莆田 让你最难忘的美食是什么？

应该是卤面，小时候吃酒席的时候，就等那道卤面，用红茹，扁豆，海蛎，蛏子，干贝，鱿鱼，五花肉，大虾，菜，韭菜等，十几种组合真的好吃。还有煎包也好吃，莆田很多好吃的，莆田人开的餐厅因为卤面都评上了米其林一星。世界认可的卤面，莆田人的骄傲。