电磁炉和电陶炉哪个好用？
电陶炉和电磁炉哪个好?什么牌子的?
答：首先了解一下电磁炉和电陶炉加热的工作原理。
电磁炉的工作原理是；
它的炉面是用耐热陶瓷板,交变25KHZ高频电流通过PWM技术，用ⅠGBT驱动线圈，在陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，使锅底迅速发热，然后再加热锅内食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃)。电磁炉使用时必须选锅，不能产生涡流的锅是不能加热使用的。
家用电磁炉的功率一般为600W~2200W，而发热效大概在85％左右，受热器的最高工作温度大概在270℃左右。
目前国内的苏泊尔、九阳、美的、奔腾几家销售的电磁炉价格均在150~600元之间，用户可根据自己的使用需要而选择。
电陶炉的工作原理有些类似于人们早期使用的“电炉子”，它是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶具，主要结构发热盘、微晶板、电子控制和温度控制、炉体组成。
它的发热盘由镍铬合金发热片和绝热盘组成。它具有渐进式温升、热量均衡，无局部高温特点，不易糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可以煎炒、烧烤、爆炒、火锅、煲汤等；它对锅具无材质特别要求，没有电磁辐射危害。它的电器控制保护装置很完善，它的加热温度最高可达到700℃，它无明火，不产生一氧化碳，并且可以连续小火加热，而电磁炉就不能实现小火连续加热。
目前电陶炉为德国产的结晶发热盘较好，但其价格高，一个原装进口的EGO发热盘都在100~500元之间，所以电陶炉市场上目前价格很高。
电磁炉、电陶炉都属二类电器，须用两脚插头，符合国家3C安全标准强制规定。
国内电陶炉生产厂家较多，都是在最近二年进入电陶行业的，从制作工艺，结晶发热盘，电器安全性等多方面与欧美国家还存在很大差距。现在的电陶炉一般寿命都在3年以内，并且由于电陶炉锅体使用时产生高温高热，这样就对炉内的所有电子元器件的筛选要特别严格，即是有散热扇普通电子器件也容易老化。
目前国内生产电陶炉的九阳、忠臣、美的、奔腾等厂家销售的价格咗300~1200元左右。米技（MDⅠ）的销售价格特高1200~4800元，本人不知其中的黑科技。
鉴于上述，在国内电陶炉生产厂家的路还很长很远，技术上亟待提高。目前电磁炉应该仍然在普通家庭使用中的第一选择。
任何一款新产品出来都是要有领头消费者来验证其产品的各项功能，在此基础上不断创新完善。
以上为个人见解，不喜勿喷，要喷请用文明词语喷，在此谢过阅者们。
知足常乐2018.1.14
怎么说呢，各有优点吧，两种我都使用过，就从使用上来说吧。
电磁炉一开就马上加热，一关就立即停止加热。如果你配合好的锅的话，做蒸，炒，煮的东西， 还是不错的。但是煎，炸等要控制小火候的话，就不这么好控制了，因为这是它的加热原理决定的（具体可以百度），正因为这种原理，如果你细心一些，你会发现你的平底铁锅使用久了，底部会变得不平，还有一个缺点是它的受热面积不是很大，面板上的线圈有多大，锅的受热面就有多大；最后就是挑锅，只有含铁的锅才能用，铝锅是不能用的。
电陶炉，我观察了这么久，感觉和电炉差不多，只是它用的发热材料和电炉不同而已，所以它的原理和电炉，煤气炉一样，都是属于热传递的方式来加热的。所以它不挑锅，铁锅铝锅都可以。相对于电磁炉的话，电陶炉就是加热速度慢，但冷却速度也慢。根据这个原理，它用来煎，炸，炖还是可以的，但炒菜的话，还是比不上电磁炉好控制，这是因为它冷却慢，当你断电起锅了，它的余热还是很强的，可是你要是煮完东西了，那就感觉这余热浪费了，这时有的人会说了，那可以炒到一半就关火了，你要这样操作也可以，看习惯吧。
总的来说呢，电磁炉的热效率是比电陶炉高的，所以个人推荐用电磁炉，因为电磁炉更贴近日常的使用特点。所以电陶炉的普及程度并不比电磁炉高。最后举个例子，大家一起吃火锅，电磁炉已经开始吃了，电陶炉的水才刚开始沸腾，如果想省电，那么电陶炉放好肉菜之后，就可以关火了，因为它的余热量够，当第一锅菜熟了，那就要开始加热了，要不然唰第二锅的时候，就要等着加热了，而这时再看电磁炉，他们第二锅已经差不多吃完了。。。根据这个例子，你可以想像一下，如果两个东西都坏了，那么下一次，再给你选，你会买电磁炉还是电陶炉？
我家剛好电陶炉与电磁炉都在用，真的各有优缺点，都好用，我连气体炉都不再用了，廚房温度不再那么高，天热还可开风扇。
电陶炉与电磁炉虽然只是一个字之差，却存在本质上的分别，尤其是是安全方面，电陶炉必定是首选。之后就是炉身温度、挑锅具、少噪音等去相比较，想大家都心中有数，亦都能夠更好地明白电陶炉的好处。
电陶炉有哪些优缺点有呢？
每一种产品都不可能完美，有缺点是在所难免的。电陶炉虽不挑锅具，但爐身温度高，存在可能烫伤的隐患。还有就是加热速度不夠电磁炉快，因为它是通过传统电阻镍丝发热后，再把热量传到锅体上，其实它就是传统电热炉的进化版。
电磁炉又具有哪些优缺点？
电磁炉虽然“热效率”与电陶炉相比要高一些，也可能更节能；但电磁炉有噪音，没变频僅靠调节开关磁管来控温，造成热力不均匀；而且电磁炉产生的微量辐射有一定的危害性，只有接触不高于0.2μt的电磁辐射量才算安全。因此使用上与电磁炉保持一定距离比较稳妥，如果长期太近距离的使用，会引发癌突变和造成孕妇流产，胎儿畸变的危害。因此建议家有孕妇或儿童的不好使用，或使用时距离炉具远些。
以上可见，两者都有利有弊，但从安全性考量，还是建议选择电陶炉，毕竟电磁炉存在的安全隐患，是无法避免的。
买电陶炉不要选电子控制的，由于炉身发热，如果散热做不好，用不久会把电子部分烤毁掉，我之前那个很快坏了换成这个不锈钢的。
小编个人经验分享：不论电陶/磁炉，煮食方式跟气体炉是有所不同，它们加热都只集中在锅底部，要选加厚底的锅；也要改变煮食习惯，开始时慢火，等传至整个锅都夠热便转中火，才好开始放食物去煮；我是全部改用超厚底不锈钢锅具，慢火用镬去煎魚，一定要等全个锅夠热才放油放魚，完全不粘镬，金黄香脆，效果很好；切记，少用大火，耐心等热力传至锅四周！
电磁炉尤其是适合家中老人使用，记性差也不怕引发火患。
附图是我家使用中的炉具
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大家要明白，所谓“电陶炉”，就是电热板加塊耐热面板，是传统发热线电炉的加强版，而传统发热方式并非一无可取，也非那么浪费电能，虽然热力散发于空气中是会造成一些浪费，但气体炉明火更泄热严重；电炉在国内比较少用是因为不合中式煮法，但在外国至今还在广泛使用！
至于电磁炉为何在日本、美、加、欧洲并不盛行，也没什么生产（日本及XX浦生产的都贵很多，也大多只供应华人市场），是不是有安全隐患问题我不清楚，但他们却广泛接受微波炉！
电磁炉好用还是电陶炉好，一直以来都是消费者们想要知道的答案，电陶炉和电磁炉这两者之间有什么区别，多数的消费者认为电磁炉和电陶炉基本是一样，只不过是名称不一样，那作为消费到底是选购电陶炉还是电磁炉，这两姐妹到底谁更适合于厨房生活呢?
电陶炉和电磁炉哪个好？
首先，我们先简单了解下电磁炉和电陶炉的加热工作原理。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”，通过合金金属丝通电加热，产生热辐射（厂商宣传是红外线，热辐射主要靠波长较长的可见光和红外线传播），让锅体加热。
电磁炉和电陶炉的加热区别
由于电磁炉和电陶炉工作原理完全不同，因此两类产品也表现出来了不同的优缺点，在制热效率上也不尽相同。我们的主要测试方向是测试电陶炉和电磁炉的烧水热效率，谁白了就是比谁烧水快、谁耗电少。
测试方法：
①取相同的水防止同一锅中，并确认测试前为冷水冷锅
②开启电磁炉（电陶炉），功率开至最大
③记录电路瞬时功耗，待水沸腾时记录烧水时间
④记录烧水时间内的耗电量
测试过程笔者使用了煎锅，由于底部面积大（直径超过450px），可以更全面的利用电陶炉的热辐射，在电陶炉上实现快速加热。
测试总结：
从测试结果来看，电陶炉在加热表现方面基本“完败”。电陶炉烧水时间超过电磁炉接近4分钟，超过比例接82%。电陶炉消耗电能0.214度，约是电磁炉0.136度的1.7倍。
之所以有这样大的差异表现，主要是两者的工作原理不同。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。电陶炉，由于是纯电阻电路，合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，加热过程就会变得相对较慢，耗电量也就相应增加。
电磁辐射/噪音对比测试
显然在制热测试中，电陶炉并不占有优势，那么电磁辐射和噪音方面的表现又是如何？
“无辐射”是电陶炉销售宣传的一个重点。
电磁辐射的主要危害主要包括：① 儿童白血病②诱发癌症③生殖系统④儿童智力残缺⑤人体心血管系统⑥视觉系统不良影响。电磁辐射和之前日本福岛发生的核辐射完全不同，核辐射来自于放射性物质，电磁辐射是电场的辐射。由于我们生活中无法离开电器，因此电磁辐射在生活中非常常见。
测试结果：
从测试结果来看，电陶炉由于本身是通过合金加热丝进行加热，因此相比电磁炉其表面电磁辐射数值仅是1.373μT是电磁炉辐射的十分之一，不过由于其中有电路工作等原因，其辐射标准仍难以做到0辐射。而事实上，由于家中众多电器，以及无处不在的无线电波，室内环境也很难做到0辐射。
噪音表现方面，由于电陶炉不需要在使用过程中切换频率，因此电陶炉工作噪音为54.8分贝，相比电磁炉使用起来更为安静。
目前我国还没有制定出电磁炉的电磁兼容标准，行业内参考数值为3-6μT。不过电磁辐射非常容易衰减，也正是因为这个原因不同距离下测试的结果相差很大，因此用户在实际使用过程中，并不用对电磁辐射产生担心，手机、电脑都是主要的辐射源，相比之下电磁炉的使用时间就要短的多了，并且不是贴身使用。
电陶炉完全不挑锅 铁板一样能用
由于电磁炉工作原理的特性，电磁炉使用就必须使用铁锅。而事实上，电磁炉对金属锅的锅底都十分挑剔，笔者用来盛水的容器本来进行烧水测试的，无奈电磁炉挑锅，只能尝试使用煎锅来测试了。
相比之下电陶炉完全没有挑锅的问题，由于本身就是发热源，因此你能想到的平底锅都可以直接使用，陶瓷锅、玻璃锅、茶壶都不是问题。甚至你可以直接拿铁板或者烧烤架在电陶炉上面进行烧烤，完全可以忽视挑锅的问题。
挑锅是电磁炉一个严重的缺陷
优点也是缺点 电陶炉小心烫伤
是优点也是缺点，电磁炉在使用过程中只有锅底部分是加热的，而锅拿走之后，面板表面只有锅底留下的余温，手指尚可短暂接触面板。使用后完全不用担心烫伤的问题。
刚刚停机的电磁炉就可以用手触摸
电陶炉是自发热源，看看使用后鲜红的加热丝，手离面板750px以外就能感受到明显的热源，这个时候谁还敢把手往上放。笔者为了增加效果，往面板上滴了一勺冷水，水接触到面板立马沸腾，面板当时的温度远超过100℃。电陶炉在使用后至少放置20分钟以上，才可以移动，避免高温避免灼伤皮肤。
关机后电陶炉底部的红色电热丝清晰可见
由于是自发热体，电陶炉需要散热的时间更长，在关闭电陶炉后，电陶炉风扇依旧在工作，辅助电陶炉内部散热，整个过程长达20分钟之久。电磁炉虽然同样需要停机后散热，但这个过程往往只有5分钟时间。
点水，立马沸腾
冬天没暖气?电陶炉还能取暖用
说实话，看到“取暖”这个功能，笔者也觉得有点可笑。这算是产品的附加功能？电陶炉和之前的电炉子的原理太接近了，连作用都那么相似。电陶炉能取暖，你让电暖气、电暖风怎么看你。
总结：
电磁炉虽然在外观上更传统，但凭借制热原理方面的优势，电磁炉烧水更快，同时更加节能，对于酷爱火锅的用户而言，电磁炉无疑非常实用。
电陶炉，首先电陶炉的外观更加时尚，低辐射的特点更适合孕妇这类人群。由于本身是发热体，因此电陶炉不挑锅，只要是平底的锅具都能使用，甚至可以直接使用烤架进行烧烤。当然这也除了一个比较严重的缺点，在电陶炉使用结束后，应避免高温灼伤的问题。
如何选购电陶炉？
1.观察加热：一般的电陶炉加热的速度都是挺快的，能在5s以内达到很高的温度。大家在购买的时候可以测试一下，看电陶炉是否能够达到这个要求。
2.电陶炉周边温度：电陶炉出于安全的设计性，对于电陶炉的面板周围进行了消热处理，当电陶炉工作的时候，周围的电陶炉面板是没有热量传递的，因此在使用电陶炉的时候这样是比较的安全的。
3.风扇声音：选购电陶炉的时候可以观察电陶炉的工作情况，需要听下电陶炉风扇的声音，如果电陶炉的风扇声音很大的话，肯定是不合格的。一般的电陶炉风扇都是做了消音处理的。
4.根据实际用途：电陶炉除了零辐射这个优点外，不少电陶炉还配备无极旋钮，能够精准控制温度。此外，家居烹调不免磕磕碰碰，建议选购精钢机身的电陶炉。一些电陶炉会有些把手易于大家的挪动位置。
电陶炉的清洁和保养
1.电陶炉在清洁前应先关机待面板冷却，拔掉电源插头后方可进行清洁。
2.微晶板、控制面板及机体轻微污垢请用柔软的湿抹布擦拭，油污垢用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性清洁剂擦拭后再以柔软的湿抹布擦拭干净面板洗机体。请勿使用坚硬的刷子、钢丝球、粉状的清洁剂来清洁。
3.清洁时需防止水流入机内，清洁后需用干布擦干水渍并晾干后再使用。切勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗机器。
4.长时间不使用时，请将电源插头拔离插座，并做好炉体的防尘防潮保护。
5.请保持锅具底部干净，以免锅具底部的污垢烧结在微晶板上。
6.炉面有焦结物，用铲刀呈45度斜角铲除，再用柔软的湿抹布沾少许的牙膏或中性清洁剂进行擦拭至不留残渣。
7.电陶炉在使用时，在它的周围在留出10CM的空间来，有利于散热。
8.面板上的锅具不能空烧，空烧时对电陶炉的危害特别大，高温时锅具应该轻拿轻放，小心面板损坏。
9.保养清洁前需待高温指示灯熄灭且关闭电闸开关方可进行。
如何选购电磁炉？
1.选择知名品牌：生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。
2.功率适当：为避免不必要的浪费，应选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800W的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W－2000W的高功率电磁炉。
3.炉面外观平整无损：购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。
4.亲手检验：购买时，可以把电磁炉翻过来晃动，看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。
电磁炉的清洁和保养
1.电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。电磁炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上。一般情况下，电磁炉的使用环境温度为10～40℃。
2.电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质等类型的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
3.电磁炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上进行电磁炉的操作。
4.在电磁炉2～3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的电器，以免受到不良影响。
5.清洁电磁炉时，应待其完全冷却。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。
6.清洁炉具要得法。不可把电磁炉放入水中清洗及用水直接冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。清除污垢可用软布沾水抹去，或用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂。另外，不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹、污垢。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉溶液擦拭。
7.炉面有损伤时应停用。有些商用电磁炉的炉面是晶化或陶瓷面板，属易碎物，要小心使用，若炉面有损伤应停止使用。
阅读了以上内容，你选择电陶炉还是电磁炉呢？不管你做了何种选择，物美价廉肯定是你的选择！建议你选择质量好的品牌产品，至于电陶炉/电磁炉牌子的选择，您可以参考十大品牌网MAIGOO有提供的电陶炉/电磁炉十大品牌信息：
美的Midea，始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,世界500强企业,大型综合性企业集团,上市公司,美的集团股份有限公司
苏泊尔SUPOR，成立于1994年,浙江省著名商标,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发制造商,安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场,浙江苏泊尔股份有限公司
九阳Joyoung，始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器领域领先者,上市公司,九阳股份有限公司
奔腾厨电POVOS，原奔腾集团属下厨房电器品牌,上海市著名商标,2011年10月业务股权全部转让与飞利浦,飞利浦（中国）投资有限公司
尚朋堂，世界较大的电磁炉制造商,集家庭电器产品专业研发/生产/行销为一体的大型跨国企业集团,上海元山电器工业有限公司
PHILIPS飞利浦，始于1891年荷兰,享誉全球的跨国电子品牌,专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司,荷兰皇家飞利浦公司
荣事达小家电，成立于2004年,国内领先的智能家电/环境家电/养生家电生产研发基地,以家电为主导,合肥荣事达小家电有限公司
海尔Haier，始于1984年,全球领先的整套家电解决方案提供商,中国企业500强,以生产冰箱起步的家用电器企业集团,海尔集团公司
艾美特，始于1973年台湾,广东著名商标,广东名牌,高新技术企业,家用通风电器具制造行业知名企业,艾美特电器(深圳)有限公司
大松TOSOT，建于1989年,原格力小家电升级品牌,以高质量和时尚精致的设计赢得市场,致力于小家电设计/生产综合性服务的企业,珠海格力电器股份有限公司
，十大电陶炉/电磁炉品牌都是市场上著名的电陶炉/电磁炉品牌，产品技术领先，质量过关，的确不错。
电磁炉是封闭式发热，通过线盘散射电磁波使铁锅产生磁力波动来发热，而本身不散发热量。缺点是只能用铁锅，一般使用寿命三年左右，且有电磁辐射。长期使用对老年人和孕妇不宜。电陶炉是开放式发热，发热线圈通电自身发热，把食物煮熟。所以电陶炉用途广泛，铁锅，陶锅什么锅都可以，煎，炒，烹，炸样样行。无电磁辐射，使用寿命长，使用时产生的红外线有利于人体促进血液循环。电陶炉是目前厨房电器行业升级换代产品，安全，环保，倢康。至于用户选择哪种炉具为好，习惯使然，一般接受新鲜事物能力不强，报观望态度。至于选择哪种牌子为好，不做瓜田李下之闲，跟据各人经济承受能力而异，不能一概而论也。
家用电器国产品牌质量价格都过硬尽可选用。电磁炉中美的、九阳、苏泊尔等品牌都很好，可按你需要规格大胆挑一款。电陶炉没用过。
谢悟空邀。
电陶炉的外观再美，它归根结底还是个电炉子，把电陶炉吹上天，它还是个电炉子。拿电陶炉跟电磁炉比，那真是不自量力。
两者工作原理不同。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。电陶炉，由于是纯电阻电路，合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，靠辐射热和传导热加热炊锅，加热过程就会变得相对较慢，耗电量也就相应增加。
当然，电陶炉也有可吹之处，不挑锅。
至于说电磁炉有电磁辐射，又有哪个傻小子或傻丫头把电磁炉抱在怀里做饭的？靠贬低别人来抬高自己，有点缺德。
电陶炉和电磁炉都是一种家用电器，用来加热的一种装置，对于电磁炉来说，它的工作原理是利用交变的磁场来产生涡流，通过线圈来加热，而电陶炉的工作原理是利用远红外线能产生热量，例如用红外线碳素管发光来发热，由于工作原理的不同从而对于电陶炉和电磁炉在本质上有着不一样的特点：
1、对于电磁炉来说。由于电磁炉工作在15KHz到30KHz频率之间，这样会产生辐射干扰，而且越靠近它产生的辐射越大，对于孕妇来说这是忌讳的，虽然很多电磁炉辐射值都限制在孕妇所用范围值以下，但是也有昧着良心的厂商卖一些劣质的产品；由于工作原理决定着电磁炉使用的锅必须是类似于铁锅一样具有导磁性的材料，其他的就不行，还有电磁炉的功率不是很高，家用的普遍在两千瓦上下，但是它升温快，散热也快，值得一提的是，现在电磁炉比电陶炉普及度高，可能与它的价格也有一定的关系；
2、对于电陶炉来说。可能很多人都没用过电陶炉，因为电陶炉的价格普遍比电磁炉的高，但是它不挑锅，不像电磁炉那样需要磁性的，因为电陶炉是直接导热，只要是能够导热的器具基本上都可以，当然，要能够承受得住高温，对锅具要求没电磁炉那么严格，同时它也没有电磁炉的辐射，发热安全，比电磁炉更健康，但是它加热慢散热也慢，不过它可以作为烤炉，可以烧烤，这是电磁炉所没有的。
不管怎么样，电磁炉至少在现在比电陶炉使用多得多，其实主要还是由于它的加热快，价格低，方便，因此在实际生活当中，像很多的火锅店到都是用电磁炉而不是电陶炉，这也是基于它加热快来考虑，当然如果你更偏向于炖汤，小火慢炖煮东西的那种，还有就是喜欢烧烤的，那么建议你买电陶炉，当然，它也比较环保。
电陶炉和电磁炉哪个好，具体分析如下：
感谢邀请
1：电磁炉的热效率高，省时省电。烧水就比比电陶炉要快多了。相对也比较智能，比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的人来说非常安全。但是它对锅有要求，只有平底的铁锅才可用。炒菜的话火力不是很给力（供不上火候）。（其涡流加热原理产生电磁辐射）
2：电陶炉发热的话炒菜火力是够用了，与煤气火候挺相似。炒菜的味道也挺好，但就是马勺的是平底的，要是圆的话，受热就不均匀（要有圆形马勺底能用的电陶炉就更好啦）。但是烧水就能看出来的时间可没有电磁炉快，（加热时间长）省电的话就没有电磁炉省电了。
:3：问题来了：为啥电陶炉价格要比电磁炉贵呢。因为电陶炉工作中，辐射相对电磁炉来说，电陶炉的辐射就比较小了。而且一电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠，电陶炉很少赠送锅具,价格也要比电磁炉贵那么一点点儿.电陶炉的工作加热温度能到700度呢，使用完以后，工作面需要较长时间冷却热量才会散尽.而电磁炉面板温度就降得特别快了.
毫无疑问，综合比较电磁炉比电陶炉好太多了。
相信大多数人都用过而且还在继续使用电磁炉，这也是优胜劣汰的结果。几年前被吹得玄乎其玄的电陶炉为什么会被淘汰呢？以至于现在都没有多少人在使用。这个谁都可以验证一下，串一下门，看看有多少人家还在使用电陶炉。
为什么电陶炉会在几年前被淘汰呢？我想不外乎以下几个原因：1，特耗电；2，加热慢；3，烹饪时热量不能充分利用；4，散热慢。
在这里重点讲下散热慢的问题，散热慢会导致电陶炉面板在停止供电后仍然长时间保持较高温度，不仅浪费能量，还很容易烫伤人。关于散热慢，能量守恒定律大家都懂，这长时间没散掉的热量哪来的？是不是浪费了？而商家往往还以此欺骗消费者说是“节能”，说是停止供电后都还可以利用余温，但是这些“余温”的能量哪里来的呢？不是消费者自己的电产生的热量吗？所以其实却是大大的浪费了能量。
不过电陶炉并非一无是处，电陶炉唯一优点，不挑锅。由于电陶炉是辐射形散热，就像太阳光照射一样，所以只要能放在电陶炉上的锅就能供热，其实就算不是锅也能供热，什么都不放也能供热。如果家里有老人小孩的在用电陶炉的朋友要特别注意了，如果你电陶炉刚停止供电或者忘了关电，那么老人小孩不小心碰到会被烫伤的。如果在烹饪时临时有事离开忘了及时回来关闭电陶炉，那么后果也是不容乐观的，因为它会一直发热不停。
相信大多人都在使用电磁炉，电磁炉的优点就不用我说了大家都已经知道。在此简单说下很多不良商家炒作的电磁炉的辐射问题，电磁炉电磁辐射对人体确实有害，但是远不至商家吹嘘的那么严重。不说别的，只说一点，如果电磁炉的电磁辐射真的像商家吹的那样可怕，你以为国家还让生产使用吗？大家还会使用吗？你可以想办法了解下那些吹嘘说电磁炉辐射伤人的商家，看看他家里有没有使用电磁炉。
所以，不要相信那些不良商家的鼓吹，正常正确使用电磁炉是没有问题的。不要像我几年前一样被商家忽悠将家里的电磁炉换成电陶炉，然后又扔掉电陶炉换回电磁炉。相信几年前和我一样被忽悠的不止我一个，没想到几年后的今天又有商家来炒作来忽悠消费者来了。
电磁炉相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做为新一代的厨具电陶炉由于进入市场不久，一些朋友还不是很了解。那么，电陶炉和电磁炉的区别在哪呢?下面来看看吧。
一、电陶炉和电磁炉的区别
1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。
2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，温度可控性不强，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。
3.功能和锅具的区别。电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁炉对锅具要求比较严格，必须是铁锅或者是不锈钢锅，比较局限，而电陶炉就不同，只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。
4.安全保健区别。电陶炉采用的就是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁，多多少少会对人产生危害。
5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音，很安静，但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来，很影响我们的心情。
二、电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉的优势
1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看，电陶炉与电磁炉相比，各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势
电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。