海马和什么泡酒好?
海马,性味咸,甘,入肝肾经。功效为升阳解肌,透疹止泻,除烦止温,温阳壮阳,常用于肾阳不足所致诸证。有补肾壮阳,活血理伤之功效。对于肾虚哮喘,肾阳不足,老人虚弱,虚性哮喘,男子肾虚,尤其是肾阳虚,有一定疗效。那还有治疗神经系统的作用,可以安神,对精神衰弱的人有帮助。
应现代医学研究海马有提高性激素,抗衰老,抗癌的作用。海马有“南方人参”之称。同时对更年期的缓解也有疗效。海马有很多食用方法,其中泡酒是以其中之一。下面我来介绍几种。
一,海马酒
白酒500ml,海马50克,将海马研碎,装入白酒的瓶子中,密封浸泡十天后可饮用。能活血散寒,温肾壮阳,肾阳虚引起的早泄,不孕,乏力,都可饮用。
二,海马人参酒
白酒1000ml,把人参15克,海马25克,放入白酒中,浸泡两周,即可。补肾生精,益气活血,治疗阳痿早泄。
三,海马枸杞酒
白酒500ml,把海马一对,枸杞10克,放入白酒中,浸泡两周,既可。可以助阳补肾,对男性阳痿早泄,腰膝酸软,畏寒乏力,有一定疗效。
四,海马鹿茸山药酒
白酒1000ml,把鹿茸10克,山药60克,海马20克,放入白酒中,密封浸泡15天,即可。补肾壮阳。适用于阳痿早泄,性欲减退。
食用海马需要注意什么呢?
由于海马属于补肾阳药,阴虚火旺的人群最好不要服用,避免阴虚火旺的症状加重。
另外,怀孕期的妇女,不要喝。严重时甚至可能会导致流产。
建议高血压的患者不要吃。避免血压升高造成生命危险。所以海马并不适合人人都吃。要根据自身的情况选择。
海马又叫水马、马头鱼、龙落子鱼,为海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海蛆)的干燥体。是一味比较名贵的中药材,由于其含多种氨基酸,r-胡萝卜素,虾黄质,胆碱酯酶等,故素有“南方人参”之称。
一、性味归经
味甘,咸,性温;入肾、肝经。
二、功效主治
温肾壮阳,纳气平喘,散结消肿。用于阳痿,遗尿,肾虚作喘,瘕瘕积聚,跌扑损伤;外治痈肿疔疮。
三、用法用量
内服:煎汤,3-9g;研末,每次1-1.5g。外用:适量,研末敷。
四、本品甘咸温补行散,故孕妇及阴虚阳亢者忌服。
五、海马相关应用
1.驱风散寒,活血止痛:生马钱子 300g 荆芥 30g 当归 60g 红花 30g 怀牛膝 30g 木瓜 30g 防己 30g 赤芍 30g 防风 45g 甘草 30g 川芎 30g 天麻 30g 杜仲 30g 没药 45g 肉桂 15g 乳香 45g 海马 6g 樟脑 25g 人工麝香 12. 5g 冰片 50g 水杨酸甲酯 25g,制膏敷痛处。
2.滋阴益气,补骨助阳:海马1对,砂仁10g,远志10g,杞子15g,鹿茸(去毛)15g,黄耆115g,山药15g,白术(炒)15g,肉桂10g,锁阳15g,茯苓30g,蛤蚧(去头足)1对,苁蓉50g,人参15g,熟地30g,杜仲炭15g,狗脊(去毛)15g,钟乳石(煅)10g,阳起石(炙)5g,巨胜子5g,黄精(炙)5g,龟版(炙)5g,淫羊藿(炙)0.5g。上述药磨成细粉,温水送服,每次10g,每日2次。
3.人参海马粉
人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下,或用熟肉点食。
本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足,阳痿腰酸,少气乏力。
4.海马散
原料:海马1对(雌雄各1只;雌者黄色,雄者青色)。
制法:将海马炙焦,研末,每日睡前服1.5g。主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。
5.海马平喘散
原料:海马5g,当归10g。
制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。主治肾虚哮喘。
6、海马田七炖鸡汤
原料:田七6g、海马1对、童子鸡1只,红枣、枸杞子、盐适量作为调料。
制法:田七洗净,切碎(可以蒸一下),海马磨成粉或把海马切碎;将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了);鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水;捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水,一定不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了。
作用:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。
1??海马参茸酒
52度以上白酒10斤,海马4对,林下参5支,鲜鹿茸500克,枸杞250克。
2??海马鹿鞭酒
鹿鞭一根,海马5对,枸杞200克,白酒8斤。
3??补肾阳泡酒
海马4对,锁阳60克,淫羊藿60克,鹿鞭一根,鹿茸特粉片100克。
4??20斤养生滋补酒
鹿茸半腊片200克,海马8对,鹿鞭一根,林下参8支,枸杞200克,鹿尾1个,鹿茸血1斤。
泡酒方法
取50度以上白酒,密封浸泡酒坛30天以上,每天30~50毫升,3个月后,倒出来一半,加入白酒进入继续浸泡。以此类推,反复4~6次,前期40毫升内,后期1两。
自古以来,民间就有“北有人参,南有海马”的俗语,一说起人参或者人参酒大家都会比较熟悉。海马,不仅可以拿来吃,还可以拿来泡酒喝
配方:海马2对 枸杞200g 大枣200g 生姜150g谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
制法:将上述材料切碎,浸泡于酒中,密封,15日后即可饮用
海马是一种海洋生物,海马味咸、甘,性温,有腥味在所难免,所以在用海马泡酒的时候就需要用到生姜。无论鱼或肉菜,放入姜片后姜的辣味就放出来,同时还有香味,使鱼或肉的腥味皆失,食之可口,这同样适用于海马泡酒
海马常与枸杞,鹿茸,人参,鹿鞭,鹿茸血,锁阳,淫羊藿,肉苁蓉,鹿尾,灵芝等搭配泡酒。
10斤海马参茸酒
海马5对?人参5支,鹿筋一斤,鹿茸片100克。
10斤海马鹿鞭酒
鹿鞭一根,海马4对,人参4支,鹿茸片100克,枸杞200克。
20斤养生滋补酒
鹿尾一个,鹿茸血一斤,海马8对,鲜鹿茸一支,锁阳100克,枸杞400克,人参8支。鹿鞭一根。
55度左右粮食酒,浸泡30天以上,即可使用。