西餐容易学吗？

没有什么餐是好学的，关键看你付出多少，对于没有经验的小白我建议从厨房小弟学起，练好基本功，不要想着一夜成为大师，你要有这想法劝你别学了，如果做过一年两年有些经验的可以找些知名度较高的名店或知名连锁五星酒店去提高一下个人的手艺，顺便涨涨眼界，处好人际关系为以后的发展铺平带路！

只要你自己对这个感兴趣 喜爱 就没什么觉得困难的、兴趣爱好是择业最重要的一点 喜欢就去学吧 而且前景也不错

找对老师就很容易

比较容易学，它的食材用量是有计量的，火候掌控是有时间的，每道菜是有配方的，前期照配方按部就班，后期在配方基础是改进添加。

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。

难到是不难，主要看自己勤不勤奋，再简单的技术，不勤奋怎么样都学不会，给你建议最好到大的专业学校去学一下，因为大的学校一般师资什么的都不错，放心一些。

学技术没有哪一个技术是很容易学或是很难学的，需要的是你的用心和恒心，如果三天打鱼两天晒网 那肯定不能把技术学到。当然得找个针对专业的技术学校去学那是更有必要的，建议去安徽的新东方烹饪学校，学校是专门培训烹饪技能的，对毕业生也是直接安排到校企合作的星级酒店去就业的，我知道的就这么多，如果想知道更多 建议直接到学校去了解。

近几年来，西餐行业发展不仅是在一线、二线城市，就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。行业的发知展使西餐专业人才在市场上开始供不应求，所以学西餐是很有前途的。要学习西餐还是选择专业的学校进行学道习，建议可以到一些大品牌的专业学校去实地考察一下，看一下学校的师资和硬件设备及专业设置，师资力量雄厚，回才能让学生学得一技之长，硬件设备齐全，专业课程设置合理，才能让我们得到更好的实践锻炼和技能提高，而且大品牌的院校就业也有答保障。

个人认为想把糕点做好最重要的就是选材和用心，原材料非常重要。如果自己在家里吃最好选取好的材料，做出的口感天差地别。

当然这也决定着成本，动物奶油肯定比植物奶油要好吃，更重要的是动物奶油好吸收，植物奶油要过好久才能被人体代谢所以不推荐。

如果只是想做普通的面包房那就简单了，自己在家摸索就够用了。当然如果开高档面包店最好加盟后认真学习一下，因为糕点这东西比例都是按克计算的，制作过程中一个环节出错做出来的糕点就不会好吃！

希望能帮到你，谢谢～

正所谓干一行爱一行，只要喜欢又专心专注没有什么事情是困难的！跟对一个好的师父很重要！

西餐不难 比中餐简单 重在有没有兴趣