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史上最权威的中国十大名酒排行榜是怎样的?

提问时间:2023-07-05 02:42关键词:排行榜,中国,大名,名酒

问题补充: 目前十大名酒是怎么排名的?

点赞1、涟源市 网友:早乙女

 中国十大名酒有哪些?出国留学网小编为您揭晓,欢迎阅读。

  中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

  茅台酒

茅台酒

  茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。

  茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

  茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。

  五粮液

点赞2、嘉兴市 网友:面具*

NO.1品牌价值,1285.85亿元

贵州茅台

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”。

NO.2品牌价值,1053.03亿元

四川五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。

NO.3品牌价值,795.25亿元

江苏洋河

洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于两汉而兴于唐宋。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。

NO.4品牌价值,605.08亿元

陕西西凤

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。

?NO.5品牌价值,492.59亿

安徽古井贡
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

NO.6品牌价值,395.68亿元

山西汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

?NO.7品牌价值,391.04亿元

湖北稻花香

湖北稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。

NO.8品牌价值,304.06亿元

四川郎酒

四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产和销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。

?NO.9品牌价值,303.52亿元

四川剑南春

剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春是国内浓香型白酒的典型代表。冰晶沁谧的玉妃泉水,涅槃成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。

NO.10品牌价值,274.33亿元

四川泸州老窖
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”。“国窖·1573”具有“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”的风格特点,而泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”。

点赞3、钟祥市 网友:次元人类

  • 你好酒友很高兴回答你的问题
  • 你所提出的最权威十大名酒排行榜,以下为个人观点,仅供参考!

第一名肯定是咱们现在综合实力排名最强的贵州省的茅台酒,酒质品牌都能稳妥第一名!

  • 酱香也称“茅香”酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

第二名就是川派浓香老大五粮液

  • 五粮液特点:以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

第三名就是中国两大酱香白酒——郎酒

  • 郎酒特点:“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”

第四名是泸州老窖——国窖1573

  • 国窖特点:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。

第五名也是浓香白酒——剑南春

  • 剑南春特点:芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润,具有典型独特的风格。

第六名就是清香型老大——汾酒

  • 汾酒特点:入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色

第七名就是江苏省的——洋河酒(也就是现在的梦之蓝等系列)

  • 洋河特点:酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。

第八名董酒

  • 董酒特点:即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

第九名陕西西凤

  • 西凤酒特点:无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格

第十名古井贡酒

  • 古井贡酒特点:以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉

点赞4、台州市 网友:过度友好

中国是个酒文化大国,从远古时期的机缘巧合产生了酒到作为一种美味饮品不断的发展,最后发展成为一种文化,都显示出了酒的独特魅力,有多少名篇佳作,都是由一些文人骚客在酒后所作,如果没有酒,就不会出现李白的浪漫主义诗作,如果没有酒,也不会出现王羲之的兰亭序,如果没有酒,也不会有武松打虎的故事……酒的文化,一代代的传下来,不断地被丰富,被发展,但是现在,对酒的认识没有古人对酒的认识深刻,而酒的功能也渐渐的减少了,如今酒作为一个交际的工具,逐渐代替了他的传统的功能,而作为了应酬的工具,有的把它作为财富的象征,身份的象征,谁拥有了大量的好酒名酒,谁的地位和身份就高,以前是品酒,而现在有的是狂饮,不顾节制的饮,无序的饮,结果有的因为酒而伤了感情,断了亲情,毁了身子,所以说,我们要不断地吸收酒文化的精髓,用酒来陶冶我们的情操,联络我们的感情,保健我们的身体,不能让他成为我们的精神寄托,也不是“酒是粮食精,越喝越年轻”,“感情浅,舔一舔感情深,一口闷”… 而应是"感情有喝啥都是酒"……

点赞5、三明市 网友:未了情

简单地说,最权威的中国名酒评选活动莫过于原轻工业部分别于1952、1963、1979、1984、1989年举办的五届全国评酒会,当时各大名优酒类悉数参评,评审结果影响深远,“X大名酒”和“X香型”的概念正是从这几届评酒会上响彻全国的。

下面土鳖君就给大家盘一盘“中国名酒”的来源


壹丨第一届评酒会,1952北京

当时,祖国的社会主义经济建设事业刚刚起步,百废待兴。各大酒厂也基本完成公私合营,亟待复兴。为了振兴酒类产业,在周恩来总理的关心关怀下,中国专卖事业公司在召开第二届专卖工作会议期间,举办了第一次酒类评审活动,这也就是所谓的第一届评酒会。


当时,共有103个酒类品牌参加评选,按照白酒、黄酒和葡萄酒的分组,从“品德优良度、市场好评度、技法特殊度和历史悠久度”四个方面进行评审。最终,“茅台酒、汾酒、泸州大曲、西凤酒”四种白酒,“张裕金奖白兰地、张裕红玫瑰、张裕味美思”三种葡萄酒和“鉴湖绍兴酒”大获好评,被评为“中国名酒”称号。

第一届白酒评审会为新中国酿酒事业掀开了新的篇章,对我国酿酒产业影响深远。获得“中国名酒”称号的品牌一炮而红,一举奠定了其在酒类江湖的龙头地位。直到现在,荣获第一届“中国名酒”的品牌仍是,各类酒企中的翘楚。

贰丨第二届评酒会 1963北京

第一届评酒会结束后,在酿酒行业引起了非常大的轰动。全国各地的酒厂、酒坊掀起了学先进、赶先进的生产新高潮。一大批口感迥异但品质优良的酒类产品涌现出来。为了大力推动酿酒事业发展,提高酒类产品质量,当时全国酿酒行业的主管部门,轻工业部决定于1963年10月在北京举办全国第二届评酒会,共有196种白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒和露酒参加了评选。

在第二届评酒会上,“五粮液、古井贡、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒”八款白酒获得了“中国名酒”荣誉称号,这也就是白酒江湖上流传已久的“老八大”。


另外还有“青岛白葡萄酒、张裕味美思、张裕玫瑰香、北京夜光杯、北京特制白兰地、张裕金奖白兰地、竹叶青绍兴加饭酒、龙岩沉缸酒和青岛啤酒”等几款葡萄酒、露酒黄酒和啤酒获得“全国名酒”荣誉称号。

这次评酒会在酒类品种、覆盖范围、专业程度几个方面都远胜于第一届评酒会。因此,这也是被业内人士公认的真正意义上的首次全国评酒活动。

在这次评审会上,浓香型白酒大放异彩,占据了白酒的半壁江山不说,五粮液还拔了头筹。

叁丨第三届评酒会 1979大连

在经过前两届评选之后,全国评酒会成了全国酿酒行业的“考场”。各名优酒厂对于“赶考”的热情十分高涨,在酒厂的强烈要求下,轻工业部在大连举办了第三届评酒会,共有313种酒类产品参加评选。

这届评酒会对白酒的影响更是深远,中国白酒“酱、浓、清、米”四大基础香型,在这届评酒会上正式确认,白酒江湖正式出现阵营的划分。


在这届评审中,“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲”八款白酒获得“全国名酒”荣誉称号,后来它们被称为“新八大”。

“张裕烟台红、北京中国红、张裕味美思、河北沙城白、河南民权白、竹叶青、绍兴加饭酒、龙岩沉缸酒和青岛啤酒”;也获得了“全国名酒”称号。

在这届评审会上,川北浓香的代表剑南春和苏北浓香的代表洋河大曲,第一次跻身“名酒”行列,成为白酒新贵,而已经蝉联两届名酒的西凤和上届名酒全兴大曲则名落孙山。

肆丨第四届全国评酒会 1983、1984、1985太原、连云港、青岛

第四届全国评酒会交给了中国食品工业协会主办,轻工业部、商业部、农牧渔业部协助举办。与前几届评酒会不同,本届会议改为分时、分地举行。

1983年,葡萄酒、黄酒的评选活动率先在江苏省连云港市举办,“张裕烟台红、北京中国红、张裕味美思、长城干白、王朝干白、塔牌加饭酒和新罗泉沉缸酒”获得金质奖。


1984年,评审会迎来重头戏,白酒评选活动在山西省太原市举办,“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、郎酒、双沟大曲、黄鹤楼酒”获得金质奖章,这也就是后来的“十三大名酒”,白酒百花齐放的时代正式拉开大幕。

1985年,啤酒、露酒、配制酒评审活动在青岛举行,“青岛啤酒、北京特制啤酒、上海华光啤酒、上海天鹅啤酒、沈阳雪花啤酒、北京五星啤酒、张裕金奖白兰地、竹叶青、园林青”获得金质奖。

本届评酒会白酒名酒的阵容有所扩大,但浓香型白酒的地位依然牢不可破,依旧占领着大半壁江山,西凤和全兴大曲一雪前耻,而川酱的代表郎酒和武汉出产的清香型白酒黄鹤楼则首次跻身“名酒”行列。成为新贵。

伍丨第五届全国评酒会 1989合肥

在改革开放10周年之际,国家质量审定委员会和中国消费者协会在安徽省会合肥召开了第五届全国评酒会。但这届评酒会只进行了白酒的评选,共有382个白酒品牌参加了角逐。这届评酒会首次增加了其他香型组别,也增加了低度白酒组别,并按照大曲、小曲、麸曲三种糖化类型分开评审。

“茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、郎酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒”获得金质奖章,这也就是后来人们所说的“十七大名酒”。

但结果揭晓后,获得银奖的文君酒心生不满,随即在《人民日报》上发表了一篇名为《文君只做消费者心目中的金奖》的专题文章。笔者在文章中对评审结果进行了强烈的质疑。最终,第五届评酒会不欢而散,评酒会也成了绝唱。

就五届评酒会的结果来看,清香型的汾酒、酱香型的茅台和浓香型的泸州老窖包揽了五届“中国名酒”,浓香型的五粮液和古井贡、凤香型的西凤、和董香型的董酒拿了四次,“浓香型的全兴大曲和洋河大曲”拿了三次,这九款白酒算是比较公认的“名酒”,如果要凑齐“十大白酒”的话,那土鳖君就按照目前的市场份额加上“浓香型的剑南春”。

好了,以上就是我的回答,很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君,一位爱极了中国的书生。

点关注,不迷路。

为您持续输出有质量的答案。

点赞6、兴化市 网友:乱世*

应该是这样的吧,1.茅台酒,2.五粮液,3.泸州老窖国窖1573,4.洋河大曲,5.汾酒,6.郎酒,7.剑南春,8.古井贡,9.西凤酒,10.董酒。您觉得怎样?

点赞7、杭州市 网友:小潴兜兜

目前为止共举行过五次的国家级名酒评比,却始终没有给出具体排名。因此也不存在最权威的十大名酒排行!不过我们可以通过数据,根据市值做个白酒的简单排名,其中不分名酒与否,仅供参考。

1、贵州茅台酒。市值18376.67亿元,稳坐第一。中国白酒老大,多年以来稳坐头把交椅,还有谁?

2、五粮液。市值6642.21亿元,排名第二。曾经的白酒老大,目前这个位置现已被茅台抢走。与其做不成老大,做个千年老二还是很不错的。

3、洋河。市值1584.45亿元,排名第三。很多人对洋河并不看好,主要都认为这是广告酒的原因。但这并不影响洋河排名第三,因为目前洋河市值超过泸州老窖,从而排名第三。

4、泸州老窖。市值1334.68亿元,排名第四。浓香鼻祖、浓香正宗指的就是泸州老窖,市值仅在洋河之下,自然而然排名第四。

5、山西汾酒。市值1263.72亿元,排名第五。

6、古井贡酒。市值756.61亿元,排名第六。

7、今世缘。市值499.17亿元,排名第七。

8、顺鑫农业。市值422.66亿元,排名第八。

9、口子窖。市值305.4亿元,排名第九。

10、水井坊。市值304.95亿元,排名第十。

以上排名是根据白酒上市企业市值而定,其它没有上市企业因没有数据可查,所以没有做出具体排名。

点赞8、郴州市 网友:茶花女

中国白酒的排行一直是见仁见智,目前比较流行的说法是在1979年第三届评酒会上评出的八大名酒,因为这届评酒会采用的是密码品评,是历届评酒会最具权威性、最具公信力、最具影响力的一届,共评出八大中国名酒,分别为茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲酒、董酒、泸州老窖特曲酒。

点赞9、白城市 网友:贵妃出狱

十大名酒分为几大类,清香、酱香、浓香,唯有偏爱清香型白酒,萝卜白菜各有所爱吧!



清香型白酒也是所有白酒的鼻祖。

点赞10、阆中市 网友:魔帝天

我不喝酒也不是很懂得,随便写一下吧!根据电视广告效应及名气来乱排,应该有以下的吧!茅台,五粮液,洋河大曲,沪洲老窖,郎酒,剑南春,汾酒,水井坊,西凤酒,古井贡酒!

点赞11、成都市 网友:王的风范

个人认为中国白酒十大名酒如下

汾酒,茅台,泸州老窖,五粮液,洋河,董酒,古井贡,西凤酒,剑南春,水井坊。

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