唐山最受欢迎的早餐是什么?什么才是你的最爱?
油条豆浆是我的最爱。
身在唐山不知味!
唐山早餐好吃的莫过豆腐脑加炸饼!
先说唐山豆腐脑:原产丰润县老城关的豆腐脑最出名!佐料是虾油、蒜汁。麽菇、木耳、黄花菜、猪肉未加大酱、盐、粉欠由油、葱花、姜未、花椒、大料等炝锅熬出来的香卤浇在豆腐脑上。韭菜花、辣椒油、等佐料分别加上。这样、一份色、香、味俱全的唐山豆腐脑便成了。其味美在全国独树一帜!在配上炸饼、简直就是绝配!
唐山最受欢迎的早餐是1、板面 拉面 烧饼 (基本上是年轻人喜欢)2、豆腐浆 豆腐脑 油条 3、小米粥 包子(老年人喜欢) 4、馄饨 炸饼 5、朝鲜面 手抓饼 6、羊汤 大饼 7、骨头汤饼丝 8、煎饼 9、鸡蛋灌饼10、炸糕 切糕 凉糕 。我最爱的早餐是一杯豆浆、一个鸡蛋 、一块蛋糕。
朋友你是哪里人?最爱什么早餐?
唐山最受欢迎的早餐
1、油炸糕
炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。爱吃甜食的吃货们不能错过。
2、小米粥
小米粥是属于粗粮,同样适合老年人和年轻人使用。小米粥也是唐山的早餐必备佳品,早晨喝上一碗,既满足了味蕾的要求,又能补充身体所需的营养。
3、鸡蛋灌饼
面饼磕上鸡蛋,摊匀,抹上各种酱料,再根据各人口味不同,放上葱花、香菜,黄瓜丝,萝卜丝、小青菜、辣椒,咬一口,很香很舒服。
4、鲜肉包
薄皮馅大,口感暄软,一口下去满嘴留香。包子就是早餐必选神品
板面套塑料袋,没有塑料袋不对味儿!塑料袋是板面的灵魂。
我认为是羊汤饼丝 但是不能每天吃 因为太贵[捂脸][捂脸]
羊汤里不吃肝 小肠 吃羊头肉的 必须得泡饼丝 羊汤里加酱豆腐汤 再来点醋 辣椒 饼丝一泡 就开吃 不能泡时间长喽 不然就软了 吃不饱还可以赔个肉烧饼 美滋滋 一顿下来得二十多块钱吧
第一是油条豆腐脑,便宜,第二朝鲜面板面,不贵,第三羊汤大饼,有点贵,吃的人不多,唐山的早餐比较单调,价格低的卖的好,唐山消费比较低
那应该是油条吧。专家天天拿油炸啥啥吓人,其实也还好吧。唐山早餐真是单调种类也少。也有早饭吃饽饽头,面粥,咸菜。花插的拿个饽饽头,再加点豆腐脑。
最受欢迎的早餐,应该是朝鲜面吧。早晨来碗朝鲜面来两个皮烧饼是很多唐山人早餐的选择。我小时候很喜欢朝鲜面,而且不要烫的太软那种。就点辣白菜。干的就是肉包子。小时候早点都是肉包子比较多。挺小的,但味道很好。现在很少有味道很正的肉包子了。现在我最喜欢吃板面了。这是后来才出现的早餐。石家庄“正宗安徽牛肉板面”相信也都听过。在唐山也很的,到处都是板面馆。我说是吃板面主要就是吃辣椒去了。一定得大量放辣椒,每一口都得就辣椒。喜欢辣椒在嘴里爆浆的感觉。再就上一个烧饼,加个鸡蛋。又咸又辣,非常过瘾。
唐山早餐常吃的就那么几样,板面,馄饨,朝鲜面,豆腐脑,豆浆,油条,炸饼,包子,馅饼,粥。还有不常吃的,鸡蛋灌饼,煎饼,土豆丝卷饼,肉夹馍,驴肉火烧,手抓饼,羊汤,淮南牛肉汤,兰州拉面,重庆小面,刀削面。大概早餐也就这样了。
早餐么,当然得有干有稀,搭配着才好。
1.板面配油条、炸饼、烧饼。这组合应该是唐山最普遍的了。至于说哪家的好吃么,这真不好说,开店的,摆摊的,各有所好。
2.豆腐脑配油条、炸饼、饽饽。油条炸饼不多说了,标配。饽饽,是很多年龄大的首选,粗粮,少油,比油炸的健康。本人最喜欢的是豆浆泡油条,油条吸满豆浆,本身油腻感会降低,入口之后有点爆浆撒尿牛丸的感觉,当然,这么说夸张了点。那种感觉真的是很满足。
3.羊汤配烧饼、饼丝。个人偏向于饼丝,首先汤必须是热的,要不饼丝不容易软,饼丝吸收了羊汤味,感觉也是不错的。有的些地方也配肉饼吃。
4.朝鲜面,虽然叫朝鲜面,不过和朝鲜冷面不搭边,早就本土化了。好吃说不上,因为面本人没有味道,全靠调料和汤。
还有挺多的,饿了,去吃点[呲牙]