有哪些食物可以润肠通便，调理肠胃，有助于减少便秘的发生？
前几天，药房来了一个老者，说要拿治便秘的酚酞片服用，仔细询问才了解到，老人一直有便秘的症状，但是在老家并不严重，家里自己和老伴都是高血压患者，整天就吃地里产的青菜萝卜，几乎不吃肉。
一个月前，到城里给儿子家看孩子，年轻人家里每餐都会有些肉类，剩的汤汤水水又不舍得扔掉，就都吃了，一个月胖了5斤不说，现在便秘的厉害，几天前每隔1天都会吃上1粒酚酞片，自己老伴也吃，效果还不错。但是现在酚酞片没了，就赶紧到药店来拿。
我很抱歉的跟他说：酚酞片已经因为不良反应过大，国家已经禁止生产和销售了。建议可以使用中药调理一段时间，主要还是饮食的调理。
老者还非常担心一个问题，就是在看《父母爱情》的时候，看到老丁因为便秘去世，问我便秘是不是真的会导致死亡。
我慎重地告诉他：便秘在排便的过程中，会习惯性的屏息用力，此时，腹内压力升高，大量的血液快速回流至心脏，导致血压快速升高，很容易导致脑出血及脑卒中，最终致人死亡。因此，对于老年伴高血压的患者，便秘的确非常的危险。
他拿了乳果糖和首荟通便胶囊，说回家调理一段时间再说。我仔细告诉他饮食的注意事项，想要润肠通便，最重要的还是饮食的调理，日常生活中应该多吃哪些食物呢？
1.木耳
现实生活中，木耳的通便效果非常的好，孩子在3岁左右的时候，不喜欢吃蔬菜，经常便秘，看着孩子哇哇大哭，心里非常难受。后来，就用木耳、鸡蛋、韭菜包饺子，每天吃1次，慢慢的孩子便秘就调理得差不多了，随着孩子慢慢的长大，吃的蔬菜也多了，便秘就不再出现了。大人也是，便秘的时候，炒一盘木耳，吃了很大程度上能改善便秘。
木耳中含有丰富的膳食纤维，能缓解便秘，一般每天的膳食纤维达到10-20g，就可以很好的缓解便秘，水发木耳中膳食纤维的含量2.6%左右，因此，每天摄入一定量的木耳就能起到很好的缓解便秘的目的。
2.绿叶蔬菜
正常人来讲，只要每天摄入蔬菜的含量足够，一般不会引起便秘。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天最好吃够300-500g蔬菜，绿叶蔬菜和非绿叶菜各占一半。
能够缓解便秘的绿叶蔬菜主要包括：油菜、芹菜（含叶子）、菠菜、韭菜、小白菜、茼蒿、豌豆苗。每个人的体质不同，可能食用菜的效果也不同，就我个人而言，菠菜的效果最好。
3.摄入一些含油的食物
摄入润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、松子、酸奶等食物，可以使粪便变软从而便于排泄。
此外，养成每天定时排便的习惯，养成饮食多样性的习惯，并且适度运动，都能缓解便秘的症状。
我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在相关的困扰，请把这篇文章转给他们吧！
便秘是临床上常见的一种病症，它以大便秘结，排便困难为主症。有过便秘的都知道那难受的滋味，憋的脸红脖子粗不说，岁数大的还能背过气去！所以，防止便秘，日常饮食就得注意了，特别是有习惯性便秘的人。
- 有些人便秘是由于不爱喝水，特别是不爱喝白水，像小孩子便秘多数是因为喝水少引起的。所以，由于缺水而导致的便秘，一定要注意饮水，增加饮水量。同时，多吃一些蔬菜水果，因为蔬菜和水果也含有一定的水分还有纤维素。
- 有些人是由于内热引起的便秘，就是我们通常说的有火。这种情况除了多喝水，吃一些润肠通便的食物以外，还要吃一些泻火的，像黄瓜、橙子、梨、胡萝卜、绿茶等有很好的清火作用。
- 有的人便秘是由于气虚导致的，常被称为虚秘，多见于老年人，再加上缺乏运动。所以，便秘也是困扰老年人的一种病症。
- 润肠通便的食物，人们可能第一个想到的是香蕉。
润肠通便要选熟透的香蕉（皮的变黑的最好）。香蕉中含有大量的膳食纤维和果糖类物质，这些成分能够刺激胃肠壁粘膜以促进胃肠蠕动，从而可以达到改善便秘的作用。不要选未成熟的香蕉，未成熟的香蕉虽然感觉鲜美，但其涩滞感可以起到涩肠止泻的功效，反而会加重便秘的情况的。
- 高纤维的食物
摄入膳食纤维可预防和缓解便秘症状和功能紊乱。膳食纤维的可发酵性可促进粪便膨胀、增加粪便重量，促进肠蠕动。像芹菜、韭菜、地瓜、燕麦、魔芋、空心菜、大白菜、海带等等。
- 老年人由于气虚引起的便秘
除了增加蔬菜、水果的摄入以外，还要适当运动，或者腹部按摩，帮助肠道蠕动。此外，对于经常便秘而且排便有一定困难的老年人，还可以吃点蜂蜜，还有黑芝麻、核桃仁、花生仁等，这类食物含油脂多一些，一定程度上润滑肠道。
还有需要注意的是，便秘病人除了知道多吃什么对身体好以外，还应注意什么不能吃：应忌酒、浓茶、咖啡、大蒜、辣椒等辛辣刺激性食品。
便秘问题虽不是什么大病，但若是不及时的调理，会导致身体毒素累积，伤害身体健康。那么便秘该如何调理呢？经常便秘的人，晨起后多吃这3种食物，促进消化、帮助排便，不妨试一试。
第一种：香蕉
香蕉是一种经常食用的水果，软糯又香甜，平时也受不少人的喜欢。很多人也都知道，香蕉有促消化的作用，但就是没在正确的时间食用，以至于作用没有发挥到极致。其实每天晨起后，空腹吃一根香蕉，促进排便的效果是最佳的。但需要提醒的是，肠胃不好的人，是不建议空腹吃香蕉的，容易伤害肠胃健康。
第二种：粗粮
有时候吃得精细不一定是好事，因为有时候肠胃消化不了，就会出现便秘的情况。对于经常便秘的人来说，若想缓解便秘的情况，晨起后第一餐的饮食选择很重要。每天早上若是选择吃一些粗粮食品。例如燕麦、红薯、玉米，便秘的问题便能够得到有效的缓解。
第三种：苹果
苹果是一种常见的水果，也是很多人经常食用的水果，尤其是那些在减肥的妹子。苹果除了富含维生素C以及微量元素外，其中含有的一种果胶物质有润肠排便的作用，若是每天晨起后吃一个苹果，对于改善便秘是有帮助的。
我是家族遗传性便秘，没有恶性呕吐，没有肚子不疼，大便形状正常就是3、4天排一次大便，每天不吃药就不拉大便，不然每天肚子鼓鼓的想上厕所也排不除大便。我同事给我推荐了番泻叶，说效果很好，想问问：我这种家族遗传性的便秘可以喝番泻叶吗?
便秘是可以喝番泻叶，每次1.5～3g，每日1～2次，最多连用两周，建议你不要长时间久用、重用。因为不少便秘患者自购番泻叶泡水喝，有的短期有效，有的无效，有的出现明显不良反应，有的便秘反而加重了。
番泻叶属于苦寒类攻下的通便药，有泻热行滞、软化大便、刺激肠蠕动以促进排便的作用。主要适用于热结于内导致的便秘，对老年便秘、习惯性便秘也有通便效果。
比如，你是大便干结，类似如羊屎蛋，并且还兼有燥热症状，如两颧潮红、潮热盗汗、口干口臭、心烦少眠、小便发黄、舌红苔少或黄燥等，就比较适合服用番泻叶。
反而对于气机郁滞、阴寒积滞、阴虚、阳虚等引起的便秘，也只是暂时起到一定效果。若久用了，会导致胃肠蠕动功能减弱，即使肠道内有足够的粪便，也无法刺激肠道排便反应，反而会加重便秘。
改善便秘，最好还是从饮食、生活习惯等方面来改善，多喝水、多吃粗纤维以及易消化的食物，不仅能缓解便秘，还能补充身体所需的营养成分。
减肥期间便秘，那真的是非常令人绝望的事，明明蔬菜吃的够多了，怎么还会出现便秘的情况呢？其实，减脂期间，光是多吃蔬菜还不够，因为导致便秘的原因，不单单是因为膳食纤维不够。
为什么减肥期间容易便秘？
1、吃的少
减脂要控制饮食是没错，但是吃的太少，肠道内的食物量减少，会影响到肠道蠕动，同时还会引排便节奏紊乱，导致便秘。
2、饮食不均
只吃蔬菜，缺乏蛋白质、碳水化合物和油脂，油脂可以起到润滑肠道的作用，长期不吃荤，不摄入油脂，就会引发便秘。
3、饮水不足
身体缺水的时候就会从肠道内吸收水分，这会导致你的便便干结，影响排便过程。
4、缺乏运动
减脂期间，不光要控制饮食，其实还应该配合一些运动，长期不锻炼，肠道肌肉也会变得松弛，影响肠道蠕动，导致毒素和废物在肠道内不断堆积，就会导致便秘。
哪些食物可以润肠通便，减少便秘的发生？
1、主食粗细搭配
不要光吃白米饭，多吃一些粗杂粮，既可以补充膳食纤维，还能补充一些维生素和脂质，并且热量低，不易消化，还能增加饱腹感，适合减脂期间食用。
2、补充优质蛋白
光吃蔬菜怎么行，饮食合理均衡才是关键，害怕长胖可以吃一些高蛋白低热量的优质蛋白食物，比如禽肉、瘦肉、鱼虾、牛奶和鸡蛋等。
3、适当补充优质油脂
油脂具有调节内分泌和润滑肠道的作用，优质油脂有椰子油、亚麻籽油、和橄榄油等。
4、多吃富含可溶性膳食纤维的食物
水溶性膳食纤维可以增加便便的含水量，让便便更加柔软，轻松排便。
富含可溶性膳食纤维的食物有：蚕豆、鹰嘴豆、绿豆、薏米、赤小豆、莲藕、西芹、山药、芋头、四季豆等。
5、适当补充益生菌
适当吃一些益生菌的食物，比如酸奶，可以调节肠道菌群，改善肠道微生态，还能增加饱腹感，减脂期间可以当作加餐喝。
除了饮食调理之外，养成好的排便习惯也是非常有必要的。
养成好的排便习惯
1、定时排便，即使没有便意，也常去蹲一会；
2、排便要专心，不要玩手机或者看小说等；
3、有便意即使解决，不要憋着；
4、适当运动，尤其是腹部的锻炼；
5、多喝水，增加肠道的湿润程度；
6、避免久坐，多走动走动；
7、生活作息规律，早睡早起，不熬夜。
减肥最重要的就是从饮食和运动两方面着手。饮食上的改变根本不占用多余的时间，如戒掉垃圾食品和饮料，正餐注意不吃过饱，注意营养均衡。运动则可以利用碎片时间完成，如改变吃完就坐的习惯、餐后多动动帮助消化、少坐电梯多爬楼梯等，都可以帮助减肥，还能预防便秘。
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针对性解决便秘必须知道的几个要点，请对号入座去解决：
1、生活习惯：大家都知道人体有个“生物钟”，这个生物钟就说明身体具有自己的生理特征，比如按时睡觉、定时吃饭，这些大家能耳熟能详，但定时排便确容易被人忽略。现在生活节奏快，工作强度也大，容易出现久坐和忽略便意的情况，导致肠道排便的生物钟紊乱，从而引起便秘。
解决办法：根据自身的习惯和生活节奏，养成一个定时排便的习惯，养成一个定时排便的生物钟。养成一个习惯至少需要21天的时间形成。
2、饮食习惯：喝水少，粮食吃得过精、辛辣刺激煎炸食物吃得过多引起大便干燥秘结，排便困难。
解决办法：
A、多喝水，少吃辛辣刺激、煎炸的食物。
B、补充膳食纤维：
食物中膳食纤维来自植物性食物如水果、蔬菜、豆类、坚果和各种谷类，由于蔬菜和水果中的水分含量较高，因此所含纤维的量较少。膳食纤维的主要来源是谷物；全谷粒和麦麸等富含膳食纤维，而精加工的谷类食品则含量较少。为什么现代人便秘越来越多，因为吃的大米都是精加工过，含膳食纤维少。
食物中含量最多的是不可溶膳食纤维，包括纤维素、木质素和一些半纤维素。谷物的麸皮，全谷粒和干豆，干的蔬菜和坚果也是不可溶膳食纤维的好来源，可溶性膳食纤维富含燕麦、大麦、水果和一些豆类中。
3、胃肠蠕动变慢的原因：医院会通过用钡制剂检查肠道的蠕动功能。
解决办法：香蕉、番泻叶、通便茶、膳食纤维、各种薯类、通便的药品都可以帮助增加肠道的蠕动，增加便意。
便秘的解决原则，吃粗粮和杂粮、多喝水、多吃蔬菜水果、少吃辛辣刺激煎炸烧烤类食物，养成良好的生活习惯，尽可能恢复身体的正常生理功能。
『油脂具有润肠通便的作用』
可适当增加花生油，芝麻油或含油脂高的芝麻，葵花子，核桃的摄入。
【有助于改善便秘的其他措施】
√ 增加富含膳食纤维的食物，多吃全谷物蔬菜，菌藻类和水果。
√ 增加饮水，养成定时饮水的良好习惯，尤其是每天清晨一杯温开水或蜂蜜水可以刺激胃结肠反射，促进肠蠕动。
√ 多吃富含益生菌的发酵食物，如酸奶，维持健康的肠道菌群。
√ 少食辛辣食物，尽可能做到定时排便。
√ 增加运动，如打太极拳，练操，跑步，腹部按摩等，避免久坐。
以上，营养师ZERO
便秘的话，每个人情况不一样，有一些食物不一定会对你有帮助，因为我之前便秘然后花了起码半年才好一些
我主要就是不爱动，不喝水，还老是憋，所以导致大便干，而且肝火还旺
所以后面我就买香蕉、火龙果、梨吃，吃蔬菜，多喝水，时不时运动走一下路
还有一点就是一定要吃早饭，反正我是只要不吃早饭我就会便秘几天！
但是我介绍一下朋友这样，但是他们没有效果，所以也要看自己的情况