怀孕时不能吃茄子吗？

孕妇能吃茄子吗？夏天吃茄子有不少好处，但是对于孕妇吃茄子好不好很多人不了解！那么孕妇能吃茄子吗？本文从营养学和药理学解析孕妇能吃茄子吗？这一问题蜗牛一一来解答一下。

其实女人怀孕后，在很多方面都要注意，饮食方面自然不例外，孕妇是可以吃茄子的，但是也要根据体质来决定，不能过度多吃。

茄子性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。

总的来说，是可以食用的，孕妈妈还是要根据自身情况来定。

孕妇吃茄子的注意事项：

茄子含有丰富的营养成分，甚至有很多的食疗功效。了解茄子本身的特点，孕妇吃的时候可要小心呀。下面跟随着蜗牛一起来看一下吃茄子的注意事项吧！

1、由于茄子属于寒凉性质的食物，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3、烹调茄子菜肴时，应选择新采收的嫩果。在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时果肉已开始粗糙，种子变硬，影响食用。

4、茄子在烧或炒的过程中很容易吸油，造成人体摄人过多的油脂。

5、手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解会拖延病人苏醒时间， 影响病人康复速度。

不宜吃茄子的孕妇有哪些呢？

由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，以下两类孕妇不宜吃茄子：

1、身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃；

2、手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

其实，怀孕的女人的营养状况对胎儿的生长发育影响较大，女人怀孕期间对各种营养素的需要量大大增加，特别是蛋白质、维生素、矿物质如钙、铁等。

保证每天食用500克蔬菜，特别是深颜色的蔬菜如茄子、番茄、胡萝卜、南瓜、茼蒿、苋菜等及富含蛋白质的豆角类蔬菜，对孕妇和胎儿的健康有好处。

从药理学上来说,茄子性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。

　　茄子还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能，可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化;可调节血压，保护心脏。

　　另外，茄子对癌症有一定的抑制作用，对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。 　　怀孕初期能吃茄子吗?从以上的分析看来，是可以食用的.但由于茄子属于寒凉性质的食物，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

　　孕妇吃茄子小建议,孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

　　怀孕初期能吃茄子吗？总的来说，是可以食用的，也要根据体质来决定，不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。

茄子富含维生素E，可以使女性的雌性激素升高，提高生育能力，防止流产，但是茄子性味甘寒，属于寒凉性的食物，有消化不良，脾胃虚寒，身体虚弱，哮喘，便溏症状的孕妇要少吃。

李时珍在《本草纲目》中说: 茄性寒利，多食必腹痛下利。

孕妇吃茄子有哪些好处

1、抗衰老

茄子含有维生素E，孕妇经常吃茄子可降低血液中的胆固醇，可以延缓衰老。

2、营养价值高

茄子含有蛋白质，脂肪，多种维生素和矿物质，特别是维生素P的含量特别丰富，能增强毛细血管，预防牙龈出血，可预防头晕。

3、保护心血管

茄子中的维生素P能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂和出血，能促进伤口愈合和防治坏血症。

4、提高免疫力

茄子中含有皂角甙，可促进蛋白质，脂质，核算的合成，提高供养能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。

5、防治胃癌

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定的效果。

孕妇吃茄子应注意什么

1、选择新鲜的茄子

孕妇在挑选茄子时，最好选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，特别是秋后的茄子含老碱比较多，对人体有害，不宜多吃。

2、在烹制茄子菜肴时，应出去茄锈，茄子切开后容易氧化可把切开的茄子放入淡盐水中，挤去黑水再下锅。

3、茄子性寒，体弱胃寒的孕妇不宜多吃。

4、茄子在烹饪时尽量不要去皮，会损失很多的维生素。

感谢您的关注，祝您家庭和睦，生活愉快，工作顺利！

但是，总有孕妈在问，孕期可以吃茄子吗？

这个问题还需要犹豫吗，答案肯定是可以的！

不但茄子可以吃，螃蟹、桂圆、山楂、榴莲等，都是可以吃的。

其实，怀孕后真正不能吃的是下面这些东西！

1、生的或者半生不熟的食物

2、酒精和香烟

感谢邀请！我是侯慧敏营养师，坚持做天天不重样的营养早餐，分享健康靠谱的营养知识，欢迎点击关注！

茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｐ、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养物质。由于维生素Ｅ和Ｐ在其它蔬菜中极少含有甚至根本没有，因而使茄子具有特殊的食疗价值。

1、茄子含丰富的维生素P，它能减少血管脆性，降低血管通透性，防止微血管破裂出血，增强维生素C的活性，可以预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。

2、茄子含有维生素E。这是一种脂溶性维生素，也是最主要的抗氧化剂之一。它可以保护机体细胞免受自由基的毒害，延缓衰老，预防癌症以及多种慢性疾病。

按照中医的说法，茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效。因此脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃，且秋后茄子其味偏苦，更寒凉，体弱、便溏者最好少吃。 　　

妇女在怀孕期间需要各种营养素的充足供应，因此只要身体健康、食不过量是可以吃茄子的。

怀孕大部分东西都能吃吧，只要适量应该都没问题，怀孕最主要还是讲究营养均衡，很多早期应为体内激素改变导致口味改变，特嗜好某种口味或者食物，有些严重到不吃某种特定的口味吃不下的程度，除非某些特殊情况导致有些东西确实要忌口就还是得注意点好

能吃茄子

可以吃茄子，没有那么多讲究的。

能吃吧，我怀孕的时候吃了好多茄子呢，但是茄子是凉性，我当时还自己搜了下，网上说怀孕的时候茄子不能多吃，因为我喜欢吃茄子所以我还是吃了，宝宝也没事呢

我怀孕，从不问什么能吃不能吃，别人问我我就说除了屎我什么都吃[捂脸][捂脸]

可以啊，怎么不可以，茄子含有很丰富的维生素P等多种维生素和蛋白质，能够使人体血管软化，防止动脉硬化、减少老年斑、降低脑血栓的发病几率。所以怀孕期间茄子没有影响的，说吃茄子娃皮肤黑都是老的说法，根本没那么回事

可以，孕期由于身体原因会有不喜欢吃的食物，推荐每天补充斯利安多维和钙片