如果一个人在早餐时喝一杯咖啡，中午吃一拳头大小的米饭和素菜，晚上不吃，你觉得这样一个月能瘦多少？为什么？
要是这样饮食一个月的话，这个人即使不死也成了皮包骨头的植物人了。
要问为什么？那是因为饥饿、营养甚缺所至的。
之前科室的一个小姑娘也是按照节食的方法进行减肥，只不过她早上是什么也不吃，中午只吃点米饭和素菜，晚上也什么都不吃。还给自己设定了减肥目标，要瘦20斤，还给自己换了个头像，上面好像是写着减肥不成功不换头像的文字。其实她一米6的个子，120多斤，我感觉不算胖，但她老说自己胖，她说她以前才80来斤，现在不指望能减到80斤，减到100斤就可以了。我说咱减肥可以，但是得按照科学的方法减肥呀，多运动运动，你这样子减肥，身体肯定会承受不住的。
一开始，减肥的那股热乎劲正足，根本就不听我说的话。就这样坚持了两三天，自己坚持不下去了，她原本胃也不好，经过这样一折腾，又去了一趟医院。自从那开始，也不敢节食减肥了，一有时间就去跑步，后来又去了健身房跟着健身教练减肥，几个月下来，瘦到了90多斤。
所以说，还是要科学减肥，不能节食。我想问一下，节食减肥难道不饿吗？作为吃货的我，是不能接受这样的减肥方式的。几次还好，要是经常这样子吃饭，能不能减下来还不好说，身体健康肯定是会受到影响的。
如果早餐时候仅仅喝一杯咖啡，中午的时候只吃拳头那么大的米饭和一点儿素菜，晚上不吃饭，那么这样一个月下来，瘦5～10斤都有可能。不过，这种方法根本不健康。
首先，你看你喝的咖啡，到底是不加糖不加买奶精的纯咖啡，还是加糖又加奶的咖啡，如果一天下来只有那么一杯咖啡，和拳头大小的素菜和米饭，这一天你摄入的营养中，蛋白质和碳水化合物的摄入应该根本是不够的。
仅仅吃这些，并不能给人体提供充血的营养，长期下去很容易营养不良，造成过度减肥。尤其是对于爱美心切的小姑娘们来说，这么节食可能的确会瘦，但是很可能只是短暂的瘦而已，一旦你恢复原来的吃饭，体重可能很快就会反弹。
真正有效而且不损害健康的减肥方法，应该是控制饮食的同时搭配合理的运动，摄入的热量低，但是基础代谢的营养要满足，比如用热量低的鱼虾，鸡胸肉等代替热量高的五花肉，同时加上运动锻炼，把已经形成的肥肉减下去。
这样吃肯定能瘦不少，但是能不能坚持下来另说，一是看毅力够不够坚定，二是，估计肥没减下来，人先倒下了。所以，不建议用这种方法减肥。
一日三餐可以调整成这样：
早餐：一杯咖啡（最好是黑咖啡，或者只加牛奶的拿铁，切记，不要加糖）、一个鸡蛋（白煮为主），一个小面包（也可以是馒头，以粗粮为主），可以加一个水果，或者换成西红柿、黄瓜，也可以是蔬菜类（生吃，或水煮）
午餐：一拳头大小的米饭和素菜可以继续，再加点富含蛋白质的肉类，比如牛肉、鸡胸、鱼类都可以，做法不要浓油酱赤的，烤或少油煎都可以。
晚餐：可以吃点煮青菜，或者菜汤，也要加点加点富含蛋白质的肉类，主食可以以粗粮为主，比如玉米、红薯、南瓜……
晚餐后就不要再吃零食，水果了。
这一天尽量以喝水、茶为主，少喝甜饮料，水果也要控制，尤其冬天甜的水果多，一定要控制糖的摄入。
试试吧，应该能减肥有效。再加上运动就完美了。
加油！！
这种方法减肥，瘦是确实能瘦下来，而且还会瘦的很多，一个月大概能有十斤左右吧，不过这种以损害身体健康的极端减肥方式真的不推荐。
毕竟我们减肥是为了更健康身材更好，而不是为了变成虚弱的瘦子，像林妹妹一样。
早晨喝咖啡
早晨喝咖啡不是问题。前提是你要吃一点主食垫垫肚子呀，像题主这样晚餐不吃饭空腹睡觉，早上起来胃里空空的再来一杯咖啡，咖啡中的咖啡因会刺激胃黏膜造成胃部不适。
减肥期间建议早餐可以来一杯奶咖啡，脱脂牛奶加黑咖啡一个鸡蛋，配一些蔬菜和一根玉米，一个地瓜或小半碗的米饭。
当然如果早上时间太紧张，你也可以来一份五谷杂粮米糊，用牛奶或豆浆冲泡，再来一些蔬菜也很不错。
中午吃的太少
中午一拳头的主食，而且只有一个素菜，没有肉类没有优质蛋白质的食物。
一直这样吃很容易引起蛋白质的缺乏，而蛋白质缺乏造成的营养不良分为两种，一种是消瘦型皮包骨，另一种是水肿型，反而让你看上去更胖。
所以中午如果要吃饭还要吃得好一拳头的主食加两拳头的蔬菜，再加一拳头的蛋白质食物刚刚好。
晚餐少吃点
晚上没有运动的习惯又想减，减肥的话晚餐可以把主食减掉，吃两拳头的蔬菜，一拳头的蛋白质食物就可以了。
这样肯定是可以减肥的！但是，我强烈怀疑你能坚持一个月吗？反正我是不能！这种饮食方式太畸形了，非常不利于健康。
- 早餐只是喝一杯咖啡？不吃点主食？上午八点到十二点这个时候正是工作最繁忙的时候，一杯咖啡的能量足够支撑你吗？不太可能吧？！再说了，咖啡可以促进胃肠蠕动，加快消化，促进新陈代谢。我如果上午喝一一杯咖啡，通常到了十点半我就得加餐了。
- 只喝咖啡，特别是早上起来空腹喝咖啡对胃是伤害极大的！
咖啡伤胃，如果你空腹喝，喝个一个月。我想你很有可能会得胃炎！ - 中午只吃米饭和素材，肉呢？你晚上也不吃饭，一天到晚都没有蛋白质和脂肪的摄入，请问如何保证膳食平衡？我们知道碳水化合物、脂肪和蛋白质是维持生命的三大营养物质，这三个物质每天都不能少，少了肯定会影响健康！
总之，你这个饮食肯定是不行的，这不是减肥，这是要命啊！按你这么吃法坚持个几天身体肯定就不行了！建议参照膳食宝塔平衡饮食。
减肥的话还是通过加强运动，慢慢减吧！欲速则不达，别把自己身体整垮了！
大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
节食减肥是大家用得最多的一种减肥方法，因为方法简单，而且似乎非常有道理：吃多了胖，吃少点当然会瘦。然而事情真有这么简单倒好了。
我经常强调，绝大部分胖子都有营养不良。要是营养状况良好就不会发胖了。可是很多人不理解，胖子应该是营养过剩啊，怎么会营养不良呢？其实之所以发胖，是因为热量过剩，可是膳食纤维、维生素、矿物质缺乏，有些人还有蛋白质缺乏。不信你可以观察一下，肥胖的人大多不爱吃蔬菜杂粮，这就注定了营养不会均衡全面。
为了减肥严格节食，则又走向了另一个极端，不但原来缺乏的营养成分没有补足，反而更加缺乏了。结果就是从热量到各种营养素的全面缺乏。人体就是靠各种营养素活着的，缺乏营养必然带来健康问题。
一天只吃一杯咖啡加拳头大小的米饭和蔬菜，也就是比彻底绝食好一点点，时间长了也就只能勉强吊住一口气而已。体重肯定会快速下降，下降多少取决于原始体重，原始体重越大下降越多。但是大家要知道一点，因为节食下降的体重不仅仅是脂肪，还有肌肉和水分。
人体有固有的代谢模式，在大量缺乏热量的时候，会同时动员脂肪和蛋白质供应身体需要。脂肪是我们希望减掉的，可是人体的蛋白质却不是用来储存能量的，所有的蛋白质都有特定的功能。我们体内代谢用到的数万种酶、抗体、激素、身体结构组织、心脏肌肉、内脏平滑肌、骨骼肌都是由蛋白质构成的，能量不足会动员这些蛋白质，造成各个器官功能下降。所以过度节食的人开始会觉得疲劳、乏力脾气暴躁，接下去还会出现脱发、皮肤松弛、肌肉萎缩、反应迟钝、免疫力下降、生理周期紊乱……
为了应对长期能量不足，身体会本能地下调基础代谢，以减少能量消耗以度过饥荒。当最终熬不住饿和身体的不适，放弃节食开始吃东西的时候，即便吃得和以前一样多，但是由于基础代谢下降了，体重会快速反弹，甚至超过原来的体重。
减肥一定不要盲目节食。科学健康的减肥应该是控制住总热量，同时保证均衡全面的营养。这就要求改变原来的饮食结构，调整为健康的饮食模式。具体食谱可以发私信给我“减肥食谱”四个字，第一时间给你我平时在减肥咨询中使用最多的均衡营养的减肥食谱。
顺便宣传一下，我刚建了一个减肥圈子，倡导健康减肥不反弹，我在圈子里分享二十多年的减肥咨询经验。欢迎加入交流。加入方法：点我头像进主页，先关注，再点“圈子”，《福爸的瘦身圈》就是。
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谈点心得吧。今年5月13号开始减肥，已胖到182斤，自己都嫌弃的不行了最初为了掉秤快只吃早餐，平均一天6俩到8俩，后来加上运动一天两次时间的运动，从开始的每次半小时到现在的一小时，除了经期第一二天不跳操其他时间都跳，后早午两餐晚餐不吃，目前体重148斤，最近发现每天吃够量，我的基础代谢在1200左右反而第二天掉秤快，所以感觉节食不可取。如照您的食谱吃一个月大基数掉个15到20斤应该不成问题。但是早餐感觉不合适，尽量蛋白质多一些牛奶鸡蛋啥的都加上，午餐菜根主食，外加各种瘦肉不带皮，晚餐个人感觉看体质，我80多天没吃过晚餐了，月经照旧也没掉过头发，感觉每天的营养摄入够了对身体影响不大，只是分享下个人的体验
跟本瘦不了多少，反而傷害了自己健康的身體
你好，我是KM健身，非常荣幸能够回答你的问题。
个人认为这已经不是能瘦多少斤的问题了，而是能不能扛过一个月的问题。
也不知道你是有心这样做，还是随便问一问。我想说的是，既然选择减肥，那就要在理论上可以完成的基础上进行计划，且不说是否正确，至少要满足其合理性、可行性。
你知道每天一杯咖啡、拳头大小的米饭以及一些素菜是什么概念吗？ 你先要知道一个成年人的基础代谢基本在1500kcal左右，而你一天饮食的热量不足500kcal。从减肥的角度来看非常理想，这不就是我们在减脂期间寻找的热量缺口吗？！但是从可行性以及健康的角度来看，这无非就是在自作自受。
至于我为什么要这么说，接下来我会给你详细解释并列出我会这样说的4大理由！
第一，永无止境的饥饿感
在三个时间点你会出现“心慌”的饥饿感：
①上午10-12点区间。
②下午16-19点区间。
④晚上21点-23点区间。
也就是说，每天除了你专项工作或者进行学业以外，其余的时间你无时无刻不忍受饥饿。
第二，体能状态永远达不到80%以上
前一个星期的饥饿感是最明显的，往后时间虽然会有所减缓，但是无力感、无精打采的状态就会显现出来。试问，每天无精打采的样子会让你更好的面对一些突如其来的状况吗？工作上也好，学业上也罢。
在这种状态下，你是能够掉很多斤，可以肯定的说，这样一个月掉20斤肯定没问题。但是这20斤的背后是拿自己体内的水分、肌肉组织、糖原分解、脂肪分解换来的。当所有的能量消耗殆尽时，你的体能也会越来越扛不住原本一天所消耗的能量。
第三，新陈代谢紊乱，代谢率下降，身体逐渐出现病态
身体功能紊乱是由于激素的分泌水平受到严重的影响，这大概在一个星期之后会显现出来。随着早餐饮食的习惯改变，以及日复一日肌肉的分解，基础代谢严重下降是必然的。另外身体在大量分解脂肪与肌肉时，抗压相关的“应激激素”就会增多，我们与之对应的胰岛素也会受到影响，当然，雄性或者雌性激素的分泌也会受到严重的影响。
不仅减肥会越来越慢，而且精神状态、身体功能都会越来越坏。
第四，暴躁、烦躁，极易发脾气
令人心慌的饥饿感是这其中的罪魁祸首，当然还有一些情绪上、生活上的压力在作祟。没有一个好的精神状态去面对生活上的琐碎事情。比如你可能会因为一点小事和女朋友（男朋友）吵架，因为鸡毛蒜皮的事情和父母翻脸。这些都是人在失落情况下的反常表现。
总结
虽然你所说的计划能够满足减肥的条件，但是“假大空”的标签无法抹去。想要减肥，还得建立在可行的基础上，然后根据自己的实际情况制定相应的计划。
我们减肥是为了什么？当然是健康！如果脱离初心，那减肥还有什么意义？！难道只要看着好看吗？躺在病床上的帅哥美女好看吗？只有憔悴。
希望我的回答能够对你有所启发，祝你身体健康！
谢邀！
关于减肥瘦身的问题，之前已经回答过很多次，但每次看到不太健康的饮食减肥，心理还是会捉急。
大家知道吗？我基本从从小也是个胖子，大概是12岁女孩第二性发育期开始，体重就在增加，而且速度还挺快，对于我来说150cm的身高，当时初中时已经胖到110斤.确实很懊恼，其实自己的饮食我觉得一直还蛮健康的。菜吃的比较多，主食稍微少点。但是因为是北方人嘛，喜欢吃面食，然后各种各样好吃的饼啊等等，再加上自己本身也就是易胖体质，所以就胖的一直没瘦下来!横向的增长导致自己的身高也是到十三四岁就停止再长了。当时的110斤，一直持续到2012年的大学毕业后四五年。
那自己是怎样慢慢瘦下来的呢，大学毕业后，生活是没有在学校那么安逸了，所以在饮食上，是吃的偏少一些了，另外热恋的时候，对自己的要求也更高了，所以除了吃的少些，还一直坚持运动，没有剧烈运动啊，都是轻微的，一周也就两三次，但是一直坚持着，大概不到1年半吧，健康的瘦到了96斤。
到这个体重后，就停下来，按照以前的饮食和轻量的运动，很难突破这个体重了。持续了大概半年后，我决定再从运动上去突破。
每天下午回去只要有时间就会和老公去打羽毛球或是乒乓球，在家呢，跟着欧美热舞，跳操。效果确实很不错哈，不到半年就瘦到了92斤。这个体重算是不错了。
那瘦下来以后呢，运动也成了生活中的一部分，既是喜欢也为了保持身材，让身型更好。
所以坚持打球，在13年到14年期间，怀孕的时候，运动还是在座做的，不过是轻微的运动，比如爬楼梯啊、拖地啊、打乒乓球啊，告诉大家哈，我怀孕8个月的时候还在小区旁边的大学里打乒乓球哦，所以当时怀孕时，虽然肚子很大，但还是走路特别轻盈，不发特别快！
那生孩孩子呢，自己的体重又到了110.那这样的体重呢，前7个月我是通过给宝宝喂奶，然后瘦到100斤的。第八个月时，因为婆婆回家，我一个人带孩子，又累又吃不好，所以一下就瘦到了94斤的样子。1岁时候，孩子送到了老家，我开始上班后，就重新坚持了运动如打球啊、爬楼梯啊等等。体重呢又和省钱以前维持在92斤的样子了。
那说了这么多呢，还是要告诉大家，肥要减但是一定要健康的减啊，身体健康是最根本的，当你身体不健康时，代谢变慢紊乱，这样减肥会更困难哦。
减肥方式推荐
饮食
一日三餐，可以把该摄取的营养都转移到早餐和中餐上，晚餐可以去掉或少吃。
每天必须保证100g的蛋白类食物如鸡蛋、肉类（优选高蛋白低脂肪的瘦肉、禽肉、海产品）；200g的水果；300-500g的蔬菜；这些必须保证。主食可以略微减少到100-150g（相当于米饭2-3碗或面条1大份或馒头3个）。一定要记住哈，健康第一。
运动
这是我最推荐的减肥方式
其实现在健身软件很多，特别方便我们晚上回去锻炼！为了美丽，坚持啊，坚持上半个月看到效果后，你会很开心更有动力坚持哦。
我这两年的运动都是在健身房，单车啊、瑜伽啊、操课都有在做！
通过运动去减肥呢，你的身体状态，肌肉的紧实度会更好！身型很紧实健美！
而且运动可以提高人体的代谢，代谢以提高呢，人就不容易胖，何乐而不为呢！加油！