吃什么东西可以更好的护肝？

护肝养肝吃什么好？

护肝养肝建议在平衡膳食的基础上优化选择一些富含优质蛋白质、维生素A及胡萝卜素、维生素D、维生素C、维生素B族、锌、硒等营养素的食物，保持正常体重，预防脂肪肝。

护肝养肝最重要的是养成健康的饮食习惯及生活方式。建议在平衡膳食的基础上适当多吃一些富含优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、大豆制品等，有助于肝细胞的再生和修复，有助于提高免疫力，但肝衰竭及晚期肝硬化患者应根据自身的肝功能代偿能力摄入合适的蛋白质量及组成。另外，适量优化选择一些深色的新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜，以补充足够的维生素和矿物质，有助于增强肝细胞的代谢能力，有利于保持大便通畅，但有食道胃底静脉曲张的患者应选择少渣饮食。肝功能异常患者应注意饮食清淡并易消化吸收。避免油腻、过咸、烧烤、辛辣刺激性食物的摄入，尤其避免霉变食物的摄入。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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我认为要想更好的养肝护肝，首先，你必须要畅情志，也就是说你要开心快乐，如果你平时爱生气，特别是爱生闷气，那么久而久之你就会容易上火，乃至于肝阳上亢得肝病，到时候再去治疗就很麻烦的。其次，你必须要有正常的作息时间，不熬夜、不烟酒、每天三餐定时定量，严格按照早饭好、午饭饱、晚饭少的原则来安排毎天的饮食，平时最好以清淡为主，高蛋白低脂肪、少盐少糖少辛辣，偶尔滋补一下，营养要丰富粗细要均衡。最后，就是能养肝护肝的食物要多吃，比如胡萝卜、西兰花、西红柿、红薯、香蕉等等新鲜的瓜果蔬菜。祝广大今日头条的朋友们身体健康开心快乐每一天！