现在月薪6000，想辞职创业卖早餐，你觉得可行吗？
你有好的地段和门面还要有客源，不然累死还挣得沒你工资多
谢邀，我是变革家陈俊。不知道题主是在什么样的城市能有6000的收入，也不清楚为什么有想要辞职去卖早餐的念头，但是既然楼主有辞掉工作去卖早餐的念头，就证明题主是一个敢于奋斗的人，不在乎自己所从事的工作是否体面，这是现在的年轻人缺少的一种精神，但是，做任何事之前，一定要考虑清楚。
相对于现在月入6000的工作，也许辞职去卖早餐要辛苦的多，并且做这件事之后，可能题主的生活方式也会随之改变许多，所以，在做这件事之前，我希望题主先认真考虑一段时间。从收入的角度来说，创业卖早餐的收入是否有每个月上班的工资多，一个月6000的工资，估计想要靠卖早餐达到一月6000的收入还有一点困难，那么题主是否调查过自己所在的地方卖早餐的销量如何，卖早餐的收入是否能达到自己心中的期望。当然，还有一点是关于自身的问题，那就是你卖的早餐是否能让消费者满意，也就是说您的厨艺过不过关。从生活的角度说，卖早餐可不是一件容易的事，题主是否能吃得了早上卖早餐的那份苦，能不能坚持下来，要知道，要是辞去目前的工作去卖早餐了，有一天坚持不下去了，想回去工作了，可能要想在拿6000每月的工资就有点困难了。当然，如果辞掉工作去卖早餐，虽然比工作要辛苦，但是我们可以收获一定的自由，不用每天按部就班的工作，但是我仍然觉得辞职去创业卖早餐不是一件非常靠谱的事。在看完以上的答案，我相信题主也简单的思考了一下，其实到底是继续工作还是辞掉工作去创业卖早餐还要看自己内心的选择，希望题主以后想到自己现在的决定之后不要后悔，还有一点就是不管做什么都应该坚持下去。
我以一个过来人的经验告诉你：说真的，一点也不靠谱。
我曾经创业卖过早餐。那时我刚从南方回来，说什么也不想上班了，于是就盘了一个店准备做餐饮。当时想的非常美好，没想到创业之路太心酸了。
店面盘下来，一边办手续一边装修。因为第一次做生意，什么都不懂。门头刚做好，就有人来找麻烦。说是门头没有提前申请，需要……。其实他们每天开车大街上转悠，哪里要开新店都明镜似的，就是不提醒你需要办理手续，然后等你门头做好了再来……。后来我买了一条……，最后还是……(此处省略)
装修花了好几万，然后选了好日子开张。那段时间，真是太累了，我每天住在店里，凌晨三四点就得起来熬粥和准备其他材料。一天两天还能坚持，一个月以后就吃不消了，根本睡不够觉，每天都是迷迷瞪瞪的。特别是冬天，三四点就得起床，真的太考验自己的意志力了。
特别是，餐饮行业竞争太激烈。有时一天也没几个客人，搁谁心里也着急啊。还有，现在的顾客嘴巴太刁，一会这个问题，一会那个毛病，你得赶紧陪着笑脸过去解释，遇到不讲理的，得了，免单就是了。服务行业不好做啊，整的自己跟SZ似的。
开了两个月一算账，全给房东打工了。自己起的比鸡早，吃的比猪差，不但没挣钱，还赔了个稀里哗啦。一气之下，关张！继续出去上班。
这就是我的经历，希望对你有所启示和帮助。你现在月薪6000元，已经不少了，就不要异想天开啦。卖早餐没你想的那么简单，不挣钱不说，还得应付一帮……，太累了！
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光卖早餐辞去6000元的薪资，还是有点不太靠谱，现在虽然是万众创业的时代，但创业也有风险，大多数地区的国人还是习惯早餐以饱腹为主，要求速度要快，味道要好。包子、油条、豆浆、稀饭、馒头、花卷、煎饼等，大多数早餐品种的价格集中在1元-5元，各大城市的早餐的人均客单价大多在5元左右，哪怕北上广深等一线城市，大多数工薪阶层的早餐也在10元以内。早餐客单价低直接导致光靠早餐很难实现特别高的利润。
早餐毛利并不高，大多数早餐品种的毛利大概在70%，如果要做良心早餐的话毛利应该在60%上线，要除去房租大概15%，人工15-20%（技术要求特别高要达到20%左右）。 大概也就剩15-20的净利润。如果一个月要想达到6000元的净收入，大概每天需要净利润200元，大概每天早上至少卖到1000元以上，大概每天要有200人左右客流量。每天早餐的进餐时间大多集中在7点-8点半，每分钟要服务2个人以上，所有这些数据都是基于按正常的市场规律。所以做早餐还是非常辛苦的。
如果要想靠早餐取得创业成功，有几个要素是必须要考虑的：
第一：产品的标准化、自动化，完全靠技术的产品自然会带来人工成本的上涨和产品质量不稳定，很难实现快速发展和复制。
第二：要考虑互联网+早餐的销售模式，把销售渠道向互联网延伸，扩大自己的销售网络，这样能减低自己房租的成本还有其他各种固定成本。
第三：未来的发展要效益，一定要考虑规模化连锁，只有在规模上取胜才能最终取得经营的效益。
第四：可考虑联营或扩大营业时间，考虑中午、晚餐的产品和运营问题，或者和别的餐厅合作早餐，降低房租成本。
感谢邀请
月薪6000，也不算低了，做早餐很累，早上起的早，要有那个决心和毅力的，一般的人不会去坚持，如果刚开始生意差的情况下更是这样
说说我吧，摆的路边摊快3年了，早上每天都3点起来，夏天2.30，卖的是饭团，要早上生炉子蒸饭，一边炒菜，一边蒸饭，两个小时左右搞定，然后骑个三轮车出去卖，9点左右收工，收工回来各种洗洗刷刷，还要去买第二天用的菜，吃了午饭就睡觉了，睡觉醒了又得准备菜，吃个晚饭又要睡觉了。每天这样循环，而且现在做小吃的竞争也大，一天都不敢休息，真的很累，不过钱是看的见的
如果你要做小吃，先去学习下，然后要找位置，人流量较多的地方，考虑清楚再辞职。如果早上起不来就是白搭，不是一天两天的事。
网友咨询:
现在月薪6000，想辞职创业卖早餐，你觉得可行吗？
我的答复:
如果你的月薪达到了6000块钱，我建议你不要轻易选择辞职去外面创业，因为创业没有你想象中那么简单，尤其是在餐饮行业，想要赚钱难度比较大。
很多人在网上看了几个小视频，或者是看了一些广告以后，觉得好像赚钱非常简单，随便去搞一个创业项目，每个月都可以有好几万的收入，这些都是骗人的，千万不要轻易上当，今天我们就这个话题一起交流一下。
一、不要轻易相信所谓的加盟店，大部分都是骗你的加盟费
你作为一个在职场当中每个月月薪6000的人，如果你想辞职去外面创业，这是一个好的想法，也是可以让你大富大贵的机会，但是在这条道路上面充满了风险和挑战。
很多人之所以产生去外面创业的想法，大部分都是在网上看到一些小视频，好像看到这些视频的时候，很多人通过自己的努力，最后每个月都能够赚好几万块钱，相比于自己6000块钱的工资，相差真的特别大。
其实这些小视频都是很多加盟店推出来的广告，我建议你不要轻易相信这种广告，因为如果你一旦相信了这种广告，参加了他们的加盟店，光是加盟费你就需要每年缴纳好几万。
参加这种加盟店除了每年缴纳的加盟费以外，你还需要按照对应的规格进行店铺的装修，还要去找一个合适的店铺，整个前期投资下来 没有二三十万根本就搞不定。
如果你真的想要去外面创业，我建议你不要相信所谓的加盟店，因为这些加盟店大概率会让你亏得裤子都不剩。
二、摆摊创业卖早餐的投入成本并不高，但是想赚钱很难
如果你想去外面创业，我建议你首先从摆摊做起，因为摆摊的投入成本并不高，哪怕是摆摊失败，最后你也只是前期的投入而已，总共花销不会有多大。
想要去外面摆摊做早餐，其实投入的成本并不高，只要你买一辆早餐车，这些早餐车的成本也不高，大部分工具在网上都可以购买到。
如果你想摆摊去卖早餐，还需要找到比较好的货源，比如说馒头，包子这些，肯定不可能每天都做，大部分人都是直接去外卖面的速冻食品，或者是直接找食品加工厂购买对应的成品。
想要摆摊比较成功，需要找到比较多的货源，也就是要找到当地的食品批发公司或者是糕点公司，这样你才能够拿到品类繁多的早餐种类，这样你的早餐生意才有可能做得成功。
摆摊卖早餐有一个非常大的优势，就是移动性比较好，可以随时搬到人流量比较大的地方，你可以通过自己的观察，确定几个人流量比较大的地点，比如说学校附近或者是单位公司附近，这些地方都是人流量大的地方。
但是在这里也非常明确地告诉你，想要通过摆摊赚钱难度比较大，尤其是卖早餐，因为每天卖早餐，你不可能卖多少份出去，每一份的利润也不高，想通过卖早餐每个月赚6000块钱，这几乎是不可能的事情。
三、如果你想做铺面生意，前期投入比较大，后期风险比较高
如果你想辞职去外面创业，创业的项目是卖早餐，除了前面给大家介绍的摆摊以外，还有第二个比较好的方式 就是租一个铺面，通过铺面做早餐的生意，这是一个比较好的方式，也是能够比较赚钱的方式。
但是想通过铺面去做生意，前期的投入比较高，后期的风险也比较大，机遇与风险总是并存，这一点一定要搞清楚。
如果你想通过铺面去做早餐，首先你需要找到一个合适的铺面，通常人流量大的地方，铺面租金都比较高，人流量小的地方铺面租金才会比较低，但是一般情况租金都是半年或者一年一交。
你找到合适的铺面以后，还需要对铺面进行一定的装修和改装，还需要购买一定的厨具，这些成本投入相比于摆摊要高太多，基本上都需要10万左右。
通过铺面去卖早餐，虽然说前期投入比较高，但是后期的收入也会比较好，因为你通过铺面去卖早餐，早上你可以卖早餐，中午和晚上你可以卖午饭，晚饭以及夜宵，你不可能让铺面一天只卖早餐这一样东西。
如果你做得比较成功，每个月的流水比较大，也许你能够赚到不少钱，但是如果你做的一般每个月的收入，也许真的也不如你在公司每个月6000块钱。
四、你去问几个在外面卖早餐的人，看他们的收入有没有你高
刚才给大家分析了辞职去外面创业卖早餐的一些基本情况，主要有两种方式，一种是通过摆摊卖早餐，第二种是通过铺面卖早餐，从我的角度来看，我都不是特别赞同你辞职去做这两样事情，因为真的没有你想象中那么好做。
刚才我也给大家分析了很多人，为什么选择去外面创业的原因，无非就是感觉外面赚钱非常容易，这些仅仅是你通过网上看一些小视频或者广告，接触到的信息而已。
也许我对你说的话，没有太大的说服力，我建议你可以去外面问几个，平时你遇到的卖早餐的人，看他们每个月的收入有多少。
我相信你问了十几二十个人以后，大部分人都不会建议你选择辞职出去外面创业卖早餐。
你也可以换一种问法，你说你是一个公司里面的人事，想要招一个工作人员，每个月6000块钱，问他们是否愿意到你们单位工作，我相信大部分人都愿意放弃卖早餐的工作，而愿意去你公司上班。
五、创业卖早餐非常辛苦，需要早起晚归，比上班累很多
你在公司上班每个月是6000块钱，大部分工作基本上每天只要工作八个小时，现在很少有单位还会天天加班，如果你在单位天天加班，还能够拿到对应的加班费，工资还要更高一些。
在公司上班，虽然说你每个月到手的钱是6000块钱，但是你还要看到单位还需要给你缴纳社保，还需要购买住房公积金和职业年金，这也是非常大的一笔收入，就是你无形当中的资产。
如果你选择辞职去外面卖早餐，也许有的人认为能够赚到很多钱，每个月的流水非常高，其实这仅仅是流水而已，去掉你的材料成本，每个月的收入真的没有大家想象中那么高。
即使你做生意头脑比较好，能够做到每个月纯利润达到6000块钱，和你在公司上班差不多，但是这6000块钱就是你的全部收入，你还需要给自己缴纳社保，不然未来退休以后根本就没有保障。
去社会当中创业卖早餐，还有一个需要考虑的问题 就是工作压力非常大，你想要去外面创业卖早餐，首先早上必须要4:00左右就要起床。
因为你需要准备很多相关的材料，还需要将相关的物品摆放到对应的地点，还需要你非常早就到对应的地点开始叫卖，这样才能够一天赚到比较多的钱。
总体来说，如果你现在每个月的工资是6000块钱，我并不是特别赞同你辞职去外面创业，因为创业你没有想象中那么简单，你可以先尝试去做一些副业，如果能够成功，后面再考虑对应的问题。
人到中年还是需要稳妥一些，你不仅仅是养活自己一个人，还需要养活你一家子 如果你失去了工作，没有稳定的收入来源，也许你的家庭就会支离破碎，也会遇到比较多的问题和困难。
建议再做决定之前考虑这么几点：
第一，你愿意承担这个艰辛和风险吗？
你月薪6000，差不多就是直接到手的了。
你要是自己创业卖早点，可不是说你卖多少钱就能挣多少钱啊。
各种租金、店面、原材料……计算过吗？
尤其是租金，现在随便一个店面都不便宜哦。万八千太正常了吧。
万一你一个月就挣那么几千块，可能还不如自己打工呢，甚至亏损都有可能。
你真的能够承受这个风险吗？
还有，你挣6000块，看重辛苦。
但是创业卖早餐，更辛苦！
肯定不是朝九晚五，一大早就得起来准备。
别人是早上七八点吃早餐，但你必须在六点之前就准备好，否则就错过了不少客户。
还有原材料采购、保存，各种……
比打工辛苦好几倍呢！
第二，你真的准备好了吗？
之前说的是心理上的准备，这里的准备主要是早餐经营的准备。
门店租金是否准备到位？
原材料、货源，进货渠道如何？
门店流量大小，客户口味、购买力怎样？
创业启动金和准备金是否充足？
……
总而言之。
无非是个成本收益和风险考量的过程。
先问问自己这些方面考虑如何了。