泡枸杞水每天喝好吗？
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枸杞被大家当做宝，无论有病没病来点枸杞，无论亚健康还是健康来点枸杞，无论男女老幼，来点枸杞，枸杞可以说成为了现代人的养身明星。而且还流行着那句：人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。别说是中年了，好多年轻人的食物里也开始大量出现枸杞，水杯里也开始泡着枸杞。不过天天喝枸杞水有效果吗？毕竟是食疗方式，起到的作用不会十分明显，只能是缓慢的，潜移默化的效果，根据人体质的差异，根据吸收效果的不同，可能带来的效果也有不同。所以大家也不要把枸杞当做是神奇的食物，什么不良症状都能缓解，能起到绝对的保健效果，即使是每天坚持喝枸杞水，可能也不会有明显的效果。
其实枸杞本身的营养成分含量还是较为丰富，枸杞中有不少矿物质，特别是钾元素、磷元素、钙元素的含量都较高，100g枸杞中有67mg的钙质，可以用作日常辅助补钙的食物，枸杞中的微量元素含量也不少，铜、锰、锌、硒等都有，枸杞中含有较高的维生素A，能够缓解眼睛干涩疲劳胀痛，预防夜盲症，所以也常说枸杞能明目护眼。枸杞中有独特成分枸杞多糖，枸杞多糖能够预防动脉粥样硬化，吸附血管中的脂蛋白，减少血栓的合成，对于预防心脑血管有潜在功效。枸杞吃起来是甜的，其实是其中含有甜菊糖，它是一种天然甜味剂，能添加到食物中，但对血糖影响较小，是一种“健康糖”。枸杞多糖也能增强免疫力，护肝。
枸杞在传统医学上也有不错的功效，常用作清肝明目的辅助食物，枸杞和很多食物都能百搭，和很多药物也有搭配之效，枸杞味甘，口味也带甜，能够调剂药物口感，聚拢多种药性。其实枸杞更适合干嚼着吃，即使是泡水也推荐泡完吃掉枸杞，枸杞中很多不容水的有益成分，如果泡水可就失去了，而且枸杞的膳食纤维含量丰富，还能辅助预防便秘。一些牙口不好的朋友可以稍微用水泡软枸杞嚼着吃。每天也不要吃过多枸杞，一小把枸杞足够，枸杞吃多了可加剧一些热症，反对身体不利。
枸杞是养生保健的好东西，作为一名中西结合医生，我虽然还未到中年，每天在茶水杯中都泡枸杞菊花茶。中医认为，枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，现代科学也证明，枸杞富含各种多糖类物质具有很好的抗衰老作用。口感上枸杞也是我钟爱它的原因，在繁忙的工作中，来一杯枸杞菊花茶，在苦涩中带一丝丝甜味，总能给人不一样的感觉。
人到中年，枸杞泡保温杯，这是一种最常见，最实用的简单养生方法，特别是对于一些长期伏案工作，IT人员，这些岗位都要长期用眼，很容易造成眼睛疲劳干涩，枸杞具有益精明目的作用，对于这部分人群的眼睛是很有益处的，同时长期脑力的工作，暗耗身体心血，损耗人体阴精，通过服用枸杞，能够滋补肝肾，特别是滋补肾精，充养肝血，是不可多得的肝肾双补之好药，既能作为药品，又能作为食品，是很好的一味药食同源的的好药材。
中国很多地方产枸杞，从中医道地药材的角度去看，以宁夏中卫的枸杞为最佳，市面有青海、内蒙古、新疆的枸杞，但是中药传统上我们还是以宁夏中卫枸杞为道地药材，研究证明，宁夏的枸杞中的枸杞多糖等药理成分含量也是最多的。
对于枸杞的食用方法，我个人比较推荐的是枸杞菊花茶，正如杞菊地黄丸丸一样，枸杞具有滋补肝肾，滋养人体肾精，补充人体肝血作用，对于长期伏案工作大量用脑人群，具有很好的护脑、补血等作用，同时采用菊花，具有清热解毒、清肝明目、疏风散热等功用，一补一清，能改善人体暗耗心血所致的阴虚火旺，虚劳精亏，宣言耳鸣，口干舌燥，心烦不寐等病症，两者合用，相得益彰。
单独泡水喝，也是一种不错的选择，但是要想起到抗衰老和强壮身体的作用，需要达到一定的量，只是放几个枸杞子到保温杯，是远远达不到自身想到的效果，一般建议食用20g作用，这样睡前服用三到五天，男性身体明显可以感觉不一样，让人充满战斗力。
中医认为枸杞其药性甘平，归肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。 在传统治疗疾病中，我们常常用枸杞治疗肝肾阴虚，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴等疾病，因枸杞入肝肾经，具有滋肾精，补肝血等作用，因此对于上述疾病有很好的帮助，我们常用的六味地黄丸，加入枸杞与菊花变成了大家熟知的杞菊地黄丸，具有很好的滋养肝肾的作用，在眼科中用于治疗视网膜病变，干眼症等疾病。·
现代化学分析研究结果证明，枸杞枸杞中含有枸杞多糖、色素、黄酮类、甜菜碱、脂肪酸、挥发油、维生素、酚酸、微量元素钙、镁、钾、硒、锌等活性成分，这些物质中很多都是人体所必须的。
现代药理学研究显示，枸杞具有很多药理作用，抗氧化、护肝、增强免疫力等作用，这些都是我们食用枸杞时，对于人体养生保健起到重要作用的原因。
- 抗衰老作用：这个是很多人选择枸杞的第一作用原因，有研究证实，枸杞提取物中含有枸杞多糖、黄酮、类胡萝卜素等成分，都具有一定的抗氧化作用，能提高细胞中超氧化物歧化酶，过氧化氢酶的水平，这些酶类能清除细胞中的氧自由基，具有很好的抗衰老作用。
- 护肝作用：在动物实验中，枸杞提取物能降低实验大鼠中的天冬氨酸转氨酶、 丙氨酸转氨酶，这些酶的升高，提示肝功能损伤，数值越高说明肝脏损伤越严重，枸杞提取物能显著降低转氨酶水平，因此具有很好的护肝保肝作用，这也与中医中枸杞具有滋补肝肾的功效相互一致。
- 3降血糖作用：在古代对于内热消渴病（糖尿病），很多医家常常用在方剂中加用枸杞来治疗，现代药理学研究证实， 枸杞含有大量的枸杞多糖，这种物质促进葡萄糖代谢和胰岛素分泌，能够显著地降低血糖，并且还能改善糖尿病带来的各种并发症症状。
- 提高免疫力：在细胞研究中发现，枸杞提取物能够提高吞噬细胞的吞噬能力、血清溶菌酶活力，这些都能抵抗外界细菌，因而具有提高人体免疫力的作用。
本人中西结合男科研究生，国家三级公共营养师，目前在三甲医院工作，关注@中西结合男科廖医生，了解更多男性健康知识，学习中医养生，请各位大佬关注我哟！点赞+收藏+转发，让更多人受益
枸杞虽好，泡水记得吃果实。
枸杞富含β胡萝卜素，能帮助转化成维生素a，所以会有些说法认为枸杞对明目有好处。另外一方面，枸杞中含有的膳食纤维含量比较高，而且它还有天然的兴奋剂阿托品，所以有些人会觉得它对熬夜有帮助，这是个千万要纠正的误区，“擦最贵的眼霜，熬最长的夜”和你保温杯里泡着枸杞熬夜的性质都差不多，只不过是自欺欺人而已，枸杞不是什么养生圣品，不能够帮助缓解你熬夜带来的身体伤害。
另外，枸杞泡水的话，其中有益成分能溶解在水中的比较少，所以，如果寄希望于其中某些成分有一些特殊的所谓养生作用的话，还是要把果实吃掉才好，不要光喝水，而最后把枸杞扔掉。
枸杞虽然没有太大的你所希望的养生作用，但是如果能帮助多喝水的话还是不错的。
有些人可能不太喜欢喝白开水，觉得没有一点味道喝不下去，一天8杯水也比较难完成。如果这样的话，喜欢喝一些枸杞泡水的话，能够帮助你增加饮水量，进而保证身体水分的充足，这也算是枸杞非常大的一个好处了。枸杞泡水能让你多喝水，这也算是其重要保健功能了。
枸杞子有养肝补肾的作用，坚持每天泡水喝，对自身调理，养生养颜美容也有很好的作用，或著粥放点枸杞和银耳也是很好的。我每天都喝点枸杞银耳粥，晚上泡枸杞茶喝喝。感觉身体很棒。
本草纲目中记载，春采枸杞叶，名天精草，夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮，也就是说，枸杞四时皆可用一身都是宝。
枸杞子在中医里面属于养阴药，具有补益肝肾、明目的作用。是一款很好的药食同源的食物。即可入药，又可当食物。味甘性平，所以大部分人皆可服用，无毒性所以可长期服用。有文献记载常服枸杞轻身延年，容颜不易老，有人用枸杞减肥，有人喝枸杞茶明目，有人补肝肾。因为药效小而需要长期服用方可有明显变化。
现代药理研究认为，枸杞还有枸杞多糖、微量元素、蛋白质等等的成分，具有很多的作用，包括提高免疫力，抗氧化、延缓衰老、促进肿瘤细胞的凋亡、抗辐射损伤、降血糖降血脂等功效。
常用的枸杞方法
泡茶喝：很简单的方式，用量少。可能疗效也微。但坚持服用也有效果。
煮粥喝：这个是我喜欢的，杂粮粥，小米、燕麦、黑米、芡实、莲子等一起乱炖，补脾胃养肝肾，好喝而养生。
炖汤：不管炖排骨汤还是鸡汤羊肉汤，都可以撒一大把枸杞子，除了颜色好看，还有补益效果。
还可以泡酒，鉴于本人不爱酒，故不推荐。
营养师小糖来为大家解答。枸杞泡水可以天天喝，但不要每天大量吃枸杞子。
现在很多人都爱喝枸杞泡水，认为枸杞能够明目养肾，补益身体。枸杞含有丰富的维生素A（含量达1625IU/100克），的确能够舒缓眼部疲劳，预防眼病。枸杞的其他维生素含量也很丰富，比如维生素C、维生素B1、烟酸等，以及钾、磷、铁等矿物质也比较丰富。
常食枸杞能够补充营养，改善精神萎靡、四肢冰凉、腰腿酸痛等肾阳虚症状。枸杞还有较好的护肝作用，它能够促进肝脏细胞再生和修复。枸杞中的多糖类物质，对于血糖、血脂都有调节作用，所以枸杞也适合三高的人吃。
枸杞虽然含有一定量的铁（5.4毫克/100克），但枸杞的补铁效果并不算好。因为枸杞中的铁是非血红素铁，其吸收率要远远低于动物食物来源（红肉、血制品）中的血红素铁。而我们食用枸杞的量通常不会很大，所以靠枸杞来补铁是不现实的。
枸杞虽然好，也不建议大量食用。一般每日食用6~15克即可，一天最多不要超过30克。如果是干嚼枸杞的话则还要少吃点。推荐吃法：枸杞鸽肉汤、枸杞羊肉汤、枸杞黑豆粥、枸杞银耳百合羹、枸杞人参茶、枸杞菊花茶、枸杞决明子茶等。
营养师提醒：枸杞温热效果较强，夏天的时候少吃，也不适合有发热、腹泻症状、上火体质的人吃。
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枸杞又名枸杞子，是一种补阴的中药材，跟麦冬、百合、沙参等是同一类的补益药材。据中医经典记载，枸杞子性平味甘，主要具有以下的三种功效：
第一，清肝明目。现代人的工作和生活都被手机、电脑等视屏设备占据，眼睛常常会出现眼干、眼涩和眼充血的症状，还会对肝脏的功能造成影响。用枸杞泡水喝，可以有效地缓解用眼疲劳，对肝脏也有护养作用。
第二，润肺止咳。由肺阴不足而导致的干咳少痰，吃枸杞能起到缓解作用，通常可将阿胶、贝母和麦冬一起服用。
第三，益精补肾。由肾精亏虚而导致的腰酸腿疼，也可以通过服用枸杞来进行缓解和滋补，常常与杜仲、熟地黄等食材共同食用。
枸杞子可以用来泡酒、熬膏，可以用于泡水喝。用枸杞泡水喝是一种健康安全的食疗方法，将枸杞倒入杯中，用开水浸泡，等到水温适宜且枸杞吸收了水分恢复到原鲜果的形状时，就可以饮用。用枸杞泡水喝，能够将枸杞中所有的营养成分完全地吸收，只是所需要的时间就相对要长一些。想要起到滋补养生的作用，每天用枸杞泡水喝要喝三个月以上才会有效果。但是，需要注意的是，每天用于泡水喝的枸杞的数量最好不要超过二十五颗，可以用八十度的热水浸泡，泡过水之后的枸杞子可以直接吃掉，这样起到滋补效果会更好。
指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。
从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。
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谢谢邀请。枸杞，一种被各年龄段人士热议的“养生食材”，除了熬粥、煲汤、拌菜时会使用枸杞以外，大多数人喜欢“用枸杞泡水”。作为一种被大家誉为“名贵滋补品”的食材，经常饮其泡出来的水有哪些好处？小枸杞，大“吹捧”，请您各位理性看待。
先明确一件事：
枸杞，是一种“食材”，更是一种“普通食材”，它和我们常吃的胡萝卜、西红柿一样，建议大家常吃，但是它不能治病，更不会起到降血压、抗癌的作用；您吃（喝）它是一件好事，但请不要赋予它“神奇的功能”。
经常用枸杞泡水，有好处吗？
枸杞，一种普通的食品，含有很多种营养物质，用其泡水虽然不会治疗某种疾病，但是的确是一件“好事”，通过“枸杞泡水”这个行为，将会给我们带来一些可观的“实际好处”。
经常喝“枸杞泡水”，有哪些好处？
实际好处—增加饮水量：
用枸杞泡水饮用，最实际的好处就是‘增加每日的饮水量’。生活中有不少人存在“饮水不足”的问题，所以您身边经常会有人出现“便秘、长痘”等问题。而经常用枸杞泡水饮用，无疑可以增加我们的饮水量，给那些觉得白开水没味儿的人一个多喝水的理由；因此就可以加速身体代谢，离便秘、皮肤干燥等问题更远一些。
补充各种营养物质：
任何一种食物都有着它“独特的营养构成”，枸杞也不例外。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、维生素A、甜菜碱等多种营养物质，经常饮用“枸杞泡水”可以补充这些营养物质，这同样是很实用的好处，从而可以帮助预防相应的“营养素缺乏症”。
抛开营养素的剂量来看，常喝“枸杞水”可以增强身体免疫力：
枸杞中富含氨基酸、维生素A、胡萝卜素等营养物质，抛开剂量来看，常吃枸杞可以提高身体的抵抗力，增加身体的免疫活性。
养成良好（健康）的“饮食习惯”：
和碳酸饮料、糖果、果脯蜜饯、薯片等不健康零食相比，枸杞是一种天然食品，建议大家可以当成零食适量食用，帮助自己养成健康品鉴零食的好习惯。
您会发现，我所说的“好处”都是很实际的好处，并无神奇的作用，它不会治病，更不会给您带去非凡的收获，请您“理性”看待，拒绝夸张。
健康饮用“枸杞水”，一些小事应该“当心”：
枸杞虽健康，食用要适量；建议单日泡水的枸杞量不超过20粒，泡水之后请将枸杞吃掉，拒绝浪费。
枸杞+水，泡水的温度不做限定，但饮水的温度要稍作强调，不可过凉，亦不可过烫，建议饮水温度接近于体温，最高不超过65摄氏度。
枸杞，存在过敏的人群请拒绝摄入，高血糖、糖尿病等个体请根据自身健康状况适量、适时食用（饮用）。
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