问题补充： 在核桃的外面有一层厚厚的青皮，在农村种植核桃的农民常用青核桃皮泡酒喝，请问青核桃皮具有有哪些功效？
回答：青核桃皮经氧化后的苦涩黑汁，附着在皮肤上数日不退色，对真菌繁殖有抑制作用。猴哥您需要时，可以试一试！！
青核桃皮，又名青龙衣，早在《本草纲目》中记载，其具有止痛作用，民间常用青核桃皮来泡酒，治疗胃痛、痛经、癌症痛等。而现代研究在小鼠实验中发现，其对炎症及疼痛均有一定效果。
之所以民间会采用泡酒的方式，可能原因在于：
最早在《本草纲目》中记载青龙衣苦、涩、无毒，但现代研究则表明，青龙衣是有毒的，使它具有毒性的成分为：胡桃醌。
胡桃醌会刺激眼睛、呼吸道及皮肤，但其也有一定正向作用，比如止血、抗菌等，可用于治疗牛皮癣等皮肤病。
而在研究过程中又发现，如果将酒精作为溶剂，那么青龙衣往往不会显出毒性，这其中的原理具体却不得知。
所以，用青核桃皮来泡酒喝，是为了控制它的毒性，来发挥它的功效，多用于治疗和缓解各种肠胃疾病导致的疼痛。
青核桃皮除了止痛还有哪些功效？
1、在《本草纲目》中，青龙衣外用搭配硫磺，可治疗白癜风。
2、浙江医科大学的研究发现，青龙衣制剂具有一定治疗白细胞减少症的作用。
3、《陕西中医》曾刊登过青龙衣煎剂可用于治疗子宫脱垂。
4、还有一些动物研究发现，青龙衣在抗肿瘤方面也有一定作用。
不过，笔者对此的看法是，对于青龙衣的药理研究尚未全面且深入，而且青龙衣既然具有一定毒性，那么不论是泡酒还是外用，皆建议通过专业人员指导，不太建议私自使用，更不宜直接入口，以免带来风险。
谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。
青核桃皮的功效可别忽略，看看是否对您有帮助。
大家看到的这张图片就是青核桃皮了，实际上它就是核桃外部包裹着的那层皮，核桃没干之前，就是这样的状态，用刀划开后，就可以将其分离出来了。
大多数人往往会把这层皮扔掉，老邪今天要告诉大家，这个东西有一定的药用价值，只是很多人没关注它罢了！青核桃皮是可以入药的，在《本草纲目》中都有记载。
青核桃皮有止痛的作用，中医上有称它为“青龙衣”，根据它外观的颜色来起名字，这种功效可以指导临床用药。
根据止痛的作用，青核桃皮可以用于诸多方面的疼痛， 包括肝胃气痛，胃神经痛，急性和慢性胃痛，甚至是痛经以及癌症痛，效果是较为明显的。
了解功效过后，老邪要提醒大家的是，不可以擅自用药，有研究表明，青皮中含有毒性成分，若是需要用到这种药材，请在医生的指导下使用。
好了，想了解更多农村中药材的朋友，请关注我，我是中药师黄老邪。
你好，很高兴回答你的问题！我家在东北，山上就一种野核桃，一般我们都等核桃黑了掉下来吃核桃仁，对于青核桃皮我只看到家里老人用过，他们在河边捡些青核桃用棒子砸掉的青皮倒入水里，水里附近的鱼都会漂上来，就可以抓到鱼吃了！对远处的鱼没有影响，人吃了鱼也没有伤害，过一会水里就还会有鱼游来游去！他们就用这个青核桃皮抓鱼吃的，希望我的回答对你有帮助！感谢头条平台！
不管是河北及山西的太行山区，还是东北的大片黑土地，抑或八百里秦川的陕西，或者是云南的绵延不绝的山区，提起青核桃皮，其用法，不外乎青核桃皮泡酒，和青核桃皮泡水的民间用法。
但从现代药理研究，也证实了青核桃皮属于治疗顽症的便宜药——
何谓青核桃皮？
不管是铁核桃（就是外壳很硬，核桃肉很少的那种，对文玩核桃不懂，猜想铁核桃现在应该当做文玩核桃的品种了，也许还包括南方的麻核桃）。
还是纸皮核桃（多见于培育品种，就是我们女孩子忒喜欢使用的那种）。
亦或是不软不硬的那种（我记得似乎应该是夹蓉核桃），
当它们还在六七月份，或七八月份，连着核桃外面的青皮一起的，如果从树上摘下来，还带着淡淡的香味，如果剥开，还能带着粘粘的白色浆液。
如果你不把这种白色浆液快速处理干净，等过一小会儿，它们就会氧化颜色变深，粘在手上很难洗掉。
这个时候的不成熟的核桃的外皮，就是青核桃皮，中医上也叫做青龙衣。
一定要清楚，只要这个时候，不成熟的核桃外皮，才是青龙衣，才是青核桃皮，成熟的核桃的外皮就不是青核桃皮了，其功效区别也很大。不可替代。
青龙皮泡酒的做法
上面说了，不管是东北、河北、山西、陕西、云南，用青龙皮最多的就是用它来泡酒。
泡酒群殴给你的青核桃皮，铁核桃的最好，六七月份的最好。
因为这时候的青核桃硬硬的翠翠的，还长得不像成熟时候的结实，容易砸开，或劈成两半。也可以不劈开，直接以少许冰糖，然后放到大玻璃缸的酒中浸泡——泡上几个月，酒的颜色和青核桃皮的颜色，会慢慢地变黑。
这样泡出来的酒，嘴壶颜色乌黑，味道微微发涩，除了舒肝养胃外，还比较好喝，所以像吕梁中阳县等地的当地的核桃农，大都在夏天的时候，都泡上一两缸。
青核桃皮煮鸡蛋
这是曾经在云南深山里的人家里曾经吃过的青核桃皮煮鸡蛋。
说实话，怎么煮，是听他们说的，但煮出来的鸡蛋，味道还是挺特别，也好吃。
做法听说也比较简单，就是等量的鸡蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋也行，和青核桃皮放在一起，以小火煮上几个小时。最后煮出的鸡蛋也是黑黑的。
这样的煮蛋，外壳黑黑，蛋清有韧劲，蛋黄香腻，是你从未品尝过的美食。
听说这样做，可以起到调理血压，强健身体的效用。
青核桃皮的作用
除了上面说的那些外，据说青核桃皮的汁液可染发，对一些绝症还有功效，也可用于治疗白癜风等。
青核桃皮，为胡桃科植物为成熟核桃的外果绿皮。苦、涩，性凉。入肝、脾经。
可清热解毒，杀虫止痒。
在我国中药界古代经书也不乏记载青龙皮的作用——
《方脉正宗》载“治水痢不止:青胡桃皮一两捣碎，铁锅内微炒，再捣细，每早服三钱，白汤下”；
《救急方》载“治疠疡：青胡桃皮，捣之，并入少许酱清和砂，令相入，先以泔清洗之，然后敷药”；
《本草纲目》载“治白癜风：青胡桃皮一个，硫黄一皂子大，研匀，日日掺之，取效”。“治嵌甲，胡桃皮烧灰贴”
上面这些应该是比较官方的说法。
为了得到上述的证实，我还专门查询了青龙皮的现代药理研究。
关于青龙皮的化学成分，有国外报道，核桃青皮主要挥发性物质为：（E）-4，8-二甲基-1，3，7-壬三烯、松香芹酮、松香芹醇、桃金娘烯醛、桃金娘烯醇、（ E，E）-4，8，12-三甲基-1，3，7，11-十三碳四烯等。
国内报道，青龙衣含有单宁、α-和β-氢化胡桃叶醌、胡桃醌，鞣质、胡桃苷(Juglanin) 和一些色素。
至于说到青龙皮的毒性，青龙衣有毒国内外均有报道，有研究在马身上发现其引起中毒现象，主要由于其有效成分胡桃醌有毒，但以酒精作溶剂的青龙衣制剂往往不显毒性。
文中部分观点引自2007年第3期《上海医药》王晓泊等文章《青龙衣药用研究现状》。
最后感谢题主邀请回答。
听别人说青核桃皮煮水能染白头发，说青皮有消炎的作用，也不知道是真是假，具体还没有试验过。
我朋友手上有皮肤病，70年代在生产队用手给核桃剥皮，一个季节下来，出现了奇迹。
青皮功效就是为了保护核桃，没熟之前不让人轻易爆开，若要强行爆开，必将染其体肤，黑其指甲，苦其心智，
青核桃皮的功效与作用有哪些？
青核桃皮又称青胡桃皮、青龙皮中的有效成分具有止痛、止痒、解毒消肿的功效，对慢性气管炎、胃腹疼痛、水痢、痈肿疮毒、顽癣等有治疗作用。
青核桃皮为胡桃科植物胡桃干燥的肉质果皮，味苦、涩，性平，有毒。现代研究发现，青核桃皮含多酚类、萜类、二芳基庚烷类、黄酮类、醌类化合物等成分，具有抗炎、镇痛等作用。使用时，可将青核桃皮煎汤内服，每日常规用量为10～15克。对青核桃皮过敏者不可使用。
需要注意的是，青核桃皮不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。
本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核
青核桃球形，外果皮平滑，果肉坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。 属于坚果类。这种植物的果实。也叫胡桃，核桃挂果期间我们称青皮核桃。次于青核桃皮有什么功效和药用价值这要专业人士和权威专家作详细说明！