问题补充： 本人是桂林人，看到螺蛳粉好像卖的很火爆，想知道在柳州当地开家这样的店是怎样的体验？
点赞1、晋江市 网友：巷陌。
遍地都是，开张坚持一年就算你胜利了。很少有挣钱的！螺狮粉不能开在柳州。要开到别的城市去，最好二线城市往上。
点赞2、嘉兴市 网友：怜易。
犹如鲫鱼过江！
点赞3、营口市 网友：平香。
开店要有前期准备，
资金，人手，手艺
我一个同学，他妹开了一家，一年营业额不下一百万。因为除了螺蛳粉，我同学每个星期都会有几次，带认识的朋友去那里吃烧烤喝酒，而且朋友非常多，在交朋友这块，舍得投入。现在螺蛳粉店，旺得很。
也希望你能自己开店成功
点赞4、临夏回族自治州 网友：温柔将领
首先，介绍一下螺蛳粉。螺蛳粉，起源于广西柳州，发扬于柳州，是柳州人十分喜爱的小吃食物，几天不吃都难受。
那么，在柳州开螺蛳粉店是一种什么样的体验呢？
1、柳州大街小巷遍布了星罗棋布的螺蛳粉店，简单的说，多你一家不多，少你一家不少；
2、柳州人十分喜欢吃螺蛳粉，除了早餐，其他时间都有人在吃，市场十分巨大；
3、柳州有很多老牌螺蛳粉和新兴的螺蛳粉品牌，不论是味道还是名气，都值得你重视；
列举一下柳州比较有名的螺蛳粉店：翠翠家，在红光桥那里，每天卖完100碗就收摊；吃不够，在胜利小区，基本也是下午过一点就卖完打烊；好想螺蛳粉，桂中菜市，营业到凌晨两点，基本也是排队，特别是饭点；还有什么金记、秋菊、朱家这些连锁的，就更多了。
所以说，想在柳州开螺蛳粉店，一定要有过得硬味道，不然的话，我建议还是自求多福吧！
点赞5、公主岭 网友：静夜思
商贾何须怨店摊，
众尝难越逐耆关。
白圭“弃取”创新篇，
若市门庭九霄赞。
厂商城信鱼水情，
全民双赢世界惊。
点赞6、洪湖市 网友：碧天。
千万不要在柳州开螺蛳粉店了，不然你有多少都不够亏，去看我作品就知道了