儿童缺锌的危害有哪些？该如何给孩子补锌？
宝宝缺少微量元素会出现一系列的临床症状，如生长落后、免疫力下降等等。
家长比较熟悉的是小儿铁的缺乏。
一个简单的血常规，通过红细胞数目及血红蛋白初步的判断。虽然有一定的误差，但是简单、快速。
血常规是判断贫血的，儿童缺铁性贫血又比较常见，医生也是根据这个判断。
所以，只要宝宝查过血常规，医生基本都会告诉家长宝宝有没有贫血。
这种贫血多数是指缺铁性贫血。
人体内含量仅次于铁的是锌。
锌缺乏却不如铁缺乏检出率高。但是，锌缺乏对于小儿的危害程度不亚于铁缺乏。
锌与胎儿发育、儿童智力、生长发育、新陈代谢、组织修复密切相关。
锌在动物性食物中含量丰富，其次是坚果类，婴儿期宝宝生长发育迅速，机体对于锌的需要增加，如不及时补充，可以发生锌的缺乏。
锌的缺乏可使消化功能减退，缺锌影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌黏膜增生，角化不全，以致味觉感敏下降，发生食欲不振、厌食和异食癖。
长期缺锌的小儿，生长下降、迟缓、体格矮小、性发育迟缓、智能发育迟缓等。
宝宝反复感染，免疫力低下，需要考虑到锌的缺乏。
一些有可能是锌缺乏造成的，例如皮肤粗糙、脱发、皮炎、地图舌、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、夜盲、贫血。
宝宝确定缺锌的诊断，实验室检查是比临床诊断更准确。
家长可以检测空腹血清浓度（不低于75ug/dl）、餐后血清锌浓度反应试验（PICR）。不管怎么样宝宝难免需要抽血。
宝宝那么可爱，抽血可心疼了，不想抽血怎么办?
好办，发锌测定。
难办，一般不推荐发锌作为锌缺乏的诊断依据。
什么意思？
意思是医生不会根据头发锌元素的含量，说你家宝宝锌缺乏了。
头发锌缺乏主要反应长期体内锌元素的情况，不能反映近期状况，并且锌缺乏严重时，发锌值的测定反而更高。
家长问，宝宝如何补锌?
饮食疗法，鼓励多进食富含锌的动物性食物，如肉类、全谷类、甲壳类动物、豆类等。
初乳含锌丰富，不要浪费。
口服补锌的药物，宜选用易溶于水、易于吸收、口感较好、成本较低的补锌药物。
常见的补锌药物有葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌、氧化锌等等。
总之，宝宝缺锌不容易被发现，并且缺锌造成宝宝机体损害比较大。
宝宝坚持平衡饮食，戒绝挑食、偏食、吃零食的习惯。
补锌以口服为主，多吃富含锌元素的食物。
很高兴回答你的问题，我是两个孩子的宝妈，宝宝缺锌的表现主要有；味觉差、生长发育缓慢、免疫力低下、智力低下、多动，反应慢，注意力不集中、皮肤疾病等。
缺锌的孩子，皮肤伤口难以愈合，指甲出现白斑，手指长倒刺。易出现湿疹和皮疹。相对于同龄孩子长得矮，而且特别容易生病。爱吃乱七八糟的奇怪东西。
饮食专家提醒，锌元素对孩子生长发育非常重要。研究表明，孩子缺锌会使脑细胞数目减少，从而影响脑的发育，缺锌还会使孩子免疫力低下，常常容易患病，缺锌的孩子呼吸道感染的几率是正常孩子的数倍。
如何给孩子补锌。
适当的吃含锌丰富的食物，
海产品含有丰富的锌，如海带，紫菜，鱿鱼，黄鱼等。
动物的内脏，蛋类，坚果，食用菌，瘦肉类等，
豆类,牛肉，鸡肉，鱼类等均含丰富的锌，
坚果类有花生，腰果杏仁等（磨碎才给孩子吃）
豆类，黄豆、豌豆、扁豆等
谷物：全谷物、强化早餐谷物等。
乳制品：牛奶，奶酪等
绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。
孩子一般都是挑食引起缺锌问题，如果孩子不爱吃含锌的食物，我们可以换个方法做，比如做成饺子和包子，或者蔬菜打汁等
我们在给孩子做饭的时候要注意烹调方法，因为食物过度加工会，使锌遭受破坏，因此烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
孩子的日常饮食要注意食物多样化，力求达到平衡膳食。
如果孩子缺锌的情况严重，请到医院检查，并听从医生指导补充。切勿乱听信广告自己处理。
祝愿所有的宝宝都能“锌”“锌”向荣！
孩子缺锌有什么表现
如果孩子生长发育迟缓，免疫力差，经常感冒、腹泻等，家长就要尽快带孩子到医院做微量元素检查。
什么样的饮食习惯容易导致缺锌？
- 不爱吃肉，偏好吃素菜，容易缺锌；
- 长期摄入钙量过多，可能会降低锌的吸收；
- 在膳食中大量补充铁，可能会影响锌的吸收；
- 喜欢吃各种人工合成的零食，一些添加剂会干扰身体对锌的吸收。比如果冻中的成分，遇到锌会产生反应，形成难以吸收的络合物。
如何给宝宝补锌？
- 要多吃含锌量比较丰富的食物。牛肉、猪肉、鸡肉等肉类；生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、虾皮、海带、紫菜等海产品；以及坚果、豆类、谷物和乳制品等。
- 克服偏食习惯。孩子的膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。
- 合理的烹饪方式。食物过度加工会使锌遭受破坏，因此烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。
“锌”好也要适度
任何事物都是物极必反。宝宝的身体发育需要多种微量元素，彼此之间需要一个平衡的状态。因此，家长给宝宝补锌的时候也要适度，避免过度补锌。
最后，祝愿所有的宝宝都能“锌”“锌”向荣。
锌是人体生长发育所需的重要微量元素，有重要的生理和营养作用。我国城乡儿童锌缺乏较为普遍且以0-3岁婴幼儿缺锌率最高。
儿童缺锌可以有以下表现：
- 食欲不振，挑食、厌食等症状;
- 异食癖，经常吃奇怪东西的现象，比如爱吃指甲、木头、泥土、石头等异物;
- 免疫力差，容易反复呼吸道感染、胃肠道感染;
- 指甲、舌头异常，指甲出现白斑，手指长倒刺，或舌头上有红白相间不规则图形（俗称地图舌）;
- 生长发育缓慢，身高和体重都跟不上同龄人;
- 注意力不集中，记忆力差;
- 视力下降，缺锌患者会出现明显的视力下降，容易患散光、近视等眼部疾病;
- 自愈能力降低，伤口不容易愈合，还容易出现皮肤病;
- 口腔溃疡增多，反复出现，无法痊愈。
儿童锌的需求是多少？
根据2013年版《中国居民膳食指南营养素参考摄入量》儿童推荐的锌摄入量，1~3岁为4㎎（均值为3.2㎎），4~7岁为5.5㎎（均值为4.6㎎）。
2017 年国家卫健委发布行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量》对锌元素的DRI 给予推荐，包括平均需要量（EAR） 、推荐摄入量（RNI） 、适宜摄入量（AI） 和可耐受最高摄入量（UL） ，见下图。
儿童如何补充锌？
- 锌的食物来源广泛，所以首选食补，动物性食品(如贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏)含锌普遍较多，每100克动物性食品中含锌3-10毫克，并且动物性食品蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促迸锌的吸收。植物性食品中含锌较少，每100克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、小米、大麦、小麦等。因此一般情况下，保持饮食多样，均衡搭配，通过食物补充基本可以满足需求。
- 特殊情况下需药物补充：如腹泻时每日补充20mg锌（6个月以内的宝宝腹泻期间每日补充10mg锌），共补充10-14天，可以有效减少腹泻严重程度、缩短病程及提高肠道对病原体的抵抗力，从而减少反复、多次感染。
- 补锌选择有机锌和生物锌吸收率利用率高、副作用小。
补锌的安全性
儿童最高摄入耐受量以内补锌安全性良好，不良反应少见，但高剂量锌会产生急性毒性，可能对免疫系统、铁、铜和胆固醇的状态产生不良影响，可致恶心、呕吐、食欲降低、腹泻及头痛、贫血、神经系统病变和脂代谢异常。
所以一般情况下的儿童推荐食物补充为主，特殊情况下，如患与锌缺乏相关疾病反复呼吸道感染、腹泻病、复发口腔炎等，需要药物加强补充，必须按医嘱在适合剂量、合适疗程内补充，以及避免长时间、过度补充，疗程在2-4个月内为宜。
缺锌的症状主要有：厌食。缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱；生长发育落后，头发稀少发黄，容易感冒。
对于小儿锌元素缺乏，很多人都只是盲目来补，自己买一些葡萄糖酸锌、甘草锌等等直接给孩子吃。
如果怀疑孩子锌元素缺乏，建议首先到医院就诊，通过临床表现，实验室检查等确诊为锌元素缺乏后，可按照每公斤体重每天0.5-1 mg锌元素来补充，建议时间一般是1-2个月。对于微量元素缺乏，我们建议药食同补，在服用锌剂的同时，多食用牛肉、坚果、海鲜类的食物。在没有确诊是锌缺乏时，尽量食补，不要盲目用药。
锌几乎参与了人体内所有的代谢过程，由此可见锌对孩子健康的重要性。目前国内对于锌缺乏只有在2010年发表在中华儿科杂志上的《儿童微量元素缺乏防治建议》上有所描述。
近十余年来，一系列的关于元素锌的研究显示补充锌可促进儿童生长，减少腹泻和肺炎等感染性疾病，同时研究也显示我国儿童普遍存在轻到中度的锌缺乏。
儿童缺锌的危害主要有以下几个方面。
1、出现味觉敏感度下降，发生食欲不振，厌食和异食癖，所谓异食癖，表现为喜欢泥土，树叶，床单，纸片，毛发等非食物的东西。
2、生长发育落后，出现身高，体重不增，体格矮小，体重偏轻，还有性发育延迟等。
3、免疫功能低下，出现反复呼吸道感染，反复上呼吸道感染，支气管炎，肺炎，肠炎等。
4、智能发育延迟，宝宝相较于同年龄的其他孩子会显得反应变慢，迟钝等。
5、还可以出现脱发，皮肤粗燥，地图舌，反复的口腔溃疡，伤口经久不愈等等。
当孩子出现缺锌，应采取以下方式应该积极地予以补锌治疗。
1、提倡母乳喂养。
母乳不足的可以选择强化锌的配方奶，6个月以后的宝宝可以增加肉类，肝脏，鱼肉，鸡蛋，牡蛎等富含锌的食物摄入。
2、口服锌剂。
常用的葡萄糖酸锌，每日剂量为元素锌0·5-1·0mg/kg，相当于葡萄糖酸锌3·5-7mg/kg，例如10kg体重的宝宝，每天需要口服葡萄糖酸锌35-70mg，可以分成2-3次服用，疗程一般为2-3个月。
这里强调一点，在临床工作中经常遇到宝妈们说我给他补了锌，但是没有效，一问才知道她补充的是葡萄糖酸锌钙口服液，把钙和锌一起补了。这本身是没有问题的，但葡萄糖酸锌钙里面锌的含量远远低于葡萄糖酸锌口服液。
所以妈妈们一定要仔细一点，不要买错了，是葡萄糖酸锌，不是葡萄糖酸锌钙！
3、注意微量元素平衡。
宝宝们在以药物或强化食物预防补充锌时，必须考虑铁，锌，铜等各种矿物元素之间的相互平衡，有证据表明，常规剂量补充锌，即可造成铜缺乏，并继发贫血。而铁和锌之间的相互干扰则更为明显。
4、最后记住宝宝们要均衡营养，不要挑食，偏食，吃零食等，这才是预防缺锌的主要措施。
儿童缺锌是一个很普遍很常见的问题，也是世界上的问题。锌作为我们人体重要的微量元素之一，对人体发挥着重要作用。如果不及时给予补充将会影响孩子的健康成长，要补锌首先我们要定期到医院验血检查缺锌情况及缺锌对人体的6大危害是什么？然后我们才能更好的针对病因补锌治疗。
孩子缺锌对身体会造成6大危害∶①缺锌会使免疫力低下，经常生病。②食欲不好，又矮又瘦，头发不长，稀黄，挑食，厌食。③缺锌严重会影响孩子的视力，导致夜盲症。④影响身体和智力发育，反应迟钝，注意力不集中。⑤影响皮肤健康，使皮肤变粗糙。⑥影响骨骼发育和口腔溃疡反复发作。
定期到医院验血检查出孩子确实缺锌的情况下，父母们应该按照下面的方法给孩子补锌∶
一、食补∶给孩子补锌最好最安全的方法是食补。平时多给孩子吃一些含锌丰富的食物，比如蛋黄、猪肉羊肉等肉类，动物内脏、牡蛎、海带，紫菜等海鲜类食物。改掉孩子挑食的习惯，从多方面获取营养，增加营养的摄入。其中植物酸是主要影响锌吸收的食物，芹菜、韭菜也容易影响锌的吸收。
二、食补实在不行可给予口服葡萄糖酸锌口服液等药物治疗。但长期、过量的补锌会导致孩子消化不良甚至锌中毒。