吃什么降甘油三酯最快？
谢谢邀请。首先必须指出，甘油三脂不是个坏东西，它可以提供给人体日常生活所需的能量，其供能效率非常高是碳水化合物和蛋白质的2.2倍。与此同时，甘油三脂中的脂肪也是构成人体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经、肝脏和肾脏都有脂肪的影子，人体细胞膜也离不开脂肪。
但是，血液里甘油三酯过高则不是一个好现象，它可能反应了身体代谢障碍，许多的慢性代谢性疾病如糖尿病、高血压病、冠心病、代谢综合征都存在甘油三脂过高的情况。记住是身体的代谢障碍导致了甘油三酯偏高，血液中甘油三脂的升高是一个现象，它反应了机体慢性炎症状况的深层次原因。反过来思考，假如我们将代谢问题解决了，甘油三酯升高的问题就迎刃而解，就这么简单。
现在可以回到问题的本身了，如何降低甘油三酯？从饮食角度分析，甘油三酯升高最主要的因素有两个，一个是糖，一个是不正确的油品的选择。
先来看看糖，这里我所指的糖包括两类，一类是吃上去甜的糖，另一类是吃上去不甜的糖，后者主要是指淀粉类食物如米面等，这一类食物摄入后都需要一种激素帮助代谢，这个激素就是胰岛素。胰岛素不光是降低血糖，也有储存脂肪的作用，同时，过高的胰岛素水平还会诱发身体的慢性炎症状态，脂肪的代谢也会受到影响。因此，降低糖的摄入由于降低了身体血液中胰岛素的水平，身体的炎症状况减轻，脂肪代谢自然好转，甘油三酯就自然而然降下来了。
再来聊聊油品。从人体结构来说，动物脂肪是人体最适合的脂肪选择，这是几百万年来自然选择的结果，在农业文明之前的几百万年时间里，人类过着狩猎、采集生活，主食就是动物脂肪，人类身体DNA非常适合摄入动物脂肪。
植物脂肪则完全不同，人类摄取植物油的历史最多也就5千年，假如我们摄入的是超市货架上的植物油的话（花生油、豆油、葵花籽油等），接触的时间就更短了，这些超市植物油经过高温加工营养价值寥寥无几，有大量的有害物质如过多的Ω-6不饱和脂肪酸、氢化植物油、苯并芘、凝集素等，这些物质都可能导致我们身体的炎症状况，干扰脂肪的正常代谢。
总之，降低血液中的过高的甘油三酯非常简单，只要控制糖的摄入和不健康植物油的摄入即可，动物油照吃、肥肉照吃，你的甘油三酯会在非常短的时间里降下来。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。也欢迎关注我的西瓜视频。
大家都以为甘油三酯对身体是极度有害的，其实甘油三酯是给人体提供进行正常生理活动所必需的能量物质。当然，一些人研究证实甘油三酯较高确实会导致动脉粥样硬化的风险增加，把甘油三酯降到正常也很必要。那么，哪些方法可以降低过高的甘油三酯呢，有没有快一点的办法呢，下面我与大家谈一谈。
其实很少存在单纯的甘油三脂升高，一般甘油三酯升高的患者同时可能存在糖尿病，或者说未检查出的糖尿病。而且，我们平时进行抽血测量的甘油三酯值也不是稳定的，不少人出现这样的情况，前几天刚测完甘油三酯高出许多，而几天后复查就完全正常了，但自己并没有进行相应的处理，这与甘油三酯的不稳定生理特性有关。
快速降低甘油三酯，需要根据病因治疗，做到有的放矢
高甘油三酯与糖尿病同行、或者说接下来患糖尿病的发生率极度升高。这是有根据的，据国外的前沿研究，在糖代谢发生异常、糖耐量异常之前，往往会先出现甘油三酯的异常，因此，甘油三酯升高与糖尿病有较深的渊源。当然，并不是所有的高甘油三酯患者都会患有糖尿病。
甘油三酯的升高是有遗传特性的，因为统计发现甘油三脂升高的患者，其家族中也存在很多相似患者，而深入挖掘相关原因时发现，是与患者体内的脂蛋白脂酶的缺陷有关，而这种缺陷是具有遗传性的。
肥胖与运动过少是甘油三酯升高的主要原因，在BMI大于25的人群中，甘油三酯升高是普通人群的数十倍。而且，进一步研究肥胖的类型中，那些“将军肚、水桶腰”以及内脏脂肪堆积的人发生高甘油三酯的几率较高。与此同时，适当的运动可以减少肥胖的发生，也就可以适当减少高甘油三酯的发生。
如何降低甘油三酯，快速的方法有哪些
对于肥胖与不运动的人来讲，减少肥胖、增加运动是必要的过程，而对于肥胖，多半都是过度进食高脂等饮食发生的。因此要合理饮食，但不是说要节食、甚至是绝食。对于肥胖患者，地中海饮食结构是值得推荐的，因为其含有较多的膳食纤维食物以及不饱和脂肪酸，对降低血脂作用重大。下面是地中海饮食的特点：
简单、清淡、营养饮食。多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次谷类，使用植物油来代替动物油，尤其提倡用橄榄油。
中等强度的运动最适合降低血脂，每周进行3-4次慢跑、游泳都是比较好的选择。
那么最快速降低甘油三酯的方法就是药物治疗，但是不是所有的高甘油三酯都需要进行吃药治疗，尤其是轻度的升高，即在1.7-2.26mmol/l之间，是不需要药物治疗的，主要就是控制肥胖与运动。但是对于甘油三酯在大于2.26患者来说，就需要进行药物治疗了，可以服用贝特类与烟酸类进行治疗，降脂效果最快。
血脂异常是心脑血管疾病的危险信号。
据调查，我国已有1.86亿成年人患有不同程度的血脂异常，甚至有近10％的儿童血脂高于正常水平。
单靠饮食控制，能否降血脂吗?
查出高血脂后，很多人不愿吃降脂药，而是先从“管住嘴” 入手。
有些人认为肥肉中饱和脂肪酸和甘油三酯含量高，应该严格限制，控制高血脂只要做到清淡饮食就可以了。
这种认识是错误的，因为：
（1）低脂并不代表低能量。人体摄入过多的碳水化合物，一样可以转化为脂肪， 出现高脂血症。
（2）盲目低脂饮食也是不利于健康的。 要注意脂肪的类型，如食用大量反式脂肪酸、饱和脂肪酸是不利于健康的。
（3）大家平时吃的米饭、馒头等淀粉类食物，如果过量，也会转化为脂肪，一样会令血脂升高。实际诊疗工作中，一些长期食素的患者，也会出现肥胖、脂肪肝等能量过剩的情况。
饮食降血脂有前提
这得具体情况具体分析。对于所有高血脂患者来说，饮食都是最为基础的治疗措施。
治疗要点有3个：
- 限制总能量摄入，保持适宜体重；
- 限制脂肪摄入，食物多样化， 膳食营养合理，限制甘油三酯和胆固醇摄入
- 控制体重，坚持有氧运动和锻炼。
轻至中度的血脂异常者，可以通过饮食和运动调理。单纯属于饮食或肥胖因素引起的高血脂， 且病情不严重的，一般来说，经过2～3个月的严格饮食调理， 降脂效果是比较明显的。
降脂药的合理选用
甘油三脂是人体内含量最多的脂类，正常的血液中的甘油三脂水平：儿童＜ 100mg/dL，成人＜ 150mg/dL。
如果＞ 500mg/dL 则提示明确的高甘油三脂血症。
选用降脂药物应有针对性和有效性，不能随意选用。临床上降低甘油三脂常用的药物有贝特类（非洛贝特）、他汀类（辛伐他汀、洛伐他汀等）。
人体合成胆固醇的器官为肝脏， 合成的最佳时期是在晚上，所以患者如果服用降血脂药物最好在睡前服用，使药物效果发挥至最佳。
其次降脂药类药物主要的副作用就是对患者的肝脏造成损伤，所以要定期去医院对肝脏进行检查，如有不适，及时去医院接受治疗。
血脂达标后就可以停药吗？
高血脂病人经过药物治疗一段时间以后，各项指标可以回到正常范围，一旦停药，血脂会再度升高。
可适当减量，坚持长期服药， 对大部分老年人会起延年益寿作用，尤其是高血压、糖尿病或安放支架的冠心病病人，绝不应停药。
因此，降脂治疗预防动脉粥样硬化是一个长期持久、终生的过程。
甘油三酯是血脂检查中的一个重要指标，如果出现了甘油三酯升高的问题，特别是单纯甘油三酯轻度升高的情况，医生往往不会建议你吃药，而是让你回去好好的生活调理，到底吃什么，怎么吃，如何调理才能把甘油三酯降下来呢？今天就来为大家介绍下这方面的知识。
先来说下甘油三酯这个检查指标的意义。很多朋友不明白，血脂不就是血液中的胆固醇吗？怎么又出来个甘油三酯，到底什么鬼？实际上，我们常规血脂检查的四个指标，分别代表的是血脂中不同成分的情况——
总胆固醇是指的血液中总的胆固醇水平，而低密度脂蛋白胆固醇，是主要的血脂成分，约占血液中总胆固醇的60%~70%左右；
而高密度脂蛋白胆固醇，则是与另一种转运蛋白结合的情况，高密度脂蛋白能够转运多余的胆固醇回到肝脏代谢的“好胆固醇”，因此通常说来，这个值稍高一些，对心血管的获益更大；
最后说到甘油三酯，甘油三酯是一种化学物质，它是我们人体吸收的脂质代谢的初级产物（乳糜蛋白）的主要成分，经过空腹12小时后，乳糜蛋白消失殆尽，几乎全部转化为极低密度脂蛋白胆固醇，极低密度脂蛋白胆固醇的主要脂质成分仍然是甘油三酯，而这个物质仍然会进一步转化，最终转为低密度脂蛋白胆固醇。因此，如果确认是空腹检查，甘油三酯的水平，代表的是我们体内极低密度脂蛋白及残粒的水平高低。简单来说，甘油三酯的水平，代表的是我们的身体对于血脂代谢的初级产物的水平。
由此可知，在几个血脂指标中，甘油三酯是外界环境因素影响最大的，油腻的饮食，肥胖，大量饮酒，过度节食等等，这些因素都有可能导致甘油三酯的升高，在排除这些外界因素干扰，正常饮食的情况下，空腹检查出现的甘油三酯升高问题，如果甘油三酯的水平未超过5.6mmol/L，通过饮食和生活调理，一般都会有不错的降低甘油三酯效果。
在饮食方面，首先是要注意清淡饮食，特别是原因有高脂饮食习惯的朋友，少吃肥肉，少吃油炸食品，少吃烘焙食品，吃的清淡一点，炒菜少放点油，少吃外卖和宵夜，这些方面，都有助于调理身体的甘油三酯水平，除了低脂，还要注意低糖，这里说的低糖，不光包括少吃甜食或含糖饮料，对于精米白面等富含碳水化合物的主食，也要注意调整饮食结构，减少摄入。过多的脂肪和糖分的摄入，是导致甘油三酯升高的重要方面。
说完少吃什么，再来说说可以吃什么，新鲜的蔬菜，含糖量低一些，富含膳食纤维的新鲜水果，深海鱼肉，去皮的禽肉等，都是可以适量摄入的饮食，在主食方面，减少精米白面的同时，可以适量的增加谷物粗粮的摄入，蛋奶类也可以适量摄入，选择脱脂奶，每天吃一个鸡蛋，都是健康的营养补充。
有饮酒习惯的朋友，应该注意尽量少喝，戒饮烈性酒，在饮食习惯上，注意规律饮食，避免暴饮暴食，避免睡觉前进食，规律适量的饮食，不但有利于控制甘油三酯水平，对于身体整体健康的调理，也是很重要的方面。
说完吃，最后再强调一下运动对于降低甘油三酯水平的重要作用，运动锻炼能够加强身体的代谢机能，提高甘油三酯的吸收和转化，往往对于降低甘油三酯有较好的效果，因此，除了在饮食上要多加调理和注意，甘油三酯高的朋友，不妨也加强下运动，通过运动锻炼和饮食控制，双管齐下，控制好甘油三酯水平。
前段时间去体检，那里的医生跟我说我的甘油三酯有点高，再不注意就会引发心脑血管疾病了，请问我怎么样才能让自己甘油三酯降到正常？
这是陈医生在临床上坐诊时候，经常听到有患者咨询我的问题，我相信现在看这篇文章的人，也可能现在或者曾经一直一样有这样的困惑，体检发现甘油三酯高了，怎么才能降下来？
事实上，甘油三酯升高在中老年人当中是非常普遍的一种现象，当然，随着现在生活水平的提高，这种甘油三酯升高，在我们年轻人当中同样是非常普遍存在的，而且甘油三酯升高，确实也属于我们临床上高脂血症的一种，是冠心病的危险因素，因此，高了，确实如大家体检医生所说需要进行控制，以减少缺血性心脏病的发作！
但是，再降甘油三酯之前，大家肯定得先搞明白甘油三酯多少算高？降的目标值是要到多少才是最好的！
根据2007年我国《成人血脂异常防治指南》标准，一个人理想的甘油三酯要＜1.7mmol/L，但并不是高于这个1.7mmol/L值，它就算偏高了，而是要达到＞2.3mmol/L，才算偏高，而且如果这时候你已经是一个高血压、糖尿病或者是冠心病患者，那这样高的甘油三酯，发生急性心血管风险还是比较高的，可以算是高危状态了！
那导致这种甘油三酯升高的原因有哪些呢？
事实上，并不是说所有的甘油三酯升高都是由大家饮食习惯、疾病等原因导致的，而是存在一部分人甘油三酯偏高属于原发性的，即家族遗传的甘油三酯偏高，这部分人相比其他我们正常人就是一出去心血管疾病风险就要高一些，更需要注意控制外界因素对体内甘油三酯的影响！
还有刚刚说的，大部分人的甘油三酯偏高是继发性的，原因有以下几种：
一是继发于一些疾病，比如肾病综合征、甲减、糖尿病以及胆道阻塞等，这主要是疾病影响我们体内的脂肪代谢引起的；
二是继发于大家平时的生活习惯，这也是题主主要提到的吃什么可以降甘油三酯比较快，其中饮食、长期吸烟等确实可以导致我们体内甘油三酯升高！
所以，从原因中，我们也可以发现，降甘油三酯也不是题主说的那么简单，吃什么就一定可以降下来的，得看病因，如果你是遗传性的，疾病继发的，那这吃什么降甘油三酯都效果不会很好，最主要的是治疗原发疾病！
不过饮食不当确实对我们体内的甘油三酯影响挺大的。因为我们人体大部分的甘油三酯都来源于食物，自己合成的特别少。当我们进食大量的脂肪类，尤其是进食动物脂肪类食物时，这体内甘油三酯升高的尤其明显，当然，不是说我们比米饭、面条等就不会引起甘油三酯高，当我们摄入大量的碳水化合物，同样也会在我们体内转化为甘油三酯，引起甘油三酯水平高（如下图）。而且，随着大家年龄增长，这脂肪代谢变慢以后，这种饮食过量对甘油三酯水平的影响更大！
因此，一旦体检发现自己甘油三酯高，一定要注意改变生活方式，控制饮食，增加运动量，这是所有治疗的基本原则！具体该怎么吃，大家可以参考以下方式：
- 一日三餐，不甜不咸，有粗粮有细粮，七分饱即可；
- 水果蔬菜要丰富，尤其是要以绿色或者深绿色蔬菜为主，交替选用；
- 少吃动物红肉，可以适当吃一些鱼肉等白肉，注意要控制总摄入量。
如果甘油三酯高的比较多，饮食调整一段时间后仍无法降的比较明显，必须要服用调脂药物辅助治疗，尤其是空腹甘油三酯超过5.7 mmol/L（500 mg/dl），一定立刻开始服用主要降低甘油三脂的药物，比较常用的是选用贝丁酸类调脂药物，因为甘油三酯过高会诱发急性胰腺炎，而这是比较危险的疾病，可获得明显疗效，但停药后也容易反弹。
而且一般情况下，甘油三酯升高，不会有任何症状，因此大家平时一定要注意控制饮食，保持良好的生活方式，定期体检，不要等到有症状了才去干预，这时候甘油三酯往往就不太容易降下来了！
就在不久前，我的一个大姐，去做了全身体检，结果查血结果提示甘油三酯升高。拿到检查报告后，大姐很心慌，因为她以前听说甘油三酯太高容易引起很多并发症，所以赶紧来咨询我。
看了她的检查报告后，提示甘油三酯4.4；我告诉她：你这个确实是偏高了，但是你也不要太心急，甘油三酯的检测结果是可能受到饮食因素影响的，如果你体检前一天吃了太多油炸食物、火锅等，都是可能引起甘油三酯升高的；建议你先不着急用药，饮食调理一段时间，再去复查看看是否还高。
果然，在经过一段时间的饮食调理后，大姐再次复查结果提示她的甘油三酯已经恢复到了正常的水平。
甘油三酯升高其实现在很常见，很多人都有，那么它升高对我们的身体有哪些影响？我们吃哪些食物能够降甘油三酯？我想这也是很多人都比较关心的问题，今天给大家讲一讲。
一、甘油三酯高对我们的身体都有哪些影响？
甘油三酯其实属于我们血脂的一部分，所以甘油三酯高，往往代表你血脂有异常；如果甘油三酯长期处于比较高的水平，那么对我们的身体是可能有影响的。
1、可能导致动脉粥样硬化。血脂升高是诱发动脉粥样硬化最常见的病因。甘油三酯升高之后，患者的血液会变得粘稠，而且是越高越粘稠，粘稠的血液在血管内流动时，往往会变得不顺畅，流速明显减慢，这会让一些脂质物质和胆固醇在血管内沉积，进而导致管壁硬化。而动脉粥样硬化则又会诱发一列下的心脑血管疾病，如脑梗塞、下肢动脉血栓形成等。
2、可能诱发急性胰腺炎。甘油三酯高了之后，会让胰腺的负荷明显加重，进而导致急性胰腺炎的发生。特别是如果患者再暴饮暴食，那么胰腺需要分泌大量的酶，让胰腺管内压力骤然升高，很可能会引起胰腺泡的破裂，从而出现急性胰腺炎的表现。急性胰腺炎如果不及时治疗，是可能危及生命的。
3、增加患冠心病的风险。甘油三酯长期升高，让血液变得粘稠后，同样会增加冠心病的风险。这同样是因为甘油三酯影响了冠状动脉等心脏血管的血流情况，进而诱发心绞痛、心肌梗死等疾病的出现。
此外，甘油三酯升高还可能增加患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险，对于我们人体的危害是非常大的，所以及时降甘油三酯是非常有必要的。
那么甘油三酯高应该怎么办？
如果体检不小心发现了甘油三酯升高，大家也不要过度恐慌，首先看看是不是自己饮食原因导致的，也就是先进行饮食调理。
饮食调理是第一步。
因为如果你平时日常生活中没有注意饮食，经常吃一些脂肪含量非常高的食物，如肥肉、油炸类食物、动物内脏等，那么是很有可能诱发甘油三酯升高的。所以控制饮食是甘油三酯高的人群需要做的第一步。在平时的生活中减少肥肉、红肉、甜品、油炸食物、动物内脏的摄入，同时注意一日三餐均衡饮食，控制总热量，增加低热量食物、低胆固醇食物、低脂肪食物、低糖食物、高纤维食物的摄入。很多物美价廉的食物其实效果都不错的，比如洋葱、大蒜、豆类制品、海带、菌类食物、玉米、山楂、苹果等，都是不错的选择。像洋葱，它营养价值其实是很丰富的，除了不含有脂肪外，还含有蛋白质、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等多种营养成分，它能舒张血管，降低血液的粘稠度，增加冠状动脉等血管的血流量，对于降血脂的效果是非常不错的。
至于说吃哪一种食物降甘油三酯最快，其实是没有标准答案的，想要甘油三酯下降，最重要的还是要长期坚持良好的饮食习惯，并不是说你通过吃某种事物就可以的。
其次，运动调理也很重要。
坚持运动能够让我们保持健康的体重，它不仅能够直接降低血浆的胆固醇，对于甘油三酯也能起到一定的降低作用；所以，适当的运动对于调节血脂、增强我们循环系统的功能、改善我们的血液循环等都是非常有好处的。当然，运动也要注意适量，特别是一些有基础疾病的人群，切勿运动过度，否则可能诱发一些不必要的并发症。
必要时需要吃药调理。
如果甘油三酯长期比较高，而且通过饮食和运动调理都没有办法下降，那么则可能需要服用药物来降甘油三酯了。
一般来说，贝特类的药物主要是降甘油三酯的，比如非诺贝特、苯扎贝特、氯贝丁酯等，至于具体采用何种药物，还是要到当地医院咨询专科医生，选择最合适的药物，将甘油三酯降到相对安全的区域。
总结
对于甘油三酯高的人群来说，一定要养成良好的饮食习惯和运动习惯，同时尽量远离烟酒，只有这样，才能避免甘油三酯的进一步升高，而如果通过调理仍然居高不下，一定要积极使用药物治疗。而对于正常人群来说，良好的生活习惯同样非常重要，比如不抽烟、不喝酒、少吃脂肪含量高的食物，多吃新鲜蔬菜、水果等，这些不仅能让我们的甘油三酯维持在正常水平，也能减少其他很多疾病的发生。
关注现代人的健康问题，您会发现“血脂异常”这个问题在现实生活中的发生概率很高，尤其是在一些经济水平相对较高的地区。综合来看，这种疾病在生活中并没有太过明显的症状，所以一般不会被大家重视。但是各种血脂异常问题确是脑卒中、冠心病等心脑血管疾病导火索。血脂，一个您经常见到但却不知道是什么意思的词语，它是人体脂肪当中的一部分，具体而言就是血浆和当中甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸以及磷脂等一些脂类物质的总称。一般而言，和一些慢性疾病最相关的指标就是甘油三酯和胆固醇。对于甘油三酯来说，我们应该知道什么？科学降低甘油三酯，生活中应该如何调整饮食和生活方式？拒绝各类心脑血管疾病，请您这样做。
“甘油三脂”是什么东西？
甘油三酯是人体当中最多的脂类物质，它在身体中的主要作用是参与机体内的正常能量代谢，储存一部分无法消耗的热量物质，另外它可以在需要的时候释放出这些能量供人体去使用。具体言之，我们身体当中90%以上的脂肪物质就是甘油三酯，您爱吃的各种动物脂肪其实也都是甘油三酯，比如说大家偏爱的猪油。
身体中的甘油三酯为何会升高？
一方面，是由于不靠谱的饮食搭配：
动物脂肪物质是增加身体血液当中甘油三酯含量的一大元凶，特别是大家比较喜欢吃的一些食物，比如说动物奶油、肥肉、各种甜点以及动物皮脂等食物，这些食物中所含的甘油三脂较多，食用之后会导致体内的甘油三酯“飙升”，甚至有时候还会出现比较吓人的“乳糜血”（实验过程中血液呈现白色）。
另一方面，生活中的酒精摄入量较高：
毋庸置疑，酒精是一种能量物质，一克酒精可以在身体中提供7千卡的热量；而酒精物质的摄入还会增加体内的脂肪合成，从而就会减少脂肪酸的消耗；另外，经常饮酒，大量酒精物质的摄入还会降低体内脂蛋白脂酶的活性，从而会影响甘油三酯的正常代谢，使其减慢，从而就会导致体内甘油三酯的数值（含量）升高。
降低甘油三酯，饮食该如何调整？
总体而言，科学降低体内的甘油三酯，饮食需要大家做到“四低一高”，具体说来就是“高纤维、低油低盐低糖低蛋白”，另外请大家养成少食多餐、每餐七分饱、细嚼慢咽、吃动平衡以及休息有度。
蔬菜要多吃：
现代人的饮食多存在这样一个弊病，就是“蔬菜摄入量较少”，很多人的一日三餐中可能几乎看不到蔬菜的影子；然后蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素C、水分物质以及各种抗氧化物质，这些物质对于血脂的平衡有着积极的作用。
正因为如此，蔬菜在生活中不仅是建议大家要吃的食物，而且是要按量达标食用的食物，每日摄入的蔬菜量应该满足300—500克，深色蔬菜和绿色蔬菜应该占到蔬菜总量的一半以上；选择原则是应季、新鲜、多水且多色。
粗粮要多吃：
主食的过度精细化，在一定程度上也是制约血脂健康的一则因素，靠谱保持血脂的健康，在主食的食用过程中应当注意保证“粗细搭配”，主食的搭配方面增加全麦谷物、玉米、糙米、薯类、杂豆类食物的摄入量，每日食用的粗杂粮建议占到主食总量的一半以上，胃肠存在问题或者小孩、中老年人建议达成三分之一。
多喝水：
甘油三酯高的人群，一般血液粘稠度相对会较高，而且血流的速度也会较慢，这样一来会导致血小板局部沉积，增加血栓的形成风险；多喝水对于血液的黏稠度有积极调节作用，有助于血液的循环。
当然，在饮食过程中，大家更应该做到的是趋利避害+食物均衡摄入，不应该过分偏向某一种食物，更不应该过度迷信某一种食品。
除了这些，还应该做到：
减少各种油炸食品的摄入量，无论是炸鸡还是炸薯条，再或是其他油炸食品，其中都含有较多的脂肪物质，建议刻意少吃。
少吃动物内脏、动物脂肪以及各种甜食。
饮食少油少盐，口味清淡有益健康。
戒烟限酒，多做运动，合理休息，保证心情的优美。
血脂，一个需要大家更多去关注的身体指标；甘油三酯更是值得注意的一个名词。调节生活方式，改善不良习惯，愿您的血脂永远健康。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
不知道题目的意思是想问降甘油三酯快的饮食还是药物，如果是饮食，建议多吃纤维素类食物，比如蔬菜水果。如果是药物，就选择贝特类的降血脂药。首先甘油三酯是属于外源性的脂肪，因此控制脂肪的摄入很重要，少吃肉，少吃坚果，少吃油腻的东西，尤其是少吃红色的肉，比如猪肉，牛肉等。如果吃肉的话，建议食用一蛋白含量高的肉类，比如说鱼肉。适当锻炼，每天一次，一次锻炼半小时，选择中等强度的运动，一周至少锻炼五次，控制体重，避免肥胖。这些是生活方式的改变，如果甘油三酯在3mmol/L以内，坚持一周素食，加上锻炼，一周后复查，大多数会恢复到正常。如果甘油三酯在5mmoI/L以上，容易引起急性胰腺炎，需要降血脂药物治疗，比如非诺贝特等贝特类降脂药，用药后要定期复查，看看用的药是否有效，甘油三酯达标没有，另一方面也看看有没有引起肝功能异常，肌肉酸痛等不良反应，如果有，及时给予药物的调整。
其实，这个问题主要涉及的就是甘油三酯升高了应该如何治疗的问题。首先，张大夫要跟大家声明一点：无论是食物，还是保健品，都不可能对高甘油三酯血症有明显的治疗作用。想知道甘油三酯升高如何治疗？听张大夫给您逐条分析。
一、甘油三酯升高，对身体有什么危害？
甘油三酯并不直接导致动脉粥样硬化，但是甘油三酯代谢产物--极低密度脂蛋白却可以产生要种危害。所以，甘油三酯升高了，我们也要积极的处理。通俗一点讲，就是一旦甘油三酯升高了，可以反映出极低密度脂蛋白及其残粒会随之升高，这些残粒蛋白是可能导致动脉发生粥样硬化的。
二、怎样处理甘油三酯升高的问题？分情况处理！
1、甘油三酯在1.7mmol/l以下的时候，这属于正常范围，不需要处理，继续坚持现有生活方式。
2、甘油三酯在1.7-2.26 mmol/L范围内的时候，这个状态属于甘油三酯的“边缘升高”阶段。这个状态可以先改善生活方式，比如说注意低脂、低糖、低热量的饮食模式，多参加体育锻炼，绝大部分人能把甘油三酯降低到正常范围。
3、甘油三酯在2.26-5.64 mmol/L范围内的时候，这时候基本可以诊断为“高甘油三酯血症”，这个阶段可以考虑使用他汀类药物，把低密度脂蛋白降低达标是关键。
④甘油三酯在5.64 mmol/L以上的时候，这个阶段属于比较严重的“高甘油三酯血症”，患者发生急性胰腺炎的可能性增大，可以考虑启动非诺贝特这类药物，目标就是尽快把甘油三酯降下去。
同时需要跟大家指明的是，对于很多甘油三酯升高的患者来说，有些情况下可能同时使用非诺贝特和他汀类药物，这就需要及时就医，在医生指导下用药，根据具体情况具体分析了。