听说过贵州“十八怪”吗,到底怪不怪呢?
贵州“十八怪”囊括了贵州的地理条件,气候环境,人文历史、民族特点、饮食习惯等,了解了贵州“十八怪”,你就会对贵州风土人情有了进一步的认识,会加深对贵州的自然景观和人文景观了解和喜爱。
第一怪:盘山公路24道拐、摩托跑得比汽车快。
贵州素有“八山一水一分田”之说,境内主要有高原、山地、丘陵和盆地,是全国唯一没有平原支撑的省份。二十四道拐位于贵州省晴隆县,公路从山脚一直盘旋至山顶,一共有24个“S”弯道。山脚第一道拐与山顶第二十四道拐之间垂直高度250米,直线距离350米,坡的倾斜角有60度左右,有效路面约6米。
二十四道拐依山而建,工程艰险,弯道频繁,汽车行驶时一定要谨慎慢行,以至于人们说摩托跑得比车快。抗战期间,二十四道拐成为了运输援华物资的主要交通要道,被誉为“中国抗战的生命线。1943年11月,美军公路工程部队第一八八O工兵营改建维修二十四道拐。二十四道拐抗战公路堪称中国最险峻公路,是中美人民共同抵御日本法西斯侵略的真实写照。
晴隆县二十四道拐
第二怪:稻草做鞋夏天卖、棕丝做帽头上戴。
由于气候影响,稻子在贵州是一年一熟。贵州一般在夏天栽种秧苗,秋天收割稻谷。到了秋天,人们会把秋天稻田里的稻草收集起来,经过简单处理存放在家中备用。我记得小时候,爷爷会在夏天来临的时候,会用收集好稻草和布条给自己编织草鞋。草鞋不仅经济实惠,穿在脚上既轻便又凉爽,男人们下地干活,翻山越岭都可以穿着它。当然,稻草做成的草鞋只能在夏天穿,冬天时天气很冷,穿草鞋会冻伤脚趾。夏天市场上的草鞋都是用上一年收成的稻草编织而成,我想,这也许是人们觉得奇怪的原因吧!
用稻草编织的草鞋
以前,由于雨伞和雨衣还没有得到普及,棕榈树的树皮做成的帽子和蓑衣,成了人们避雨的工具。贵州的夏天是雨水较为频繁的季节,老一辈的人们为了不耽误农活,带上帽子、披上蓑衣就出门干活去了,这种雨衣不仅能避雨还能起到保暖的作用。
棕榈树皮制成的蓑衣
第三怪:出门天气变得快、东边下雨西边晒。
贵州人自嘲说“地无三尺平,天无三日晴”。贵州由于受到特殊的地理条件的影响,气候呈现多样性。常常出现“一山分四季,十里不同天”的情况,天气变幻无穷,晴雨不定,所以有了出门天气变得快、东边下雨西边晒的说法。正是这种变幻无穷的天气现象,给醉美贵州留下了许多绝美的景色。如:雨后的百里杜鹃,花朵更加娇艳无比;云台山云海奇观,仿佛置身于仙境。
贵州百里杜鹃风景区
贵州威宁县韭菜坪风景区
第四怪:姑娘外衣两片盖、火箭帽子头上戴。
贵州是一个多民族杂居,少数民族聚居的地方,地势西高东低,多山多水,一向被人们认为是蛮夷之地。有些山区仍有部分村落保持着原有的生活习惯,随着社会的发展,少数民族至今保留的民族特色逐渐被挖掘出来。在荔波县南部瑶山乡境内,聚居着瑶族的一个支系白裤瑶族,男性的服饰多为白裤,因此而得名。白裤瑶妇女夏天的服饰,上衣仅有一前一后两块布,里面什么都不用穿,这是白裤瑶族表达他们对母性至高无上的崇拜。随着旅游业的发展,现代文明的植入,白裤瑶妇女现在会在里面添加一些衣物。
白裤瑶妇女服饰
“火箭帽子头上戴”我想是源于三穗斗笠。三穗县位于贵州省黔东南苗族侗族自治州,为贵州省东出口之一,素有“千里苗疆”之称。三穗斗笠能遮风避雨,外形美观实用,外观看起来酷似火箭头,小编觉得看起来更像一个核弹头。三穗斗笠是当地农民居家生产劳动的生活用品,也是民间工业收藏的珍品。
三穗斗笠
第五怪:药材多得当柴卖、辣椒餐餐桌上菜。
“夜郎无闲草,黔地多灵药”。贵州独特的地理条件和湿润温暖的气候条件,生态环境复杂,自然植被类型多样,非常适宜中草药材的生长和种植,是我国四大中药材产地之一。全国重点中药材品种共363种,贵州就有326种,各地市州中药材品种均在千种以上。天麻、党参、何首乌、杜仲等地道药材蕴藏量较大,素有“地道药材”之美誉。
天麻成品
贵州人普遍喜欢吃辣椒。人们对喜欢吃辣椒的几个省份是这样评价的:“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人是怕不辣”。贵州人对辣椒的爱体现在日常生活中,每家每户的餐桌上,辣椒恐怕是必不可少的配料。即使省外有名的小吃到了贵州,也要配上一碗辣椒水,才能吃得尽兴,否则食之无味。贵州有名的小吃,离不开辣椒作为配料,如肠旺面、花溪牛肉粉等处处都有辣椒的影子。
贵阳花溪牛肉粉
第六怪:石头房子依山盖,石片当瓦做顶带。
贵州的石板房用石条或石块砌成,墙体厚度一般为40公分,可垒至6米左右高。石板房在贵州有两个地区较为集中,一是贵阳周围的郊县,二是安顺地区的几个县,石板房是布依族民居的主要特色。布依族原是明代时期守边将士的后裔,他们的住宅多布置在依山傍水的平缓地带,利用地形的高差,选择宅基靠山而建。布依族的居所,大多用石料铺成地板,墙体是用石板干砌或浆砌。石板房从外部看上去是石头砌成,内部主要由木架结构支撑。
布依族石板房最大的特点在于屋面,屋面用约2厘米的石板铺成,高低叠压、错落有致,屋面为双坡排水。心灵手巧的布依族人,将这些石片铺得像瓦片一样,形成自然的弧形,不仅给人一种强烈的美感,还利于屋顶的排水。
安顺石板房
第七怪:大河小河弯弯再、大洞小洞进山寨。
俯瞰贵州,千沟万壑,群山无边。崇山峻岭间,赤水河、南盘江、北盘江、乌江等河流顺着山势蜿蜒前行。贵州是卡斯特溶洞地貌,作为溶洞最多的省份,贵州洞穴神秘而又神奇,赢得了中国溶洞之王的美誉。织金洞、安顺龙宫,天河潭等溶洞,洞内石钟乳、石笋姿态各异,形态万千,让游人美不胜收。
北盘江景色
神奇秀丽的织金洞
第八怪:好酒见喝不见卖、不香国内香国外
贵州茅台酒享誉中外,为何很难买到呢?茅台酒以其品质高、酒香味浓、保存久,深得广大消费者的喜爱,但市场上很难买到,这是因为制造茅台酒工序复杂、原料稀缺、出酒率较低的缘故。中国市场上普通飞天茅台价格逼近3000元,但在米国仅仅售价为200美元,折合人民币1600元不到,这么大的差距,难怪人们会说“好酒见喝不见卖,不香国内香国外”。
第九怪:娃娃不用背篓带 用条背带拴起来
贵州人背负孩子,特别是幼儿宝宝,不用背篓,都是用“背扇”,它是贵州一些市场上随处可见的生活用品。为了表示吉利,“背扇”上会呈现多姿多彩的图案,有的绘成双鱼,有的绘成风景。“背扇”由多层质地较硬的布匹作为主要部分,用来承载宝宝的重量。“背扇”的样子接近于长方形,它的一个短边上会引出两条背带,只要把背带往后一捆,然后扎在腰间,就可以把宝宝牢固地背在背上。
“背扇”不仅解放了奶爸宝妈的双手,还可以枕着宝宝的头部和身体,背在背上的宝宝如果困了,可以舒舒服服地睡一觉。宝宝哭闹的时候,可以递给他一个奶瓶,让宝宝轻松自如地喝到奶粉,并且不会呛奶,真是既安全又舒心。
妇女用背扇背着宝宝
第十怪:泥巴可做成烟斗卖。
说起泥巴烟斗,在贵州最有名的非牙舟陶烟斗了。牙舟陶位于贵州省平塘县,距离县城约40公里,该镇有一种灰黄而黏优质泥土,这种泥土适合做成陶器。牙舟陶以生产烟斗、辣椒罐等陶器而著名。据说,牙舟陶生产的烟斗不仅美观,而且人们在抽烟时会有一种清凉的感觉,其生产的产品主要在国内市场销售,具有很高的艺术价值和收藏价值。
十一怪:煤矿一挖管三代。
贵州是我国南方煤炭资源最丰富的省区,素以“西南煤海”著称,含碳面积占总面积的40%以上。86个县区中74个产煤炭的,相对集中于西部的盘县、水城、织金、大方等县。煤矿一挖管三代是什么意思呢?我想有两层原因吧!一是在我们当地,随便找一个地方往下深挖,就可能会挖到煤炭。以前,国家对采煤开采没有进行严管,普通百姓只要挖一个地洞,就能采到很多煤炭,足够解决三代人的用煤问题。二是煤矿老板有多么富有,除了他们自己恐怕没有人能知道,随着煤炭价格的上涨,煤老板月入千万毫不夸张,煤的利润足以让他们暴富,养活他们三代人完全没有问题。
十二怪:男娃娃上山谈恋爱。
“花山节”,又叫“ 踩花山”或“花坡节”,是苗族的一个盛大节日。每逢农历正月,苗家青年男女们穿着节日盛装,伴随着芦笙、唢呐,翩翩起舞,放声歌唱。这一天,苗族青年男女们早早来到花山上,互相对歌,互相倾吐爱慕之情,经过对方父母同意后,二人即可举办婚礼,并得到苗寨中所有人的祝福。
苗族花山节
十三怪:石头长在云天外。
“地无三尺平”是人们用来形容贵州地形特点的俗语,贵州的高原、山区、山地,峡谷、河谷和山间平地相互交错,形成了不同的自然生态和自然景观。贵州省云台山,由于独特的地理条件,构成了云台山美丽云海景观。
贵州云台山
十四怪:野生动物家常菜
贵州生态环境优美,植被多样,有野生动物1000余种,有14种动物列为国家一级保护动物。山间到处活跃着野兔、野鸡等保护动物。以前,人们法制观念淡薄,经常捕获野生动物来吃,导致野生动物数量急剧减少。随着人们环境意识加强,国家相关法律法规的健全,野生动物得到保护。
十五怪:竹子不销国内销国外。
赤水市竹林被称为西南地区唯一的竹子之乡,赤水地域共1852平方公里,其中竹林占地面积132万亩。赤水市形成了竹建材、竹装饰材料系列300多个品种,产品销售到日本、韩国等多个国家,产值达60亿元,带动了当地经济发展。
西南竹子之乡
十六怪:娃娃包着面皮卖。
丝娃娃,又叫素春卷,是贵州有名的十大小吃。素春卷的面皮由面粉做成,薄如蝉翼,晶莹剔透,面皮内卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、糊辣椒等。素菜脆嫩,酸辣可口,流行于贵州各地。
丝娃娃
十七怪:豆腐越臭人越爱
臭豆腐是豆腐经过发霉制作而成,是贵州的风味小吃,最有代表性的是毕节的臭豆腐,其内容丰富,种类繁多,吃法多样,富有特色。来到贵州,路边的烧烤摊上,随处可以见到臭豆腐,在烧烤架上冒着热气的臭豆腐,蘸着辣椒水,吃起来真的是绝美的味道。普通百姓家中吃油炸食品,臭豆腐也是必不可少的食材,男女老幼对臭豆腐也是特别的钟爱。
毕节臭豆腐
十八怪:牛角喝酒不能赖
对于苗族人来说,牛是最有灵性的动物,所以,苗族人把牛作为他们崇拜的图腾,他们的文化中积淀着关于牛的文化。想必大家都知道拦路酒,贵州黔东南苗族非常好客,每当外面客人进入苗寨时,美丽的苗族姑娘会用牛角盛放美酒来招待客人,如果懂礼节的客人一般会双手捧住牛角酒一饮而尽,表示对苗家人的尊重。
贵州“十八怪”反映了贵州省的自然景观和人文景观,是贵州省给外界留下的一些粗略印象。总的来说,贵州十八怪,对于贵州人来说,并没有觉得什么奇怪的地方,这也许就是人们常说的“见惯不怪”了!
首先贵州十八怪的产生跟贵州的地理环境有关,八山一水一分田,喀斯特地貌,气侯候多变。再加上民族众多:苗族,布依族,侗族,土家族,仡佬族,水族,白族,彝族,瑶族,壮族,回族,畲族,毛南族,仫佬族,羌族等,形成了多元化风情。
具体对十八怪进行诠释下,抛砖引玉而已
一、盘山公路24道拐,摩托跑得比汽车快。(这说明贵州山多路险,适合跑摩托车。)
二、稻草做鞋夏天卖,棕丝做帽头上戴(草鞋方便,便宜,底软,适合点山砍柴,棕丝做帽防晒防雨,一举两得。)
三、出门天气变得快,东边下雨西边晒(气候变化快。记得一句古话:饱带干粮,行带雨伞,说的就是这里。)
四、姑娘外衣两片盖,火箭帽子头上戴(外衣方便干农洗,方便山上采野果时,用衣服兜住。火箭帽子脱下可以用来山上开路,拔开棘荆棘。)
五、药材多得当柴卖,辣椒餐餐桌上菜(贵州多产葯材,而且贵州人吃辣天下排名第一,第二名是湖南人。)
六、石头房子依山盖,石片当瓦做顶带(农村石头房子有,较少,土房子较多,但是石片当瓦就十分罕见。)
七、大河小河弯弯再,大洞小洞进山寨(河流如山道一样十八弯。山洞多如牛毛,可能是孟获的故乡)
八、好酒见喝不见卖,不香国内香国外(中国好酒除了四川,只有贵州的酒最好。茅台酒好酒)
九、娃娃不用背篓带,用条背带拴起来(山高路险,背蒌背着娃娃不安全,不好走。)
十、泥巴可做成烟斗卖(当地的土质好,可烧制陶器吧?)
十一、煤矿一挖管三代(煤炭多,可致富。)
十二、男娃娃上山谈恋爱(山上风景好,是约会的好去处。)
十三、石头长在云天外(野旷天低树,云轻绕石边)
十四、野生动物家常菜(大山深处野兔飞,野猪,麂子,野鸡等多,但现在要保护它们)
十五、竹子不销国内销国外(故乡的凤尾竹的音乐也是描写贵州的)
十六、娃娃包着面皮卖(特色小吃,十分好吃)
十七、豆腐越臭人越爱(南长沙臭豆腐如铁卓板,西贵州臭豆腐如红牙板)
十八、牛角喝酒不能赖(斗牛罢,豪气冲云宵)
说得不到之处,请评论,说得好,请点赞,谢谢了!
其实不怪,认为怪是因为民俗多,来看看吧。
1、石板房子依山盖
贵州的镇宁、安顺等布依族地区盛产优质石料,当地布依族因地制宜,就地取材,用石料修造出一幢幢颇具民族特色的石板房。选择依山傍水处作宅基,不仅要背靠青山,而且要面朝碧峰。
2、火箭帽儿头上戴
贵州人通常会做那种头上尖尖的帽子,出去干农活的时候会带上,遮风挡雨。
3、簸箕当成画来卖
贵州有一个巧夺天工的民间手工艺——簸箕画。早期的簸箕画多以抽象的牛、鱼和神话故事为题材,风格古朴平实,加之厚重的文化底蕴,更显其神秘色彩。不过,后来簸箕画这得商品化了,题材也慢慢改变,失去了原本的神秘,所以现在市场比较少了。
4、没有辣椒不算菜
一说到辣椒,可能人们最先想到的就是湖南、四川,这些地方吃辣比较厉害,可以说无辣不欢。其实,贵州是最早开始用辣椒做菜的的地方,说起最能吃辣,那就是贵州了。
5、牛角喝酒不能赖
比如贵州拦路酒。贵州苗族人们非常热情好客,每当远方的亲朋好友到访时,都会安排盛装苗族的男女到村口设卡列队、载歌载舞。还有以牛角为杯,拦路劝酒的习俗,进入一个村寨,少则有三五道“拦路酒”,多则有十二道。客人未到家,已经快醉了。
6、豆腐越臭人越爱
说起贵州的臭豆腐,让人最先想起的便是毕节臭豆腐,不仅当地人爱吃,其他地方的人也特别喜爱。还有大方的臭豆腐,油炸的那种臭豆腐不仅香辣,而且很脆,吃起来会有咯吱的响声。
7、十斤银饰姑娘带
贵州苗族的姑娘除了拥有美丽善良以外,还喜欢在身上佩戴十分沉重的银饰,为什么会戴那么重的银饰?其实,由于贵州的气候原因,佩戴的银器可以促进她们的身体健康,而对她们而言,日常家珍饰银、存银又是苗家富有的象征。
8、穿越古代到现代
说的是贵州的文化特点,主要文化特点体现在饮食文化、剪纸文化、居住文化、服饰文化和民族文化方面,历史悠久。
9、头上牛角把牛拜
牛角在苗家人心目中是比较神圣的,有的甚至以牛角进行供奉,牛角的影子贵州苗族随处可见,像服饰、房子、器物上,还有一些比如围着牛角柱跳舞的活动等。有的地方对牛也很尊重,比如在丧葬文化中,砍牛是重要的环节,通常要经过哭牛、转牛、抚牛、拜牛等很多的环节,表示只有这样才能体现人们对牛的崇拜和敬仰。
10、百岁老人走村寨
说的是贵州的百岁老人很多,“中国长寿之乡”有5个在贵州,至于为什么那么多长寿老人,跟很多因素有关,这里不再说明。
11、唱戏不用搭戏台
不像现在,搞什么活动都会搭个台,订个场地什么的,还要经过精心布置。而有的贵州人在自家住的院子里面或者比较宽阔的地方,简单设计,放上几张凳子,就可以开始唱戏听戏。
12、两片衣服前后盖
有一个贵州的古寨,因穿着服装而得名,这里不仅山水风光优美,这里的人们善良淳朴,这个地方是贵州的瑶山古寨。在白裤瑶族女性的夏季服饰中,有一个特别的称呼——"两片瑶",他们上衣仅有一前一后两块布,随意搭在肩上,里面什么都不穿。
13、稻谷排队空中晒
金秋时节,在贵州有的地方,村民为了使稻谷更好地保存,一到好的天气,就把收回来的稻谷进行晾晒,一般会晒在楼坪上,从远处看去,形成一幅美妙的晒秋图。
14、侗族大哥震老外
这里的“大哥”是指“大歌”,侗族大歌——已被列入人类非物质文化遗产代表名录,是侗歌中的精华,一曲多词,常常模拟鸟叫虫鸣、高山流水等自然之音,正因为拥有这样独一无二侗族大歌的特色,才能使它走出国门,走向世界。
15、摩托跑得比汽车快
因为贵州的山比较多,道路弯弯曲曲,有的地方路比较窄,不怎么平坦,摩托车个子小,从速度上来算,跑起山路要比汽车快得多。
16、娃娃包着面皮卖
这里说的是贵州的一种非常美味的小吃——丝娃娃,相信说起“素春卷”这个名字可能会比较熟悉,而“素春卷”就是“丝娃娃”的原型,一般在吃的时候会在一张薄软的面皮中,卷入萝卜丝、折耳根、海带丝等,看起来像是刚刚出生的婴儿在襁褓中,“丝娃娃”因此而得名。
17、吊脚楼上好自在
吊脚楼是贵州独特风格的民居,整个楼房都是用木头建成的,靠木头做支撑,后面靠着岩石,房架也比较高。“吊脚楼”有半吊脚和全吊脚两种形式。每年都会吸引大量游客,在上面观景,岂不是很自在?“吊脚楼”也堪称“贵州最美的古建筑”。
18、唱着山歌谈恋爱
在贵州,有一个关于男女恋爱的事情有非常意思,那就是情歌对唱,以歌定情,加上山上风景秀丽,是谈恋爱的好去处。
以上内容仅是本人观点,经查阅资料,如有不适之处,欢迎指正。
见怪不怪,民间风俗,贵州少数民族甚多,他们穿的衣服戴的帽子,奇特很怪。
贵州是山区,哪里很苦,可是那里的野生药材,可能全国第一。:云南和贵州连省,云南的专山甲,云南白药,很有名奇。
贵州也一样那里的药材很多,并且是野生药材,很受欢迎。
贵州人,从什么时候起早年间,交通不方便,他们挑着小担,走行全国各地。
到处都有贵州人卖药材,我们常常在集市上,都看见贵州人摆摊卖药材。
各种各样的药材挤满世场,人们一般用药,泡水喝都卖贵州药材。
哪里的人,常年在外卖自己挖的药,外面有人卖,家里有人挖。
在贵州,听贵州人讲,他们那里少数民族多,特别是穿的衣服,戴的帽子特有地方特色。
他们的衣作打扮,献出地方特色,作工精细,优美风彩夺目
他们唱的歌,唱的山歌,特别动听,在加上本土乡音,唱的调,和山区的回音。
真让人听不够,风格优美,山山水水的回音,就像神仙下凡一样,山里风景美,服装设计穿戴整齐,在唱一首动听的歌,让人感动陶醉。
贵州人不负辛苦,常年累月在外奔波。
现在的贵州人,都发财了,他们天天卖他们的土特产品,药材,得到很好收益。
现在交通方便,出入方便,国家给他们创造了有利条件,他们的药材通销全世界。
现在的贵州人,同过去不一样了,我们村有几个贵州女人,她们说她们的家乡,有了翻天覆地的妀变。
在也不是穷贵州,她们出来的人,都后悔了,后悔当初不应该离开家乡。
见惯不怪。
贵州所谓的“十八怪”,其实是当地劳动人民智慧的结晶。将具有地域特点、特色、特征的现象,编撰成顺口溜用来传唱,实则并非“怪”,应是智。
贵州常流传的“十八怪”,因时、因人、因地版本不一,大致意思如:
1.盘山公路多坡拐,摩托跑过汽车快;
2.稻草做鞋成买卖,棕丝做帽头上戴;
3.天气不定变化快,东边下雨西边晒;
4.姑娘外衣两半片,帽子似箭是最爱;
5.药材满山都能采,辣椒每餐必备菜;
6.石头房子依山排,石片当瓦顶上盖;
7.大河小河交汇来,大洞小洞串山寨;
8.自酿好酒不见卖,待客之道誉海外;
9.娃娃不用抱在怀,布带交叉背起来;
10.抽烟不用老烟袋,泥巴做成烟斗卖;
11.恪守一方青山在,煤矿一开养三代;
12.鸟语花香若世外,青年上山谈恋爱;
13.高山峻岭胜华岱,悬崖高耸云天外;
14.森林植被全覆盖,野生动物家常菜;
15.竹子遍野成林海,不销国内销国外;
16.娃娃从小做买卖,抱着面皮到处卖;
17.民间小吃自成派,豆腐越臭人越爱;
18.牛角做杯好招待,喝酒实在不能赖。
贵州十八怪:
1、盘山公路24道拐、摩托跑得比汽车快
2、稻草做鞋夏天卖、棕丝做帽头上戴
3、出门天气变得快、东边下雨西边晒
4、姑娘外衣两片盖、火箭帽子头上戴
5、药材多得当柴卖、辣椒餐餐桌上菜
6、石头房子依山盖,石片当瓦做顶带
7、大河小河弯弯再、大洞小洞进山寨
8、好酒见喝不见卖、不香国内香国外
9、娃娃不用背篓带 用条背带拴起来
10、泥巴可做成烟斗卖
11、煤矿一挖管三代
12、男娃娃上山谈恋爱
13、石头长在云天外
14、野生动物家常菜
15、竹子不销国内销国外
16、娃娃包着面皮卖
17、豆腐越臭人越爱
18、牛角喝酒不能赖
到底怪不怪咱也不知道!!!
只知道云南有“十八怪,”没听说贵州有“十八怪。”既是有也是胡编乱造,要现想现编的话,每个省都有可能编出“十八怪。”
贵州效仿云南的脚步越来越块了,多年前的云南十八怪,贵州也学着去找出贵州十八怪来啰,云南和贵州,少数民族众多,都有怪,都有怪呀,再怪,还是云南的怪最多嘛,再去找寻,不至十八怪啰,各有各的特点特色,怪事怪物可不少呢,好好挖掘出少数民族的文化归宝吧。