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适合一个人做的早餐有哪些?

提问时间:2023-07-05 02:35关键词:早餐

适合一个人做的早餐有哪些?

点赞1、启东市 网友:说书人

适合一个人的早餐有哪些?

谢谢邀请

说实话,一个人的早餐是不好做,没动力又不好掌握量,做多吃不了,做少锅都不愿意,不超过最底量,电饭锅都不启动。

所以说,我认为一个人的早餐适合做点面条或疙瘩汤,最简单就是休息时间做些小馄饨、包子、馒头,冻起来,早晨起来蒸一下,刷牙洗脸结束,美味热好,配老干妈酱,牛奶,早餐搞定。

想滋润些还是做碗疙瘩汤,下面分享具体做法:

食材:

主料:面粉,西红柿,油菜,鸡蛋

调料: 葱姜蒜,盐,香菜。

做法

1、西红柿上切二刀成十字花,热水烫一下,去皮,切成碎粒。

2、鸡蛋打散成鸡蛋液备用。

3、面粉中一边用喷壶往面粉上喷水,一边用筷子搅搓成小疙瘩,边喷边搅,直至面粉全部变成小小的湿面疙瘩,一不小心水喷多了,变成大疙瘩,也可以用筷子或手改成小疙瘩。直至面粉变成小小疙瘩。

4、热锅凉油,下姜蒜末爆香,下入西红柿碎粒,大火翻炒至西红柿软烂。

5、添加2、3倍的热水,大火烧开。如果愿意喝汤汁浓郁的,就少放水,愿意喝汤的,水就宽些

6、用筷子分次把湿面疙瘩向热水锅里拨散,马上用勺子搅匀,免得粘连。锅开放入油菜拌均。

7、再次煮开后,转圈淋入鸡蛋液。

8、待蛋液浮起,调入酱油、盐调味,出锅前撒入香菜。




点赞2、衡阳市 网友:影之刃
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适合一个人做的早餐有哪些?

一个人的早餐,我相信绝大部分人都是在外面解决,买个煎饼或者吃一屉包子,简单,成本也比较低。其实自己在家做的成本并不便宜,算下来可能比外面吃还贵一些。但是,如果你是一个有自己在家做早餐的想法的人,我相信麻烦和成本略高就都不是问题了,因为你更加注重生活品质、安全健康和营养。

我来分享下一个人吃的早餐,让你的选择多一些。

炒饭:这种早餐是做起来最简单的了,头天的米饭多做一点,第二天的早上就可以用现有的食材来炒一下了,什么都没有,也可以做一碗鸡蛋炒饭或者酱油炒饭。

鸡蛋饼:和面糊,把面糊用不粘锅摊熟,最后打一个鸡蛋在上面,就制作好了一道鸡蛋饼,然后抹上点辣酱和甜面酱,卷上黄瓜条和火腿肠,就是一份很好的早餐,自己制作的鸡蛋饼比外面买的要干净卫生。

阳春面:最简单版本的阳春面就是用猪油和胡椒粉和葱花冲一碗香汤,然后煮好一把挂面,荷包一个鸡蛋在里面,冬天的日子里,这样一碗面条,唤醒你沉睡了一宿的身体。

鸡蛋吐司:吐司用面包机烤热,鸡蛋里兑入一部分牛奶,鸡蛋炒熟,撒上黑胡椒,放在吐司片上就可以开吃了,如果你喜欢吃点肉,就再煎两片培根,妥妥的。

三明治:这个不用多介绍了,黄瓜,西红柿,煎鸡蛋,方火腿,切成片一起夹在面包片中间,撒上点喜欢吃的酱,ok。

一个人做早餐,吃早餐,让生活精致一点。

点赞3、丽江市 网友:清风扶柳

适合一个人做的早餐有哪些?

食无边,良有界,相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

老爸老妈,退休多年,上了年纪,起的早,外加晨练,他们的作息时间非常固定,吃早餐的时间多半在8点前,我们小两口,早上8点左右开始洗漱,整理内务,之后老婆开始收拾房间、洗衣、拖地等家务,我去书房,开始一天的工作,大家一定会很奇怪,你们不吃早点吗?

大约9点左右,老婆的家务结束后,我们一起出门吃早点,不过也要分季节,冬天天气寒冷,在家吃的多、夏天天气炎热,没有什么味口,直接吃中饭也是有的,湖北这边的季节,春秋两季非常短暂,外加下雨刮风等不利于出门的自然条件,我们小两口,在外吃早点的时间,其实非常有限;

一个人在家做早餐,多半是在读大学之后,成家之前的那么几年,一个人的早餐,特别是在武汉这样的城市,下楼就是整条街的早点摊,天天可以吃的不重样,在我的人生经历中,一个人在家做早餐的经历还真是有限,所以,我憧憬一下吧,如果我一个人在家做早餐,我会做什么给自己吃?

1、一个人的早餐,头天下午就要着手安排,比如这样:

为什么说,头天下午就要着手安排?因为头天下午要去买菜给家人做晚餐,买菜的时候,稍微多买点,我比较喜欢吃豆豉鲮鱼、会买点卤菜,比如:鸭脖、鸭架、卤牛肉、卤干子等;

对于一个人的早餐,那是一定要考虑便捷和午餐的,所以,我一定会将早餐的时间延后,午餐的时间稍微提前,早餐午餐一起吃,是不是非常省事;

电饭锅煮点米饭,来一罐豆豉鲮鱼,来点卤菜、炒个黄瓜或者凉拌一下,一顿美好的早餐,午餐也一同解决,这才是我;

2、超市购买我喜欢的速冻水饺,比如韭菜馅的;

早餐午餐一起吃,也不是常态,偶尔也会起个早床,那就给自己煮点北方饺子,由于是冷冻的北方水饺,需要冷水下锅,这样才能将冷冻的饺子煮出现包的口感;

3、炒面,换着花样做炒面,用熟碱面来做炒面特简单;

熟碱面超市或者小型的社区便利店就会有销售的,一盒大约500克,5元钱左右,一次买2盒,两天的早点就有着落了,我喜欢吃火腿肠,炒面时,我会放入少许的火腿肠、鸡蛋和酸豆角;

4、火腿肠、鸡蛋加牛奶,家中常备,只要想吃,早餐随手就做;

一个人的早餐,除了以上的搭配之外,细细想来,我觉得最简单的其实是火腿肠和鸡蛋,热锅凉油,给自己煎两个荷包蛋、3根火腿肠,来一杯热牛奶,能吃的饱饱的,而且还非常有营养;

适合一个人做的早餐有哪些?

写到最后,还想啰嗦几句,细细想来,我发觉,自己的生活好像过的有点糙,是不是应该细致一些,如果是一个人生活,也需要有良好的作息制度、按时吃饭、按时睡觉,将自己严格的管理起来,想想还是蛮好的,但我可能很难做到;

一个人的早餐,只要对自己负责,可以随便、可以认真、可以早餐午餐一起吃、也可以不吃,自己怎么开心怎么来,下面,将我憧憬的早餐总结如下:

1、电饭锅煮点米饭,来一罐豆豉鲮鱼,来点卤菜、炒个黄瓜或者凉拌一下,早餐、午餐一同解决;

2、超市购买我喜欢的速冻水饺,比如韭菜馅的;

3、换着花样做炒面,喜欢用熟碱面来做炒面,非简单;

4、火腿肠、鸡蛋加牛奶,家中常备,只要想吃,早餐随手就做;

适合一个人做的早餐有哪些?大家可以在评论区给我们留言,聊聊如果您一个人生活,您的早餐会怎么安排?最后感谢大家的阅读,分享带来快乐,我们在评论区等您;


我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

点赞4、常宁市 网友:元梦。

你好,一个人做早餐,那就要求简单又营养。早晨吃的好,指的就是早餐的重要性,它是一夜过来给人体营养的一个重要补充环节,我也倾向于早餐在家自己做,我给您推荐几种搭配。

早晨的时间是最紧张的,起床的时候不要迟疑,赖床1分钟可能就浪费了十分钟。先给您介绍一下家里正常应该储存哪些食材吧。

  1. 鸡蛋。鸡蛋不管是煎,炒,煮,炖都非常方便易熟,营养也很丰富。
  2. 牛奶。经济一点的话我推荐买24盒一箱的那种,价格实惠,营养成分和12盒一箱的没什么区别。
  3. 西红柿,生菜。正常备一点就行,补充点维生素,搭配面包用。
  4. 苹果。都说早上吃苹果好,吃的是金苹果,但不管如何的好,早上吃个苹果却真的能给你感觉很清爽。
  5. 面条。菜市场散称的那种碱水面,买回来以后分成一份一份的,用食品袋装好冷冻在冰箱里。
  6. 面包。买切片面包,这个不建议储存,如果想吃,就提前一天买,一袋吃3天,保质期很短,买最近保质期的。
  7. 猪油,芝麻油。煮面用。
  8. 燕麦。即食的那种。

现在给大家介绍几种早餐的搭配:

第一种:牛奶燕麦配鸡蛋。

燕麦牛奶倒在碗里,在微波炉里打1分钟,热度刚刚好。利用这个时间我们煎个鸡蛋,煎鸡蛋是最快的,要不了2分钟。如果觉得煎蛋油腻,可以打水蛋,煮鸡蛋都可以。这样是不是很简单。

第二种:三明治配牛奶。

做这个早餐,没有面包机的情况下可以用平底锅,把面包热一下,什么都不要放,干热,让面包表皮起硬就可以了,然后煎一个蛋。把煎蛋,生菜,西红柿夹进去就完成了,很清爽,调味可以加点椒盐,番茄酱。牛奶微波炉打30秒,温热的口感搭配三明治,正好。

第三种:阳春面配苹果鸡蛋。

起来的刷牙之前就把锅烧上水,这样刷牙洗脸完毕以后水也开了。碗里的调料放入猪油(或者芝麻油),鸡精,生抽,胡椒粉,香菜,蒜泥(不喜欢的就不放)。锅里水开后放入面条,水开后兑入一次冷水,等到面汤再次沸腾就可以出锅了。将面汤和面一起盛到碗里。鸡蛋我还是喜欢煎蛋,再削一个苹果,搞定。

如果想一个星期不重样的话,家里预备的食材就要多点,比如手抓饼,馄饨等等,时间充裕的话榨点果汁也是非常好的。希望大家能够喜欢。


注:图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,感谢图片的作者!

点赞5、西安市 网友:葡小萄*

一个人的早餐可以做很多的,小米粥,疙瘩汤,煎蛋加牛奶,面条,主要是你想动手吗?




点赞6、黄冈市 网友:如花美眷

民间有“春日佳蔬韭为先”的说法,春天的韭菜最是鲜嫩,口感和味道也都是最棒的。春韭根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁;到了夏季菜叶肥厚,根粗而味道浓重,也就没有了春日里的那种鲜香。

韭菜的吃法多样,但最经典的搭配就是韭菜和鸡蛋。韭菜鸡蛋饺子,韭菜盒子都是深入人心的美食,虽然味道有点点重口味,但一点儿也不影响食欲。今天我们就来换一种吃法,不包饺子,不做韭菜盒子,简单这样做,越吃越香!

原料:胡萝卜、鸡蛋、韭菜、面粉、淀粉

做法:

1、韭菜洗净切成碎末;

2、胡萝卜切末装入大碗中;

3、给胡萝卜和韭菜中打入2个鸡蛋搅拌均匀;

4、加入盐、少量多次加入面粉和淀粉,搅拌成糊状;

5、锅中倒油,放入面糊均匀平铺在锅底,定型之后翻到另外一面,等到饼两面金黄就可以出锅了。

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点赞7、崇左市 网友:心太乱

我现在早上做的早点非常省时间还好吃!就是网上买的手抓饼和卷饼皮!用电饼铛热一下!配点自己喜欢吃的菜!火腿肠,黄豆酱,葱丝,黄瓜丝等,非常棒!在用热水冲个鸡蛋!里面放点红糖,又营养又好喝,真的,非常的棒的早餐!

点赞8、酒泉市 网友:情感洁癖

一个人的早餐,看冰箱有什么就做什么。如果起的早了时间充足,就花点时间,心思给自己做顿丰盛的早饭。像香酥葱花饼,芹菜叶鸡蛋饼,土豆丝饼和豆浆渣杂粮饼。营养健康还解馋。如果起来迟了,就做点简单快速的,用两片面包,中间夹上香蕉片,用蛋液泡了,放锅里煎到两面金黄即可。全程不超过5分钟,再来一盒牛奶和水果,你一天所需的碳水化合物,蛋白质,维生素就都齐全了。如果家里有坚果,出门时带上一包,坐车上吃了,就更完美了。如果冰箱里只有馒头和鸡蛋,你也可以为自己快速做一份满意的快手早饭。锅里倒入一碗水,开火后直接打入一个鸡蛋,小火炖一个荷包蛋,夏天最适合吃荷包蛋,有蛋有汤,荷包蛋能消暑解渴。在炖蛋的时间,你可以炒个馒头,碗里打两个鸡蛋,馒头切成小块,馒头块放鸡蛋液里浸泡,使每一块馒头都吸满蛋液,锅里倒油,倒入馒头块,大火翻炒至蛋液收干即可出锅。这顿早饭时间最多10分钟。再配上生菜或水果即可。还有最简单快速的就是做碗红糖鸡蛋。女生每个月喝三四次这个水,对身体好。晚上睡前煮好鸡蛋,一个或两个,泡三五颗红枣,早起锅里倒两碗水,放两块老红糖,鸡蛋剥壳,红枣洗干净放锅里开小火煮,你可以去洗漱,洗漱好之后,红糖鸡蛋水也煮好了,喝前放几个枸杞。配上一块全麦面包,水果。

一个人取两汤勺面粉,加一小撮盐,用开水把面烫了,凉凉后加一勺油,揉成一个偏软的光滑面团盖上保鲜膜让面团松弛5分钟,这期间可切四五根小香葱备用。5分钟后将松弛好的面擀成大约3毫米厚的薄饼,刷一层油,撒一层薄面,再刷一层油,再撒一层薄面。撒少许盐,撒上葱花。在饼的一边切一刀,从一边卷起来,收口捏紧后按压,再擀成0.5厘米厚的薄饼,锅里稍微多倒点油,下入饼,中小火,盖上锅盖,烙一分钟后,在饼的表面刷一层油锁住水分,翻面再烙两分钟,两面烙至焦黄酥脆即可出锅,全程大约4分钟即可出锅。

家里有的芹菜叶不要丢掉,可以用来做饼,营养比芹菜还丰富。芹菜叶100克,洗净切碎备用,胡萝卜半根擦丝备用,洋葱1/4个切碎备用。将芹菜碎,胡萝卜丝,洋葱碎放入盆里,打两个鸡蛋,搅拌均匀,加3克盐,2克胡椒粉,30克面粉,搅拌均匀,锅里倒一勺油,开中小火,倒入蔬菜面糊,摊成饼状,按压紧实,盖上锅盖,烙至表面凝固后翻面,再烙三分钟即可出锅。

其实蔬菜炒做起来更简单,快速,还营养健康。大家可以参考尝试。









点赞9、葫芦岛市 网友:鬼见愁

一个人吃饭通常没什么胃口,也嫌做饭麻烦,所以大部分喜欢买早饭,一个杂粮煎饼,一杯豆浆,还有的是包子,馒头,粥等等,我们家并不是这样,即使是一个人,也会选一些特别快手,但是味道和营养都要兼顾的早餐,为什么呢?

吃饭,应该是一件很认真的事,如果你敷衍它,它也会敷衍你,最后的结果是身体患有某种疾病的时候才发现原来是没有好好吃饭,所以要认真对待!

胃口是需要调整的,喜新厌旧是本性,天天面条,包子,馒头会把孩子脸都吃绿了,所以改变组合方式,增加品种和配料,让早餐丰富又有营养,便当则是一个不错的选择~尤其是意面便当,酸甜口的意面便当,鲜嫩的虾仁,鲜美的蘑菇,脆脆的青椒,浓浓的芝士香味,只要闻着就有极大的食欲,早上做起来也是十分快手,妈妈们快来学学吧~

用料:

蝴蝶意面50-100克

鲜活基围虾8-10只

口蘑3个

青椒一个

番茄酱1勺

芝士粉少许

盐少许

做法:

1, 煮锅放清水后加入盐和少许橄榄油,把意面放入锅中煮熟

2, 鲜虾去头开背去虾线,青椒切圈,口蘑切片

3, 炒锅加热后放油把虾放入锅中翻炒

4, 虾身变红后放入口蘑同炒

5, 接着放入青椒圈翻炒,调入番茄酱拌炒均匀

6, 倒入煮好的蝴蝶意面同炒

7, 最后撒入芝士粉和少许食盐,拌匀后即可出锅

料理心得笔记:

1, 意面有很多种,选蝴蝶型的在于造型比较好看,孩子们更喜欢,长条的也可以

2, 煮意面的时候,放入少许盐和橄榄油,意面的口感会更好

3, 做意面加入少许芝士粉,味道会更香浓

营养点评:

意面也称意粉,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,对生长发育有促进作用,虾是高蛋白低脂肪的食物,口感鲜美又鲜嫩,易咀嚼易消化,很适合小朋友们食用~

我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~

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