如果有一天你流落荒岛,3年只能重复吃一道菜,你会选择哪道菜?
点赞1、新泰市 网友:碧夙月
流落荒岛三年整,只能重复吃一菜。
为了能够活条命,还是选择肯德基。
点赞2、吴川市 网友:雪の灵
流落荒岛三年,注定只能重复吃野菜。难道还有鸡鸭鱼肉让你重复吃不成?
点赞3、高密市 网友:瑜锦婼殇
涮火锅!
点赞4、丽江市 网友:壞ヤ脾气
如果流落荒岛,3年只能重复吃一道菜,我会选择哪道菜,
首先要排除川菜,川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。但吃多了容易上火,在荒岛上火了不是好事,所以排除。
其次是不吃粤菜,粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型,有一句话说的好,广东人有两不吃:天上飞的不吃,地上四条腿的不吃,其他什么都吃,原来是天上飞的风筝不吃,地上四条腿的板凳不吃,本人北方人,吃不惯南方菜,所以排除!
第三是苏菜不吃,苏菜特点是浓中带淡,鲜香酥烂,原汁原汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。苏州菜口味偏甜,配色和谐。本人口味有点重,苏菜口味偏淡,所以排除,
要我选一道菜的话,我就选鲁菜,鲁菜以咸鲜为主,讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。大葱为山东特产,多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味,炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱,尤其是葱烧类的菜肴,更是以拥有浓郁的葱香为佳。适合北方人口味,所以在荒岛三年只吃一道菜我就选鲁菜啦!
点赞5、襄阳市 网友:无畏泰坦
火锅
点赞6、淮安市 网友:从旋。
吃家常长豆腐[我想静静]有营养[捂脸]