问题补充： 喜欢的人吃的人，都知道现在的炸蚂蚱很好吃
蝗灾时蝗虫都是飞到那里，吃完莊稼就飞到别处去了，即使能捕捉些蝗虫吃，吃完莊稼很快就飞往别处玄了，还能吃到吗？
解放初期，经常闹蝗虫，地里遮天弊日的蝗虫把庄稼都吃光。村里号召男女老少都去打蝗虫，回来后就烙饼卷蝗虫吃，特别香。当年，万众一心，心齐气顺的氛围，激动人心，让人想往。
古人吃蝗虫，只不过蝗虫成灾时数量太多，吃不完，而且不好吃。
古人也吃蝗虫。史料记载，“蒸曝，扬去足翅而食之”。
但是，吃不完。
就凭你的饭量，让你放量吃，你能吃多少只？三百只？五百只？然后你就饱了吧。
蝗虫成灾时，铺天盖地飞来，比如说2020年非洲蝗灾，平均每平方公里蝗虫数量是4000万只，总数高达4000亿只。
也就是说，来一亿人同时吃蝗虫，也要8顿才能把蝗虫吃干净。
再考虑到古代没有那么多人，加上下不了口吃虫子的人，那玩意繁殖快，你吃得慢，能有多大用？
而且古代可没有现在这么丰富的烹饪手段和调味品。
你这么想，铁锅都是北宋才出现的。
你说炒、炸，古代老百姓哪来的油？就算有食用油，他们舍得用那么多油炸蝗虫吃吗？
古代老百姓，有多少人家连盐都很少，平时吃菜都不敢多放盐？
你觉得口味单一，你想吃点辣椒很简单。可是历史上，辣椒直至明末才传入我国，清代中期才开始逐渐分散传播，清晚期才开始普及。你今天吃着串无辣不欢，你让古代老百姓怎么办？
用胡椒？古代的胡椒价格据说相当于同等量的黄金，你认为老百姓用得起这种调料吗？
古代的香料，哪种都不便宜。
你当然觉得炸蚂蚱好吃。可你想想，如果在古代，弄来蝗虫你只能蒸、烤，盐还未必管够，其他什么味道都没有，你吃起来不费劲吗？
这种情况下，你能吃掉多少只蝗虫？
而且，你看《贞观政要》里记载唐太宗李世民吃蝗虫，旁人说了，“恐成疾，不可。”古代百姓也怕吃出病来，肯吃蝗虫的人本就是少数。
至于说什么古代百姓认为天灾不可逆，那到未必。没听说哪个老百姓拦着鸡吃蝗虫的。
而且，古代捉蝗虫也很费劲。
那玩意不仅会蹦，而且会飞。一大群蝗虫飞起来了，飞了10公里，你今天开车追，一脚油就追上了。古代老百姓纯靠磨鞋底，要用两条腿跑的，古代还没有现在这么多好走的道路，用两条腿在野地里跑着追飞着的蝗虫，等追上了，蝗虫都吃完这顿奔下个地区了。
综上。古代人不是不知道蝗虫能吃，并且他们也吃。只不过，蝗虫数量多吃不完，当时的烹饪水平差也无法做得好吃，捕捉起来也困难，所以吃蝗虫的人不多。
当然会吃了，蝗虫真的很美味，烤着吃，炸着吃都很香，但吃得多了，可能会倒了胃口。
不要以为数量多就是好事，成群结队的蝗虫是不能吃的。
蝗虫能够在独居与群居这两种生活方式间来回“切换”。团队研究发现，群居型蝗虫会大量释放挥发性化合物苯乙腈，而散居型蝗虫几乎不合成苯乙腈，并且群居蝗虫在遭到攻击时会立即将苯乙腈转化为剧毒化合物氢氰酸。当蝗虫大量聚集时，其天敌不喜欢吃蝗虫，原因便在于此。这时的蝗虫，不仅动物不能吃，人也无法食用。而且对过敏体质者来说，蝗虫是一种异体蛋白，是常见的过敏原，可导致多种过敏性疾病。
当可以的，但是它能吃多久呀。