辣椒如何育苗？
我把我们老家辣椒育苗的技术经验来分享给大家，希望能对大家有帮助。
在我们北方地区，辣椒的育苗一般是以早春育苗，露地定植为主。进行辣椒育苗，可分为四个步骤。
1.辣椒育苗。
要培育长龄茁壮的辣椒苗，必须选用颗粒大.饱满.无病虫害.发芽率高的种子。
（1）浸种催芽。
首先要注意辣椒发芽的适宜温度，辣椒的发芽适温在25℃左右，低于15℃时种子不能发芽。幼苗出土后温度可降低到15-18℃，以后应日温控制在22-25℃，夜间温度控制在15-18℃，阴雨天气时应稍低，在18-20℃，以防徒长。老家农民常用的有温度计，可以随时控制和掌握辣椒发芽时的温度，这种方法到现在仍是可以借鉴的。
将辣椒种子倒入55℃的温水中，水量以种子量的3倍为宜，充分搅拌至水温降到35℃时，停止搅拌，然后再浸泡10小时。之后用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，这是为了杀死辣椒种子皮上的病毒，最后用清水淘洗干净，用纱布沥干种子上的水分，用湿布包好，放置在25-30℃的无光处进行催芽，等到50%的种子露白根时即可播种。
（2）播种
在播种前，要将苗床灌透水分，施足底肥，并加施氮磷钾的复合肥。每亩播种量150-200克。播种期因各地区的气候影响而不同，江南地区可以在1月中旬进行播种，而东北地区一般可在2月中下旬进行播种。
辣椒的播种方法有撒播和条播两种。辣椒苗床灌透水后，待水逐渐渗下再撒一薄层的细土，然后再进行播种，播种后重新覆土1厘米，辣椒出苗后再覆土1厘米。这种方法的好处是：既能保墒，又可以避免辣椒幼苗出土时“戴帽”情况的发生，更能促使下胚轴多发根。
（3）辣椒苗床管理
播种后加强对苗床温度的监控和管理，应使苗床温度保持在25-30℃，辣椒苗出齐后逐步降温，将温度降低到15-18℃的恒温状态下维持3-4天，然后再将白天温度提高到20-25℃，夜间温度保持在16-17℃，这样的操作方式能使辣椒幼苗生长整齐，并且能促进辣椒苗的健壮。
（4）进行辣椒苗的移植
当辣椒幼苗生长出3-4片真叶时，就可以对辣椒苗进行移植了。需要注意的一点是辣椒苗每穴双株，穴距10-12厘米见方。栽苗浇水后应立即盖上薄膜，并保持较高的温度，（白天为25-27℃，夜间也要尽量保温）。在前期为了促进幼苗的生长，一定要给予足够的水分，后期则要加强低温锻炼。当辣椒苗长有7-8片叶时，要加大放风量，控制幼苗的生长，提高辣椒苗的抗寒力。
经过以上的辣椒育苗后，就可以对辣椒苗进行定植了。在辣椒育苗的过程中，还要密切关注到辣椒苗的病虫害发生，其中最常见的主要是辣椒疫病，其发病症状为辣椒幼苗基部腐烂，呈现暗绿色，以后猝倒或立枯而死。发病原因是由辣椒疫霉菌感染，通过气流，雨水和灌溉传播。辣椒疫病的防治措施有：
一：农业防治：培育壮苗，实行轮作方式栽培。
二：药剂防治：用药剂喷洒或灌根，一般7天一次，共需用药2-3次。
①25%瑞毒霉888倍液。
②40%乙磷铝250-300倍液喷洒或灌根。
③75%百菌清600倍液。
学习并逐渐掌握以上辣椒的育苗技术，相信大家都培育出优质的辣椒苗。由于经验不足，以上有不足的地方，欢迎大家留言并讨论。谢谢！
我们这里现在的朝天椒已经在苗床上长出很高了！我们这里一般种植的辣椒品种是朝天椒和线椒！
对于朝天椒和线椒的育苗的时间，一般都是在也农历的二月初。这个也可以根据白天的气温来决定，如果说温度高的话会在农历正月底。因为我们这里朝天椒种植会直接种植在大蒜套里面。既提过蒜苔就开始移栽辣椒苗了。
对于辣椒育苗床的准备会选择在离机井比较近的小麦田或者在自己家的小菜园里。这样的情况易于浇灌！底肥选择发酵腐熟好的农家肥，或者有机肥不能少的是三元复合肥。对于大蒜育苗床要进行杀菌处理，我一般会选择用石灰或者百菌清撒施一遍进行对土壤消毒。然后就可以开始用铁锹掘地深翻一遍，再用铁耙子耧平并且把大土坷垃打碎！然后就可以浇水了，等到没有积水的时候就可以撒播辣椒籽了，这个可是一个技术活，不能撒的太密了也不能太稀了！我第一次育苗的时候就专门请了有多年种植经验的老嫂子来给帮忙的。
然后再撒一层土就可以了，为了防治地下害虫，可以用土拌辛硫磷颗粒撒施一遍！然后再打一遍除草剂就可以盖地膜了！可以采用双地膜的当时来保证拱棚内的温度！从播种到出苗大概需要10～15天的时间，出苗以后要根据气温的变化及时放风避免出现烧苗的情况！
辣椒如何育苗？
笔者家乡在贵州铜仁，近年来当地大力发展辣椒跟茶叶产业，遵义辣椒市场则成了全国三大辣椒市场之一。在我们村，辣椒种植面积在1000亩左右，主要以线椒跟朝天椒为主，有农家专门做育苗。
选种
在每年的三月初，开始辣椒育苗，种子都是当地栽种的成熟辣椒留种，选择个大、无病害，颜色发亮，肉质较硬的辣椒，一个辣椒有种子200粒左右。
苗床准备
以前少量种植时选择的是地里做苗床，起垄，高度在25厘米左右，保持土质疏松，拌以农家肥，静置两三天后进行穴施播种。如今，由于种植面积大，选择的是育苗盘进行育苗，育苗盘规格160穴*10公分高，育苗盘营养泥土用山里的岩窝黑土，用筛子去除杂质，放到太阳下暴晒2-3天，放入泥土后抹平。
播种
播种前用50度的温水浸泡6-8小时，然后在苗床或苗盘进行穴播，每穴3粒种子，然后覆土1公分，苗床需要进行洒水，保持土壤湿度在70%左右，然后盖小拱棚，温度控制在25-30度，期间隔天喷洒一次水，育苗盘的泥土湿度保持60%-70%，然后让如水中，期间不再浇水，关注水槽是否有水即可，然后用塑料小拱棚覆盖提温，温度在25-30度。遇晴天中午打开拱棚两端进行通风。
起苗
当辣椒苗长到8-10公分，就到了移栽期，移栽起苗前，需要进行低温养苗，由于辣椒栽种多在3月底4月初，温度还不高，而苗床或苗盘里的苗都是在高温下生长，露天放置2-3天，使辣椒苗能适应自然生长环境，以免导致移栽失败。起苗前，最好保持7-10天的通风操作，减少起苗后的缓苗期。
不管何种作物育苗，气温跟水分是关键，辣椒苗也是如此，做好温度把控与保持适当的湿度，才能获得好苗，好苗是好收成的基础。对于辣椒育苗，你怎么看？
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辣椒的育苗方式有很多种，其中我比较熟悉的就是小拱棚育苗。农村用得最多的就是小拱棚育苗法，经济实惠还比较有效果。
一.选育苗地
育苗辣椒的时候，一定要选择好育苗地。因为如果地没有选择好，在育苗期就带上各种疾病，那么后期就容易减产。
一般选地的时候，建议不要常年在一块地内培育辣椒。要选择土壤肥沃，并且土壤略带湿润的土地。
二.育种前土地的处理
将育种地翻土处理，并在翻土的时候加入各种基肥（农家肥、尿素、磷酸二氢钾）。
然后在育种地灌入大量的水，直到水不再往地下渗透为止。
三.播种
在浇水2天后就可以开始播种，播种的时候需要先将土找平。
然后播种后，覆盖2厘米左右的细土。
四.搭建小拱棚
搭建小拱棚之前，先要准备竹条支架和塑料薄膜。
将竹条支架成0.5~0.6米的小拱形支持好，然后盖上塑料薄膜，最后将塑料薄膜四周用土压实。
最好预留一个观察门，可以做降温或者观察使用。
以上是我育苗辣椒的方法，希望对你有帮助。值得注意的就是，育苗辣椒的时候，建议使用未种植过辣椒的新地育苗。这样的好处就是，育苗出来的辣椒比较健康。
育苗辣椒的方法还有很多种，不知道你还知道那些做好辣椒的方法，欢迎评论就要！
辣椒是一种新鲜的调味品，可以炒着吃，也能腌酸辣椒和剁辣椒酱。辣椒是离不开农人的生活的，特别是我们湖南这里，喜欢吃辣椒的程度那是相当高了。
辣椒可以点播也可以育苗，育苗的成活率要比点播的高，在农村一般是怎么样育苗的呢？
一、品种的选择
辣椒是一种喜温植物，它不耐寒，选择辣椒品种的时候首选耐低温，株型紧凑，生长势较强抗病能力较好的品种，这样的品种后期幼苗长出来，它的成活率就高。
二、育苗
育苗的苗床要弄平整，苗床上面的土也要弄细弄碎之后铺上一层沤熟的鸡粪，然后用泥土盖上，在把辣椒种均匀的撒入苗床上。撒完辣椒种之后在盖上一层草皮灰，（草皮灰是地里的长草了，用锄头创下来的草皮晒干之后烧的灰）撒种完成了。
撒完之后就要在苗床的两边插上搭拱棚的竹片，插完竹片之后就把尼龙纸盖上去，用泥巴把尼龙纸压紧就可以了。
三，水分
拱棚内的辣椒苗一般二十天左右，期间一定要控制好拱棚内的温度，天气热的时候要适当的掀开尼龙纸，这样避免拱棚内温度太高烧坏幼苗。
浇水的时间要以拱棚内的泥土为主，里面泥土干就要浇水了。辣椒苗长出来以后更要勤浇水，这样辣椒苗能长的更快。
四，移栽辣椒
辣椒苗长到有6到10片叶子已经有花苞的时候就可以移栽，移栽的时候要选择傍晚时分，这样避免阳光照射，水分的流失。这样辣椒苗不容易蔫，成活率会更高。
总结：辣椒育苗听起来觉得麻烦，做起来还是简单，希望小唐的回答能对需要的人有所帮助。
辣椒如何育苗？
首先要浸种催芽 辣椒浸种常与种子消毒结合起来进行。集体方法如下：
（1）室温清水浸种5～6h，用质量分数1%的硫酸铜容液浸种5min，捞出后用清水洗净在催芽。此法可防止辣椒猝倒病、炭疽病、和疮痂病。
（2）55℃热水浸种15min，放入室温水中浸泡5～6h，捞出后用清水搓洗几遍再催芽。此方法对辣椒菌核病有杀菌作用。
辣椒催芽温度以28～30℃为宜，辣椒发芽需要充足的氧气。因此，催芽时早晚翻动、投洗种子各一次，用纱布或透气性好的布类包裹，包裹不要过严，以保证充足的养气供应。
最后播种
辣椒种子发芽出土对床土和水分的要求严格。床土用新田土6份，腐熟细圈肥4份，每立方米营养土加过磷酸钙0.75kg、敌克松6～8g。通常，播种前浇足底水，播种后覆1cm厚床土，并盖上地膜。当50％出苗后揭掉地膜，以免烤苗。播种量为15～20g/㎡，撒种播种。每亩播种量120～150g。
1.准备土壤，土壤经过日晒或药物消毒后，将肥料混合后铺在土壤上，表面抹平等待下一步进行。
2.种子处理，种子种植前需进行浸泡，但浸泡前还要进行日晒处理，让种子变干燥晒透。
3.待种子露出白芽即可播种，播种前先在土壤上浇灌足够的水，等到土壤干爽后均匀撒入种子。
4.温度控制，日常温度要控制在25度以上，若过热可放置在阴凉处，夜间控制在15-18度即可。
5.等到种芽长出土壤一寸左右就可分苗了，大小一样的放在一起，每块土地区域放两株较为适宜，应在上午十点最热时间分苗避免冻伤。