有人老谈茶文化，茶文化包括哪些？喝茶一定要懂茶文化吗？
茶文化是中国的传统文化，从古时的人们以茶会友，吟诗作赋，琴棋书画，抒发情感；到今天的我们以茶为媒，洽谈贸易，畅谈人生，发展经济……无一不体现出茶文化在社会中的重要性。
茶文化包含的内容十分广泛：除了我们熟悉的茶叶、茶杯、茶具、以及饮茶的习惯、饮茶的氛围，还有就是茶的历史文化发展、茶叶种植区的人文环境、茶叶科技、茶叶的种类，以及茶叶对身体健康的好处（茶叶中的茶多酚可以清热解毒、生津止渴）、以及衍生出的茶道茶艺、茶诗词、茶书画等文化艺术形式。茶文化不仅丰富了人们的生活，也带动了茶叶种植区的经济发展，给地方经济带来了繁荣，提高了当地茶农的生活水平。
茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。
饮茶的人不一定非要懂得茶文化，喜欢就好。只要你愿意，你可以坐下来，慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳，去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，有人老谈茶文化，茶文化包括那些？喝茶一定要懂茶文化吗？其实这些一连串问题问的很有水准，不是吹牛就是谈茶文化，茶文化究竟又是什么？普文是这样分析的。
什么是茶文化？
茶文化这三个字一直挂喝茶人与卖茶人的嘴边叨叨不绝，那什么才是茶文化呢？普文认为茶文化是一个综合的概念包含了以下的内容（普文个人总结）
1.茶树与自然的结合的知识文化，（起源演变到现在的知识）
2.茶叶的制作工艺知识与分类。（包括制作工具，茶叶的外形变化）
3.茶叶的包装文化理念的演变。（包括造型）
4.评判茶叶的知识与分类。
5.茶叶历史的知识与饮用习俗（包括茶道的演变）。
6.茶叶与健康的知识探索与发现。
喝茶一定要懂茶文化吗？
其实这个命题有意思，很多饮茶者很少懂茶方式的知识，但是喜欢饮用茶，这跟懂不懂茶文化是两码事情，有时候文化的根扎在习俗上，文化也经受了验证与根植，一个民族有自己的饮食习俗，然而全世界流行茶的时刻，我们深深感知到茶影响了我们的生活，普文想跟大家分享的是，饮茶不一定要懂茶文化，“懂”这个字，普文不敢赋予自己，因为我也是在了解的路上，但我相信一点不会变，当你走上了解茶文化的路上时，您也同样开始让茶走进了您生活，茶余饭后，谈资倍涨。
很多人以为自己已经懂茶了，其实了解太少，其实都没有茶了解你！
真茶君—普文
茶文化是中国传统，做为中国人自觉不觉得喜欢喝茶。茶文化实际生活中很筒单开水一冲一喝完了，时间长了就知道了夏天喝什么茶冬天喝什茶对身体健康行了。时间越久越董的多…
茶为草木 适口为珍 品茶须静心 喝着身体舒服 就是好茶
《茶与酒》
酒宜动，茶宜静。
酒如游侠，茶如处子。
煮酒论英雄，烹茶话平生。
对酒当歌，品茗吟诗。
酒浇愁肠，茶洗燥气。
把酒赏月，烹茶论道。
酒烧离人肠，茶宜骚客心。
欢天喜地一杯酒，聆琴赏月半盏茶。
一壶清茶臧否今古，三杯老酒月旦人物。
故人来访宜敬陈酿，雅客入室当奉新茶。
香茶宜雅客，美酒敬故人。
宝刀当为英雄佩，好茶莫与俗客饮。
人生得意须纵酒，世味清淡偏爱茶。
茶文化，那必须是有的。
喝茶一定要懂茶文化吗？不一定，见仁见智。
但懂点茶文化，总归是好的。
茶文化作为我们中华传统文化的组成部分，包括的内容非常非常多，笔者作为一名茶叶痴迷者，研究者，就茶文化的重要组成部分，做简要介绍。
首先，茶叶历史。我国茶文化历史源远流长，贵州黔西南自治州晴隆县发现了距今一百多万年的茶籽化石，茶树种植物的历史可以追溯到百万年前。人类发现和利用茶叶是经过了“药用→食用→饮用”这样一个过程。在我国历史的各个朝代中，茶叶都扮演了非常重要的角色。茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，衰落于晚晴，复兴于建国，繁荣于当代。唐宋时期，茶文化兴盛，唐朝流行煎茶法，宋朝流行点茶法。到了明清时期，六大茶类基本完备，饮茶方式也变成了冲泡法。
第二，茶叶专著。自古以来，关于茶的著作层出不穷。被尊称为茶圣的陆羽（唐）著有《茶经》，《茶经》是我国第一部系统讲述茶事的茶叶专著。除此之外，还要宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄（宋）的《茶录》、王段礼（宋）的《茶普》等等。到了现代，茶叶专著更是如繁星璀璨，熠熠生辉。陈椽编著的《茶叶通史》，程启坤、庄雪岚的《世界茶业100年》，廖宝秀的《宋代吃茶法与茶器之研究》等。
第三，茶诗。关于茶的诗词歌赋，非常非常之多。最具代表性的卢仝的《七碗茶诗》：一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。带我们走进如仙境般的茶叶世界。
第四，茶与儒释道的结合。以茶修儒，以茶参禅，以茶悟道。茶与儒家、佛家、道家相结合，延生出更加丰富的文化内涵。
第五，就茶叶本身而言，茶的整个生命，贯穿了一二三产业。茶叶的种植、育种，属于第一产业；茶叶加工、深加工属于第二产业；茶艺、茶馆等属于第三产业。或许，只有茶，才有如此独特的魅力。
茶文化，涵盖的内容之大、之广，寥寥数语不能完全道尽。需要我们不断的学习、体会、参悟，为我们伟大祖国文化自信贡献微薄之力！
以上，个人拙见！欢迎点赞评论转发分享交流！