问题补充： 经常听摄影师们说在曝光时候要注意“白加黑减”，不明白是什么意思？如何确定加多少减多少？希望知道的摄影老师举例说明，谢谢。
所谓摄影中的“白加黑减”是针对摄影曝光系统进行曝光补偿的过程。这里也同时涉及了照相机的测光系统的特性和曝光系统人为控制的特点。
相机的测光系统是根据景物亮度，通过测光原件所测出具体的光圈和快门值，得到曝光参数。曝光系统则根据测光所得到的参数进行具体曝光。准确曝光的含义是在感光材料或者光电耦合器上准确还原被摄景物的亮度。
这里有一个前提：就是照相机的测光系统是按照18％中性灰再现被摄景物亮度。
那么也即相机的测光系统对景物中只有18％中性灰测光是最准确的，其他都是有偏差的。（前提是：相机内置测光表都是测量被摄景物亮度的反射式测光，独立的入摄式测光表所量取的是入摄光的照度，不在这个约束之内。）
因此：当相机测光表测量中灰物体时没有问题，但测量白色或接近纯白的物体时，如果按照测光值拍摄，景物会出现灰暗，乏力，因此需要曝光补偿中需要增加曝光，也即加1-2级的曝光量。相反，当测量黑色或者纯黑物体时，按照测光系统所量取的一样会出现黑色不黑且灰暗的情况，因此在曝光中要做负补偿，也即减少1-2级曝光量才能达到黑的还原。也也就是摄影中常说的：“白加黑减”。不知道大家通过以上是否详细了解。
白加黑减在摄影曝光中有着重要的实践意义，希望大家都能掌握好。
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很简单，这个与相机现在的测光系统与算法相关。
测光系统通常以18%灰为亮度中间值，意义大概就是，不论你选择的测光点，是亮还是暗，相机均会把该点当作18灰来进行还原。
这就很好理解，为啥你对高光点测光，拍出来的照片会严重偏暗，而对低光点暗区测光，会拍出偏亮的照片了。因为相机测光系统就是这样工作的。
对应的解决方法，就是你说的口诀了。