小时候你在哈尔滨冬天是怎么过的？
和大家一样，那时真叫冰天雪地啊。上学的时候，同学们要自己带引火材。老师安排男同学值班，负责烧炉子。大家下课后围着炉子嬉笑打闹。记得一次，有一男同学捡来一只耗子，放到炉子里烧，然后看着玩。这时有同学大声说了一句：怎么把耗子烧了哪。然后，男同学哈哈大笑。我们女同学才知道，原来我们班藏着一个大耗子。因为他长着一张酷是耗子的滑稽的脸，这只耗子被同学们叫了大半辈子了。
那时的冷，现在想想还有一种温暖。记得有一年的春节，我们几个女同学。吃完年夜饭后，一起走了起来。不知道是谁发起来的，一同的挨家走，走着走着累了，也困了。几个人就和衣而睡了。早上我醒来后，都各自的回家了。现在，都是谁已记不得了，时间久远了。但是，只记得一个同学，因为，她的离开。
东北的冬天，虽是寒冷的，同时它又给大家提供了一个温暖相处的机会。那时的人，大多的时间晚上都是在家的，都是一家人其乐融融的时刻。
冷的温暖，贫的快乐。现在，地球大气回暖了。整个世界发生了翻天覆地的变化。如此美好的生活，友友们，珍惜吧！
那时候的冬天，虽然比现在冷，但是我们玩出来了激情，所以说：那个时代是，燃烧的岁月！
我们去八区体育场，打冰嘎，换着班的滑冰（因为我买不起冰鞋，只有和发小们替换着玩。滑冰鞋的号码如果大了，我就加层布裹上脚丫子）当时我家在道外，发小有辆破旧的自行车，就像候宝林相声说的，除了铃不响，那都响！
谢邀。小时候在哈尔滨过冬，屋里烧煤炉子；出门戴上棉帽子、棉手套、围脖，身上是棉袄、棉裤加棉鞋，那时候的确比现在冬天冷多了！！
感谢邀请回答问题！
我家是1970年来到哈尔滨的，我八岁，上小学一年级，那时候，哈尔滨的冬天贼冷贼冷的。
我记得十一就下雪了，因为天气寒冷，妈妈为我们兄妹三人，每人都做了两套棉袄棉裤，一套薄的，一套厚的。薄棉袄棉裤是天刚冷时穿的，厚棉袄棉裤是零下二三十度穿的，厚棉袄棉裤有多厚呢？用手抓一把，都抓不透，把棉裤立起来，棉裤自己能站住，穿在身上，腿不会打弯，穿上厚棉袄，胳膊是扎咋着的，胳肢窝放不下挺不得劲儿的，我哥哥弟弟因为不爱穿厚的，没少挨我妈的揍，我听话没揍过我。
冬天戴的手套，是妈妈给做的棉手闷子，两只手闷子用一根绳连着，戴的时候把绳挂到脖子上，从我家到学校，步行十多分钟的路程，戴手闷子还冻手呢，冷的时候到家门口，冻得手拿钥匙，打不开锁头，手冻的都不好使了。
我冬天戴的帽子，是妈妈用毛线织的挺厚的，帽子里面又缝了一层头巾，这样帽子就两层了，按理说相当暖和了，冬天戴还时常透风。
那时候，冬天出门得戴口罩，口罩都是白色的医院用的，是纱布做的挺厚的，戴口罩不是像现在是为了防疫，戴口罩是为了保暖，防止把鼻子和脸冻坏了。
我们兄妹三人穿的棉鞋，都是妈妈亲手做的千层底的大棉鞋，鞋底是妈妈用碎布头，一层布刷一层浆糊打的搁板，几层搁板摞起来纳的鞋底，穿着妈妈做的非常暖和的千层底的棉鞋，冬天还时常冻脚尖儿。
那时候冬季，室内的温度没有现在这么暖和，虽然我家也住楼房，屋子很冷，每天早晨起床，真不愿意出热被窝，起床全靠爆发力，穿衣全靠勇气。
小时候的哈尔滨，冬季真是嘎嘎的冷，比现在冷多了，多亏我们兄妹三人，有个勤劳手巧的妈妈，使我们穿的暖暖的，少挨了不少冻，少遭了不少罪，安全度过了那时候的严寒冬天。
《冻梨》
文/Edison
嫩黄的梨为什么要冻着吃，而且冻了的梨黑的像石头一样，能好吃吗？如果你不是地道的东北人，你永远也不会体验到冻梨给人味觉带来的强烈刺激和快感！当南方人把雪白的鸭梨打了皮后，再用刀切了小小的块儿往嘴里放的时候，我们悍气的东北人正把还带着冰茬的冻梨咔咔的在嘴里嚼着，这时候，不要说让南方人去吃这酸里带甜，拔凉拔凉的冻梨，就是看着也足以让他们生畏，嘴里没准小声的嘀咕着：哇！不得了！
冻梨，无疑就是在低温下冻透了的梨，什么叫冻透了呢?有什么样的标准呢?这不需要使用高档的电子设备,有一种最好的检测办法：就是你拿着冻透了的冻梨往派出所或公安局的玻璃上使劲的砸，如果玻璃砸碎了，那就是冻透了，如果玻璃没碎,那肯定是没冻透,或者使的劲不够。如果你让警察当精神病抓起来，可别说这绝招是我传授给你的啊。当然，这只是玩笑，但是这足以证明冻透了的冻梨是何等之硬，当石头用是绝对没问题的！
那冻梨为什么是黑的呢？用的是什么梨呢？且看我一一解答：花盖梨、秋白梨、安果梨是冻梨的首选。把新鲜的梨变成冻梨也不是简单的冻就完事了。东北的冬天嘎巴嘎巴冷，室外零下三十度是常事儿，俨然一个天然的大冰箱，空间无限大，省电又方便、一开房门，就是冰箱。首先要把新鲜的梨放到外面冻上几天，等冻硬了以后，在拿到温暖的房间放七八个小时，然后再拿到外面去冻，这样通过冷热的变化，梨的组织也发生了改变，这也是个神奇的氧化过程，多酚氧化酶在低温下活性比较高，催化多酚类物质合成有色物质，这样梨就成了黑色。
在东北 ,吃冻梨那是相当有讲究的,先找个大点的盆,装上嘎嘎凉,嘎嘎拔手的凉水,切记不能用热水.这水就是用来缓冻梨的,准备就绪后,就到外面的仓房的草筐里,把冻的黑不溜秋沾着黄稻草叶子的冻梨拿回来,放到水里,不一会就看见冻梨的外面都结了一层透明的冰,越来越厚,直到把冻梨裹了个严严实实,整个盆里的冻梨就会形成一个圆坨,连成了一个整体.这时候的冻梨就可以吃了.找个硬的东西把冻梨外的冰砸开,把冻梨从冰窝中取出来,这时候的冻梨已经不再像秤坨一样坚硬了,而是变得蔫软的，一口咬下去,满口的梨汁凉凉的甜甜的顺着喉咙流到胃里,那叫一个舒服!梨肉也变得细滑软嫩,顺口滑入胃中.冻梨的味道和新鲜的梨子的味道迥然不同,另一种独特的风味真让人欲罢不能，连呼过瘾！
温哥华四季如春，没了东北的天寒地冻，想吃冻梨就要自己做，上好的白梨放入冰箱冻几天，拿出来常温下放一个白天，放进冰箱继续冻，几天后冻梨冻好，拿在手里，冰凉扎手，没有放到水里，就这样放在手里，感受着家乡的温度，享受着冰冷得让人清醒的感觉，待到冻梨刚化了一层皮，就慢慢的放入口中，慢慢的吸允，那一丝清凉带着一丝甜蜜，仿佛回到想念的家乡！
鄙人80后，印象中，小时候的哈尔滨要比现在稍微寒冷些，哈尔滨中小学校的特色也以一句“以雪为令”而充分体现，每当一场大雪过后，上学的孩子们必须要带一件称手的工具，比如铁锹、扫帚、铁铲等，到学校义务扫雪，校内扫完校外扫。当时的哈尔滨几乎没有专业的清雪队伍，都是号召企事业单位、大中小学校门前三包，义务清冰雪，那种热火朝天集体义务劳动的场面，长大后再也见不到了。冬季娱乐方面，冰雪娱乐项目一直以来是哈尔滨的代表，那个年代还没有现在的冰雪大世界，但是有历史悠久的兆麟公园冰灯游园会，1块钱一张的冰灯门票现在是不敢想的，最有趣的当属冰滑梯了，每年的冰灯游园会都会有几个大小不同的冰滑梯，那是孩子们的欢乐的海洋。堆雪人这个活动就更普遍存在了，家住平房的门前会有雪人，学校会以班级为单位，堆建大雪人，甚至那些现在看来很严肃的单位，比如公安局什么的，门前也会有雪人。松花江上冬天是可以在冰封的江面步行过江北的，90年代后期，在江面上一些商贩开展了狗拉爬犁、雪地摩托车等活动项目，当然，这对于土生土长的哈尔滨孩子，并不是一件性价比高的娱乐项目。东北特色冬季食品也会在冬天出现，因为天气原因，东北的人民会将一些新鲜的水果或蔬菜通过冰冻的方法进行保存，代表做冻梨、冻柿子和冻豆腐，现在市场上也会有卖，不一定多好吃，吃的都是情怀。小时候的哈尔滨冬季，很冷，衣服很笨重，蔬菜水果品类也少的可怜，但是有一点是现在无法比的，那就是空气质量，讲真，最近几年才兴起的“雾霾”这个词汇，那时是不会存在的。
我90年代初，移居哈尔滨，开始住在太平桥育英小区，后来住在三棵树二商店附近。
我住在二商店那个旧楼，冬天居然没有暖气，要烧炉子，每天冒烟咕咚的，一次打“喷枪”，喷得满脸乌黑，跟鬼似的。
那时候，在哈尔滨过冬天，除了买煤，还要卖“冬储菜”，大白菜、大头菜、萝卜，胡萝卜、土豆、粉条，大葱等，都是用三轮车往家里拉。不像南方，买葱只买三两根，你这样买，在东北会挨骂的，“吃不起，就别吃！”
白菜用来腌酸菜，萝卜、胡萝卜怕康了，得在外面挖坑埋上，等上大冻，再起出来，放屋里纸箱里，再用黑土埋上。
最抗搁的是土豆，能吃一冬。那时候，东北人家冬天餐桌上，比较单调，除了白菜炖土豆，就是酸菜猪肉粉条子，但是大家吃的都很香，你看东北人 五大三粗的，这些普通菜饭，功不可没。
我最爱吃那种酱缸里腌的咸菜，芥菜疙瘩、香菜，辣椒，芹菜等，有种酱香味，很下饭。
能干的主妇，入秋时就开始晒干菜，是菜都能晒，茄子、南瓜、黄瓜、烀熟的土豆切片，香菜、辣椒、豆角丝等等，晒干后，储存起来，留着冬天炖肉吃，非常香。
我已经在杭州安居乐业十几年了，很怀念哈尔滨的冬天，整个城市银装素裹。
尽管寒冷，但人们生活得其乐融融，等过几年退休了，我会叶落归根，回哈尔滨定居养老。
我是七岁来到的哈尔滨，那时候没有条件,住的地方没有水没有电，每天晚上都点着蜡烛，那时候是我姥姥和姥爷带着我们全家来的，我们家里就做收破烂的买卖，我还记得那时候坐公交是五毛钱。每天早上妈妈带着我在公交站等着老师来接我！老师来了妈妈就把我送上车，因为她要回去干活！要说玩的东西就是姥姥他们收回来的暖气外罩，扣板做的 样子像是宝剑！我们一大帮小孩儿就玩像武侠电视一样拿着玩，过年的时候我们一家人在没有灯光的屋子里喝酒！只点了几根蜡烛，那时候可能自己小，但是很快乐。十多年过去了家里的人都稳定了！回想起当初的日子，觉得姥姥姥爷很伟大，把我们全家人从农村带出来。其中的坎坷只有大人们知道！
六十年代末哈市生人 小时候玩的花样太多了 弹溜溜 溜溜都是去太平玻璃纤维厂偷的 经常被厂里工人抓到 一顿翻毛皮鞋踢 那也挡不住 溜溜输没了还去 在污水窖子边上冰地上画城弹溜溜 冰地里有时还有粪便 也不在乎 时间长了冻手 就用嘴哈气暖手 想一想没得病算是命大 哈哈 放风筝 找竹子 自己做 看谁放的高 经常因为这事打架 做夹子 去园艺队鸡粪堆打麻雀 然后用火烤 对于吃不到肉的办大孩子太香了 想一想真是苦中有乐