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伏特加为什么那么难喝?还有人喝?

提问时间:2023-07-05 12:05关键词:伏特加,伏特

伏特加为什么那么难喝?还有人喝?

点赞1、阜新市 网友:末世岛屿

伏特加其实并不难喝,对于没喝过酒的人来说,我们的浓香、酱香才是难喝。我第一次喝伏特加感觉就是像喝酒精兑水一样,没什么味道,单纯的酒味吧。而第一次喝酱香酒往往真的喝不下去,味道感觉怪怪的。举一个不恰当的例子:伏特加是淮扬菜,更倾向于突出酒本身的味道。而浓香型就是鲁菜,味道重了一些。酱香就是川菜,麻辣鲜香。淮扬菜都能接受,而川菜第一次吃肯定不能接受,但是吃习惯了就会上瘾,就是要麻辣的刺激才能吃的香。所以经常喝酱香的领导,再喝其它香型都不想喝了。这就好比让云贵川的人吃粤菜、上海菜。完全吃不下去,因为不够刺激。


点赞2、淄博市 网友:风强吻我

很多人都说伏特加难喝,其实难不难喝因人而异,每个人的口味都不一样,像俄罗斯人就把伏特加当作饮料喝,据统计,每一个俄罗斯人每一年平均要喝掉67瓶伏特加酒。

伏特加最早诞生于意大利,15世纪时传入俄罗斯,伏特加跟白酒一样是蒸馏酒,以谷物或马铃薯为原料,口感清淡爽口,又带有一种火辣刺激感,难怪战斗民族这么爱。

对于讲究酒香的国人来说,比起酒精味浓重的伏特加,白酒更受欢迎,是用粮食当原料,酒曲酿制而成,采用自然发酵,除了酒精和水,还有醇、酸、酯、醛等成分,在老熟过程中发生各种化学反应,生成浓郁丰富的香气。像茅台、东方国宾等酱香酒,就是在茅台镇生产,在大量酿酒微生物群作用下,还有技艺娴熟的调酒师父精心勾兑下,一瓶瓶东方国宾佳酿酱香浓郁,口感醇厚,回味悠长。

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