秋葵能治糖尿病，是真的吗？
秋葵只是一种比较新的网红菜，是一种非常受大家喜欢的菜品，甚至有外号称“抗癌杀手”“软体黄金”。他跟其他蔬菜一样含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质还有一种比较特殊的黏液植物多糖。植物多糖确实对身体有很多的好处，这些植物多糖不能被人体直接吸收，是肠道有益菌的好食物，帮助菌群平衡。而且吸水性很好，能够使我们的粪便有主够的水分，体积变大维持肠道活力，帮助排便。最重要的是植物多糖能够减少小肠对糖的吸收，减少胰岛素的释放，有助于控制血糖和胰岛素的水平，还能抑制胆固醇、脂肪的吸收，对于减肥和糖尿病有这很好的作用。简单的说就是能保证维护我们的健康肠道，促进排便，还能辅助控制血糖血脂。
虽然秋葵有这么多的好处，但他只是蔬菜的一种，并不是药多吃些对身体有一定的好处但是千万别指望他能治病，他只能帮助我们控制血糖的速度，并不能起到治疗作用。
下面给大家推荐一道好吃的低能量快手菜清爽柠檬秋葵原料：秋葵半斤、大蒜3瓣、柠檬小半个、小米椒1-2个、温开水、酱油、糖、芥末、香油！
做法超级简单，秋葵去掉两头焯水过凉一开二，大蒜切碎、小米椒切圈、柠檬挤汁和所有调料混合均匀淋在上面即可！冰镇口感更赞！
热爱生活，挚爱营养、擅长美食、喜欢运动、80后双子座，我是营养师史晓毅！
首先回答您，秋葵肯定是没有治疗糖尿病的作用。
很多人会在百度、民间流传等等渠道听说秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以可以用来治疗糖尿病。
我想在这里澄清一些事情：首先，这些效果是通过动物实验注射的，不通过胃肠道的消化吸收，其次，实验的浓度较正常摄入量要高很多，简单通过饮食摄入是不可能达到该浓度的。所以，这就是实验的数据为什么没有得以推广的原因。
黏蛋白其实是一组高分子量，重糖基化的蛋白。经胃肠道消化吸收后，会变成氨基酸。肉中的蛋白质也会分解为氨基酸，虽然蛋白质、脂肪有减缓血糖上升的作用，但是秋葵中黏蛋白含量不高，达不到治疗糖尿病的效果。
而且，有人通过实验，比较不同类别的蔬菜对延缓血糖上升的作用。发现，深绿色叶菜对延缓餐后血糖的效果最好。因为不光是膳食纤维可以延缓血糖，蔬菜中的黄酮类等植物化学物对延缓餐后血糖上升都有一定的帮助。
所以，我们建议糖尿病患者每天吃300-500克的蔬菜，其中深绿色叶菜最好占一半以上。
有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。
以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供
真正意义上的食疗需要看获取食物的量，没有绝对的哪个食物可以治病或者致命！
秋葵没有直接降血糖的作用，但可以起到一个保健作用。自然界每一种食材都有其对人体有益的方面，糖尿病患者饮食要多样化，确保营养均衡。切勿听信谣言，人云亦云。
秋葵热量低，经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏，还能缓解便秘，防癌抗癌，保护视力等。秋葵一般可炒食、做汤、腌渍等。但消化功能不全或脾胃虚寒的患者不宜多食，过敏体质也要慎吃。
对糖尿病有益的蔬菜还有很多，如：大白菜、茄子、菜花、菠菜、白萝卜、胡萝卜、西蓝花、黄瓜、芹菜、圆白菜、冬瓜、南瓜、西葫芦等。
感谢邀请！
颖食营养说重点：秋葵只是一种蔬菜，含有的黏液蛋白、膳食纤维能够有缓解糖分吸收、降低人体对于胰岛素的需求。此外含有的类胡萝卜素，能够维持平衡血糖。但是秋葵并不能治疗糖尿病，还是需要靠药物、饮食、运动等来维持血糖的平衡。
秋葵只是能够辅助降血糖！
秋葵是近几年比较火的一种蔬菜，它含有较多的水溶性膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减缓碳水化合物在肠道中的吸收，进而可以利于延缓血糖的上升，比较适合于糖尿病患者食用。
糖尿病患者平稳血糖更重要的还是五驾马车！
对于糖尿病患者来说，重要的是从健康教育，充分了解糖尿病；饮食治疗，合理的选择平稳血糖的食物；适量运动，保持健康体重，减少并发症的发生；疾病的监测，定期检查，知晓病情；药物治疗，还是需要谨遵医嘱，用药物来维持血糖的平稳，才是稳定之道，跟正常人一样生活。
维持血糖的平稳，降低并发症的风险，糖尿病患者也能够像正常人一样健康生活！
秋葵是很常见的一种蔬菜，颇受很多中老年人群的喜爱。而与其他蔬菜相比，秋葵好像一直都比较“神奇”，甚至有“超级蔬菜”、“奥运蔬菜”等诸多称号。根据很多人的说法，秋葵不仅能抗疲劳、抗衰老、抗病毒，还降血糖、降血脂、护肠胃、壮阳、减肥等等。秋葵真的有那么神奇吗？
秋葵能治糖尿病，是真的吗？
所有的传言肯定不是空穴来风的，秋葵确实是一种营养价值较高的蔬菜，其中富含膳食纤维、各种维生素、微量元素等，是很适合食用的一种蔬菜。只不过，秋葵既然是蔬菜，那么它的主要价值还是食用，至于药用价值，可能会起到一定的辅助功效，但绝对不能和药物相比。
拿对糖尿病的治疗来说，秋葵能治糖尿病，这样的说法，肯定是有夸大的嫌疑。而之所以有这样的言论，主要是因为一系列的研究。其中，关于秋葵治疗糖尿病的研究，大多是集中在其中所含的粘多糖上 ，该成分可减少毒素沉积，促进糖分利用，具有一定的降血糖作用。有研究显示，秋葵中所含的多糖有助于降低血糖，对2型糖尿病实验小鼠喂食秋葵多糖，两个月后可明显改善症状。另外，也有研究表明，秋葵里所含提取物秋葵素，对于实验动物的糖尿病和糖尿病肾病也有一定的治疗作用。
细细看来会发现，这些研究大多有两个特点，一是都以动物为研究对象，只是动物实验证实而已，而到底用到人体身上如何，无从考究。二是大多都是拿秋葵提取物来进行研究，也就是要求一定浓度的有效成分才有效，而真正在秋葵中的有效成分含量极其有限，所以通过食用秋葵所起的作用，也微乎其微。以成年人为例，你得天天吃两盘秋葵，还得连续吃俩月才可能有效，这显然是不切实际的。
不仅如此，其实秋葵作为一种蔬菜，也没有那么神奇。秋葵中所含的多糖，其实要比绿茶、黄芪等所含的含量要低。而且，像是枸杞、人参、南瓜、苹果、芦荟等食物中，同样含有多糖成分。因此，秋葵只是普通的食物而已，绝对没有大家所说的治疗糖尿病的作用，更不能代替降糖药。对于糖尿病患者来说，秋葵是健康的选择，因为秋葵含糖量较低，属于低热量、低升糖指数、高纤维的食物，对控制血糖有一定的帮助。但是，想要通过吃秋葵实现治疗糖尿病的目的，可能效果有限。
总之，糖尿病患者正确饮食是控制血糖的关键，但是食疗只能作为辅助治疗手段，无论何时都不能代替降糖药使用。至于饮食选择，糖尿病患者也绝对不是什么都不能吃，只不过要有所节制，要在饮食多样化、营养均衡的基础上，做到低糖、低脂肪、低碳水化合物，补充优质蛋白质，注意适当增加粗粮摄入，多吃低糖的蔬菜、水果等。