何时能种生菜?生菜种植时间该如何安排?
生菜有多个品种,有奶油生菜,彩色生菜,包头圈心生菜等多个品种。
我们家小菜园每年都种有一定数量的生菜,生菜每年春秋两茬种植。
早春2月中旬开始撒播春茬生菜,提前将生菜籽浸泡在30度的温水中12小时,然后捞出放在15度的环境下催芽,发现长出白色的小芽就开始撒播。撒播在土壤表面,然后覆盖一层薄土,不超2厘米,过深影响出芽率。
秋茬种植的生菜在9月一10月份,9月份种植的生菜,10月底就能收获。10月份种植的生菜,随着天气寒冷,可以搭小拱棚让它继续生长,整个冬天都有生菜吃。
生菜虽说喜冷凉但是对环境要求不是那么严格,尤其是现在生菜新品种大都耐热也耐寒,并且耐抽薹,我们种的比较好的生菜品种有意大利生菜和玻璃生菜。
北方地区春、秋两季都可以种植生菜,南方地区除了夏季其他季节都可以种植生菜。
图1:生菜种子
一、我们先来看看生菜生长适宜的环境条件
生菜生长适宜的温度为15-20℃,温度过低长得很慢或者不长,温度过高易抽苔;对土壤要求不严格,在肥沃的沙壤土或者壤土中长得最好;对水分的需求很大,在生长过程中需要保持土壤湿润。
图2:播种时如果土壤比较干,先在沟内浇点水
二、生菜的种植时间,南北方差异还是挺大的
1、北方地区生菜种植时间:
春茬露地生菜一般在3月底4月初播种
秋茬露地生菜一般在8月中下旬播种
北方大棚生菜9月中下旬到第二年2月份都可以播种
图3:种植生菜一般不覆膜,我们在做生菜灌溉试验,所以覆盖地膜
2、南方地区露地种植生菜在7月到第二年2月都可以播种,由于以10月中旬到12月中旬种植的生菜长得最好,3月到6月天气比较热的时候也可以种植生菜,但是种子要进行低温处理才能发芽。
在合适的季节种植生菜,出苗特别容易长得好,管理也简单,以上是我的观点,希望对您有所帮助!
生菜相信很多人都吃过,平日里我们总能在各种小吃中见到它的存在,最多见的就是在烤肉中见到,将肉夹在其中不腻歪,吃起来的口感比较好,本身就有着很多的叶绿素,在品尝的时候也可以感受着可口的美味。其实我们完全可以在家里种植上一些生菜,毕竟它的种植并不是很难。
不过生菜不能在太高的气温下种植,像这个季节就不是太好的种植选择,通常在春秋季的时候播种就行,它的长速比较快,只需要30天就可以长成,这样一来就可以连续播种几次。在高温的夏季以及严寒的冬季都不是播种的最佳选择,大家可以在大棚里,这样的话就没有限制,一年可以种植12次。当然生菜的管理难度并不是太大,没有太多的要求,更不需要太多的阳光。
想要让生菜吃起来更清脆,那就需要注意好气温的问题,如果春秋时节气温高,那也需要及时的进行调整,确保最适合的温度条件。通常在3、4月份的时候就可以播种生菜,在5-6月份的时候就可以丰收。而在秋天的时候,可以在9月份的时候播种,这样的话10月就可以收获。
生菜的品种多样,通常散叶的品种则适合春夏时候播种,这样的话才能更好的耐热,而在秋冬的时候则需要播种结球品种,在抗寒上的能力更好。当然在播种之前,一定要在苗床上添加着有机肥,而这样的话可以确保着养分的增加,还需要补充着一定量的水分。当然它的种子并不是太多,可以选择混合着土壤,这样就会更匀称。
一般在播种5天后就会发芽,保持温度在15-20℃就行。为了更好的发芽,可以将其放在冷水里泡上1天,然后放在5℃的冰箱里,等到种子露白的时候播种,生长期多浇水,这样的话就可以在一个月后收获了!
生菜,生菜,就是生财!寓意很好,美味又营养的蔬菜,无论是涮火锅亦或做家常小菜,都受很多人的喜爱。生菜种植简单,收获多多,不管是种在菜地还是蜗居在花盆里,都长得很好!那么何时种生菜?
现在就能种了,已经是深秋了,我家的生菜已经播种了,等到1-2个月后就有鲜嫩的生菜吃咯!一般生菜种植选择在春和秋两季,南方冬天也可以,我家(湖南湘潭)去年种了一块地的生菜吃了整个冬天,很惬意哈!
生菜,我个人理解哈,可以生吃的菜(捂脸)
,叶子很嫩很脆,不耐高温烈日,因此是不适合在夏天种植的。但如果有大棚,是可以反季节种植的呢!
生菜播种时应注意:由于种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,才能均匀的撒到泥土上。施肥的时候,应该把肥料放置四棵菜的中间位置。土壤,可以用普通泥土+木屑+煤渣,没条件的可以直接用泥土,毕竟直接种地上都是可以的。
这一颗颗的生菜,像不像一朵朵翡翠花呢?真是好看又好吃!
自家吃的生菜一般是在清明节前后和中秋节前后种植。
生菜的种子在15~25℃的气温里容易发芽,这个要求是必须的,不然会极大的影响出苗率。比如夏季就要在冰箱内催芽,冬季只有南方和北方的大棚中可以种植。
首先来说清明节前的种植,北方的气温特点是昼夜温差大,夜里还是很冷的,中午太阳高照又很暖和。
这时候如果搭塑料薄膜种的话,中午容易因为气温高导致发芽率降低,要知道生菜的种子是非常细小的,抵抗力特别差。
因此最好覆盖草帘种植,既遮阴又通风透气,是自家小规模种植的最好方法,出芽率能达到80%以上。
中秋节前后的种植方法和清明节前后一样,由于日照的原因,覆盖草帘也是最佳。
生菜适合在各种土质生长,不挑地方,气温高了会导致抽苔,气温低了生长缓慢。我一般是在清明节前后分批少量种植,防止抽苔吃不了。最喜欢的是中秋节前后种一大批,可以一直吃到第二年的五一期间。
种植方法非常简单,先整地,再浇透水,然后撒种子,覆盖少量的细沙或者细土,最后盖个草帘子通风透气遮阴,几天后就会出苗了。苗子长到八厘米上下就可以移栽,不移栽也可以,就是太密集了长不大。
另外要说的就是,抽苔后的生菜整棵掰断,从底部的根茎处还会继续发芽生长一到两次,是不是很神奇?
春季种的生菜一般不会生虫,秋季会有蚜虫出现,幼苗期可以撒些草木灰防虫。
现在生菜可食用范围很广,我喜欢卷煎饼吃,做肉夹馍的时候来上几片也不错,汉堡必不可少的菜品。像是生菜包、蚝油生菜、生菜卷也是常吃的。
自从开始种菜,实验了很多的方法,家里一年四季菜品不断,是乐趣,更多的是为了健康。
1.生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热。种子4度以上就能发芽,发芽适宜温度18~25度,几种类型的生菜中,以结球生菜对环境条件的要求较严格,种子发芽适宜温度15~20度,高于25度发芽率明显下降,30度以上发芽困难;幼苗期生长适温16~20度,莲坐期18~22度,结球期白天20~22度,夜间12~15度。散叶类型较结球生菜对温度的适应性稍强。生菜的根系浅,叶面积大,不耐旱。喜微酸恬土壤,pH5~6为宜,pH在5以下、7以上发育不良。要求土壤通透良好、有机质丰富、保水保肥力强。
生产上栽培常用的生菜品种分为结球、半结球、散叶生菜3种类型。其中半结球生菜又分为脆叶、软叶两种类型,散叶生菜又分为圆叶、尖叶(俗称油麦菜)两种类型。
2.生菜育苗:
生菜种子小,发芽出苗要求良好的条件,因此多釆用育苗移栽的种植方法。
①品种的选择:要根据不同的茬口选择不同的优良品种。
②种子处理:可先把种子用30度的温水浸种2~3小时,然后把种子捞出放在衬有湿滤纸的培养皿可纱布包中,放在4~6度的冰箱冷藏室中处理一昼夜,即可播种。
③苗床准备:当平均气温高于10度时,可在露地育苗。低于10度时,需要采用适当的保护措施。夏季育苗要采取遮阴、降温、防雨涝等措施。苗床土要细碎、平整,每平方米施入腐熟的优质有机肥10~20千克,磷肥0.025千克,撒均、翻耕、整平畦面,播种前浇足底水,待水下渗后,在畦面上撒一薄层过筛细土,随即撒籽。育苗移栽大约25克种子可栽667平方米。有条件的在大棚中用草炭进行无土穴盘育苗,能减少病虫害发生,优质高产。
④播种:为使播种均匀,播种时将处理过的种子掺入少量细湿土,混均,再均匀撒播,覆土0.5厘米厚。冬季播种后覆盖地膜增温保湿,夏季播种后覆盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗。
⑤苗期管理:苗期温度白天控制在16~20度,夜间10度左右,在2~3片真叶时进行分苗,可釆用育苗杯和分苗床两种方式,育苗杯分苗能更好地保护根系,定植后缓苗快。分苗前苗床先浇1次水,分苗畦应与播种畦一样精细整地、施肥、整平,移植到分苗畦按8~10厘米栽植,分苗后随即浇水,并在分苗畦上覆盖覆盖物。缓苗后适当控水,促根生长、苗壮。不同季节差异较大,一般4~9月份育苗,苗龄25~30天。
3.散叶生菜施肥:
①施足基肥:定植前每667平方米施腐熟混合肥4000~500千克,过磷酸钙50千克,深翻2遍。如未施磷钾肥,可沟施三元复合肥30~40千克或磷酸二铵30~40千克。
②适时追肥:生菜需氮肥较多,幼苗期缺氮会抑制叶片分化,叶数减少,植株矮小,产量低;缺钾影响叶重及球重。散叶生菜如有机肥充足,又有速效性化肥作基肥,因为生长期短,可以不追肥;如只有有机肥,可看情况追施少量化肥促进生长。定植后每隔5~7天随浇缓苗水追第一次肥,以速效性氮肥为好,每亩追施尿素10千克;定植15~20天后,为促进发棵追第二次肥,最好用三元复合肥,每亩追施15~20千克。
4.露地秋茬结球生菜栽培:
①品种选择:选抗病、耐热、耐抽薹、高产、优质的品种。
②播种育苗:把种子用30度的温水浸种2~3小时,然后把种子捞出用浸湿的纱布包好,放置在4~6度的冰箱冷藏室中处理一昼夜,即可播种。
③苗床准备:苗床土壤宜选用保水保肥性好、肥沃的砂质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10千克,硫酸铵0.3千克,过磷酸钙0.5千克,硫酸钾0.2千克,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,待水渗后播种。
④播种:一般釆用撒播,播时可掺入细砂土以便播种均匀,播后覆0.5~1厘米厚细湿土,在苗畦上用竹片搭成小拱棚,然后覆盖棚膜和遮阳网,防雨降温。每667平方米播种量25~30克。
⑤定植:定植前施足基肥,每亩施充分腐熟优质有机肥4000~5000千克,掺入过磷酸钙50千克,撒施后深翻。做畦时每亩沟施三元复合肥30~40千克或磷酸二铵30~40千克。最好做成小高畦,畦高10~15厘米、宽60厘米。畦做好后覆盖银灰色地膜,避蚜降温、除草。地势高、排水方便的地块也可做成1~1.5米的平畦。
⑥田间管理:定植后5~7天浇缓苗水,以后什么时候缺水、什么时候浇,保证土壤见干见温。结合浇水根据长势分期追肥三元复合肥,即定植后15~20天、30天各施肥1次,每667平方米施15~20千克。釆收前停止浇水。
5.露地春茬结球生菜的栽培:
①品种的选择:选择抗病、耐抽薹、高产优质、生育期较短的中早熟品种。
②播种:种子处理、苗床准备同露地秋茬结球生菜栽培相同。于1月中下旬播种。一般采用撒播,播时可掺入细砂土以便播种均匀,播后覆0.5~1厘米厚的细湿土,在苗畦上用竹片搭成小拱棚,然后覆盖棚膜和遮阳网,每亩用种量25~30克。
③定植:在3月中旬定植。株行距25~40厘米,每667平方米定植6000株左右。
④田间管理和露地秋茬结球生菜管理相同,参考前述。
6生菜病害防治:
①生菜软腐病防治:此病多在生菜生长中后期或结球期开始发生,多从植株基部伤口处开始,病部初呈浸润半透明状,以后扩大成不规则形、水渍状,充满浅灰褐色黏稠物,并释放出恶臭气味。随病情的发展,病害沿基部向上快速扩展,导致整株腐烂。有时病菌也从外叶叶缘和叶球的顶部开始腐烂。
②发病规则:病菌主要在病株及土壤有机肥中的病残体上越冬,或在其他蔬菜的病残体上过冬。病菌的生长温度为4~39度,最适温度为25~30度。田间肥水管理不当、害虫数量多或管理操作等造成伤口多时发病严重。
③药剂防治:发病初期采用47%加瑞农可湿性粉剂800倍液或50%可杀得可湿性粉剂500倍液,农用链霉素4500倍液防治,每隔7~10天1次,连续防治2~3次。
同时注意防治霜霉病、灰霉病、黑腐病等病害。还要防治虫害的发生。
生菜是我们餐桌上经常吃的蔬菜之一,它的吃法很多:喜欢醮酱菜的一定少不了生菜,吃火锅的、吃烤肉的也是必点蔬菜。也可以凉拌、油焖,总之吃法多多。
我每年都会种点,种的时候可以分时段错开种,一次少种避免集中成熟,吃不了。我喜欢生菜的原因不单单是它有种吃法,更主要的我认为生菜比其他叶菜类更绿色!为什么这么说呢?种过生菜的人都知道,生菜一生不生虫子,无病害,不用打农药。所以我说它更绿色!
生菜的种植时间一般在清明以后,过了清明,开始种各种小青菜及各种蔬菜育苗,像菠菜,香菜,水萝卜等都可以扣塑料棚种植了。
生菜选种要选耐寒、耐热、抗病高产的品种。苗床土壤上少量农家肥,翻土平整,浇透水,将种子均匀撒在苗床上,在苗床上撤一层约一厘米厚的细土,扣塑料棚。生菜种植时间4月一9月都可种植。
生菜外表娇嫩,种植时间要避开酷暑严寒,一般在春季和秋季种植。春播在3.4月,秋播在7.8月。选种要抗病性强,生长强健的品种。苗床土壤要疏松肥沃。将普通疏松土壤混合有机肥,硫酸铵调配,将土壤浇一次透水。生菜种子细小而轻,需要将种子和沙土混合,然后再均匀撒在苗床上,最后在苗床上撤一层土约0.5到1厘米。
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15~20℃,生育期90~100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽,发芽适温18~22℃,高于30℃时几乎不发芽。生长期间喜欢冷凉气候,以15~20℃生长最适宜,产量高,品质优,持续高于25℃生长较差,但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,覆土0.5~1厘米,薄薄的一层,15~20度约3~5天发芽气温高于25度时难发芽。夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种
很高兴回答你的问题,何时能种生菜?生菜种植时间该如何安排?
一:生菜无论是做火锅还是炒着吃都是很美味的,受到很多人的喜爱,生菜种植比较简单,能长很多,生菜现在就可以种植了,现在已经深秋了,我家已经种植生菜了,过一段时间就会有生菜吃了,
二:生菜一年四季都可以播种但春秋两季播种要好一些,一般是4-9月份种植,清明过后就开始种植各种蔬菜,比如菠菜、香菜、白萝卜等,种植生菜选择种子也很重要,要选耐热、耐冷、抗病的高产品种,土壤松土后晒上一层农家肥或是草木灰,将种子撒进去用水把土壤浇透,
三:种子播种进去护理也是很重要的,有虫要杀虫,生菜太茂盛了也要给它梳松,有害虫可以用石灰粉撒在菜上防止更多的害虫叮咬,太严重也可以偶尔用农药喷一下,生菜过密会导致生菜根腐烂,适当的摘除可以促进蔬菜的生长,希望我的回答能帮到你