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南通有哪些特产?

提问时间:2023-07-05 02:21关键词:特产,南通

南通有哪些特产?

点赞1、钦州市 网友:最后落寞

南通地方特产多啊,衣食住行四个方面介绍,穿的有,蓝印花布,海门叠石桥家纺,床上四件套,吃的有:狼山鸡,海门山羊,吕四海鲜,洋口海鲜,长江江鲜,内河河鲜,如皋火腿,西亭脆饼,白蒲茶干,如皋萝卜皮,海安麻虾酱,李堡麻油,住的有江景别墅,江景大宅,江景豪宅,濠河别墅,万科公寓,万达广场,文峰广场,行的有通宁大道,通京大道,通沪大道,江海大道,宁启高速,沈海高速,苏通长江大桥,沪通长江大桥,崇启长江大桥,通京铁路,兴东机场,磨头机场,通州湾机场。

点赞2、海东市 网友:叹残花绝

南通有什么特产?南通,简称“通”,别称静海、崇州、崇川、紫琅,古称通州,江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一。

南通特产有虾公、相思螺、王小二蛏汤、盐水梭子蟹、长江三角洲白山羊、如皋点心、如皋香肠、白蒲黄芽菜、如皋东串猪、如皋香堂芋、南通板鹞风筝、如皋黄酒、如东泥螺、如东海鲜、万年香沙芋艿、启东洋扁豆、海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等130多种。

推荐南通市十大特产:海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等。

【海安河豚】安河豚为地理标志证明商标。

【如东条斑紫菜】如东条斑紫菜为地理标志保护产品。如东条斑紫菜为地理标志证明商标。如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。

【如东大米】如东大米为地理标志证明商标。

【狼山鸡】狼山鸡为地理标志保护产品。狼山鸡为地理标志证明商标。狼山鸡为农产品地理标志产品。

【南通长江河豚】南通长江河豚为地理标志保护产品。

【如皋盆景】如皋盆景为地理标志证明商标。

【海门山羊】海门山羊为地理标志证明商标。海门山羊为农产品地理标志产品。

【海门黄鸡】海门黄鸡为农产品地理标志产品。

【如皋黑塌菜】如皋黑塌菜为地理标志证明商标。

【如皋白萝卜】如皋白萝卜为地理标志证明商标。

点赞3、邹城市 网友:爱卿平身

南通是江苏南部一个地级市,最近几年经济发展速度强劲。说到南通的特产,还真的是有挺多的,下面就给大家简单介绍几个比较有特色的。

1、西亭脆饼

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。

2、白蒲茶干

白蒲茶干,是江苏如皋久负盛名的传统风味小吃。白蒲茶干营养丰富,蛋白质含量高,老少妇孺皆宜,是家常和旅途中的经济方便食品,也是筵席上的冷盘佳品和荤素烩炒的优质配料。

3、如皋火腿

如皋火腿薄皮爪细,形如琵琶,色红似火,风味独特,生产中选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。对猪腿也按一定规格精选,择其重量长度恰当、腿心肌肉丰满者,再经多道工序精细加工制成。与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。

4、嵌桃麻糕

嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃,主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄,味道香、甜、松、酥,有芝麻的清香。

5、林梓潮糕

林梓潮糕是江苏南通如皋地区特色传统糕类名产。其工艺精细、配方独特、用料考究,成品出笼不粘手,久放不落屑,香而不浊,甜而不腻,柔润爽口,清雅纯正,既是长寿食品,又是馈赠佳品。

6、董糖

如皋的董糖,是一道美味可口的汉族名点,产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,入口易化,酥松香甜,回味久长。

7、正场熏糕

正场熏糕,为江苏省南通市地方传统糕点名产,产自通州区正场镇, 距今已有近500年历史。正场熏糕用料考究,制作精细,它采用上等糯米、芝麻为主要原料,加入适量的白糖、素油、桂花和椒盐等材料,经过二十多道工序,最后微火熏制而成。熏糕形似麻糕,松脆香甜,甜中带咸,风味独特,口感细腻又远在麻糕之上。

8、云片糕

云片糕又名雪片糕,是江苏地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点是质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,入口即化,非常好吃。

以上南通的8道地方特产味道都很不错,到南通的朋友可以找找尝尝,也可以选择一些带回家当做给朋友们的礼物,当然,南通的特产还有很多,欢迎大家给补充一下。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

点赞4、常宁市 网友:异魂梦

南通属于长三角洲中心城市之一,也是现代化的港口城市。近几年,由于南通的经济发展较快,吸引大批的客商和外来人员。对于外乡的朋友 你想知道南通的特产吗?我就把我知道的跟大家说说: 被誉为天下第一鲜的文蛤、海门羊肉、石港乳腐、如皋香肠、萝卜皮、林梓潮糕、西亭脆饼、水明楼黄酒、白蒲黄酒、白蒲茶干、嵌桃麻糕、董糖、熏糖、狼山烧鸡、唐闸牛肉、大华楼的包儿、四宜糕团、吕四海鲜、如东海鲜、长江四鲜、蓝印花布、哨口板鹞等。要是早些年到南通市区还能吃到十字街的火饺、缸片、四宜的馄饨、附院门口的豆腐脑。还有: 油端子、油撒子、草鞋底、冷棕、五香螺、麻虾酱 、如东的老酵馒头……总之南通的特产品种繁多,有注册和未注册。只要你到南通来,一点会让你垂涎三尺,胃口大开。

点赞5、宜威市 网友:幻想失忆

南通离盐城有近二百公里,我们小时候交通不发达,不知道具体南通在哪里,但小学里就知道有个南通这地方,因为,身边有不少人讲海门话,盐城有不少南通人的,都是清朝末期张骞在盐城垦地迁过去的,现在想来,不一定都是海门人,反正我们那时候把讲这种听不懂的话都叫做“海门话”。

特产一“脆饼”

小学同学中有不少是海门人的后代,他们跟我们交流用盐城方言,跟他们父母交流用“海门话”,其中有个姓陈的同学,他爷爷做的脆饼非常好吃,偶尔分一个或者办半个给我们,那是回味无穷,感觉后来再也没吃过那么好吃的脆饼。还可以用茶泡了吃,放一点糖,那也是美味。

特产二:“蓝印花布”

那时候,我们那边还有会织布的海门人,我还看到过织布机,但没见到过她们织布,但凡穿蓝花布衣服的人,基本都是海门人,不是自己织的就是家里有海门亲戚捎过来的,反正,那时我们知道,海门有蓝印花布。

特产三:“四件套”

过去,我们家用被面都是红缎子的,上面有牡丹或者一对鸳鸯,很喜庆,被里用白粗布,后来四件套开始出现,基本都是南通的,这玩意方便,不像以前需要缝被子,我们盐城人叫“勾被”,估计现在的小媳妇没几个会勾被的,恐怕连针头线脑都没有(会勾被的请举手),勾被也是个技术活,因为被子厚,需要长针,还要配顶针,我们盐城话叫“作针”和“针果子”,理好被里,铺上被胎,蒙上被面,整理好四个被角,套好针果子,把作针在头皮上划几下,开始作业,一般要用到个把小时。后来,大概是09年吧,从南通开车去启东,发现路边的家纺招牌真多,四件套真的是南通特产。

特产四:“海门糕

南通人也许没有把这个当做特产,但我们小时候就觉得这是南通特产,因为我们盐城人过年蒸糕都是小方糕,海门人是用桶蒸一块大的,然后切开,泡在水里,这种糕切片炒了吃也挺好,就是现在有的饭店里还有的“炒年糕”,我们小时候,只有南通人才这么做,我们通称“海门糕”。

对南通的了解,是从南通特产开始的,南通还有哪些能算作特产的,欢迎你补充。

点赞6、池州市 网友:冰樱之雪

1、狼山烧鸡

狼山烧鸡是经多种调料卤制而成的,口味咸中带鲜,鸡肉嫩而不柴,色泽红梁,深得南通人的喜爱。


2、如皋烧饼

如皋烧饼是如皋的一大特色美食,曾在一百年多年前就在迎驾巷成立了烧饼会馆。口感外酥脆,里柔软。咬在嘴里浓浓的葱油味让人回味无穷。



3、如皋肉渣

吃过如皋绝味肉渣的人,就一个字,香!



4、吕四海鲜

吕四海鲜甲天下,每年有不少旅客慕名而来。这里海鲜品种繁多,品相优佳!由于是港口直销,海鲜都是刚打捞上来了,非常新鲜。


5、西亭脆饼

民间有一个赞美西亭脆饼的名谣流传至今。西亭脆饼十八层,层层分明能照人。上风吃来下风问,香甜酥脆爱煞人。


点赞7、化州市 网友:卿以君歌

有印花布-有狼山鸡:有西亭脆饼:有海门小山羊肉:有产自南通的天下第一香蛤蜊.有白浦老白酒有南通乌青草鱼:

点赞8、禹州市 网友:颓废样儿

南通只有海门土山羊,狼山鸡,万年芋艿,但这些特产量不多,其余多不是特色农产品。

点赞9、咸宁市 网友:樱子小孩

1.蓝印花布 2.南通长江河豚 3.如皋盆景 4.吕四海蜇 5.海门山羊

点赞10、四平市 网友:初晴こ

狼山鸡,南通蓝印花布,海门山羊肉,南通脆饼

点赞11、许昌市 网友:北海未暖

脆饼

点赞12、平凉市 网友:报之以李

南通的特产有:蓝印花布,西亭炊饼,石港印糕,狼山鸡,白蒲茶干,白蒲黄酒,海门羊肉。

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