兰州都有哪些特产？

1、第一个，在我认为最赞的就是百合啦。百合的功效网上一搜一大堆。有新鲜的可以买新鲜的，没有新鲜的可能就只能买真空包装的。但是肯定是新鲜的更赞啦。还有百合干什么的，也可以买；我们自己家里是用白合和银耳钝羹，润肺清火，好多功效； 2、永登

的苦水玫瑰我所知道的就是这个玫瑰和蜂蜜腌制，然后拿来泡水喝，是纯对美去火美颜。当然也有现成的花茶卖，还不错。当然也有很多衍生产品，什么精油啦之类的，好吧，我就不帮人家做广告了。3、然后我在机场还看到一个不错的伴手礼兰州其实我们最熟知的还是他们的拉面，兰州拉面就象是兰州的名片。我还看到有兰州拉面做成象方便面这种形式，可以携带作为伴手礼的。非常有当地特色了。4、另外当地还有枸杞，爱养生的朋友，一定会喜欢的。 甘肃省靖远县枸杞也不错，市面上也有很多相应的产品。另外我在当地还买到了下面的这种黑枸杞，带给朋友。据当地的朋友介绍，黑枸杞本身的滋补功能会比红色的枸杞更赞一些。5、还有一样，可能相对会感觉普能了些，黑瓜子。老实说，我觉得有点普通。但是当地的朋友介绍给我，说是和别的地方的还是不一样的。片大、皮薄、肉厚……，还有好多别的特点，网上也有介绍，我就不赘述了。但是朋友买了给我们吃的有一点和别的不一样的，就是是湿的。不是我们平时吃的脆干的那种。是湿的。个人感觉反而比脆干的那种嗑起来方便些。当然这种湿的黑瓜子只是一个品种啦，当地还有好多别的品种的黑瓜子的。买来作为伴手礼也是不错的。

兰州是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市，市区依山傍水，山静水动，形成了独特而美丽的城市景观。南北群山对峙，东西黄河穿城而过，蜿蜒百余里。既体现了大西北的浑壮雄阔，又展现了江南的清奇秀丽，将丝绸之路文化、黄河文化和民族文化汇集其中。自然，兰州的特产也不少。

1、 兰州砂锅 “兰州砂锅，驰名各县；坚固耐用，轻巧灵便；不炸不裂，米汤，又香又粘；煎炒鸡蛋，既嫩且鲜；熟菜炖药，色味俱全。”这是至今流传兰州的一首《砂锅谣》。兰州砂锅子。包括砂罐、砂壶、煨罐、火锅等二十多个品种，自古为城乡人民所喜爱，是甘肃省久负盛名的传统产品。其用途有二：一是在罐内装上石灰等物，作防御武器；二是用于化钢、制造各种工具，遂制造粗砂陶器产品。兰州砂锅子选料谨严，工艺精良。它选用兰州大煤山色青、质细、无杂质、柔软、韧性好、耐火强度高的坩泥、好块煤、白土以及有、无烟煤。其制法是先把选好的坩泥粉碎，把块煤烧成半生的渣子，拣尽釉子，筛尽白灰，粉碎成细末，再把白土磨成细末，制成锅坯，晾干，上釉子，装窑，焙烧而成。兰州砂锅用途极广，使用价值很高，为全省城乡人民所喜爱，亦作为特产，被来兰旅客带往全国各地。兰州厨师尤喜用砂锅子烹制出闻名遐迩的“砂锅丸子”、“砂锅豆腐”、“酸菜火锅”等等。在民间和高级筵席中许多具有地方特色的名菜，以砂锅所烹者最为讲究。

2、水烟 水烟又称九叶芸香草，属黄花烟种。兰州地处黄河沿岸，背山临水，多淡栗色粉砂质土壤，肥土层深厚，含有丰富的石灰质和钾元素，十分有利于烟草的生长。所产水烟以丝、色、味三绝闻名全国，有“兰州水烟天下无”之誉。 其制作过程是：把宽大肥厚的翠绿烟叶，去掉茎根阴干，加入槐花、紫花、碱、白矾、石膏等混合蒸煮；并搓以清油、食盐、姜黄；加入当归、香草、薄荷、川芎、苍术、冰片、麝香等香料，搅拌均匀，压制成一公尺见方的烟墩；再人工推成细丝，刨丝后在模具内压成小方块，即可包装出售。根据制作工艺的繁简不同，兰州水烟又可分为青、黄、绵烟三种类型。过去兰州水烟依其质量差别可分为“甘”、“肃”、“合”、“作”四个等级；而近年新创的“兰”字牌水烟以色香味形俱佳而迈轶前代，被誉为烟中“王牌”。 兰州水烟做工精细，色泽清亮，丝细条显，气味芬芳，为烟中佳品。吸用兰州水烟，有耐寒、提神、顺气、防蚊等功效。兰州水烟东出潼关后，由于空气变湿，绿色变白，又称“银丝”或“白条”。这时烟味也变得更加醇厚芳香，成为地气潮湿、瘴气弥漫的阴湿山区和低洼湿地的消瘴“神药”。

兰州的特产有很多，但是最知名品牌属百年非遗，兰州水烟，公认的老牌子有榆中金崖、青城出产的兰州水烟最佳，时代在进步，随着香烟的流行，水烟不可避免地会走向颓势、以至逐渐消亡的今天。兰州水烟，已经成为一种文化的代名词，永远定格在繁华落尽之后的沧桑之中，留在人们的记忆深处……，兰州西果园的百合是兰州知名的土特产品牌，皋兰苦水玫瑰的，什川的软儿梨，安宁的白粉桃、甜倍子、热冬果等等，兰州的土特产很多就不一一列举了，欢迎你来兰州观光品尝。

兰州地形两山加一河，它的特产也是由特色的地理环境促成的，特产还真的不少。

1.牛肉面

兰州最有名的当属“牛肉面”，每个来兰州旅游的人都会吃一碗当地正宗的“牛肉面”一饱口福。

2.百合

旅游完了走的时候也会带点土特产，有百合，百合一年四季都有，当年的10月～次年3月份口感最佳，如果错过这个时间可以带点百合干。

兰州的百合口感有淡淡的清甜，不苦，营养价值和药用价值全国最佳。

3.兰州安宁白凤桃，如果你8月初来兰州可以买到，虽然价格比较高，可以买来尝尝，就是不容易买到正宗的，可以找本地向导。

4.永登苦水玫瑰

可以买花瓣回去泡水喝，也可以买玫瑰酱，那真的是香气扑鼻。

5.三泡台

兰州三泡台是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成。

泡上一杯三泡台，在黄河边可以坐一整天。

5.大板瓜子

兰州特有的一种籽瓜的籽，籽瓜的籽比一般西瓜的籽都要大。

籽瓜口感清爽，清热润喉。里面的籽单独吃出来洗干净制成各种口味的瓜子，很好的零食。

6.靖远羊羔肉，都是40-50天的小羊羔，口感细嫩鲜美，没有膻气。

7.临泽小枣

它果面平整光亮，深红色，果肉绿白色，肉质致密细脆，味甜略酸，汁液中多。

8.兰州皋兰什川冬果梨、冻梨

9.甜醅、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟

10.兰州酿皮

11.白兰瓜、黄河蜜、银地、籽瓜

兰州被誉为瓜果城，是非常有道理的。

除了以上介绍的十几种，其实还有很多很多。

欢迎来兰州观光旅游，回家的时候一定不要忘记给家人带些兰州特产。

谢谢您的邀请

回答：兰州地处我国大西北，是一座依山傍水的城市，古老的黄河穿城而过。有古老的民族文化、黄河文化，还有独特的丝绸文化。

论兰州的特产，我想推荐如下三种。

一是，兰州水烟，属于黄花烟品种。又称“九叶芸香草”。有云“兰州水烟天下无”。

二是，兰州沙锅。

三是，套料花瓶。是兰州本地产品。是一种玻璃工艺品。有翡翠、湖蓝红、透红、透黄、翠绿、橙色等等多种多样。

苦水玫瑰

兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”，苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。苦水玫瑰质量好，用它提取玫瑰油，精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药，具有顺气和血，疏肝解郁的功效。

兰州百合

百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维甚低。

三泡台

三泡台茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三泡台”或盖碗茶。它是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

甘草杏

再者还有甘草杏，蜜饯类食物，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，为西北特产。家在外地的小伙伴记得到超市带几包回家给那些熊孩子解解馋哦！

　　瓜子的确是兰州的特产，但带湿的会坏的，干的“正林”就有，但是“正林”哪都有的，广告说“有中国人的地方就有正林瓜子”滴！我觉得甘草杏应该是首选，女孩都超喜欢吃，价格也不贵，16个人嘛就可以多买点，百合干也是一定要带的，到超市买“金葡萄”牌的，这个厂家做百合干很多年了，买价格高一点的，让女朋友带回家孝敬老人，煮粥放进去味道好极了，还有蕨麻，也是这个厂家的，也要买的，蕨麻俗称“小人参”呢！再就是临泽的小枣，这个你要找找，不是让你买新鲜的，是加工好的，很甜的，还有枣蜜，很养颜补血的，为什么牛肉干不好带回家呢？要知道这里是正宗的青海牦牛肉干哦！再就是三炮台了，我每次也都带的，好了，大概就这些吧，再就是甘肃盛产的补药，当归呀，枸杞呀，锁阳呀，鹿茸呀，这些你自己拿主意吧，希望能够帮助上你^_^！我老公也是湖南人！

兰州特产

1.首推兰州百合，百合味甘、性平、无毒，甜美可口，归心、肺、大小肠三经，有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促进血液循环、清热利尿等功效，尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳。新鲜百合每年冬春两季可以买到，现在也有真空包装的。

2.兰州水烟。这个不多介绍，毕竟烟草对身体不好。

3.苦水玫瑰。苦水是兰州市辖县永登的一个小镇，栽植玫瑰已有200余年历史。苦水玫瑰品质较好，得益于较大的温差和充足的光照。喜爱花茶的女士可以买点。

4.三泡台。以兰州特有的大叶茶为主，辅以桂圆、荔枝、枸杞、红枣等干果，配冰糖。地道兰州喝三泡台一定要用瓷质的盖碗，周末携妻带子，坐皋兰山腰，望黄河一脉，品香醇茗茶，的是惬意。外地朋友想要品尝，有包装好的干茶包。

5.冬果梨。前段时间朋友拿了一个，真空包装，同时也要冰冻保存。这东西冬天咳嗽时吃来，止咳有奇效。

6.眼镜瓜子。最早在西固有卖，后来传遍兰州，正宗是谁家已不可考。瓜子半湿，入口味道醇厚，据说用鸡汤熬制。

7.五泉大豆。兰州人管蚕豆叫大豆。用当年的干大豆烘焙而成，香酥可口。一年四季都有的卖。南方朋友带点路上吃可以，带多了回到南方，遇潮湿天气，大豆就会变的又皮又韧。享受这个美食可是要看天时地利的。

在兰州生活二十余年，感情很深。至今忘不了牛肉面的香辣滚烫、酿皮子的丰盈柔韧，忘不了那黄河臂弯里既粗旷豪迈，又婉约优雅的兰州城。推荐一些特产，不一而足，实不能代表兰州的所有。

兰州地处西北，是甘肃的省会，这里四季分明，物产丰富，有很多当地的特色产品。下面我给大家简单介绍几种比较有代表性的特产。

第一，兰州百合。百合是兰州最有名的特产，在国内外有很高的知名度。其药食同源，营养价值极高的特性，使得百合成为了大家争相追捧的高端食材和名优特产。在日常生活中长期食用百合，能起到养阴润燥、补脾健胃、润肺止咳、宁心安神、促进血液循的功效。此外，百合还具有消炎作用，能够润养肌肤，延缓皮肤衰老。

第二，皋兰软儿梨。在外地人眼中，软儿梨貌不惊人，甚至有些不起眼。但在本地人的心目中，软儿梨有着独特的情感和地位，没有软儿梨陪伴的冬季，总感觉缺少点什么。软儿梨风味独佳，营养价值丰富，含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等多种成分，有润肺、凉心、消痰、降火、解疮毒酒毒等功效。如果您冬季来兰州，千万别忘了品尝一下软儿梨，它会带给您不一样的冬天。

第三，苦水玫瑰。有很多经常来兰州的朋友，对兰州的饮食、人文等可能比较了解，但如果问兰州的市花是什么，我想很多人未必知道，没错，兰州的市花就是苦水玫瑰。温馨提示；来兰州旅游的朋友，记得送爱人一束苦水玫瑰，让这座美丽的城市见证您的爱情。

第四，兰州刻葫芦。葫芦谐音福禄，自古以来都是吉祥的象征，很受国人喜欢。在兰州，雕刻葫芦和兰州牛肉面、羊皮筏子并称兰州三宝，有“吉祥葫芦牛肉面，羊皮筏子赛军舰”之说，是独具特色的民间技艺。兰州刻葫芦将传统文化里的诗、书、画，通过雕刻的形式在葫芦上完美的呈现了出来，既有文化内涵，又有美好寓意，令人叹为观止，喜不释手。

好了，就介绍以上这四种最有代表作的兰州特产吧，要想更好更多的了解兰州，欢迎大家来兰州

兰州是甘肃省省会，也是黄河穿城而过的唯一一个省会城市。市区依山傍水，山静水动，形成了独特而美丽的城市景观。南北群山对峙，东西黄河穿城而过，蜿蜒百里。

兰州又是古丝绸之路的一个重要驿站，少数民族众多。修于清光绪年间的兰州中山桥，是位于甘肃省兰州市城关区的一座跨黄河铁桥，建于清光绪三十三年（1907年），初名“兰州黄河铁桥”，后改称“中山桥”。至今还在使用，可见建筑质量之高。

全部建桥材料从德国走海运到天津，再由甘肃洋务总局从天津转运至兰州。建桥的工程师是美国人满宝本和德国人德罗，施工负责人为天津人刘永起。施工人员以德商聘来的69名洋工华匠为主，历时3年建成，造价白银三十万六千余两，有“天下黄河第一桥”之称。中山桥记忆着兰州古往今来上百年历史的变迁，其观赏和纪念价值比交通作用更有意义。

一提起兰州，人们不由得想去兰州牛肉面。是的，兰州人对牛肉面情有独钟。每天清晨，兰州人大多早餐就是一碗热腾腾的牛肉面，优惠而实惠。好像兰州市府还专门出台规范过兰州牛肉面的价格。你在兰州市吃的地道、正宗牛肉面，可能要比在外省吃的又便宜、又好吃。

说兰州土特产，我介绍三种我知道食物（不意味仅此三种，还有很多吧）。一是兰州＂三泡台＂。三泡台是一种茶，一小袋泡一杯水。由茶、冰塘、枸杞、葡萄干组成。80年代，物质产品不像现在这么丰富，一杯三泡台，甜香上口，真是一种美味享受。

由于兰州日照强，兰州白兰瓜特别有名。甜甜的，多水蜜。那年代，交通运输也不发达（邮局也主要通过铁路运输），不像现在，顺风、申通等快递遍地服务。记得有一次，我在陕西渭南，兰州的职大同学，让他当列车乘务员的媳妇，送了满满一麻袋白兰瓜。至今记忆深刻。

最后要说兰州的百合。我吃百合，还是我十多岁在陕西华县，从母亲那里学会的，母亲爱吃百合。原来，母亲随我父亲修路，曾在兰州住过。陕西不产百合，先是用百合干煮大米稀饭，非常好喝，百合还带着甜味。后来，托人从兰州买来新鲜的，炒吃等。

当然，中国五千多年历史，每一个地方，都有故事，都有特产。让我们不忘历史，为了美好生活，努力奋斗。

兰州的特产都有皋兰软儿梨、安宁白凤桃、兰州牛肉拉面、榆中大白菜、榆中菜花、兰州百合、兰州牛肉拉面、兰州软儿梨、兰州白兰瓜、麻皮醉瓜、金妈妈杏、烫面饼子、苦水烟丝、兰州黑瓜子等等。

软儿梨又名化心、香水，这是一种特色产品，深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾。皋兰软儿梨独具特色的是树龄越长，果肉越细，果皮越薄，品质越好。

安宁白凤桃果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹，梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红，皮较薄，易剥离，肉质乳白，近核少量红色。有香味，粘核，鲜食，品质优。

兰州牛肉拉面是兰州传统美食，所谓老汤是煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。兰州拉面以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉拉面的标准。

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，常吃能延年益寿。

白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”，白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，富有营养，具有清暑解热，利尿解渴，开胃进食的功能。