现在学烹饪过时吗？

表弟在西安上厨师学校，刚开学就去围观了烹饪专业糕点班和食雕班的厨艺比拼。现场的美食作品，发给我来点评。

看着一道道我从来没见过的美食，瞬间刷新了我对美食的理解，简直就是美食届的一股“泥石流”，仅从外观来看，就成功的在摧毁食欲方面略胜一筹，真想尝尝看。

森林之王

糕点班的作品，一只老虎形状的大蛋糕。这外形做的也太糊弄人了吧，通体是蛋糕做的，表面一层屎黄色、黑色相间的奶油。为了体现是水果蛋糕，背上是放了一排猕猴桃片，涂上奶油营造出线条感。

还有那根涂了奶油的生日蜡烛做的尾巴，这位同学，你一定是属虎的吧，这蛋糕你自己留着吧。

灰姑娘的水晶鞋

糕点班二号作品，纯纯用奶油做了两双高跟鞋，其中一双用草莓、蓝莓、荔枝以及一根草莓叶子做的装饰。这位厨师一定是女孩子吧，你这道美食还真是色香味俱全啊，我想问这纯纯的奶油糕点有谁想要吃，要是说它完全就是用来穿的。

年年有鱼

再看食雕班的作品，这道美食共耗费胡萝卜6根、白萝卜1大根、青萝卜6根，以及粽子6个，你这还真是喜庆啊，666啊，食雕技术真好，那胡萝卜盒子才是亮点，关键是整道菜能吃的地方只有那6个汤煮粽子，还是青萝卜味的。

孔雀开屏

食雕班二号作品，相当华丽，光是又大又粗的萝卜就用了10根。完全看不出这道美食哪里能吃，如果不是看菜名我会以为那是一只大黄鹅准备起飞，喷出……不可描述啊。

春江趣味

这道美食可厉害了，是糕点班和食雕班两位同学的合作美食作品，融汇贯通了糕点和食雕的精华。中间的鱼、荷叶等都是萝卜做的，周围有一些是寿司、月饼等糕点，菜色相当出彩。

原谅我对美食的鉴赏，建议这几位厨师同学你们还是换专业吧，去做木工活什么的会更有发展前途。

高兴答题：只要你真心想做，想学，有梦想，任何时候都不晚，关键是要脚踏实地，一步一个脚印，认真学，努力做，学透学精，干一行爱一行专一行，在这一行深耕细做，肯定有惊喜。

无论什么时候学厨都不过时，小时候学是基础紮实，青年时间学，进步快，成家学，为了保卫全家人的身体健康，老年人学，保健很重要，一道简单家常青椒炒鸭胗，小时候做，只是依样化葫芦，样子有些许相似，长大后会品尝，再做这道菜，才明白火候掌握的重要，随着年龄增长，教学相长，色香味聚全，个人认为，只要对烹调有兴趣，厨房小白随时都能练成大厨范儿来，加上网络无国界，带手机，平版下厨房，线上线下交流，完全没阻拦，欢迎爱好美食的小伙伴们，及想露一手，来头条找我交流，等你哦

啥时候都不过时。烹调是一辈子的事情

第一，学烹饪花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂电路图，也不需要你会编程，只要动手去做，课程都能学会。??

第二，学烹饪投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。??

第三，学烹饪工作环境好，体面卫生。不用爬高、摸底，不用熬夜加班，没有化学物质伤害。正常作息，解决吃住，你从起点上就赢得一筹。?

第四，作为人们的第一需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。所以学烹饪可以说是热门行业、高薪职业、永不失业。?

第五，学烹饪发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺，而且也算是比较高的工资岗位，至少可以和普通白领相媲美。

接

如果是单纯的学做菜在家里的话也不会过时。可以关注小编我 每天更新做菜视屏

我是一个做餐饮的，餐饮永远都不过时，除非有一天人们不用吃饭了

有四个领域的永远不过时那就是衣 食 住 行，对应的就是做服装的 做餐饮的 做酒店业的 和卖车的。如果您想学的话只管去学就好了。

然后我觉得如果要学的话去社会餐饮去应聘小弟，从厨房的打荷开始，慢慢的往上是切配 炒菜 烧菜 然后就是大厨 是厨师长 是行政总厨，这行刚开始都是挺艰难的，要慢慢来，都是时间和艰苦积累出来的技术，说句俗的，做这行不会饿着，如果您想学的话那就坚持下去?