怀孕几个月能吃鹅蛋？有什么好处？

怀孕后吃鹅蛋好处有很多，我怀大宝和二宝的时候都吃了鹅蛋，生下来俩大胖子子，别提多白净了。

怀孕几个月能吃鹅蛋？

怀孕后一般建议从5个月以后开始吃，每周3~4个，清水煮营养价值更高。鹅蛋要买新鲜的，最好是自家养的，鹅蛋味道略腥，可以蘸白糖吃，但是也不要放太多白糖，避免糖分过多引起妊娠糖尿病。

怀孕吃鹅蛋有什么好处？

鹅蛋含有多种蛋白质，属于完全蛋白，极易被身体吸收。而且鹅蛋中的卵黄磷脂，能增强记忆力。除此以外还有多种矿物质，钙、铁、磷、锌、铜等，这些都是孕期所必需的，可以提高孕妈的免疫力，而且能帮助胎儿发育。

孕期吃鹅蛋去胎毒也是听老人说的，其实中医并没有“胎毒”一说，但是吃鹅蛋能祛除体内湿气是真的，尤其是孕期吃了一些辛辣、刺激性食物，可以吃鹅蛋将湿气排出。

总之，孕期可以吃鹅蛋，而且有很多好处，不过也要注意食用量。可以跟鸡蛋交叉吃，保持营养均衡。

在民间流传的这样一种说法就是，孕晚期吃鹅蛋可以去除胎毒，预防宝宝出现疮疖、疥癣、痘疹、湿疹等，还可以快速消除宝宝黄疸，但是专家指出，鹅蛋去胎毒这一说法并没有科学依据。

我因为在北方，这里没有鹅蛋，所以我整个孕期都没有吃过鹅蛋，也没有去除过胎毒，如喝菊花茶、绿豆水等，但是宝宝出生后从来都没有有过痘疹、湿疹，黃痘也是在正常的范围内。

医学上认为胎儿有胎毒的原因是孕产妇恣食辛热、肥甘厚味或生活调摄失宜所致。

所以孕妇吃不吃鹅蛋，对去除胎毒没有影响，但是孕妇吃鹅蛋好处多多，孕妇吃鹅蛋的好处：

1. 鹅蛋是极好蛋白质的来源，蛋白质是人体结构的主要成分在身体中的含量仅次于水。所以胎儿的发育需要大量的优质蛋白质；
2. 鹅蛋中含有丰富的卵磷脂、DHA、ARA等，主要存在于大脑的磷脂中，如果摄入不足，胎儿的大脑发育过程就会延误或受阻。DHA是维持、提高，改善大脑机能不可缺少的物质。由于人体不能自身合成DHA，所以必须通过食物供给；

1. 鹅蛋中含有丰富的钙、铁，可以预防孕妈妈缺铁性贫血。
2. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

所以孕妈妈整个孕期都可以吃鹅蛋，但是每个月不超过10个为宜。

• 门诊中听到不少孕妇说，吃鹅蛋能让新生儿可以变白，生出来白白嫩嫩的，可以去胎毒。不禁去想，孕期可以吃鹅蛋吗？吃鹅蛋有什么好处呢？

一.孕期可以吃鹅蛋吗？几个月开始吃比较好呢？

孕妇是可以吃鹅蛋的。鹅蛋的所含有的蛋白质多，并且所含有的必须氨基酸的占比高，鹅蛋中的氨基酸成分与人体需要的氨基酸成分相近，被人体消化吸收后利用率高。

孕妇在怀孕后随着孕周增加，所需要的营养物质也增加，孕妇在怀孕20周以后，胎儿体重会有一个快速上升期，并且孕妇此时消化功能处于仍处于容易消化期，此时开始吃鹅蛋效果好。

二.孕妇吃鹅蛋有何作用呢？

1.补充人体所需的蛋白质

因鹅蛋中含有卵磷脂物质，可以促进消化功能，对于蛋白质转化为氨基酸有效果。鹅蛋中含有蛋白质较多，每100g鹅蛋中含有约11g的蛋白质，而孕妇对于蛋白质需求量增加，怀孕14周的孕妇所需要的蛋白质为每日14g，也就是说每天吃两个鸭蛋就可以满足人体蛋白质需求。

2.补充微量元素：

鹅蛋中所含有的微量元素的量较高，主要含有钙铁锌硒，每100g的鹅蛋中含有铁4mg，锌1.5mg，钙34mg，硒0.27mg。孕妇对于微量元素需求量增加，吃鹅蛋有利于补充微量元素。

3.含有维生素A：

每100g的鹅蛋中含有维生素A约190ug，维生素A是视网膜杆状细胞的感光物质的成分，有利于新生儿视力能力提升。

三.吃鹅蛋可以让新生儿变白吗？

很多人认为吃鹅蛋可以让新生儿变白，这种说法并无科学依据，吃鹅蛋变白说法并没有得到专业人士认可。

比如很多人认为吃鹅蛋可以去胎毒，新生儿出生后就会变白，这种说法也没有科学依据，新生儿通常有生理性黄疸，即使孕期吃鹅蛋，新生儿也同样会出现，与吃鹅蛋无关。

不知从何时开始流行怀孕到了中晚期要开始吃鹅蛋，我就曾遇到过孕妇每天都要吃一个鹅蛋，也不管对鹅蛋是否还有胃口，像按时吃药一样的吃。

从营养的角度来讲，鹅蛋和鸡蛋鸭蛋等禽蛋类似，是优质蛋白质来源，也是胆碱、卵磷脂等对宝宝生长发育特别有益的营养的来源。

孕期吃鹅蛋很明显的好处就是摄入这些营养，为宝宝生长发育和宝妈健康提供营养，孕妇适量吃一些鹅蛋使饮食更多样化。因为禽蛋营养类似，但细比较起来也各有突出特点，比如鹅蛋中铁和硒都有鸡蛋两倍那么多，鹅蛋蛋黄较大，脂肪几乎都在蛋黄中，100克鹅蛋的脂肪15.6克，约是鸡蛋脂肪的二倍。
一个鹅蛋150克左右，差不多是3个鸡蛋的重量，脂肪也有二十多克，如果体重增长过快的孕妈妈每天吃一个鹅蛋，可能有点吃不消了。

孕妇吃鹅蛋如果吃的惯（很多人觉得鹅蛋腥味更重）从营养的角度推荐吃，食物多样，营养均衡，但不必那么刻意按时按点的吃，并不需要太神话一个食物。可以和鸡蛋换着吃，一次最好别超过一个，一周吃两三个就好。

作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 欢迎关注营养百事通，获得更多靠谱科普！

我们这边的习俗，怀孕四到五个月开始就要吃鹅蛋了祛胎毒，这样孩子出生不容易得湿疹、而且能快速祛除黄疸，毕竟孩子金贵，鹅蛋被捧成天价，很多人养鹅人蛋还在鹅肚子里，就已经早早被预定出去了。鹅蛋真有这样的神奇效果？

鹅蛋真的能排胎毒？

虽然没有搞懂鹅蛋是怎么排胎毒的，但是身边确实有人因为吃了鹅蛋后，生下来的宝宝白白净净，也没有黄疸，甚至黄疸指数都很低，而且也没有湿疹什么的。相反那些没有吃的，比如我家宝宝，出生后黄疸非常厉害，照了48小时的蓝光，而且之后很容易出现湿疹什么的。这是巧合还是鹅蛋真的能排胎毒？不能着急下定论，我们还是追根溯源地了解一下。

什么是胎毒？

胎毒是中医的说法：

《幼科概论》记载：“凡初生婴儿，数月或周岁及两岁以内，头面环唇等处，忽生疮结，细如粟米粒，白脓头破裂即连成片，热胀痛痒不安，时时流出淡黄腥脓水。附近的好皮肤，一经流出的黄脓水浸染，旋复成疮，初起在皮肤外间溃烂红肿，若不治渐渐即漫延至肌肉表层，亦发淡红肿而溃烂。治不得法，日久能由头面漫延遍身，此即所谓胎毒也。”

《幼幼集成》有云：“凡胎毒之发，如虫疥、流丹、湿疮、痈疖、结核、重舌木舌、鹅口口疮，与夫胎热、胎寒、胎搐、胎黄是也。”

这胎毒是怎么来的？中医认为胎毒主要与孕妈的一些不良的饮食生活习惯以及体质有关。比如经常吃一些刺激、油腻、辛辣的食物，或者睡眠质量差，还有忧虑，抑郁等情绪有关。因为在生育前，母子共同一体，这些不良的习惯也会对胎儿产生影响。

而也有人认为这是湿热所致，鹅蛋性凉，所以对症湿热，于是就有了能够排毒的说法。只是这也太果断了些，毕竟体质并非每个人都一样。而在回到上述的态度中看，根据对字面意思的理解，所谓的胎毒与现代医学中的乳痂、湿疹、鹅口疮、红斑、黄疸等小儿多见的皮肤问题是吻合的，而现代医学中对待这些问题的那也是另有看法，包括黄疸可能就是生理性的黄疸，而我家宝宝的黄疸最直接的原因可能与生育的时候做了侧切，然后还用了吸盘，头上吸了个大包等有关系，各种湿疹与皮肤问题有关。需要注意有的可能是过敏体质等等。

所以在我看来吃鹅蛋祛除胎毒的说法真的不可信，有的也只是巧合，但是中医所说的胎毒也确实可以通过中医的一些调理来改善，包括适合的中医中药，以及膳食，还有情志调节，对于宝宝出生减少“胎毒”的发生是有帮助的。

鹅蛋也并非一无是处

鹅蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，鹅蛋卵磷脂的含量比常见的鸡蛋、鸭蛋要高得多。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%，所以在胎儿大脑发育的时候补充足够的卵磷脂可能会对其有帮助。

而且美国食品药品监督管理局（FDA）规定：在婴幼儿奶粉里，必须添加磷脂。这么说来在孕期吃一些鹅蛋确实也是有好处的，除了可以补充蛋白质以外，还可以补充更多的卵磷脂。从怀孕的第八周开始胎儿就开始大脑发育，所以这个时候就可以吃了。

当然并非一定要吃鹅蛋，虽然鹅蛋比鸡蛋和鸭蛋的含有的卵磷脂要高，但是就算高也不能保证你能完全吸收，加上鹅蛋本来产量就低，且又被大家赋予了“祛除胎毒”之类的说法，价格高不说，还很难买到。而且鹅蛋的口感对于一些人来说不是很好，有的人认为有点腥。个头大，有的孕妇胃口不好可能都吃不掉一整个。

综合考虑，孕妇不需要过分地追求吃鹅蛋，鸡蛋也是不错的选择。当然如果你喜欢吃、能吃到那么也是可以吃的，只是需要认为吃鹅蛋就能祛除胎毒，孩子会白白胖胖，不会得黄疸、不容易湿疹之类的想法。孕期追求的还是膳食营养均衡，多喝水、保证充足的睡眠，及时调整自己的情绪，适当的运动锻炼，这些相对吃鹅蛋来说可能帮助会更大。

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鹅蛋属于水禽蛋，含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸和各种微量元素，比如钙、铁、锌、维生素A等，食用后可以补充身体各种营养元素，有利于胎儿健康发育和孕妇身体健康。尤其是在煮熟的情况下蛋白质发生变性，更有利于人体消化和吸收，非常适合孕期的妈妈食用，推荐的食用方法是直接煮熟或者做水蒸蛋吃。而且孕妇在整个怀孕期间随时都可以吃，鹅蛋营养价值比鸡蛋要高很多。

因为我们老家是农村的，记得当时怀孕的时候，每次回老家探亲，家里的亲戚都会把自家养的鹅蛋和土鸡蛋攒一些给我捎回来吃，但是由于我孕期反应较大，对气味特别敏感，每次一闻到鹅蛋的味就感觉特别的腥，吃后总是干呕、恶心，不管是蒸着还是煮着根本没法吃，所以就没怎么吃过，所以这个也看宝妈个人身体情况。