为什么现在一些蔬菜种子标有“不得留种”的字样？
在过去，农村里大家种菜都喜欢自己留种子，等着来年再种。后来，大家发现，自己留的种子种出来的菜，产量不好，抗病能力不强，品相也不好看，而别人到市场买回来的种子，种出来的菜却各种优秀。于是自己也随波逐流到市场去买种子回来自己种了。
可是，市场上的蔬菜种子可不便宜啊，小小的一包种子就要五六块，有的甚至十块钱。多买几包菜种，要几十块钱，那可是很心痛的，晚上吃三十块钱一斤的猪肉都不香。
于是，有些农民就自作聪明地像过去那样，自己留种子，用来种菜。可是等种出来的蔬菜，出现各种不发芽，长得小，产量低，等后悔莫及时，才想起那菜种子的包装袋后面，印着小小的，不得留种，的字样。
那么，为什么现在有些蔬菜种子的包装袋上写有不得留种的字样，而且卖种子的老板也会叮嘱不可以留种呢？
1:现在一些上市的蔬菜种子，都是经过杂交过几代后，得出来的优良种子。这种改良后的种子，大多都是从只能管这一次种植，而无法顾及再下一代的种植情况的。简单了说，就是这一代种出来的种子，大多都失去了育种的能力。
如果不好理解的话，可以参考杂交水稻。杂交水稻就是通过杂交后，得出来的良种水稻，是无法留种子种植的。
那么为什么要培育出这种无法留种的种子呢？主要原因，无外乎就是种子杂交本身就是这种特性，还有一个原因就是种子公司需要保护自己的利益，要是随便就可以留种，那明年谁还来买种子？
2:那么，明知道这种杂交后的种子，是无法留种的，而农民们明年种，还是要出不少种子钱买种子，这种情况下，为什么农民们还是选择种植杂交后的种子呢？
原因很简单。这种经过改良后的种子，虽然种子钱要花不少，但是种出来的东西却比普通种子种的好很多。
比如，抗病性好，抗罕，抗冻等各种抗性，都比普通种子种出来的东西好得多。在产量方面，发芽率方面，改良后的种子，都有着很大优势。
各方面的好处，加起来，那老百姓们自然愿意多掏点钱来买改良种子了。
不过，有点遗憾的是，现在大家都种植改良种子了，而原先那种祖辈辛辛苦苦传下来的普通种子，却越来越少。也许，有一天，这种原本的种子也会像土鸡一样成为稀缺货吧。
总得来说，那些包装袋上，写着不可留种的种子，大家回去种植时，就别试图留种了，没有意义。
记得小时候，小哥家种植一些蔬菜都是提前留种，也没感觉什么质量或产量变化，可能是因为以前种地基本都是自己种自己吃，纯依靠土壤肥力及雨水的缘故，如今栽植蔬菜都是卖钱，追求产量高、品质好，自留种不如买的种子产量高，自然买种子种植的多，为什么蔬菜种子标有‘’不得留种‘’的字样呢?
俗话说‘’好种出好苗，好苗效益高‘’，农户选种子很重要，其实购买的种子都是在研究基地杂交培育而来，经过层层筛选，才作为种子使用，这类种子继承了上一代双方优势，表现为抗旱、抗温、抗病虫害及高产等特性，但是这类种子优势只存在与第一代，如果继续自交留种，基因就会发生重组，导致第二代的品质及产量大打折扣，往往效益还不如自留种栽培，所以厂家不希望农户留种栽植。
当然了，也有黑心厂家为了获利，故意在包装袋上印有‘’不得留种‘’的字样，刺激你二次购买，赚取不义之财。
其实，一部分蔬菜的种子是可以自己留种种植的，如胡萝卜、大葱等，只要合理田间管理，来年种植品质及产量一点也不削减。
总之，一些蔬菜种子标有‘’不得留种‘’字样是为了种植者获得更好收益而采取的警示手段，为了获得更高的利润，花点钱去买种子也无可厚非，但是千万要买正规大厂生产的，小心那些黑心销售商。
你好！飞火流星为你解答。
现在市面上出售的许多蔬菜种子都标有“不得留种”的字样。如果说育种者完全没有考虑农民利益，肯定是在某种程度上冤枉了他们。可如果说他们是一心一意地为农民考虑，又可以肯定他们的思想境界达不到如此高度。因此，我们不妨这样说，育种者在自己培育的蔬菜种子包装上标明“不得留种”，有公益也有私心，不光是为了农民，有时候也是在考虑自己。
首先说，农民种植的任何蔬菜，想要继续留种用作下次种植的，必须是属于种植时使用的原生种子。因为原生蔬菜种子在开花授粉结实种子时，是通过自己品种不同植株之间的自交完成的。就算连续种植几代，不同代之间产生的差异变化也不大。
现在市面上出售的蔬菜种子，大都标明是杂交种子。既然是杂交种子，那在育种时就应当是采用纯系品种的父本和母本授粉杂交选育而成。种子上会遗传有背景父本和背景母本品种各一半的优势特征。杂交育种的根本目的是为了最大限度地发掘所育种子的各种抗性，提高蔬菜产量，改善蔬菜品质。
采用杂交种子种植后的蔬菜，属于子二代，再用来留种的话，就会像人类近亲生育一样，因为近交衰退的生物学原因而使种子发生 性状分离，抗性变差，易发病虫害，影响产量和品质，失去利用价值。
不过，就蔬菜种植来说，一些原生种子无论是产量还是品质自行留种种植后都是不错的，农民朋友是完全可以继续留种使用的。有关商家之所以在其所售的这类种子包装上也标示“不得留种”，完全是出于自己的商业目的，为了下一年的生意。
现在种植蔬菜都是买种子。种子公司卖的种子都是经过杂交培育，卖给农户只能种一茬。如果留种子再种出现以下几种情况：一是蔬菜抗病力差，二是减产或绝产，三是出现变异。前年我们家小菜园种植的南瓜又沙还甜，留了一些种子，第二年再种吧！结果种上只开花不结瓜。
第一年买的茄子种，结的又大又多，第二年再种就出现变异，结的茄子还小数量还少。如果第一代是杂交种子，第二代就出现变异。只要是杂交种子就不要再留种子了。
只要不是杂交种子就可以留种。我们家每年种植的老丝瓜不是杂交种子，自己留种年年使用。苦瓜也是自己家留的种子，照样肯结。
其它蔬菜全是买种子，青叶类蔬菜沒必要自己留种，1元1袋价格便宜，买种子省事。豆角，辣椒，黄瓜等瓜类全部买种子。买的种子只能种一年，第二年再种就出现变异。也就像人的遗传基因，近亲结婚基因突变生出傻孩子。
现在一些蔬菜种子包装袋子上印有不得留种，这是因为这个蔬菜品种的种子是杂交一代种。
随着农业科学技术的发展，现在我国很多农作物品种用于农业生产的种子都使用了杂交一代良种。蔬菜品种方面杂交一代良种的应用也较为广泛，因此很多品种农民用种者是不能留种的，如用杂交一代良种的后代留种，再用于农业生产将造成严重的减产。
什么是杂交一代良种。
杂交一代良种也称为杂交种。杂交种是用两个性状差异较大且又能互补的不育系亲本（通俗的说就是两个品种），通过人工辅助的方法进行杂交所生产出来的种子。杂交一代具有生长势强且一致性好，产量高品质优的特性。如现在农业生产上应用最广泛的粮食作物品种主要有玉米、水稻等，蔬菜品种有蕃茄、黄瓜、豆角、甜椒、辢椒、甘篮、大白菜等。目前花卉和经济作物、动物也都在广泛的应用一代杂种。
植物大都具有杂种一代优势的特点，其杂种一代在产量上可以提高百分之三十以上，而且品质等优良性状表现突出，目前在我国农业生产上己得到广泛的应用。我国应用最早的农作物品种是玉米，杂交水稻的应用在世界上处于领先水平，马和驴杂交产生的骡子是我国最早利用杂交一代优势的范例。
农作物杂种一代为什么不能留种。
农作物杂种一代是利用其杂交一代的优势，这种优势在产量和质量上表现突出，因此己在农业生产上应用最为广泛。但是杂种二代具有分离严重的特点，也就是说如果用杂种一代的种子进行留种再用于农业生产，田间长势会出现杂乱不一的现象，而且根据植物遗传规律，百分之九十五以上的分离植株是劣势的，只有万分之零点五左右的单株优于其杂交的双亲，这就会选成严重的减产减收。
农作物品种的良种改良就是利用杂交二代分离严重的特点，经过多年的单株选育，选育成性状优良超双亲的农作物新品种，这种方法称为杂交育种。
种子包装袋上印有不得留种或印有杂种一代等标示，即是在生产上各种性状多么优良，一定不要留种再用，避免造成不应有的损失。
记得每年到了不同的季节时都会种植不同的蔬菜，比如像现在这个季节基本上可以种植蔬菜非常少，毕竟现在温度低对于种子的发芽率也不高，因此都是每到春天，夏天喝秋天的时候大家都会买一些种子来种植，但是大家知道吗在以前种植的蔬菜种子比如像“菠菜”“大蒜”“香菜”等都是每年自己预留的种子种植，每年种植的都能长出很多而且品质和口感都非常好。
但是现在种植蔬菜的时候大家都会先去买种子，那么在买来种子包装袋上会有这样几个字叫“不得留种”一般这几个字都在包装袋子的右下角显示着，之所以为什么会这样写我也咨询了我们当地专门负责农资的人，他说现在的种子都是经过特殊处理的，因此在种子种植的第一年可以看出其产量以及发芽率会很高。
但是如果自己把种子预留再等到第二年种植的话，你就会发现其发芽率非常低甚至长出的蔬菜品质以及口感和产量都不如第一年的，甚至预留的种子其抵抗病虫害的能力非常低，所以为了农民朋友的基本利益才会在包装袋上写着“不得留种”的字样。
但是我个人认为还是以前自己预留的种子比较好，主要好在其口感上比如就像我们家的大蒜种子已经有三十多年了，这个种子结出蒜头都比较现在的蒜头要小一些，但是其口感吃起来要比现在的的大蒜味更加纯正，不过现的种子越来越多因此我们在种植的时候也要注意其提示，避免来年种植影响蔬菜的品质。
我以前在居家的楼顶上种植了一些小青菜，不到一分地的小青菜长势非常的好，吃了一茬又一茬，都是自然生长无公害的那种，直到长出了种子，于是就顺其自然的留了下来。
来年开春后，我就把那些种子撒到了土里，浇上水之后没多久，小青菜就破土而出，刚开始感觉还行，思索着这些种子不让留种的原因是为何？可等到要去采摘的时候，却发现上面开始生小青虫了，而且很多的那种，看着绿油油新鲜的小青菜长满了蚜虫，才明白不让留种的原因。
但我总感觉这些青菜种子，在包装上留有“不得留种”的字眼不得劲，越想越有点细思极恐的感觉，第一代种子虽然小青菜的长势良好，也很高产，可是有一点，就是连虫子都不敢吃，这样的青菜给人吃了有没有什么后果呢？
第二代的小青菜从长出来就开始生虫子，难道虫子就喜欢吃第二代的小青菜吗？既然小虫子喜欢，为啥人类就不能喜欢呢？其实，在生活中，很多有经验的家庭主妇在到菜市场购买青菜的时候，会偏偏买那些带有虫眼的青菜，只有生过虫子的青菜，才说明没有使用农药。说句实话，现在舌尖上的食物是真的不安全。
所谓“好的蔬菜种子是种出优良蔬菜的关键”，因此种子选不好就会严重降低蔬菜的产量和品质。在生活中我们会发现“凡是购买的种子大多都标有不得留种的子样”，其中最重要的原因就是因为这些种子大多都是杂交种子，杂交种子种植后结实的种子，再继续作种的话，后代就会出现性状分离。
作物出现性状分离就会出现果实大小不一、抗逆能力弱、生长不一致、口感变差、植株高矮参差不齐等现象，会严重降低作物的商品性和产量。因此，种植稳定遗传的品种是非常关键的。
例如杂交水稻我们都知道，它是利用各种优良性状进行互补而培育出来的，它本身结合了各种水稻的优点，能够最大的提高产量和品质。因此，我们在种植水稻时每年都会重复买种，为的就是防止出现性状分离，它是我们粮食生产的重要保证。
注意：在生活中如老品种茄子、老品种玉米、蚕豆、茴香、辣椒、老品种黄瓜这些作物都适合留种，但是不管是什么作物都不能用自结种子连续使用多年（每一年都用自结种子进行播种），这样作物会慢慢产生变异，会出现性状分离。玉米、水稻、小麦每年必须要重新购买种子，这样才能保证产量。
随着科学的发展，杂交种子的培育也变得越来越简单，一般蔬菜种子的价格也很便宜。在我们云南农村集市，一般蔬菜种子一包2元钱，3包5元钱，购买10元钱的蔬菜种子已经足够了。因此，种植蔬菜最好购买种子，尽量不要自留种子。
购买种子时该注意哪些问题？
1、看生产日期。种子的年限不能过长，有的不良商家把过期的种子拿来售卖，这会严重影响种子的出芽率和蔬菜性状，种子的生产日期不宜超过3年。
2、选择正规包装和正规厂家。这一点对于农民几乎不实用，绝大多数人都不会认，但是如果大规模种植蔬菜这一点就很重要了，要看是否有防伪标记、种子批号、种子生产许可证。
3、因地制宜购买种子。每一种种子对环境的要求是不同的，就算同一个地区，如果海拔不一样所选的种子就不一样（例如我家每一块地所用的玉米品种都不一样，那个品种好都有记录），因此我们一定要认真看包装的文字说明，要因地制宜的购买种子。
注意：购买蔬菜种子时尽量不要购买散装种子，这些种子往往良莠不齐，会存在以次充好的现象。同时购买的种子一定要注意保证，一般把包装放在阴凉干燥的地方。
好的蔬菜种子一般有以下特点
好的蔬菜种子具有种子大小一致、颜色一致、种子有光泽、籽粒饱满、无杂质、出芽率高的特点。
总之，大多数蔬菜种子标有“不得留种”是非常有必要的，也是很有根据的，我们都希望每年都种出优良蔬菜，因此好的种子是基础保证。
为什么有一些蔬菜种子都标有“不得留种”的字样？现在的很多蔬菜种子都是杂交培育而来，从遗传的角度来说，肯定是不能留种，要不然就会造成产量不高，甚至没有产量。那为什么第一年长的那么好，做种子就不行呢？
这里就得说说什么是杂交了。
杂交就是采用不同的父本和母本，经过杂交之后培育出来的第一代产品。这第一代的产品遗传了父母本全部的优良特性，所以就表现出远远超过亲本的强大优势，这就是杂交种子的由来。
那为什么继续留种又不行了么？
如果我们种了一季之后，自己收获了留作种子，这个种子就是第二代种子。而这第二代种子是由第一代的产品，完全自由的授粉而来，遗传基因就没了开始那样严格的控制。
所以种出来之后，植株的表现就有多种多样了，有的像父本，有的又像之前的母本，又有的还可以勉强维持第一代的性状。这就造成植株的生长发育完全不同，严重影响了产量。这就是不能继续留种的原因。
这种遗传特性，不单单是表现在植物上，动物也是一样。比如说我们经常养的鸡，如果你购买了某个品种的第一代鸡苗，那肯定是最具某个品种的优良特性的。
但是如果你用第一代来继续培育下一代，那么这个品种的特性就会越来越不明显，越往后就越不明显，直至最后完全消失，甚至比最普通的品种都还要差不少。
所以说杂交品种不能留种子，是完全正确的，在包装上标注“不能留种”，也是一种负责任的表现，要不然还真的有很多农民朋友不知道，自己随意的留种，造成了来年大幅度的减产，直接损害了农民朋友的收益。
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为什么现在一些蔬菜种子标有“不得留种”的字样？
农村好多农民都喜欢留种，特别是种一些蔬菜的时候，因为他们觉得这样很方便，而且种子的质量是不用担心的，还能节约种子钱。但近几年他们逐渐发现，一些农民使用过后的蔬菜种子袋子上，清楚地写到不要留种，他们自己也很疑惑，自己种了多年蔬菜的习惯，为什么不能留种了？
其实我们可以这样想问题，农民自己留的种子尽管是提前选好的，保证了颗粒饱满，无病虫害，但是种子本身是携带一些病菌的，他们可能在第一次种植时不会被发现，但是经过了多次种植后，这种特征表现的就很充分了。最突出的现象就是种植的蔬菜病害发生概率很高了。
那为啥会是这样呢？这是和它们的遗传基因有关的。我们高中时生物课上学过孟德尔的遗传学定律，当两个显性基因结合在一起时，植株本身不会表现出来，同样当一个显性基因和一个隐形基因结合在一起时也不会在植株体上表现出来，但如果两个携带同样病毒的隐性基因结合在一起时，它的特征就表现出来了，植株会多发病害和虫害，蔬菜也不会高产的。
这和我们不能重茬种植的道理是一样的，之前有人问为啥一块地不能重茬种植同一种作物，因为土地里的病毒会积累，一些病菌也会产生抗性。农药如果使用多了，就没有杀虫的效果了，病毒自身也在适应新的环境，在发生病变，一旦我们一直重茬种植作物，这种病虫害会特别严重。
从各个方面来说，蔬菜种子销售商都是不建议我们留种的，因为他们也要赚钱，如果你一直留种，用自己的种子种自己喜欢吃的蔬菜，那他们的蔬菜种子就滞销了，他们还怎么赚钱呢？况且我们自己留的种子也不一定可以发芽，即使发芽了也很难成活，为了节省时间还不如买种子呢。