孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么?
没必要
燕窝的本质其实是燕子的唾液,而唾液中的主要成分是唾液酸、碳水化合物以及蛋白质等。
从成分上来讲,燕窝在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右,碳水化合物含量是30%左右,还有10%左右的杂质或矿物质,当然,其中被花式乱吹的唾液酸。
1、关于唾液酸
其实,人体的肝脏就能合成唾液酸,并不是必须靠外界补充,更不需要靠吃燕窝来补充。
2、关于燕窝中的蛋白质
100g干燕窝里有50g以上都是蛋白质,是鸡蛋的4倍~5倍。但是是干的燕窝,燕窝食用的话,是需要煮了之后才能吃,经过蒸煮后的燕窝,蛋白质是会大量的流失,蒸煮之后的蛋白质含量远远不能不及鸡蛋的蛋白质含量,甚至不如某些蔬菜中蛋白质的含量。
3、关于碳水化合物
100g中含有的30%碳水化合物,也许有人直接将其理解为糖类,认为就是用来给机体供给能量的。 也就相当于馒头米饭,所以如果为了填饱肚子,还不如吃米饭馒头来的更简单更快一些。
总结
孕妇无需跟风花费昂贵的价格去购买燕窝,其营养价值多是经过宣传和包装后的产物,对于孕妇以及其他人群来说,营养价值意义不大。
建议孕妇合理膳食,蛋白质、碳水化合物等等,在日常饮食中是完全可以摄取到的。
很荣幸能回答你这个问题。
孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么?
怀孕了,邻居大家每次看见我都叫我买点燕窝吃,说她表妹怀孕时吃燕窝,孩子生出来雪白雪白的。首先我会告诉你,孕妇没有必要自己买燕窝吃。
从性价比上来说,燕窝除了价格贵以外,其他并没有传说中的那么有营养。其次,燕窝是属于有钱又有时间的人买来调剂生活的食品,你想象每天泡燕窝,然后挑毛,炖煮吗?
当然,如果家里实在有钱又有保姆帮忙的,燕窝你想怎么买都可以。
对于普通人来说,吃燕窝 只有一个好处,就是让家庭更加美满。
前提条件还是要老公买给你吃,这样你才能感受到你老公对你的爱,亲戚朋友才可以传颂你老公因为爱你,舍得花大价钱买燕窝给你吃。除此之外,其他好处都没有。
燕窝是什么?
燕窝,简单的说就是一种叫金丝雀的小鸟筑成的窝,一般盛产于东南亚地区。
一直以来燕窝都被传说是营养丰富,滋阴大补的圣品。于是科学家对燕窝的成分进行了仔细的分析:
燕窝中主要含量是蛋白质,占一半左右,三分之一的碳水化合物,剩下的是水分和各种矿物质。
纵观燕窝的营养成分:
纯碳水化合物也就是糖类,一般是用来提供能量的,大部分食物中都有,没有太高的营养价值;
蛋白质含量确实比较高,然而考虑到你根本不会像吃豆腐皮那样大口吞嚼燕窝(一般每天吃 3~5 g 干燕窝),单位重量下含量高并不等于你吃一份燕窝摄入的蛋白质多,意义也就不那么大了;
而且,营养学上衡量蛋白质的质量,主要是看它的氨基酸组成。燕窝的蛋白质氨基酸组成并不完全,从蛋白质质量来说也远不如鸡蛋。 可以这么说,从营养价值上来看,燕窝是一种非常普通的食物。
也就是说,燕窝从营养价值上来说,就是一种非常普通的食物。
传说中的燕窝酸
肯定有很多人不相信燕窝的营养价值还不如一个鸡蛋,毕竟价格摆在这里。大多数人觉得,燕窝卖这么贵,必有它的道理,说不定含有一些科学无法说明的神奇功效。
可惜的是,决定价格的很多时候是市场,而不是食物本身。
其中说的最神的就是——燕窝酸。
可以说燕窝酸是商家们评判燕窝质量优劣的重要指标,传说有很多健康的益处,比如排毒,美容养颜、提高免疫力等。其实这不过是商家夸大宣传的惯用伎俩罢了。
燕窝酸其实就是唾液酸。唾液酸是含有9个碳原子的糖衍生物,大概有50多种,其中我们人体含有的N-乙酰神经氨酸,跟燕窝商户所称的燕窝酸是一样。
那么唾液酸实际有什么作用?
具研究表明,唾液酸有一定的抗炎、调节免疫等作用。
那么需要吃多少才能有这种功效。
首先我们要明白,无论是药物还是其他,肯定是要补充一定数量才能发挥其作用。
在动物实验中,0.2毫克的唾液酸可以发现能提高小白鼠一定的免疫力。换算下来,我们每天要吃20盏燕窝差不多也能提高你一点免疫力。接着你就要开始计算20盏燕窝到底值多少钱了。
另外,唾液酸不是燕窝独有的。我们母乳中唾液酸的含量也很高,大约每升约有1400毫克。另外我们成年人每天分泌的唾液中也有40-60毫克的唾液酸。
我们再来说说日常的食物中,一枚鸡蛋就有10-20毫克的唾液酸。牛奶每升也有50毫克。
也就是说商家说的燕窝酸,其实我们日常生活中随处都可以补充到。
想象你和老公接吻的时候,其实也是变相在吃着燕窝。
吃燕窝,可能会带来危害
就不说燕窝这东西的营养价值连鸡蛋都比不过吧,可是按照现在的商业模式,但凡有利润的东西,往往猫腻也特别多。
1,燕窝的加工存在风险。
首先天然的燕窝中肯定含有鸟粪,树枝,羽毛等等杂质。你要是想要去除这些杂质,机器是做不到的,必须要人工,而且过程还很繁琐。所以很多商家为了方便清理,就会添加个漂白剂漂白。如果去查的话,燕窝造假,亚硝酸盐超标的新闻随处可见。
2,过敏源
新加坡国家卫生局提到,在一项针对868名急性过敏就诊儿童的调查显示,燕窝已经超过海鲜,成为儿童最大的过敏来源,主要表现为皮疹、哮喘甚至休克。
说到最后
孕妇是没有必要吃燕窝的,而且现在的研究也没有办法证明燕窝具有什么神奇的功效。而且可能还伴随许多风险。还不如日常均衡的饮食更加重要。
另外:
论口感,炖燕窝还不如煮一碗银耳汤,关键银耳还便宜。
论营养,吃燕窝还不如吃一颗鸡蛋,关键鸡蛋也便宜。
以上是问题的相关回答,希望能给到你帮助。
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我是立志成为相妇教子,出厅堂入厨房的男人,左手锅铲右手笔,一半生活一半灵魂,只想分享日常不完美的育儿想法,喜欢可以点赞关注我。
孩子是家庭的中心,一旦怀孕了,家里长辈生怕亏待了肚子里的宝贝,最关心的是吃点什么。
医生我媳妇改吃点什么?生活条件好了,也要贵养肚子里的宝宝,不仅不输在起跑线上,还要不输在妈妈肚子里。长辈们觉得给媳妇吃了最名贵的食品,生下来的宝宝就会聪明。
所以怀孕期间总得给准备一点 燕窝 海参 名贵产品。哪怕家里钱不多,也要省出来买一些最名贵的。世界八大珍品 海参 燕窝 鱼翅,等等,巴不得都吃上。觉得只有吃了这些名品,孙子孙女才会更聪明。
孕妇吃这些名贵营养品有必要吗?
燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,对于没怀孕的人,一点点生长激素或生长激素就可能让皮肤更粉嫩更粉嫩一点,让女性看上去更漂亮一点。但对于怀孕的女性,本自己就分泌很多的激素,比如雌激素很快从没怀孕时候平常卵泡分泌时候的50-200mg/ml ,很快升到绒毛胎盘分泌的1000mg/ml以上,生长激素还有泌乳素等等各种激素都不少。这时候你吃的燕窝也就像打水漂一样,除了水面上的一点涟漪,啥也没留下。留下的是婆婆的一份心意。并不是说最贵的就是最好的!
那怀孕该吃什么?
其实怀孕什么豆要吃,不要挑食就可以。水果,蔬菜 鱼 肉 各种食物都要吃,怀孕什么都吃一些,但不挑食就是最好的营养。
还有怀孕要两个人的负担,到中晚期容易缺钙 贫血等,适当的吃点猪肝瘦肉 虾皮等食物倒是有点必要,如果真的食补不够的话,吃点补贴的药物 比如琥珀酸亚铁 钙片等还是有点必要。
本文作者蔡珠华 妇产科主任医生,浙江医学会妇产科分会青年委员,喜欢把深奥的妇产科知识用通俗易懂的语言来科普。想了解更多科普知识,可关注"蔡珠华大夫"公众号。
真不明白,现在的人为啥把燕窝的功效吹上天了。我曾经连续炖了一个月的燕窝吃,原因只是因为买了,不吃掉就放坏了,没啥特别感觉。其实,不管炖什么,只要是炖品,连续吃上几个月都会有很好的效果。因为清炖的东西都有滋补的效果。比如炖银耳、莲子、红枣,炖雪梨、苹果,炖瘦肉、鸡、鸭,因为是炖品,有滋补而不油腻,清淡而不重口味,当然对人体有好处了。不要太迷信燕窝,改善烹调方式吃什么都是好东西。不是因为不舍得,而是真的没毛用。都是商家的噱头,骗傻子呢。不都说了吗一孕傻三年,不骗孕妇还骗谁呀?还一个人吃补两个人,典型的商家口吻,别上当了,用点脑子吧!
先上结论:不推荐。
燕窝自古就被认为有滋补的功效,孕期吃燕窝的越来越多,孕妇到底适不适合吃燕窝?
自古以来的功效大多是古人根据生活经验或者个人经验总结而成,并没有科学依据。现代人为了推崇燕窝,不断地利用各种实验数据来验证燕窝的神奇功效,不管这个实验是不是来自于人体,也不管实验是否严谨。
说白了,燕窝就是燕子的唾液凝固而成,目前被商家常用来宣传的卖点最常见的就是氨基酸、唾液酸、表皮生长因子这三类成分。
氨基酸对人体有用的主要是必需氨基酸,或者再加上条件必需氨基酸,和鸡蛋、牛奶、肉类比起来,燕窝中的优质氨基酸简直就是小巫见大巫。
再来说说唾液酸。唾液酸的功效往往被商家过分夸大,动物实验的有效并不能完全迁移到人体,况且动物实验的唾液酸剂量大,我们正常吃燕窝也无法做得到。
最后来说说表皮生长因子。这个成分本质上是蛋白质,不管有用没用,它在炖煮时很容易发生变性失去作用。即便过得了高温这一关,吃到胃里也过不了胃酸这关。
很多孕妇吃燕窝估计是因为唾液酸据说可能有促进大脑发育的效果,但是高质量的证据不足,并不能证明这个成分对胎儿的大脑发育有利。一些孕妇吃燕窝还有一个原因是想让宝宝变白,同样目前也缺乏证据证明这一点。
除了燕窝“奇效”并不神奇外,高昂的价格也并不值得花那个钱,另外,燕窝行业混乱,能不能买到真燕窝还得打个问号。最重要的是,燕窝因为生长环境等因素,亚硝酸盐的安全问题也不能小觑。出于这几方面的考虑,并不推荐孕期吃燕窝。
孕妇有必要买燕窝吃吗,为什么? 俗话说的好"缺少燕窝酸,脑袋不灵光"。我们对于燕窝的了解还只停留在燕窝是补气血的最佳上品,殊不知燕窝还有很多功效。
一、一人吃,两人补。 怀孕早期是胎儿大脑发育的黄金期,我们都知道神经氨酸是神经系统发育最重要的成分,而燕窝中富含丰富的——燕窝酸,不仅对胎儿神经系统发育有重要的作用,而且还能提高宝宝记忆力。
怀孕期间很多孕妈或多或少都会出现贫血或是气血不足的症状,而燕窝就成为了众多补品中的首选。
二、防止妊娠纹 据研究表明,燕窝中含有一种物质——表皮生长因子(EGF),被誉为“美容基因”。 不仅能够为人体补充胶原蛋白,还能对受损皮肤进行快速修复。 也就是为什么很多孕妈在孕期吃燕窝以后不仅没有妊娠纹或是只有一点点妊娠纹,而且生出来的宝宝皮肤特别好的原因。
孕妇有必要吃燕窝吗?
这个可以根据经济条件来选择,如果条件好孕妈可以适量的食用;如果家庭条件一般,可以通过其他食物来达到补充营养的效果。比如有"穷人燕窝"之称的银耳,不仅和燕窝功效相似,而且口感也一样,关键价格还便宜。 有"小燕窝"之称的鱼泡,不仅美味而且还含有大量的高级胶原蛋白和维生素等营养成分,是特别适合孕妈食用。
以前在产房,看见一名产妇,腹部的妊娠纹特别严重,全是紫紫红红的,一条一条的裂纹。我问她妊娠纹这么严重,没有用点橄榄油擦擦肚皮吗?
结果她说:“我怀孕开始就经常吃燕窝啊,结果也没用。”
很多人都认为,孕妇应该多吃燕窝,有的说法是会对孩子的皮肤好,有的说法是会减少妊娠纹,那燕窝到底有哪些营养价值呢?怀孕期间吃燕窝,真的可以让宝宝皮肤变白吗?
燕窝是金丝燕用唾液所建成的窝巢。根据现代营养学分析,燕窝的主要成分是水、脂肪、蛋白质、糖蛋白、氨基酸和矿物质等。这些成分都比较普通,我们平时食用的大部分食物也是由这些成分所组成的。
从蛋白质角度来讲,燕窝所含的蛋白质,由于组成成分不同,消化吸收效率慢,且不能被人体按比例吸收,与鸡蛋相比,蛋白质利用率还不如鸡蛋高。
但是,在燕窝中含有一种唾液酸,燕窝所能发挥的特殊功效,基本是由唾液酸所发挥的。
研究发现,唾液酸可以提高机体的抵抗力,具有抗病毒、抗辐射的作用。而且唾液酸具有促进大脑发育、提高宝宝智力的作用。人类的母乳中也含有唾液酸的成分。另外,唾液酸还有类似于表皮生长因子的作用,可以调节细胞的有丝分裂,促进细胞增殖,因此,对皮肤的修复具有一定的作用。所以,这也是为什么燕窝被认为是美容圣品的原因。
燕窝虽然具有这么多功效,但是并没有证据证明吃了燕窝的孕妇,宝宝的皮肤可以变白。因为皮肤的颜色,主要由黑色素的多少所决定,与遗传具有明显的关系。
题主说看到表妹怀孕时吃燕窝,孩子生出来雪白,这不是燕窝的功劳,这是表妹和他老公基因好。燕窝的好处无法体现在皮肤白不白上面,这是基因决定的,不过孕妇吃燕窝还真有不少好处。
吃燕窝哪些好处?
增强抵抗力
燕窝当中有大量的矿物质以及糖蛋白、钙、磷等营养成分,可以增强抵抗力,而且还有抵御风寒、伤寒感冒的作用,对孕期抵抗力较弱的孕妈来说是特别好的。
增强皮肤弹性
燕窝中含有肽类的物质,能够刺激皮肤的多种细胞分裂,有助于增加皮肤弹性,而且还能补充胶原蛋白,对预防妊娠纹有明显效果。
吃燕窝要注意什么
在中医来讲的话,在早晚空腹食用效果比较好,早上5~7点是最佳时期,炖燕窝尽量隔水炖,水量一般到燕窝的表面过一点就可以了,最好连着泡燕窝的水一起煮。
总之,孕期吃燕窝的好处很多,孕妈们要选择正规的渠道购买燕窝,这样才有效果。
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别人不知道,我只说我,怀孕的时候在同仁堂买的燕窝,基本每天吃,孩子很白,孕期没有长妊娠纹,没有斑,生完迅速恢复体重,孕期没有感冒发烧……从那之后坚持吃燕窝,觉得还不错,其实分摊下来比喝奶茶便宜多了,比男士抽烟也便宜多了,比好多贵的护肤品也便宜多了
燕窝,不管被冠于怎样的作用与美名,作为食物,我们还是要客观看待,作为食物的燕窝该不该吃取决它的营养价值、安全性和想要达到的目的,接下来从几点给大家分析下燕窝,帮助您更好的判断。
燕窝的,顾名思义就是金丝燕使用其唾液配合一些绒毛或草叶植物茎秆等制作的巢。
燕窝的营养价值:
燕窝在干燥状态下,蛋白质含量在50%左右,碳水化合物30%左右,还有10%的杂质及矿物质。
燕窝最主要的保健成分是唾液酸。它是神经节苷脂的传递媒介,主要存在于脑灰质中,作用是阻挡细菌的入侵,也有研究表明它与唾液酸对于低体重儿童的脑组织功能发育有益处,尤其是大脑发育的黄金期。这也是为什么会出现推荐孕妇吃燕窝的来源。
但是!唾液酸人体可以在肝脏合成,满足身体所需,其他食物如牛奶、鸡蛋中也含有。孩子的合成能力虽然较差,但是依靠母乳就可以满足,而且越长大合成能力越趋于正常。
其次就是燕窝中的蛋白质含量较高,蛋白质对于提高免疫力有一定作用,这也是有些人吃了燕窝感觉感冒次数减少了或抵抗力强了的原因。
但是!蛋白质的来源十分丰富,肉、蛋、奶中都有,而且燕窝中的蛋白质并不属于优质蛋白质,与鸡蛋的蛋白质相比,吸收及利用率相对较低。实际上燕窝也不可能像吃饭一样吃很多,用它来补充蛋白质,经济条件允许的话,自己开心就好。
燕窝的安全性:
1、一般贵的东西,市场上的水比较深,产品良莠不齐,来源也不清楚,选择时要擦亮眼睛。
2、燕窝加工过程中也存在风险,天然的燕窝中有鸟羽毛、排泄物、植物茎秆等杂质,去除过程很繁琐,所以一些无良商家为了清理方便会添加漂白剂或者染色料等,让它们看起来更美观。所以从安全的角度来说,孕妇在选择燕窝时更要注意再注意。
燕窝作为食物我们要理性客观的对待,不要轻信商家的夸大宣传,购买与食用时注意食品安全性,吃不吃就看自己的选择了,安全就好,开心就好。
谢谢阅读,希望对您有所。