泰州最让你难忘的是什么？

泰州最令人难忘的，是从这里走出了一批共和国将军，总计有90多位，现简要介绍几位泰州籍的共和国将军，他们是：

△戴学江，江苏省靖江市人，解放军上将。1930年2月生，1946年9月参加中国人民解放军。1947年5月加入中国共产党。参加了孟良崮、淮海、渡江、上海等战役。历任陆军第23军政治部主任、军政治委员、沈阳军区政治部副主任、主任、军区副政治委员、国防科工委政委。1994年晋升为上将军衔。

△方祖歧，江苏省靖江市靖城镇人，解放军上将军衔。1935年10月生，1951年8月参加中国人民解放军，1952年参加抗美援朝，1956年6月入党。历任沈阳军区政治部副主任、陆军集团军政委、广州军区政治部主任、北京军区政治部主任、南京军区政委等职务，1998年3月晋升为上将军衔。退役后任第10届全国政协常委、教育科学文化卫生体育委员会副主任。

△高津，江苏靖江侯河乡人，解放军上将。1959年4月出生，1978年3月入伍，1980年1月入党， 1985年考入二炮指挥学院，工程学硕士。现任中国共产党第十九届中央委员会委员，中央军委后勤保障部部长。

△常裕，江苏靖江人，空军中将军衔。１９４２年参加新四军。次加入中国共产党。新中国成立后，历任空军团政委、师政治部主任、师政委、军政治部主任，军区空军政治部副主任，兰州军区空军副政委。１９８８年被授予空军中将军衔。

蟹黄汤包和靖江咖啡之称的粯子粥，粯子是指大麦细磨后所得粉末，锅里加入适量水，并放入些许米粒，文火慢煮，待水沸米熟后，将凉水调拌成糊状的粯子倒入其中，搅拌，继续煮至粯子散发出浓郁的麦香，可口的粯子粥即成。蟹黄汤包，难以忘怀的美味，感觉我还会再来，还要吃到这难得的美味，每个蟹黄汤包里有一只大闸蟹，从馅料的制作，面皮（据说可以吹成气球）到蒸制，滚烫的汤包上桌，服务生轻撮汤包褶子快速提起，放入汤碟，享用时需要撒上姜丝，烹入陈醋以抵消蟹的寒凉之气，吃汤包先喝汤汁，包子咬破外皮，试探温度，一小口一小口的吸入汤汁，感受蟹黄的鲜香，然后品尝蟹黄的肥美。

童年的回忆

秦州让我难忘梅兰芳京剧大师。

美。

各个市区之间的风俗习惯完全不一样。

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