20～30厘米的外围，扒开土壤，由远到近，逐渐深挖，防止损伤秆基部芽眼，应尽量保留竹蔸的须根、支根。在靠近老竹的一侧，找出母竹秆基的连接点，然后用利凿、山锄或快刀用力切断母竹的秆柄，连蔸带土挖起。在切断母竹秆柄时，要防止劈破或撕裂秆柄基部，否则易使母竹的竹蔸受伤腐烂，难以成活。挖掘时，带土量根据竹种特性和竹秆大小与母竹秆数量确定，但一般挖单株。母竹挖起后，发枝低的竹秆，留2～3盘枝，在1.5～2米处，从节间中部斜行切断，切口呈马耳形。

?栽植：栽植前，穴底先填细土，施入发酵后有机肥和磷肥，施肥后盖一层表土，然后将母竹斜放穴中，马耳形切口向上，以便于积存雨水，防止竹秆干枯。竹秆斜放的母竹，根系在穴中的位置要自然舒展，以利于成活和发笋长竹。然后分层填土、压实、灌水，最后覆土以超过母竹原入土深度3厘米为宜。

○新造林的管理：

?水分管理：母竹栽植后，由于母竹在起苗时受伤，因此在造林后的第一年，水分的管理尤为重要。栽后如遇长期干旱，竹叶失水，必须及时进行浇水，一次性浇足，不宜少量多次，保挣土壤的湿度，但不能造成积水。在造林后的第二、三年，若遇干旱，也应进行浇水，浇水的数量、时间应根据不同地区及干旱程度确定。

?除草松土：新造林密度较稀，林内光照充足，容易滋生杂草，与竹子争夺水分和养料，影响竹子的生长。除草松土可以疏松土壤，减少水分蒸发，促进竹子的生长，加速成林的速度。每年应该除草3～5次，控制杂草生长。

?施肥：施肥宜结合松土进竹，随着立竹量的增加，施肥量应逐年增加。一般每年施肥2次，时间分别在5～6月份和9～10月份。栽植当年，每株母竹可施化肥50～150克或人粪尿5～10千克。化肥应均匀撒施，也可以冲水浇施，浓度宜淡不宜浓。人粪尿应对水2～4倍，进行浇施。新造林可以使用各种肥料，但应掌握少量多次。在生长旺盛季节，宜施速效化肥、人粪尿等，在冬季宜施有机肥。

?合理留竹：在栽植后第一年，一株母竹只可留养一根新竹，其余的笋要全部割除。留养芽位低、生长健壮的竹笋做母竹，疏去早期与末期出的笋。

○麻竹成林的培育管理

?合理挖笋，适时留养新竹：麻竹在栽植后的第三、四年，每丛保留5～7株竹子，将其余的竹笋挖去，隔4～6年每丛母竹留2～3株新竹。

麻竹出笋期较长，出笋的盛期在7～8月份，留养新竹的时间也就是在7～8月份这一段时间。

?锄草松土：锄草松土可以改善土壤物理性状，增加土壤的孔隙度，提高透气性，提高保水、保肥的能力；清除杂草做肥料，减少杂草对养分、水分的消耗，有利麻竹的生长；可以将表层的杂草有机物翻入土中，使其腐烂，将底土翻到表层，通过日晒、雨淋、冰冻使其分化，使矿质营养元素释放转变成有效成分，以利于地下鞭根系统的吸收利用，促进地下与地上系统的生长，提高竹笋的产量。麻竹深翻松土可在冬季12月份进行。

?加土：加土可以增加土层厚度，改良土壤，控制地下茎在土层中的深度，以增加营养，提高竹笋产量。每年在冬季11～12月份进行为好，可与施有机肥结合进行。

?开竹：又叫献开。是竹从在每年年初暴露竹篼和笋芽，使所有笋目能够被阳光直射的一种处理方法，主要目的是利用光照增加温度，刺激笋目萌动，提早发笋。献开常在春分至清明前后进竹。其做法是：将堆壅在竹丛根基的泥土自外向内圈状挖开，边挖边查定分蘖体的位置。有分蘖体的地方必须再清理一次乱根，割除缠绕在笋笌上的须根，使笋芽发展免受束缚。力求做到尽量暴露所有待发的笋芽，任其风吹日晒。

?施肥：献开后3～5天即可进行根际施肥，促进发芽。春季施肥可用人粪尿或腐熟的堆肥，施肥次数视条件而定。如果施用化肥，氮、磷、钾比例为5：4：3。无论施用什么肥料，都用环状施肥法，即在离竹株1米的周围，掘约10厘米的浅沟，将肥料均匀撒在沟中，再用土盖好。在献开的竹丛施肥时，麻竹可以任意泼浇，对笋芽影响不大。夏季施肥一般结合培笋、笋穴处理进行，冬季结合中耕除草进行。

?培笋：初献开的竹丛，其笋目皆为黄褐色扁圆状。施用春肥后，气温逐渐上升，笋目慢慢生长发育而凸起，形成1个小笋，在裂缝中出现猪肝色的笋箨时，即应进行培土，使萌动的笋芽能够在黑暗的土壤中生长发育，以培育风味好、肉质细嫩、笋体充实、体形粗大丰满的竹笋。培笋的方法，将献开的土壤重新覆盖在所有萌发或未萌发的笋芽上。培土的厚度根据竹丛的生长情况而定，长势强的宜厚，可以尾目（笋芽在竹蔸上着生的位置）为准加土30厘米厚，长势弱的宜浅些。

?采笋及笋穴处理：培土后至4、5月份，有一部分笋芽已充分成熟，割笋即可开始。割笋遗留下来的笋穴若长期暴露，对笋头和笋目的发育不利，必须及时封土。对于4～5月份或9月份以后割笋留下的笋穴，割好笋就封土。但对于6～8月份割笋留下的笋穴，由于割笋后伤口的竹液分泌旺盛，需要短期暴露伤口。一般晴天经3～5天，阴天5～7天，伤口干燥后即可封土。如果封土不及时，会引起伤口腐烂而蔓延到其它笋目，使笋芽不能正常发育。

在封土时可结合笋穴施肥，每次可施尿素溶液或浓厚的人粪尿1～2勺，尿素以每个笋穴施10克为宜，然后封土。还可在竹丛周围掘沟，施用人粪尿和厩肥，再用土覆盖。

?肥水管理：为保证竹林的持续丰产，必须对竹林进行施肥，补充营养物质。施肥主要是增施氮、磷、钾三要素，增施硅肥对提高竹笋产量也有明显的效果。冬季可施有机肥，在12月份，结合深翻松土时施入。

●麻竹的采伐与更新

○采伐：调整竹林结构，保持合理的竹林密度，是获得竹笋高产的重要技术措施。

麻竹每亩30～40丛，每丛5～7株，隔4～6年每丛母竹留2～3株新竹。采伐年龄，8～10年。采伐量应小于或等于留养量，采伐的时间可在秋末冬初进行。

○更新：经过多年经营后，竹蔸逐渐上升，高出地面而呈墩形，产量降低，出笋推迟，品质下降，使竹丛出现衰退。

麻竹的发笋主要靠遗留笋篼，发笋年龄较长，竹丛衰退期相应推迟，一般在40~50年以后才进入衰退期。

麻竹更新的方法：可采用间伐更新，挖去老竹篼，加土等方法

要使麻竹高产，必须采用集约化经营，精细管理。

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【竹林的整地方法】

　1. 营造“四旁”林的整地挖穴方法：

麻竹性喜温热、湿润、肥沃的土壤，在长江流域及其以南的广大地区，利用田边地角，房前屋后栽植麻竹营造四旁竹林，既能绿化美化环景，保持水土，又能收获竹笋和竹材，获取经济效益。四旁栽植麻竹，一般地块零星、面积大小不等，形状各异。因此多采用挖穴植竹法营造，可以根据具体地形地势，因地自宜，选择适当的密度，如2×3米，3×3米等，进行整地和开挖栽植穴，一般栽植穴以长70厘米×宽60厘米×深40厘米左右规格，除去穴内石块、杂草、灌木根系，表土填入下层，底土翻到表层以利风化。整地挖穴工作应在头年冬季封冻前完成，以利土壤熟化。栽植后的3～5年内需逐年扩穴。

2. 营造成片林的整地方法：

整地包括林地清理、全面开垦和挖穴三个工序。造林整地质量好坏，不仅影响成活率，并且直接影响成林速度与竹笋产量。山地及丘陵坡地通常采用带状水平阶整地，带宽为1～1.5米，带间距大小，主要视设计造林密度、种植点的配置及造林地的坡度大小而定。一般在坡度较陡、植被稀少、水土流失严重的地方，带间距的宽度可以大些，以便拦蓄和保持水土。而需整理翻耕的带面宽度也与坡度有关，通常坡度为10～20度、21～30度、31～45度以上的坡面，则整理翻耕带面宽度相应为2～3米、2～2.5米及1～1.5米。对于坡度较缓的翻耕带可进行全深翻30～40厘米深，对较陡的翻耕带可先挖栽植穴（规格同上法），但需对翻耕带内的杂草及灌木除去，其空间待栽竹后3～5年内逐年翻耕完毕。在坡度陡的地方，带间植被（灌草）头年可以只割刈而不挖翻，只挖栽植穴，以免带来水土流失。待竹苗成活发笋生长后，第2～3年通过扶育逐年挖除。若在沟谷缓坡或河岸冲积地带，则可采用块状整地。同样既可以全面深翻或先挖栽植穴。整地挖穴填土需在头年土壤封冻前完成。

【竹苗栽植技术】

1. 麻竹苗的栽植时间：麻竹一般在3～4月发叶，6～9月发笋，栽苗造林最好在1～3月竹子“休眠”期进行。不过，在不同地区，由于温度、降水的季节性分配不同，则造林时间也不一样。如春季降雨充沛，无春旱的地区，1～3月份均可栽植；如有明显春旱，但有充足水源灌溉或灌水条件好的，也可以在1～3月份内任选时间栽培；而既有春旱，又不能较好的灌溉的，应在春旱及将结束，春季较大雨量的降雨期及将来临前栽植为好。这样，竹苗栽种后就能很快满足体内的水ā分动态平衡。这是确保造林成活率提高的重要一环，并有利于当年发笋长竹。

竹苗的选购

竹苗的选购

　2. 竹苗的选购与处理　竹苗应从正规公司购买，较大数量购苗时，应先前往苗地考察、签订相关合同。要按先整地改土，后栽苗的程序，衔节调运苗木时间。应随挖、随运、随栽。如一时不能栽完，应放在阴凉避风处“假植”，或用稻草打湿后覆盖，定时浇些水。远距离运输需打泥浆保湿包装运输，防止根芽干枯。在运输途中或上下车时要注意保护竹苗不受损伤。

在栽植前，用锋利快刀把竹头伤口削平，除光竹头笋壳，用浓泥浆（泥浆里加入适量浓度生根粉更好，生根粉的包装袋上有使用说明，按说明操作）浆根备栽。

3. 栽植方法：由于麻竹的地下茎有节间缩短的特点，在土壤中不作长距离的蔓延生长。栽苗时在整　翻好的土壤上或栽植穴上面需开穴（即挖窝）栽植，穴的空间处理很重要，要求每穴（每丛）用腐熟堆肥、厩杂肥15～25千克，与表土拌匀垫底，浇足底水，然后将竹苗直立栽植于穴内(直栽适宜于密植，常规稀植时也可以正面斜栽)，分层对竹蔸盖土。竹蔸部覆土时要使细土与之紧密结合，适当提苗，再覆第二次表土踏实，然后再覆心土，直至穴面成弧形，以免穴内积水，弧形高度仅高于竹苗秆基3～5厘米，栽植深度以刚露出竹枝的一个节为准。注意回土以压实为度，不能用锄头捶打覆土；栽后灌足定根水；栽苗后，可用地膜或稿杆覆盖，保持土壤湿润，以利发新根；覆盖后若发现土壤干燥或遇持续晴天，应揭膜灌水后再覆盖上地膜。当气温回升，夏季到来时揭去所盖地膜。竹苗成活走新根后才能按要求施肥，未成活或半成活时不宜施肥。

【抚育管理技术】

林地土壤的水分状况是影响造林成活率的重要因素。新栽的竹苗，经过挖、运与栽植，根蔸受到损伤，吸收水分能力降低。若土壤水分不足，竹苗会因失水而枯死；相反，若因林地排水不良，基至栽植穴积水，根蔸不能正常呼吸代谢，会腐烂死亡。所以造林第一年初，如遇久旱不雨（7～10天），土壤干燥时，则必须及时灌溉；而当久雨不晴，林地积水或遭冲刷时，又须及时培土和做好排水工作。灌溉时可以开挖水平沟引水自流灌溉，灌水量以土壤湿润为度；排水可在林地周围开排水沟，也可在林中挖排水沟引出。

松土除草

新造竹林，在林枝郁闭前，每年要松土除草1～2次。第一次在5～6月，这时杂草幼嫩，易腐烂；第二次在7～8月。稀植林栽后的1～3年可以间作豆科作物，若有间种则结合抚育农作物进行。同时，注意结合松土除草进行壅垛压青，把杂草铲除后堆在竹蔸附近，也有培土的效果。这样有利于竹笋生长，可提高产量。

施肥

每年3次。第一次称春肥（基肥），3月中下旬扒土暴晒后进行，促进笋目萌发，增加竹丛产笋量。常用的春肥有人粪尿、猪栏肥、牛粪、饼肥等。一般每丛施人粪尿、猪栏肥或牛粪25～50千克，或腐熟的饼肥7～10千克，亦可施塘泥或堆肥150～200千克，肥料施入已扒开土的竹丛周围，施后随即盖土。第二三次施肥（追肥），应在竹笋出土的初期和盛期（6～8月）进行，促进竹笋生长，提高其产量。追肥以速效化肥为主，每丛每次可施入氮磷钾混合肥料（5:1:2）1～1.5千克，或尿素、硫酸铵等化肥0.5～1千克。先在竹丛四周开沟，将化肥均匀地撒入土内，或用水将化肥稀释后浇灌，施后随即盖土。要注意防止肥料直接接触嫩笋，以免引起竹笋萎缩死亡。

培土

未出土的竹笋，笋箨黄褐色，笋质细白脆嫩、味鲜。竹笋出土受光后，笋箨变绿或暗褐，竹笋老化，笋质降低。因此，在竹笋尚未出土前，用细碎的潮土培土，可避免竹笋的笋箨见光变色，防止老化，提高竹笋质量。通过培土，还可培育大笋，提高产量，培土厚度一般为15～30厘米。

扒晒

扒土是让竹蔸上的笋目露出土面，暴见阳光，以便提高温度，刺激和促进笋目萌发，同时也便于施肥。一般在2月底或3月初用锄头自外向内将竹丛四周的土扒开，使笋目露出土外，但应注意不要损伤笋目。然后结合施肥ā覆土填回土壤。

割笋

割笋应掌握日期，割笋过早，笋体过嫩，产量低；过迟，则笋体老化，品质差。一般出笋初期和末期气温较低，竹笋生长缓慢，可每隔5～6天割1次，出笋盛期，气温高，生长快，笋质容易老化，每隔3～4天割1次。

割笋时，先扒开竹笋四周的泥土，用割笋刀从笋蔸上部切下割断，采割时切勿损伤附近笋目，割后必须用泥土覆盖已割笋的笋蔸，如肥水充足，其上部的笋目还会萌发出竹笋。结合割笋覆土，在竹丛四周松土除草。

留笋养竹

采笋与留养母竹是重要的技术关键，因为竹林是异龄林，合理的年龄结构及每丛保留合理的立竹数量甚为关键，可以视为竹林产量形成的内因。母竹留养方法有以下两种：

第一种养竹方法

第一年，竹苗栽植造林成活后，在首批出土的竹笋中，选留健壮的竹笋1～2株抚育成竹（第一次由母竹分生的后代，称第一支派、第二支派）。新竹长成后，在冬季来临前可砍去1/5～1/4的竹梢，以减少蒸腾，提高抗寒力，促使来年多发笋。此称“留母”。关键是不能在中后期出的笋中去“留母”，也就是说，中后期笋可以全部挖食。

第二年，把所有出土的竹笋全部挖食，本年度每丛可产竹笋5～10千克。

第三年，将早晚期笋全部挖食，只在第一支派、第二支派的盛期笋中选留2～3株母株。如果初期选留母竹多了会过多消耗竹丛养分，影响当年竹笋产量；而晚期发的笋，往往成竹质量差，而且此时选留母竹到冬季梢部尚未老化，易受冻害。

第四年，同第三年一样留养母竹，至年底，每丛留存母竹（1～4年生竹）7～8株。此时竹林已开始进入郁闭成林，每丛产笋20千克左右。

第五年，可把所有出土的竹笋全部挖食。

第六年，除首批笋选留2株外，可将全部出笋挖食，并于年底把第一年留养的母竹与栽植的母竹砍去。以后每隔5年进行一次。

第七、八、九年就只采笋，不留母竹。

第十年除采笋外，每丛选留新母竹3～4株，并于冬季将第三年留养的母竹砍除。

总之，麻竹的经营管理，以每丛母竹保持在7～8株左右为好。造林成活后留好母竹，每年都可采笋。每隔4～5年疏伐一次，而疏伐当年又留母一次。最好在8～10年时挖老竹蔸一次，以放宽地下空间，有利于林地持续利用。

第二种留养母竹的方法

在第1～2年“留母”，即第一年的首批笋选留2～3株。

第二年在头年留的新竹上长出新笋，又各选留1～2株培育成新竹。这样每丛竹中就有新竹7～8株。

第三、四、五年只割笋，不留母竹。

第六年除割笋外，每丛选留新母竹3～4株，并在冬季砍除3～4株老的母竹。

第七、八、九年同第三、四、五年。

第十年同第六年，并将第一、二年留母的老竹蔸挖除。

如此周而复始。由于笋用林每年要从林地里采笋，带走大量有机物质，因此，为了确保稳产高产，必须补充养分。要求每年每公顷追施有机肥37500千克；并配合施用化肥，以氮、磷肥为主，每年每公顷225千克，可分期施肥。

【竹林病虫害防治】

　麻竹从出笋期到竹材砍伐利用期，一直都有可能受到各种ā病虫害的危害。因此，病虫害防治是竹林生产的一项重要的工作。现将主要病虫害防治技术介绍如下：

1. 竹象鼻虫：竹象鼻虫的幼虫蛀食竹笋，使竹笋内部霉烂，继而死亡。成虫每年发生一代，于土室中越冬，次年5月开始出土活动，6～7月活动盛期。成虫有假死现象，不善于飞翔，在笋体上啃咬笋箨纤维堵塞槽口。卵约经1周孵化为幼虫并蛀入笋体取食，被害幼笋则逐渐死亡。

防治方法：①冬季结合林地垦复翻土，适当深挖，破坏竹象鼻虫的土室。②在清晨或黄昏人工捕捉该虫的成虫，立即杀死。③捕杀幼虫。当发现笋尖枯萎发黄，笋体变软，则被虫害的可能性极大，可用利刀切开捕杀。

2. 竹螟：竹螟又称竹苞虫、竹卷叶虫。幼虫吐丝卷叶取食，大模发生时竹叶可被吃光，影响光合作用，使来年出笋很少。成虫每年发生一代，有趋光性，在交尾产卵前需吸食花蜜补充营养，6月中下旬取食竹叶，7月中下旬老熟，到冬季在竹蔸附近疏松土中做茧越冬

防治方法：①冬季结合垦复松土，消灭越冬幼虫。②在6月下旬发现幼虫卷叶时，可喷90%敌百虫500倍液或50%敌敌畏1000倍液毒杀。③5月底成虫出现期间，可用黑光灯诱杀。④虫口密度大时，可在林中放“721”烟雾剂熏杀。

3. 竹蚜虫：主要危害竹叶部至秆部。竹蚜虫体形小，具有刺吸式口器，黑褐色，体外有少量的白粉覆盖，在麻竹叶部或秆部密集生长，吸食汁液。这是竹林中一种十分常见的虫害，特别是在竹林密度过大、通风透气不良、过于潮湿的情况下，容易发生。

防治方法：①加强抚育管理，注意林地清理，合理调节密度，改善通风透光度。②用50%乐果乳剂800倍液喷杀。

4. 竹煤病：竹煤病发生较普遍，多种竹子都可能发生。主要危害竹叶与小枝，严重影响光合作用，致使竹子生长衰弱。

防治方法：竹煤病是由蚜虫或介壳虫的危害而引的。因为蚜虫和介壳虫的分泌物正是竹煤病病菌的营养来源。因此，防治方法以消灭蚜虫和介壳虫为主。也可用石硫合剂杀死煤病病菌。此外，适当砍伐，使竹林通风透光度改善，也可大大减少发病机会

你好，感谢提问。

麻竹是长江流域及南方栽培最广的竹种，笋味甜美，易加工，具有很高的经济和生态价值。在麻竹栽培上，易种易管，适应性强，刚栽前两年生长较慢，从第三年后进入快速生长期，而且病虫害极少。若要实现高产，主要做好选苗、选地、灌溉、除草施肥及留笋养笋工作。

1、选竹种

要选择1年生没抽过笋的苗，竹子头部两侧有笋母4-6个，而且根系发达的健壮无病虫害的竹种。挖种要保护好竹子，将尾竹截去，注意最后一节的长度要适宜。

2、选地

选择土壤疏松、排水良好的林地，还要考虑交通方便。

3、栽种

一般在4月份种植，每亩种植50-70株为宜。栽种时要将竹头部根茎两侧的笋母放置在竹种两边，不能朝上或朝下，避免生长受阻。麻竹不能种太深，栽后回土覆盖竹头就好，浇好定植水。

4、水肥管理

新栽竹苗，根蔸受损伤，吸水吸肥能力弱，不适合施肥，要注意开沟排水，避免积水影响竹苗成活，在秋冬季遇旱，要适时灌溉。麻竹栽后，每年在12月底至翌年2月，施用草木灰、土杂肥等作基肥，在麻竹出笋初期、盛期可追施氮磷钾复混肥，促进竹笋生长，提高产。

5、除草

新栽竹林要松土除草1-2次，一般在5-6月、7-8月进行，可将结合松土将杂草覆盖在竹蔸附近，能起到培土的效果。

6、采笋养笋

栽种前两年不宜采笋，第3年可开始采收。麻竹每年5-10月陆续出笋，每隔4-5天可采收一批，采笋时不能太早也不能太晚，保障竹笋的产量和品质，同时采收时要避免损失小笋目，采后注意用泥土覆盖笋蔸，在水肥充足的条件下，其上部的笋目还会萌发新的竹笋。

科学的采笋方法是先用小锄头刨开竹笋周围的泥土，再用专用切笋刀，选准在笋块顶叶相反方向的缩节部位切下取笋。

合理养笋是重要的技术措施，施竹林产量形成的内因。竹苗栽植造林成活后，在首批出土的竹笋中，选留健壮的竹笋1-2株抚育成竹。第二年在新笋中各选留1-2株培育成新竹，这样每丛竹中就有新竹7-8株，第三、四、五年只割笋，不留母竹，第六年除割笋外，每丛选留新母竹3-4株，并在冬季砍除3-4株老的母竹，如此周而复始。

7、病虫害防治

常见的麻竹病虫害有竹象鼻虫、竹螟、竹蚜虫、竹煤病等，根据病虫害发生轻重程度，合理选择高效、低毒的药剂防治。

种植麻竹只有一个诀窍，开春种植，存活率百分之九十，一般过完年到4月份是最佳种植期。广东英德西牛麻竹是中国麻竹之乡，清代开始麻竹产业逐步启航，到了七八十年代，西牛走向全国大批出售麻竹苗销路上，西牛老师傅挖竹苗的手艺成熟，有利于移栽提高存活率，到了现今网络时代，只要动动手机，就可以咨询批发竹苗价格，种植，做笋各种关于麻竹的信息。v信 yingde4848

一、造林地的选择
　　麻竹性喜温暖湿润，不耐严寒，要求年均气温17－ 22.5℃之间，最低温度不低于-4℃，全年无霜期极短；年平均降水量1200－1800毫米。麻竹对土壤要求严格，必须选择上层深厚、疏松、肥沃、富含腐殖质的酸性至中性砂质壤土或沙质土；土壤干燥瘠薄、石砾多或过于粘重的均不适于造林，一般以河两岸的冲积土为好。麻竹对地形的要求也较为严格，该竹种垂直分布的海拔较低。所以造林地应注意选择在海拔1000米以下的低山、丘陵、山麓、平原、溪河两岸，山坡的上部不宜栽植麻竹。
　　二、造林季节
　　麻竹一般都在3－4月发叶，恢复生长活动，5～11月间出笋长竹，幼竹生长可延至12月，以后进人休眠。由于麻竹大多采用移竹造林或用无性苗造林，所以直在生理活动最弱的1－3月休眠期进行造林。一般掌握在秆基芽目即将萌动前最为适宜。掌握好季节进行造林不仅成活率高，且当年出笋，一般3－4年即可成林。
　　三、造林方法
　　l、移母竹造林：母竹应选择生长健壮、枝叶繁茂、无病虫害、秆基的芽目肥大充实、须根发达的1－2年生竹林，这样的母竹栽后易成活、发笋力强、成林快。根据闽南竹农经验：麻竹母竹年龄最好是7－8个月的幼竹，胸高直径以5－6厘米为宜，太粗挖运不便，太细则生活力差。秆基至少要有充实饱满的芽目4－6枚。侧根要多，并要密生支根。这样的母竹大致是在大暑前后出笋形成的幼竹。
　　母竹选好后即可挖掘，在离母竹25－30厘米外围扒开土壤，由远到近逐渐深挖。注意不要损伤秆基、芽眼，根系要尽量保留，找到母竹秆柄与老竹秆基连接点，用山锄或快刀切断，带土全株挖起，注意切断时不要撕裂秆柄。全株挖起后，在离基部1.5－2.5米处，从节间中段斜行切断，切口成马蹄形。
　　麻竹的栽植密度一般每公顷450－600株（30一40株/亩），成林后有 450～600丛，株行距为4 ×4（米）或4 ×5（米）；穴的规格为50×50×40（厘米）。栽植时穴底先填表土，有条件的地方可施些基肥，基肥以腐熟的农家肥为好，施下要与填底的表土拌和、然后将母竹斜放穴中，马蹿形切口向上，以便接存雨水，或栽时切口即用泥浆灌入，以防止竹秆散失水分而干枯。栽植时竹秆应正面斜放，不要反面斜放或直立栽植。母竹放好后即覆土。踏实，覆土应超过母竹原入土处3厘米左右为宜，上都要塞成馒头形，井盖草保湿。
　　2、竹枝育苗造林：麻竹的竹秆每节有一主技，在主技基部分生若干侧枝，称次生枝，生技与次生技成簇生长，其基部都有隐芽，可萌发抽枝，节部又可生不定根，竹枝育苗即利用这一特性进行扦插育苗。
　　竹枝育苗在春、夏、秋3季均可，但以3－4月最为适宜。
　　竹枝育苗可用主技育苗，也可用次生枝育苗。主枝育苗是从2―3年生的竹秆上选择生长健壮、隐芽饱满且技蔸有根点的主技，从主技基部用利刀切下，切技时注意不要使枝蔸撕裂，也不要损伤隐芽和根点，在第三节上约2厘米处剪断，最上节保留些枝叶，剪去主枝下面侧枝，宿存技箨可剥去，露出芽眼。把切好的技段放入清水中或放在阴凉地方淋水保湿。以后在整好的苗床上按行距25－30厘米开沟，按株距15厘米斜放技段，再覆土压实，露出带技的第三节，下面全部埋入土中，然后盖草、淋水。杆插后要搭棚遮荫，棚不要太密，适当透光，如遇连日阴雨，要注意排水，如天旱要注意浇水，20天后要施一次稀薄的氮肥或人粪尿。主枝育苗，一般3个月即可成苗。
　　用次生枝育苗，苗源更广。但首先要在育苗的前一年把母竹顶梢削去，使之失去顶端优势，也要剪去主枝，并将母竹秆基的芽目剥去，使之不能发笋长竹，这样就有充足的营养培养又多又壮的优质次生枝。用次生枝扦插育苗与主枝扦插育苗方法相同。
　　枝条的选择一定要注意质量，能用作育苗的枝条是：枝节较短，粗壮，基部直径约1厘米，第一至第三节的芽要饱满，枝花要肥大并稍有根点露出，枝箨开始松离或脱落，技色青绿。为了保证扦插后有更高的成活率，有条件的地方技蔸可用50×10-6－l00×100-6茶乙酸处理 12小时，或在扦插时枝蔸沾些生根粉，以提高扦插成活率。
　　四、麻竹幼林抚育管理
　　l、母竹的养护与抚育
　　麻竹造林后最忌人畜触动或风吹摇晃，所以要加强保护，最好要搭支架加以固定，禁止在造林地放牧。检查母竹顶端切口是否朝上，若是朝下，要重新朝上斜切，以便盛接雨水，或在切口涂泥浆，以防竹管干枯，影响侧芽生长发育。如遇久旱不雨，要求每隔5－6日浇水一次，有条件地方可引水灌溉。母竹成活后，如竹秆或技条芽开始萌发，说明秆基已开始发生新根，可每隔10－15天施稀尿水一次，立秋后即停止施肥。发笋前和出笋长竹后各中耕除草1次，使土壤疏松，避免杂草滋生，保证母竹及竹笋的良好生长。
　　2．留母和更新
　　新造的一株麻竹母竹，第一年最好留两个壮笋（早期笋）养竹，形成两个支系，第二、三年各再留两个壮笋养竹，其余割去，每丛共有 6株新母竹，每公顷约有 2700株，已形成合理的光合作用群体，可以充分地合成和积累有机养分。如抚育管理得当，第四年可出现笋高产，每年每丛共养新竹2株。第一年留养的母竹已衰老，秆基芽眼已无发笋能力，叶部分衰老，光合作用微弱，必须伐去。这样每丛可保留6株母竹。每年伐去4年生老竹2株，正常生产时，留笋养竹应在中期发笋中选择，伐竹时应将老竹蔸挖起，一般新竹总是在竹丛外围，老竹在竹丛中间，伐去老竹井挖掉老竹蔸，新竹也可安排往中间发展。
　　五、成林抚育管理 　　1、保持合理竹林结构 　　麻竹从栽培成活起，实际上第二年就有少量笋收获，因为每株母竹除留两个笋（或3个）发展两个支系新母竹外，其余可以挖去。但第二年的笋还比较小，数量也少，还不能算真正的生产，一般第三、四年就可以开始批量生产了。投产后的竹林麻竹每公顷要保持450丛（每亩30丛），而每丛竹株数麻竹6株，每公顷立竹2700株（每亩180株），以后每年留母2株，其余笋可以全部割去。 　　麻竹以中期出的笋留母较好，中期笋出笋量多，可在恰当位置选择健壮的笋养成新母竹。 　　2、扒土施肥 　　扒土的目的是让竹（笋）蔸上的笋目露出，直接接触阳光，促进笋目早萌发、多萌发，以提高竹笋产量，同时扒土也便于施肥。麻竹产笋量高．每年都要补充大量的肥料。扒土工作最好在每年的2月或3月初进行，在竹丛四周用锄头自外向内扒开，使竹蔸、笋头的芽目暴露，扒土时一定要注意不要损伤笋目和尽量少伤根系。笋目曝光约5－6天就可以施肥，这是一年中的第一次施肥，称施春肥。这次施肥的效果可以促进笋目萌发，增加竹丛出笋量，施春肥应以有机肥为主，如厩肥、饼肥、人粪尿或土杂肥，施肥量视各种肥的质量而定，一般每丛可施人粪尿、厩肥25－50千克，或腐熟饼肥7－10千克，或土杂肥100－150千克。肥料施入扒开的沟中，随即覆土，覆土要比原来的土面略高。这次施肥由于肥料在土中发酵，增加了土温，提高土壤肥力。扒土同时也是一次松土，使土壤通气、保水，对竹蔸、笋蔸早发笋、多发笋都有促进作用。 　　第二次和第三次施肥目的是促进竹笋生长，养好母竹。麻竹喜肥，施肥次数多，产量更高，正如竹农所说：生笋如母鸡下蛋，有吃生到死，无吃死不生。”这说明施肥对提高竹笋产量的重要性。一般追肥施用时间以出笋初期和盛期为适宜，而且以施速效化肥为主，每丛可施氮、磷、钾混合肥料（5：1：2）1－1.5千克，或尿素、硫酸铵等化肥0.5－1千克。施肥同样要在竹丛四周开沟，将化肥撒人沟内或用水冲稀后浇灌，施后覆土。施时要注意出笋末期不要再施肥。因为后期施肥，会使幼竹生长过盛，组织幼嫩，入冬时容易受到冻害。 　　3．培土 　　麻竹的竹笋在土壤中生长，笋箨黄色，笋质细白、幼嫩，味鲜美，笋体直径生长一般在土中，出土后只增高而不增粗。竹笋出土接受阳光后，笋箨变绿或暗褐色，纤维老化，味苦涩，笋质降低，所以在竹笋末出土前要经常培土，使竹笋在土中有更长时间的生长，笋体更大，笋质更优，这样不仅产量提高，笋的食用价值也更大。培土时要培细碎的潮土，培土厚度一般要比原来土高15－30厘米。 　　4．锄草松土 　　栽培麻竹要像种植其它农作物一样经常锄草松土。锄草、松土可结合每次施肥时进行，也可结合笋头封土时进行。经常的锄草松土可改良土壤的理化性质。在竹冠较稀的竹林里可以间种一些豆科作物或绿肥，收成后将其秸秆埋入竹丛周围，以增加土壤腐殖质，提高土壤肥力，为竹林生长创造良好的地下环境。特别是干旱气候，竹冠蒸腾大，竹林往往会因缺水而减产，经常锄草松土，切断地表毛细管，使土壤保持较多的水分，有利竹林发笋生长。 　　5、割笋 　　麻竹的竹笋要适时割。割笋过早，笋体小，产量低；过迟，笋体大，但笋质差，一般掌握在麻竹30厘米左右就可割笋，割笋时先扒开竹笋周围的泥土，用割笋刀沿笋绳上部割断，笋蔸要完整留下，也不要使笋柄与母竹接触点撕裂，因为笋蔸有再发笋能力（当年或第二年），笋蔸保护完好对提高笋产量有很大意义。割笋后切口有伤流，特别是出笋盛期伤流更多，割后不要马上覆土（称封土）。如随割随封，易使切口感染腐烂，以致出笋减少，所以割笋后要等数天，待切口自然干后封土，这样笋蔸会保持数年有发笋能力。割笋时还要注意不要损伤笋头芽目，有的一个竹蔸或笋蔸会萌发2－3个笋，在割先成熟的笋时要注意不要损伤还在继续生长中的笋。