怎样提高白细胞的数量，吃什么食物能改善呢？
增加白细胞的食物有很多，鲫鱼炖豆腐就是非常有效果的，做法也非常简单。首先把鲫鱼清洗干净，放入盆内倒入料酒葱姜腌制一下，去除腥味。把锅烧热再放油要做到热锅凉油，这样煎鱼时鱼不容易粘锅，把鱼两面煎一下，加入开水这样炖出的鱼汤是乳白色的。一定要开水，水要稍微的多一些。把豆腐切成薄片儿放入锅中，放入葱姜一点点料酒。开锅后改小火炖20分钟。关火放一点盐，鸡精，愿吃香菜，可以放点香菜末，就可以喝汤了，效果是不错的。
再说一下泥鳅鱼。泥鳅的含铁量很高，可以促进体内血红蛋白的合成，有补血的功效。泥鳅属于低脂肪，低胆固醇食物，还含有不饱和脂肪酸，能有效预防动脉硬化。泥鳅含有多种的蛋白质，泥鳅也属于黄鳝的一种。做法也很简单，正常的烹饪就可以了，感觉口味好一点还是红烧，炖豆腐都可以。
最后说一下牛尾汤。牛尾汤的功效主要有以下几种，促进体内细胞的增殖，具有强化白血球的功能。可以提高人体的免疫能力，具有抗癌的作用。
做法凉水下锅加入料酒把牛尾焯一下，洗净捞出控水。再次放入锅中加凉水，开锅撇出浮沫，放入葱，姜，枸杞，大枣，黄芪，黄芪不要放多了，放多了味道难喝。开锅转小火，慢慢熬制不少于两个小时。喝时往碗里面少加一点点盐，锅内不要加盐，现吃现加盐，这样不会产生亚硝酸盐。
白细胞低下有很多种原因，如果是血液病和放化疗造成的白细胞低下，要想食补是远远不够的，必须药物和食疗同时进行，效果才会更好一些。
升白细胞、免疫力
牛尾汤
- 作用：
促进体内细胞增殖、强化白血球，
提高人体免疫功能，有抗癌效果
帮助新陈代谢，防治细胞发生不良变化
- 准备：
砂锅、牛尾 5-6块、生姜3片、山药1根、盐适量、蒜苗1根、胡萝卜半根、纯牛奶1盒
- 制作方法：
- 牛尾清洗干净，冷水放入锅中煮开后炒掉血沫再清洗一遍
- 重新多加冷水下锅，放入姜、整根蒜苗，水开10分钟后转中火炖1.5小时
- 中火炖1.5小时后转小火，放入去皮切块的山药，胡萝卜、少量食盐、适量纯牛奶
- 烧药胡萝卜炖软烂，即可出锅啦 ~
五红汤
- 作用：
- 补气、养血、抗癌
- 减轻化疗副作用反应
- 补虚、止血、提升血小板
- 健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀
- 复正气、助改善贫血、提升白细胞
- 准备：
砂锅、红花生皮、枸杞、红糖、红豆、红枣
- 制作方法：
- 将红豆、花生提前浸泡5小时
- 枸杞、红枣清洗干净彻底
- 砂锅清洗干净，放入饮用水、红花生衣、红豆、红枣、枸杞再浸泡30分钟
- 开火熬制，水开后放入适量红糖，转小火熬制1小时，即可出锅。
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我是宫颈癌患者，做了全切术及淋巴清扫。大化一次，小化25次，放疗25次。放化疗期间隔壁病房有个老乡由于吃不下东西就是打的升白针，贵不说，还非常疼。看老乡很受罪，老公就劝我多吃，只要不睡觉就不停的吃。主要吃蚕蛹、西红柿、红枣、瘦肉、红薯，喝牛尾汤。从开始治疗到治疗结束，我没打过升白针，不但省钱还没受罪。
我妈妈做完4个疗程化疗，我给她打的干细胞，提升免疫力的，开始妈妈不舍得发，5个月后到医院检测白细胞上升了，从那天开始每年主动回输细胞，现在5年多了，身体还不错
化疗的后遗症就是降低免疾力，白细胞中性粒细胞血小板下降，家人之前化疗也是，什么牛尾汤、猪蹄、泥鳅汤、黑鱼汤、五红汤都试过，没用，停止治疗三个月就恢复了正常。也许各人身体不一样吧。
生活道公益健康认为，原则上说，没有食物能增强白细胞数量。病毒感染,血液病,免疫系统疾病等均会引起白细胞降低,白细胞数量下降有时和肿瘤放化疗时候也有关系。
不过综合治疗角度看，用点提高免疫力，补气补血的食物，对升高白细胞还是很有好处的，还是很必要的。
如平时注意给患者吃优质蛋白，有的牛肉剁成肉馅儿，调的味道很好时候，让患者能吃下去就好。再就是用点黄芪大枣煮水喝，也有好处的。
蔬菜多用些，水果看情况，有时候水果比较寒凉，患者脾胃有时候受不了。
我是一名乳腺癌患者，每次化疗后白细胞都会特别低，虽然打了长效升白针，但是由于化疗骨髓抑制，所以白细胞会特别低
医生给我开了一些口服生白细胞的药品，但是光光口服是达不到标准的，而且是药三分毒，少吃点，我基本上都会炖一些汤来喝
比如牛尾汤，好多病友喝了效果都是特别特别好的，买新鲜牛尾，让那个卖家给你一段段的切好了
回来焯水煮三个小时，煮成乳白色，加上调味料就可以喝了，营养价值还是挺高的
还有鸽子汤，我觉得蛋白质含量也是非常丰富的，人家说十只鸡不如一只鸽子，所以多吃点鸽子汤还是不错的
最近我发现吃蚕蛹补白细胞挺好，反正蚕蛹的蛋白质是特别高的，买回来煮一下，去腥，然后拿铁锅把它扁干了，每天吃一小把吧
最主要的是每天各种食物丰富一点多吃一点，营养跟得上，白细胞才会补得上去，大家一起加油吧！
@头条健康 @微头条 @39健康网 白细胞是人体血液里重要的免疫细胞，如果白细胞偏低，那就意味着身体对抗细菌病毒的免疫能力下降，一般多见于放化疗人群，再障贫血者，免疫力低下者，维生素B12和叶酸缺乏者等，那么白细胞低该如何提升白细胞数量呢？
1.医院里面常见就是打升白针，升白针的有效成分是人骨髓产生的集落刺激因子，这种激素可以加快造血干细胞的增殖，促进更多白细胞成熟。
2.优质的蛋白质是组成白细胞重要的原材料，蛋白质包括动物蛋白，比如肉蛋奶，植物蛋白，比如豆制品、坚果、五谷类，有相关研究显示动物蛋白可能对炎症有促进作用，比起动物蛋白我更推荐摄入植物蛋白，比如多吃豆制品，豆浆，藜麦，五谷杂粮等，这些蛋白质含量都比较丰富。
3.维生素B12和叶酸的缺乏对白细胞也有影响，建议可以在医嘱下补充维生素B12，多吃深绿色的蔬菜补充叶酸来源，因为叶酸不耐高温，所以喝生的蔬菜汁更好，叶酸不会被破坏。
4.有相关研究显示，部分中药也有升高白细胞的作用，各种参类比如人参党参太子参，参类中药含有的人参皂甙对白细胞生长有促进作用，还有黄芪里的黄芪多糖对白细胞的生长也有一定促进作用，红枣也不错，平时可以当茶饮。