芋头如何做？
点赞1、保定市 网友：亡枫灭族
容易上手的芋头蒸排骨高压锅版
材料：
1、一根排骨500g，芋头300g，生抽，老抽，淀粉，盐，胡椒粉（没有可以不放），豆豉（喜欢可以放），葱花。
排骨洗净稍微抓干一下水分，用生抽老抽淀粉盐腌制10到15分钟，期间要翻一下，让排骨更容易腌制入味。
趁这个时间把芋头削皮洗净切块，摆在碟子里，把腌制好的排骨放上去，放点豆豉
放高压锅里蒸，一般是上汽之后15分钟可以关火，如果你喜欢软一点，可以适当加点时间。蒸好后洒上葱花，完成。
点赞2、昭通市 网友：浮期妄年
五花肉烧芋头的做法
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道五花肉烧芋头的做法，美味十足，快去学起来吧！
五花肉烧芋头所需的食材：
五花肉500克、芋头1块、生姜1块、葱适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖适量。
五花肉烧芋头的做法步骤：
1. 五花肉加葱，姜，汆水。
2. 芋头去皮切块，五花肉温水洗净切小块。
3. 热锅凉油，煸香葱，姜。
4. 加入肉块翻炒出油。
5. 加料酒，生抽，老抽翻炒上色。
6. 加清水烧开，改小火炖一小时左右。
7. 加芋头块，白糖，盐烧开。
8. 改小火炖到芋头酥烂就可以。
10. 撒点青蒜叶味道更香！
五花肉烧芋头的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~