四川成都锦里小吃街最好吃的是什么？

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来成都必去锦里，去锦里必吃的这些成都美食小吃

怎么样，看了这么多美图是不是每一样都想吃？是不是每一样都吃过了？

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锦里美食一条街都有哪些美食呢?来成都旅游，锦里是不容错过的，来这里不仅可以欣赏美景，锦里美食一条街的美食也是不容错过的。

锦里便是锦官城，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在的锦里为成都著名步行商业街，锦里古街依托成都武侯祠，北邻锦江，东望彩虹桥，以秦汉、三国精神为灵魂，明清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，历史与现代有机结合。

在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。在晚上，吃的地方就更多了。总的来说，锦里街上的小吃口味地道，来锦里您一定不要忘记品尝。

锦里小吃亍的小吃确实是名目繁多使你无法选择，不过到这里你要抱着个欣赏的心态，儿个人一起，買一串食物各赏一颗品味美味欣赏色美，边走边吃乐在其中！

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去四川旅游必去成都，去成都必去锦里，而去锦里最好的时间，莫过于入夜之后，华灯初放，老街的韵味就会随着灯火及沿街各色各样的摊位和酒吧等等一起绽放出来

锦里的味道，是参杂着老街厚重而又多彩的人文历史一起，参杂着各色各样的美食小吃，基本上四川有名的小吃，在这里都可以找的到。但是霞客C说句心里话，这里的味道比您在成都的小巷子中吃到的老味道，还是略有不同的

这里，霞客C就不为您推荐”最好吃“的了，因为第一不了解您的口味，第二，这里真的没有”最好吃“，只有”更好吃“，您大可随心所欲的逛一逛，走的累了，或者在街边小坐，随意的叫上一份小吃，或者走进咖啡馆或茶馆，点上一杯饮料，小憩片刻。

只要您喜欢，你都可以尝尝不是吗？生活就该是这个样子的，不刻意，自由自在......

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一、四川成都锦里

1.锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，占地30000余平米，建筑面积14000余平米，街道全长550米，集旅游、购物、休闲、娱乐为一体的综合服务体系

2.现在的锦里是成都著名的商业街，锦里古街依托成都武侯祠，北邻锦江，东望彩虹桥，2005年被评为‘全国十大城市商业步行街’之一，与北京王府井和武汉江汉路等老街齐名，称为‘成都版的清明上河图’

二、美食

作为一个吃货，去某一个地方，品尝当地的美食那是必不可少的，若是去了成都，不去锦里也是最大的遗憾，锦里的美食比较出名，小吃的口味也非常地道，感觉来到此处不枉此行

三、推荐几款锦里比较出名的美味佳肴

1.糖油果子

糖油果子又称天鹅蛋，形状相似而得名，是四川成都著名的传统小吃，糖油果子以糯米、红糖、芝麻为原料，将糯米团在油中炸制后裹上白芝麻用竹签穿起来，一串有四至五个左右，每一串的糖油果子浑圆光亮，棕红色，有焦糖香味，表面撒上白芝麻，咬下去皮脆内软，微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮，裹着白芝麻嚼在口中，越吃越有味道

2.三合泥

成都大街小巷的美食店或者甜品店，都有三合泥，用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用而得名，好的三合泥不粘牙、不沾匙、不粘碗，号称‘三不粘’，口感柔滑糯软，闻之香味浓郁，不要只看外表，只有尝了才知道是美味佳肴

3.钵钵鸡

钵钵鸡已经有上百年的历史了，以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色鸡肉，网上卖的，不如去四成都去品尝

4.牛肉焦饼

三义园‘牛肉焦饼’是四川最有名的牛肉焦饼，得名缘于联手创业的三个伙计效仿刘、关、张桃园三结义，因主制者曹大亨是哑巴，又称‘哑巴牛肉焦饼’，主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成，牛肉焦饼色泽金黄，皮酥脆香鲜，其实‘焦饼’就是馅饼

5.凉糕

凉糕也是四川特色小吃，味美香甜沙软，食之清爽可口，原料是有机大米，天然井水，有机红糖，原生态美味，有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等

6.伤心凉粉

花生碎的黄、小葱的绿、小米椒的红、凉粉的白透，色泽鲜艳，看着就有食欲，入口滑嫩，是嗜辣爱好者的美味

7.三大炮

三大炮也是四川传统小吃，原料是糯米，三大炮如‘弹九'一样，发出响声，分为‘铁炮’、‘火炮’、‘枪炮’，因此而得名‘三大炮’，非常软糯，香甜可口，不腻不粘

8.叶儿粑

叶儿粑是遍布四川的风味小吃，用糯米粉做皮，内部加入芽菜和猪肉炒制的馅，外面闸切好的良姜叶包上就可以了，清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，咸鲜味美

9.肥肠粉

肥肠粉的主料是上等的红薯粉，飘香的菜籽油，干红的辣椒油，麻花椒，汤汁用肥肠和猪骨熬制，还有霉干菜，咸味榨菜，清脆的炒黄豆，喝一口汤汁就让人回味无穷