问题补充： 曾经凭借亲民的价格和快捷的服务占据一席之地的汉庭和如家，如今随着经济的发展，悄然发生着变化。
很简单，市场决定一切！
快捷酒店起初就是为了方便中国商旅人士的短期住宿诞生的，市场定位在中等消费群体，汉庭的第一家酒店2005年开业，如家酒店2002年起步，那时候国内的酒店格局主要是极少数国际五星级酒店+少数中高端商务酒店+大量低端小旅馆。快捷酒店就弥补了中端市场的空白，那些既不想住脏乱差小旅馆又心疼钱不舍得住高端商务酒店的消费者就有了选择。
干净整洁+独立卫生间+地理位置便捷出行方便一直是快捷酒店的特点，他们就是提供基础舒适旅居的选择。在2008-2013年左右曾经出现了疯狂的扩张，扩张速度可怕，其核心原因也就是这个定位问题，甚至很多时候成为了一些中小企业的出差的标配。
但近几年，随着经济增速的快速发展和中国大量二三线城市的崛起，快捷酒店的运营成本越来越高，从起初100多的价格已经跃升至200-500的区间，有些品牌推出的高端系列甚至可以卖到700-800。但反之，由于城市发展的增速和国际化的大幅提升，国际连锁酒店的扩张迎来的高峰，不知是不是因为成本摊薄的问题，很多五星级酒店从原来不可一世的价格变得亲民了许多。
这一上一下看似不大的幅度，其实却蕴藏着市场变迁的危机。人们收入的提升和对生活品质要求的提升促使了酒店业市场格局的变化。如果经常外出的人，细致观察不同城市的房价，会发现很多时候五星级联锁酒店的几个也就比快捷酒店贵100-200元，况且如果是出差，很多公司跟大酒店集团还有协议价。即便是自费，一个500左右的快捷酒店和一所600左右的五星级酒店，现在很多人也会选择后者。因为无论从住宿环境还是服务体验来说都无法比拟。
这样的情况在这两年大有愈演愈烈的趋势，尤其在二三线城市，五星级酒店为了保持竞争力在淡季的时候房价有时候会放的非常低。比如天津的“京基皇冠假日酒店”，作为洲际集团旗下的标准五星级酒店，价格甚至会下探至300多元，虽然地处的位置比较远，但无论是环境还是软硬件设施都可以说是非常不错的。再比如“重庆万豪酒店”，在淡季的时候也曾经下探至400元左右的价格，那么新的酒店，品质自然不必多说。
在五星级酒店大肆掠夺中等偏高端消费者的同时，很多精品酒店也在抢快捷酒店的生意，比如现在已经被汉庭收购了的“桔子酒店”和最近特别火的“亚朵酒店”等。他们在快捷酒店和五星级酒店中间又插入了一个狭窄的领域，装修更科技化、风格化、精致化，并且融入了一些简单的酒店服务，提供了相对快捷酒店更好的入住体验。
在多种同业施压和运营成本不断高起的情况下，快捷酒店面临着进一步压缩运营成本降低质量的低价求量和转型中高端两条路。但同价位下进一步压低成本降低体验会面临很多民宿的冲击，转型高端又没有大酒店集团的底气，实则是出路难寻。
汉庭和如家以标准化的房间、平易近人的价格以及便捷的加盟形式自本世纪初进入到消费者的视野中，最后一发不可收拾呈爆发式增长。这两天，一遍《消失的汉庭如家》的文章引起了大家注意，消费者恍然发现汉庭和如家确实没那么多了。
并不是说如家和汉庭已经消失在大众的视野中，只是说他们正在悄然完成向中端酒店的升级。
2016年4月1日，如家酒店与首旅酒店(开曼)完成合并。如家酒店集团作为合并后存续主体，已成首旅酒店的控股子公司。目前首旅如家旗下经济型酒店正进行产品迭代和改造，完成向中高端酒店的转型。财报显示，首旅如家2017第三季度新开业的酒店中，中高端酒店占34%。
首旅如家酒店集团总经理孙坚就曾公开表示过希望在2019年首旅如家旗下的中高端酒店的数量要达到1000家的规模。
图源自：云峰金融 2016年经济型连锁酒店的增长数量
汉庭酒店是华住酒店的前身，华住酒店旗下有汉庭、全季、海友等经济型酒店，以及今年斥资36.5亿收购的桔子水晶酒店这一偏中高端酒店。要知道，虽然桔子水晶酒店并非星级酒店，但是客房设施已经超过部分五星级酒店水平，被称为是经济型的“高端酒店”。
短短两年内，中端酒店的概念已经全面爆发，种种原因都在于敏锐的酒店集团提前嗅到了市场的变化。人们对于出行在外的酒店居住品质越来越重视，相比于几年前，70、80乃至90后的消费观念都在发生着变化，他们也更愿意多花百来块钱住一个相对来说服务、环境更优质的酒店。虽然，现在经济型酒店从数量上讲仍然是市场的主力军，但是中高端酒店带来盈利的比重也是越来越大。中高端酒店的发展已是趋势所在。
中国人在酒店上的品味其实和食品、汽车等消费品的升级路径一样，也在追寻欧美市场曾经走过的路，迎来了用更多的钱换来更好的享受的时代。
本人常年出差，一年至少60天全国各地出差，一天公司一百的住宿标准，只能混下快捷酒店，而且基本还要贴钱，住小旅店怕不安全！
先说 七天集团吧 七天很差。很多加盟店无底线，环境差的有时候想不到，墙上发霉，被褥很脏都遇见过，如家汉庭基本不会出现，丽枫住过一次，房间主打科技化，电动窗帘，一键灯光啊，但那次酒店前台很小，完全不符合自身的酒店定位，这点和和颐 全季比有差距，所以七天集团管理最差，锦江现在被七天集团收购了，锦江之星是不错，可能还是留有以前的底蕴在。
如家和汉庭 多个城市比较过，汉庭稍微好一点，基本不会出现很差的房间，如家偶然碰到过一次，总体两家比七天好很多。和颐和全季 感觉和颐好一点，曾在郑州住过一次和颐 完全就是五星级的前台 停车场 房间，唯一和五星差的就是配套的 健身房 游泳池等。全季全国基本都差不多 房间都不错。和颐定位如家旗下的高端，全季定位华住旗下的中高端。其余两家旗下的酒店由于数量少，全季可以和如家精选比一下，稍好于如家精选。至于桔子之类的 差异很大，同一个城市酒店条件都差异很大。总体上两家管理水平，华住稍微好一些。
大家好！我是花果，一名80后酒店人。
逐渐消失的不仅仅是如家和汉庭，包括七天、格林豪泰、布丁等这种类型的经济快捷酒店，现在都会一天比一天更少。
为什么会这样，我认为这就是市场在发展过程中产品更新迭代的一个正常现象。
大概二十年前，经济快捷酒店兴起的时候，以统一的标准，亲民的价格，赢得了广大消费者的信任。从当时的市场环境来看，酒店的盈利能力也非常好，投资回报率是很高的。
一家100间客房的酒店，基本上投资在500万左右，就算只有60%的开房率，三年不到的时间差不多也就可以收回成本。
正是因为它的盈利能力好，所以也受到了很多投资人的追捧，2008年—2014年期间，应该是经济快捷酒店开店最疯狂的几年，七天、汉庭、如家，大小城市开得到处都是。
2009年，七天连锁拥有分店数突破400家；2012年，中国分店数量突破1500家；2020年，7天酒店3.0诞生，品牌创新升级全面开展，规模突破3000家。
截至2014年第一季度在全国近300个城市拥有近1800家如家酒店。2014年，如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强。
截至2014年9月30日，汉庭酒店在全国282个城市已经拥有1547家酒店，已经形成密布全国的酒店网络体系，已覆盖到中国大部分的地级市。
店越开越多，竞争也就越来越大。竞争越大，酒店的房价跟着就不那么稳定了，初期150—200的价格区间，客人能接受，商家也有很大的盈利空间。
但同类型的酒店数量一旦变多，自然而然的价格战就会上场，于是各家酒店的价格开始逐渐走低，这里面应该数七天是价格浮动最大的。汉庭和如家还稍微要稳一点点，但同样不可幸免。
价格的下调带来的结果就是酒店营收的缩水。
反观成本，这些年，大家都知道房地产市场走出了一根怎样向上的曲线。
所以，酒店经营所面临的租金成本、人力成本、其它运营成本全部都是一年年看涨，而营收却随着价格下跌而往下降。
费用增加收入反而减少，这笔账谁都能算，投资人的利润空间也就被挤压得越来越小。
而且酒店产品随着年限的增长，本身也在慢慢老化。一般五年左右，正常就应该有一次大修或者翻新，否则也很难让客人住得满意。
后期的保养和维护方面的费用必定也是逐年递增的。
综合各方面的因素，以前三年能回本的酒店，现在可能六七年也回不了本，甚至越来越难盈利，亏损的店开始变得越来越多。
做为集团公司的品牌方，对这些问题当然是看得一清二楚。集团公司很很清楚以前的快捷酒店已经开始走下坡路，于是各大酒店集团都开始层出不穷的推出新的品牌。
全新的品牌、全新的风格、升级的设施、更舒适的环境，新的连锁品牌酒店开始崛起。
丽枫、优品、全季、和颐……
因为前期快捷酒店价格的下沉，新推出的酒店完全可以占用以前的价格区间，或者只是适当的提升一点点，毕竟现在人们的生活水平也提高了，对生活的品质也越来越讲究，更高一点的价格带也是很多消费者能够接受的。
所以，酒店市场的本质其实并没有改变，还是锦江、华住、如家为首的几大酒店集团主宰着中端酒店市场，但是集团发展的品牌矩阵每年都在更新，集团的重心也在发生变化。
曾经的经济型的主打产品，现在已经被集团内部新的产品所取代。
做为投资人来讲，十年前、或者十几年前投资开出来的酒店，如果是租赁的物业，合同有签10年的，有签15年的，也有签20年的。
时间过得就有那么快，这些物业的租赁期陆陆续续也都到了。以前的物业成本可能几块钱、十几块钱，到期后还有谁能续到这么便宜的物业，少则翻一倍两倍，多的翻四五倍。
租金的上涨成了投资人不能承受之痛。这又从另一方面阻断了快捷酒店继续发展的路途。有很大一部份关闭的店，就是因为物业到期没有续租的原因。
后面的这些年，必定还会有越来越多这类型的快捷酒店会消失。一方面，更多的店面临租赁期结束，另一方面，和品牌方的加盟期也存在同样的问题。
因为不管是哪一种合作关系的到期，投资人都会面临新的选择，品牌方会要求旧的酒店做升级改造，续签物业价格的上涨也让投资人不得不考虑产品的替换。
说到底，原有的快捷酒店已经逐渐丧失了它生存的空间。
有的人会说，还是有很多人愿意住这类型的酒店。
这个我也承认，确实有很多消费者，从内心里还是很认可这类型经济连锁酒店的，因为毕竟价格便宜，住着又比那些私人的小酒店放心。
但是我们必须从投资的角度去分析这个问题，投资人经营这样的酒店，再多的客人入住，它的盈利能力已经没有了。哪怕它天天满房，与它的投资回报仍然不成正比。
所以，注定这类型的酒店会逐渐淡出这个市场，这是一个无法逆转的趋势。
感谢阅读！@花果的酒店故事
曾经和华住集团的品牌部一位高管聊过，而我一直住华住下面的全季酒店这个品牌，所以说说我的看法。
这两个品牌除了如家已经被首旅收购之后成为其名下品牌，汉庭所在母公司是华住集团，华住旗下包含了很多目前我们已知的酒店品牌，如图是华住旗下品牌：
首旅名下酒店品牌：
这两张图，我们能看到了什么呢：
1、酒店品牌不断分层，过去我们认为的中高端品牌，现在因为价格和成本的问题已经下沉。而代替老品牌出现的是新品牌，就像我们以前出差会经常使用汉庭这个品牌，但现在到一二线城市，我们可能会选择全季这样的价位，因为他提供给用户的场景也更丰富：书架、休息室、上网区、房间里的茶具等等，你看这些都在为用户提供更加实际且丰富的居住环境；
2、因租赁的成本及通货膨胀的等原因，汉庭这些快捷品牌正在朝三四五线城市下沉，这样的好处是：这些曾经的中端品牌依然有较好的品牌知名度，这样下沉到三四五线城市，价格上继续有优势，所以大家如果生活在或者出差三四五线城市，应该看到汉庭这样的品牌越来越多，甚至已经开到自家的门口。
再啰嗦一点就是在一二线城市，同样的价格，大家很难选择汉庭这样的品牌，而汉庭即便是开在一二线城市，价格上也很难做到高性价比。（目前一二线城市，尤其是市区这个范围的汉庭酒店，价格都不低，对于消费者来说，选择很明显。）
还有一个大环境时，酒店的功能对于消费者来说也分为很多的功能：
1、不能接受溢价，满足居住，要求高性价比；
2、能接受一定的溢价，满足居住，要求一定的舒适度；
这里有一个特殊市场，也就是商旅市场。很多企业主管、经理、总监别出差选择居住的酒店品牌。
3、能接受一定的高溢价，除了居住，也需要方便，同时需要安全、环境；
4、完全不在乎价格，在乎的是环境，品牌，舒适度；
5、……就是要舒服……
所以，从这功能看，汉庭和如家会慢慢朝1-2之间下沉，而如家精选或者全季这样的品牌慢慢代替目前在2这个层级的酒店品牌。功能与场景更为丰富。
目前阶段，消费既有升级的场景也有降级的现象，但总有人希望追求性价比的同时满足一定的心理需求。
以上，谢谢。