吃什么菜对肾好？

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一、吃什么食物最“养肾”呢? 中医认为:“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。

二、“栗子炖鸡”是许多餐馆里都有的一道荤素搭配菜，也是很多家庭常吃的菜肴。 板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。

1.鸡半只(约500克)、栗子20粒、姜3片生抽、糖、料酒适量

粟子焖鸡

2、鸡切块，用生抽，糖，油拌匀腌一会。

3、把去掉外壳栗子倒入热水中浸泡，拿一个剥一个，热水以烫手为宜。热水浸泡着容易去掉皮衣。

4、热锅少油把姜片爆香。

5、倒入调味的鸡块翻炒至变色。5、加入栗子炒匀。放糖、盐或生抽调味。

6、加适量水焖煮。

7、盖上锅盖焖煮至收汁。8、起锅，故意留多些汁，浇饭。

三、韭菜炒蛋，健康功效

韭菜:补肾鸡蛋:养血料酒:低蛋白质

对肾是有好处的。

四、此外多食花生、动物肝脏、龟肉、蛙肉、甲鱼、黑豆、红枣、牛肉、虾子、雀肉、松仁、葵花籽、南瓜子、小米、玉米等含有麦芽油的食物、桃仁、芝麻、淡菜等都可以养肾。

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韭菜，山药。

补肾最好吃点中药，菜类没有直接补肾的，都是对身体有基本营养的搭配类型菜，（供参考）

肾不好可以吃鸡蛋，山药，青菜等，只要不是一些对身体刺激性比较大的菜，都是可以吃的，平时尽量以清淡新鲜的食物为主，其次还要保证充足的水量，根据表现出来的症状，可能是肾部患有肾盂肾炎导致的，这种情况平时一定要多注意尿道的卫生，因为泌尿系统感染是有可能加重症状的。

韭菜、大葱、大蒜、秋葵、山药、西红柿、西兰花、此类蔬菜对肾都有好处。

其实吃什么蔬菜都对身体有好处。人是杂食动物，蔬菜水果、各种粮食、鱼肉蛋奶……都需要去吃，不要偏食就好。相反，即使是大鱼大肉天天顿顿一个样，对任何人都不是好事情。

清淡的