农民伯伯卖青储，不卖小麦，反映了什么社会现象？
可以清楚的告诉你， 卖青储，不等麦了熟了卖小麦，就是为了多增加点收入，地是庄稼人的命，因为农村人世世代代以地为生，如果遇到好年成，就可以多收入一点儿，农民的日子就可以宽裕一点，如果遇到灾年，农民就喻识着要挨饿，农村比不了城市，城市里可以不分丰收年和灾年，年年可以过平安的日子，生活无忧的日子，因为他们年老的有退休金，年轻的有工作，没有生活之忧，而农村老年人只有每月的100元养老钱，根本就不够生活，连药费都不够，何谈生活幸福呢！现在年轻人在外打工赚钱， 以维持家用，供学生上学 ，供养着两代老人，所以农村七八十岁的老人还去田间干活儿，就是为了能减轻一点儿孩子们的负担，现在个别的地方有小麦青储的现象，这不新鲜，主要是有的地方收购。用于养牛，养羊的饲料，不是他们全部把庄稼都收走，而是收走一部分够了就不收了，这不会影响粮食的供应问题，这种事情到秋后收玉米的时候也有，根本影响不了粮食问题，不用小题大做，另外一点事儿农民是想多增加一点收入，很明显，卖青储能多一增加一点收入，省事，省工，省开支，还能多赚钱，卖了青储之后在种玉米一点儿也不晚，农民既能多赚钱，粮食还一点儿也不少打，至于有人说损坏青苗犯罪，那指的是故意损坏青苗，既损人，还不利己的事情，所以不用过分担儿口粮的问题，农民自有分寸。最近几年网传农民也给退休金，作为一个农民 非常欢心鼓舞，也非常渴望，但事实能实现吗？几年已经过去了，还不是望梅止渴。如果真的给农民退休金，哪怕是每个月给几百元，405060后老农民也不至于七八十岁了，还去地里干活里，难道庄稼人稼，非得活到老干到死吗？在这世界第二大的国家里，就不能提高一下农村老年人的待遇吗？谢谢！！
许久听不到对农民用这么尊敬的称谓了。
题主这样称呼农民，激动得本农叟热泪盈眶，心情久久不能平静。感到温馨亲切，也勾起当年交公粮的回忆。有您这声称呼，滴在禾下土中的汗珠闻之，也会说声谢谢！
人都是要用粮食（食物）来维持生命的，无论大人小孩，今人古人，他们都知道粮食的重要性。一代枭雄曹操行军打仗严厉要求部下不得踏毁青苗，为此还处罚过部将。
那么对所吃的粮食来源有争议吗？旧社会有。我的启蒙老师讲过一个故事，说他在伪满洲国当私塾先生时给学生出作文题《你吃的粮食哪来的》？农民的孩子认为是父母在田里种出来的，地主的孩子认为是管家收租来的，警察的孩子认为是老子（汉奸）从日本鬼子那里配给来的。
现在有些人对粮食来源很不以为然，甚至有侮辱谩骂农民的现象。伪专家说农民没有贡献，并提出消灭农民这件
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
事，还有人出来盘道，高喊不吃中国粮食。这些屑小之徒，吃几顿饱饭不知姓啥了，一点全局观念都没有。
农民卖青储不卖成粮，究其原因，是多种原因造成的。首要问题是粮食价格偏低，种子农药化肥年年涨价，种粮成本高。
从个体收入看，农民卖青储确收入多一点，同时还解决了烧秸秆问题。
站在农民的角度，我认为他们没有错。从全局观念讲，不应该卖青储。如果大家都这么做，会影响到国家粮食安全，因此不赞成不支持麦农卖青储。
农民看重的是眼前利益，他们中多数考虑不到国家的粮食安全问题，也轮不到他们来考虑这样的大事情，卖青苗和收获小麦二者在他们心中一权衡后觉得哪个划算就这么简单!其实现在基本农田改变用地属性的太多了，比这现象更加严重，青苗至少是作为饮料最终也是解决吃的问题
人当指责别人的时侯看看自己做的怎样，人争当官，争当公务员，争当工人，从来没有争着当农民的。人都是从农村出来的，都希望没岀来的人，好好种地养着自己。
谷贱伤农。
那些叫嚣什么什么目的的人才有目的。
河南去年大水，导致玉米秸秆缺失，养殖户才收青储，牛下的奶不能喝还是牛产的肉不能吃？非吃馒头？
叫嚣不能卖青储的网友，我想问一句，一个月后下雨，麦子绝收减产，你们补贴给农民吗？一个月的化肥农药浇水，收割机费用，时间人力成本，你们补贴给农民吗？
你吃饭有压力？就该把压力转嫁到农民身上吗？
油价上调运输上涨，物价也会上调，你怎么不叫？
说明有汉奸卖国。
麦地一亩麦苗生物重量在一吨半左右，生长周期要从头年十一月到次年五月，七个月才长一吨多，而且麦苗植株淀粉含量不高，本事也不是优良牧草，喂一斤麦苗不如喂一两麦芽（麦芽有麦芽糖)划算，所以一千五青储一吨多私聊，养殖场老板一定是有问题。因为玉米长到一吨半每亩，大概只要一个月，牛羊都爱吃。还有更多高产牧草，一个月长两米高。只有崇洋媚外的脑壳才会想用麦苗青储喂牲口。
然后这群汉奸更大的目的就是挑动农民的情绪，造成国内的矛盾加剧。
农民追求经济效益没错，人民群众都有追求富裕生活的权益，在更大的经济利益下合理的处分自己的苗，这个没大毛病，不能指责他们。
但是农民毁粮卖苗确实是违法行为。
首先粮食从生产开始就受到《粮食法》的制约的，粮食法是不允许破坏粮食生产的。麦苗青储导致麦地绝收，是属于破坏粮食生产无疑。
其次农民种地是社会分工的需要，种地人的社会责任就是提供粮食。现在提供不了粮食属于失职，也是违法行为的一种。
最后，农民无偿从集体获得耕地，国家无偿把耕地划分分给集体，还投资新建水利、提供电力、补贴农机，目的是为了全国粮食生产保驾护航。现在铺贴的农机参与了毁麦，这是啥行为，这基本上就是无法无天，天理不容。
农民违法属于对美好生活的追求，处理的也是自己的麦子，现阶段法律实践上来说，农民行为上违法了，但是法律没有制裁的依据，也属于情有可原，没有制裁的必要。
但是收购麦苗的责任人，应该说妥妥的犯罪了。咱们国家对于收购粮食作物的单位个人，收购用途，储存储藏运输，买卖都是有明确要求的，粮食作物从生产开始就受到法律保护，收购是要有审批的，政府是不可能批准青储麦苗的，所以这些货马上就会喜提免费食宿。
农民卖青储，不卖小麦，是农民卖青储比卖小麦划算。同时，也看到一个现象，现在的人没大局意识，事不关己，高高挂起，能得到眼前利益，就不考虑长远，更没有全国一盘棋的意识，所以农民卖青储并不奇怪。
说明了农民穷呗！有钱才能任性，没钱就得认命，谁给钱多卖给谁。
蛋糕切割倾斜眼笑；
农民种田困惑乱套；
一斤粮不值一瓶水！
反映社会急功近利！
进口便宜见钱眼开！
肥水流向外国人田！
牢记住民以食为天！
快醒悟食以味为先！
减少转基因黄豆粮！
自力更生好评率真！
良性循环天地久长！
将心比心真实为农！
合理提高粮食价格！
天道酬勤奖罚分明！
严禁荒地违者重罚；
丰衣足食自力更生！
逐步减少依赖症结；
智者见智仁者见仁！
田间小道全种黄豆！
勤劳致富的小蜜蜂！
中国黄豆足够自足！
良心价收购善待农；
重要的是事说三遍；
减少农民收入差距！
绝对不可能会荒地！
是惹的祸
也是人祸。