你们吃过的最奇葩的宴席是什么?
几年前,单位一同事过30岁生日,提前数天便向众人发了邀请。因是外乡人,住的是宿舍,夫妻俩为图个热闹,就把宴席放在家里办。
日子一到,大家如约到了他们家,除了客厅摆有几张空空的方桌,并未见有果品糕点,烟酒糖茶。
众人落座后,同事便拿出几桌扑克来玩。几局输赢早定,且天色昏暗,尚不见安排晚宴。
看同事家属不时进进出出,也不知在厨房忙啥?虽和客厅只一墙之隔,却没看到她煎炒烹炸。
众人早已着急,但又不好开口,只能东一句西一句扯闲等待。
终于听到同事家属过来说开饭,大家迅速收好纸牌,各自找位子坐定。只等快点上菜,早吃完早回家。
同事给每人发一纸杯一双竹筷,然后每桌放上一壶5升桶装白酒,可迟迟不见有人上菜。正迟疑时,见同事和家属给每一桌端上一大盆菜,就着灯光细看,不觉哑然失笑。盆中各类果蔬,鸡鱼肉蛋俱全,竟然是用一锅烩出的大锅菜。
如此奇葩的吃法,我和大家不但是第一次见,更是闻所未闻。看到盆内鱼龙混杂的杂烩,顿时没有了食欲。见无人主动下筷,同事夫妻不停过来相邀,众人也不好推辞,只好勉强挑些对味的,胡乱吃上几口。夫妻又忙着到各桌去敬酒,不夸张的说,如此酒菜,的确让人难以下咽。
等了近三小时的生日晚宴,不到半小时便草草收场,这顿饭让众人心里都不舒服。其实,不论大小事情,常规的礼数还是要讲究一点,太个性化,太超前的东西,大家一时难也接受。虽然同事夫妻也是善意,或者可能他们老家就这样风俗。但好心也要用对地方,凡到一地,能尽早适应当地生活,入乡随俗才是硬道理。
我吃过一次最奇葩的宴席,虽然说已经是几年前的事情了,但是到现在我还记得非常的清楚,记忆犹新。
那是我去一个朋友家玩,我们刚到他家,没过一会儿,他和他父亲就喊我一起去他们村里吃酒,我本来是不想去的,但是又不好意思开口说出来,毕竟我是去他们家做客,于是小编我就只能硬着头皮跟着他们一起去了。
我们刚到,就坐上酒席桌了,很快一桌人就坐满了,没坐一会就上菜了,刚开始上的第一道菜是粉丝豆芽煮白菜,于是他们就起筷开始吃了,小编我还没有反应过来一小盆粉丝豆芽煮白菜就被他们吃光了,他们吃宴席就像抢菜吃一样,那个速度不是大家想像中的那么慢,我当时都非常吃惊,我朋友看到第一道菜都吃光,还没见到我动筷子就提醒我吃快点。
第一道菜吃完后,等一会儿,第二道菜炸豆腐果又上桌了,炸豆腐果是用小碗装的,第二道菜刚上桌,大家又开始抢菜吃了起来,小编我当时只是轻轻用筷子夹着一小块豆腐果刚吃一口,准备继续用筷子夹菜吃的时候,发现第二道菜都被他们吃光了,胜致看到他们把汤都喝光了。
很快第三道骨头炖萝卜又上桌了,骨头炖萝卜也是用小碗装的,骨头炖萝卜刚上桌小编我同样也只夹了一小块萝卜吃,骨头炖萝卜就被他们吃光了,我不由自主的看了看同桌吃饭的人们,他们都是先把菜抢夹到自己的碗里后才开始吃,整个吃饭的过程,只有小编我是吃一口,等上下一道菜才能吃的停顿状态。
第四道菜炒豆腐干跟着也上桌了,炒豆腐干是用盘子装的,同样的道理,炒豆腐干刚上桌,大家就开始抢夹菜在碗里堆着吃,小编我也是只夹了一小块吃后,发现已经光盘了。
第五道菜水煮肥肉很快也上桌了,水煮肥肉是用小盆装的,虽然说是用小贫装的,但是肥肉并没有多少,9/10的成份都是汤,这道刚上桌他们就开始抢夹菜,小编我已是刚夹一小块吃后,就发现被他们吃完了,这是我回头看了看我的朋友,我朋友看到我的反应后就面带微笑的看着我,我朋友已经吃完了,正在用纸巾擦着嘴看着我,再次追我快点吃,并提醒我已经没有菜了,我看着我碗里的饭,这才吃几口饭呢,一碗饭还没有吃完呢,但是看到我朋友追我快点吃,我看餐桌上已经没有菜了,只有最后上桌的那道水煮肥肉小盆里还有一点汤,于是我只有硬着头皮站起来倒了点汤泡着饭,强忍着硬着头皮把剩下的饭吃完了。
整个晏席小编我记得非常的清楚,一共5道菜,小编我就只吃了5口菜,碗里剩下的饭都是我倒汤泡着才吃完的,吃完饭后小编我就和朋友回到他家了,我朋友问我是不是不习惯他们吃晏席的习惯,我回答着说没有不习惯啊!我朋友接着说他们那里吃晏席一直都是这样的,这就是我吃过最奇葩的一次晏席。
九十年代末的一天我在下班的路上碰见一位多年不见的老熟人,俩人见面互相问寒问暖后,非要进酒店再续续旧……。
我因为有个会议还得参加,所以谢绝了他的好意,停了一会儿他突然又想起了什么事要告诉我,并大声对我说到,意思是后天他在家筹客,特邀请我去他家做客。
后天应邀我就按时到了他家,见到他爱人才知道这次筹客是为了祝贺其儿子的婚姻大事。知道后也不晚,赶紧从身上掏出一百元作为上礼金给了他爱人……。
不大一会儿他家里来了四、五十人,摆了六桌酒席,大大的酒桌上始终不见酒菜,等了一个小时左右,只见厨师们开始上菜了。上的下酒菜听了就感到可笑,一律是以菜为主。虾皮白菜盘、凉调菠菜、糖溜红薯、糖溜馒头片、鸡蛋炒蒜苔、爆炒豆角、蒜泥黄爪、油炸茄子、凉调粉皮、凉调粉条、炸花生米、煮花生米等,共十几个素菜,一会儿只见这位老熟人,又提了一塑料桶散啤酒,给每个客人满上一碗,就这样酒宴开始了,喝了一会儿啤酒,感觉不对味,客人们纷纷要求中途退场……。
他见状赶紧让厨师们上主食,大家伙一看主食就饱,上的主食是没有蒸熟的死面馒头,难以进食。客人们啃了几口就放下打道回府了。
在回家的路上,客人们议论纷纷,说这位老熟人准备的酒宴是最奇葩的酒宴,从来没有见到过这么简单酒宴,每桌酒菜造价不过20元。
十五岁时,用架子车拉煤炭的路上,饥肠辘辘的我,受叔叔善意的欺骗和怂恿,吃了顿不花钱的“骗饭”。因事奇葩,时过多年,回忆起来,依旧面红耳赤、尴尬至极。
那年我十五岁,家里要烧砖盖新房。砖坯已备,只欠烧窑用的煤炭了。于是父亲让我和叔叔去县城“煤站”去买,因无拖拉机可用,只得用农用架子车去拉。
当时正值暑假,二千多斤煤炭,烈日炎炎的天气,弓背拉车的我们挥汗如雨。时至午饭时间,精疲力尽的我俩,躺在一村庄旁的树萌下休息。
这时,村子里传来了欢快有致的唢呐声,叔叔站起身来,向村子走去。不大一会,回来的叔叔满脸欣喜地告诉我:
“XX,这是我的一位朋友结婚,礼钱我已随上啦,你去吃吧。”
“叔,你吃啥?”
“我吃你妈给咱俩准备的干粮,顺便看着煤车,你放心去吃吧!”
饥火烧肠的我,没有多想,更没有推辞,大步流星走进村里,在乱糟糟的的人群中找到一空位。面对满桌的菜肴是狼吞虎咽,大有秋风扫落叶之势,全然不顾惊诧的四邻。
酒足饭饱的我,回到了叔叔身边;叔叔也把我俩的干粮“全部彻底”的消灭了。叔叔拍了拍我的肚子,狡黠地并意味深长地一笑:
“吃饱了吧,用劲推车,咱们继续往家赶!”
回到家后,叔叔才告诉我真相:他根本就不认识婚宴的主人,只是看到参加婚礼的人多,主人不可能都认识,趁机让我填饱肚子解解馋而已。
时过境迁,架子车早已消失在人们视野里,取而代之的是家庭小轿车。每当我驱车经过那个村子时,总忍不住笑。有时按几个汽车喇叭,清脆的喇叭声仿佛在说:
“对不起,不是我故意吃骗饭,是我的叔叔不讲‘武德’!”
我们这里的一个村,村里的干部为了引导大家节约办酒席,规定了最多六个菜,有的村民就扣的有点过分了,一桌酒席算上烟酒不到100块钱,弄的人们都不好意思吃,完了以后回家再吃点。就连非常便宜的花生米,都能数的过来,盘子底向上拱,本来就不满,这样就更没几颗了。一只鸡要分解开,装好几盘。
其实宾客过来就是祝福的,不在乎吃多少,主家省了不少钱就偷着乐吧,就别得了便宜还卖乖吧,还逢人就说,我们不怕吃,就怕没人。
88年,我在泗水泉林学习,学习期间,我结识了一位当地的朋友,他姓张,岁数比我大,我称他为老张。
端午节那天,他非要请我吃饭,那个年代,泗水是个穷地方,老张每月工资也就是45块钱,我不想让他破费,可是他执意要请我吃饭,盛情难却,我就随他去了。
在路上,老张告诉我,我们这里招待客人最起码要凑成六个菜,否则就是对客人的不尊敬,我告诉他,咱们是兄弟,一个菜就足够了,千万不要破费。
来到老张的家里,看着老张家徒四壁,就知道他的日子过的有多么艰难,不一会他妻子把菜端了上来,我查了查确实是六个菜,桌子中间有一个大盆冒着热气,老张说这是鱼汤,我在看看另外几个菜 ,我发现有一条木头鱼,还有一只用面做的鸡,再就是萝卜条拌大葱,野菜团子 ,还有几枚咸鸭蛋。
我明白了,老张是个好面子的人,但是他确实是整不出六个菜,为了凑数,他也只能出此下策了。
这一顿饭虽然寒酸,但是这是我一生永远难忘的的一次饭 。多年以后饭菜的味道我已经忘了,但是这份友谊终身不忘。
之前去朋友老家村里吃酒席,吃之前要放长达十几分钟的鞭炮庆祝,闻着鞭炮味和饭香味的酒席,也是十分特别。
重点是酒席座位不是一人一个位置提前安排好的,而是要自己占位置。村里有喜事摆宴席,都是先抢到位置的先坐下,没抢到的就站在旁边等别人吃完了再坐下,有些人还得等到最后一轮才能吃到,有些聪明的直接把凳子全部搬掉,大家一起站着吃,想想就搞笑。
酒席多达50桌,都是吃的大杂烩,一桌10个人围着一大口锅,一人一个小碗一双筷子一个勺子,想吃啥就往锅里捞啥,而且村民都十分热情,甭管认不认识,就开始唠嗑,确实挺难忘的。
最奇葩的,目前仅此一次,不知道以后还会不会遇到。
大概十年前,媳妇同事结婚,我们一起过去,宾客都已入座,等待婚礼仪式开始。
结果新人迟迟不到,也不知道等了多久,服务员开始上菜,大家开始动筷子就餐。吃完饭后,新人还没到场。宾客纷纷离席。
现在也记不得新人为啥没到场,只知道印象深刻。
我没有吃过奇葩的宴席,但我有一次请朋友在家吃饭,弄了一大桌菜,其间觥筹交错,喝得也很高兴,后来一个朋友问我米饭在哪里,才猛然想起,忘了煮饭了,实在不好意思,好在大家都一笑了之,没有计较。
宴席很多人都是礼到钱不到。记得单位有同事婚宴,单位里的人基本都请了,举办宴席的地方距离单位也不算远,就几站公车。记得那天是周五,无巧不成书的是,那天开会拖班了,散会后很多人就直接去婚宴现场,去了才发现,原先订的桌不够,起码有三分之一的人是没有位置的,酒店里有几家同时办婚宴,根本腾不出位置,最后在厕所过道里摆了5桌,菜也是匀过来的,大家都吃得很不爽,敬酒的时候,新娘家的人脸都绿了,很多年过去依旧记忆犹新
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